高中化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)的有效教學(xué)探究

黃金環(huán)

摘 要：分析了在傳統(tǒng)教學(xué)模式下，高中化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)功能單一，教學(xué)地位淡化的現(xiàn)狀，對(duì)如何構(gòu)建學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)，合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，有效組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行了探究。

關(guān)鍵詞：三維目標(biāo);分組實(shí)驗(yàn);有效教學(xué)

普通高中化學(xué)課程的性質(zhì)和教學(xué)任務(wù)，決定了化學(xué)實(shí)驗(yàn)有效教學(xué)的探究是高中化學(xué)教學(xué)研究的重要課題。我校高中現(xiàn)用化學(xué)教材（蘇教版試驗(yàn)修訂本）主要由課堂演示實(shí)驗(yàn)、課堂分組實(shí)驗(yàn)、課后家庭小實(shí)驗(yàn)三個(gè)模塊組成，它們各自起著不同的作用。如何有效地組織學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)功能是許多化學(xué)老師都會(huì)遇到的問(wèn)題。

一、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀分析

化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)是學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)、觀察記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、并討論分析得出結(jié)論的完整過(guò)程，能讓學(xué)生身臨其境地體驗(yàn)化學(xué)探究的意義和樂(lè)趣。傳統(tǒng)教學(xué)中，分組實(shí)驗(yàn)基本以驗(yàn)證、鞏固知識(shí)為目的，按“先由教師講授實(shí)驗(yàn)步驟，再讓學(xué)生按照已經(jīng)確定的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證”的模式開(kāi)展。在這種模式下，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究顯得被動(dòng)、機(jī)械甚至應(yīng)付，大部分學(xué)生不能真正地將實(shí)驗(yàn)研究與相關(guān)的化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)建立有效的聯(lián)系，并在探究中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。這樣的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)阻礙了對(duì)學(xué)生的探究精神、質(zhì)疑精神和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)，也阻礙了學(xué)生觀察能力、分析推理能力及探究現(xiàn)象的本質(zhì)和規(guī)律等能力的發(fā)展。長(zhǎng)期下來(lái)學(xué)生對(duì)分組實(shí)驗(yàn)失去興趣，不再重視;教師對(duì)分組實(shí)驗(yàn)趨于應(yīng)付，使得分組實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的重要地位不斷被淡化，教學(xué)功能不能實(shí)現(xiàn)。

二、構(gòu)建分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)三維目標(biāo)、合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

1.根據(jù)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)構(gòu)建分組實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)體系

新課程理念以發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)為主旨，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的最終目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)。根據(jù)高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)制定的三維目標(biāo)，可以將高中化學(xué)分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)分成以下的三個(gè)維度（如下圖）。

案例：鈉及其化合物的性質(zhì)分組實(shí)驗(yàn)三維目標(biāo)

實(shí)驗(yàn)知識(shí)與技能：

（1）能正確取用鈉，驗(yàn)證鈉與水、氧氣的反應(yīng)，并根據(jù)鈉原子的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象做出解釋。

（2）能選擇合適的實(shí)驗(yàn)儀器，組裝實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行NaHCO3分解實(shí)驗(yàn)，并檢驗(yàn)其分解產(chǎn)物。

（3）認(rèn)真觀察NaHCO3與Na2CO3與鹽酸的反應(yīng)現(xiàn)象，找出差異并分析原因，從而掌握兩者性質(zhì)的異同。

實(shí)驗(yàn)探究能力：

（1）歸納本實(shí)驗(yàn)中運(yùn)用的實(shí)驗(yàn)方法：控制變量法和對(duì)照實(shí)驗(yàn)法。

（2）記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，關(guān)注實(shí)驗(yàn)的異?，F(xiàn)象，總結(jié)并分析原因。

（3）在條件許可的情況下對(duì)實(shí)驗(yàn)中的異?，F(xiàn)象進(jìn)一步探究。

實(shí)驗(yàn)態(tài)度、情感和價(jià)值觀：

（1）在實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中，堅(jiān)持以事實(shí)為依據(jù)，勤于實(shí)踐，敢于質(zhì)疑，勇于創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度。

（2）在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中體驗(yàn)團(tuán)結(jié)協(xié)作、合作學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。

2.合理設(shè)計(jì)分組實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

分組實(shí)驗(yàn)不僅能起到使學(xué)生學(xué)習(xí)和鞏固理論知識(shí)、掌握實(shí)驗(yàn)技能和方法的作用，更是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的重要教學(xué)手段。因此在內(nèi)容的設(shè)計(jì)上首先要緊扣教材知識(shí)，服務(wù)新課教學(xué)或鞏固理論知識(shí)，同時(shí)應(yīng)該增加一些與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)且貼近生活的探究實(shí)驗(yàn)。

（1）將分組實(shí)驗(yàn)與新課教學(xué)有機(jī)融合

將分組實(shí)驗(yàn)有機(jī)融合到新課的教學(xué)中，使實(shí)驗(yàn)活動(dòng)在教學(xué)中起到動(dòng)力和導(dǎo)向作用。一方面，學(xué)生通過(guò)邊實(shí)驗(yàn)邊學(xué)習(xí)，可對(duì)所學(xué)知識(shí)獲得感性認(rèn)知，積極思考探究，并結(jié)合老師的講解，理解掌握新知識(shí);另一方面，在新課教學(xué)中設(shè)計(jì)分組實(shí)驗(yàn)，也能為學(xué)生提供更多進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的時(shí)間和空間。

（2）在分組實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)計(jì)上，適當(dāng)增加一些貼近生活的小實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

都說(shuō)興趣是學(xué)習(xí)最好的動(dòng)力。教師在分組實(shí)驗(yàn)中如果增加一些與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)且貼近生活的實(shí)驗(yàn)，將大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情，并能在生活中學(xué)以致用。

3.抓好落實(shí)分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)三環(huán)節(jié)，提高分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性

（1）充分做好課前準(zhǔn)備工作

課前教師可將分組實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及注意事項(xiàng)印成學(xué)案，并讓學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)工作。學(xué)生只有做好課前預(yù)習(xí)，才能熟悉實(shí)驗(yàn)步驟，準(zhǔn)確觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，以便及時(shí)進(jìn)行總結(jié)分析和更深入的探究。

（2）充分做好課中巡視指導(dǎo)工作

分組實(shí)驗(yàn)是教師觀察發(fā)現(xiàn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作問(wèn)題，幫助學(xué)生規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作的最佳時(shí)機(jī)。因此，教師要融入學(xué)生中，做個(gè)有心人，關(guān)注學(xué)生的操作細(xì)節(jié)和困難，及時(shí)給予提醒和幫助、手把手地校正學(xué)生錯(cuò)誤操作和不規(guī)范操作，幫助學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的操作習(xí)慣。

（3）充分做好課后的總結(jié)工作

分組實(shí)驗(yàn)課的目的不單是訓(xùn)練學(xué)生的動(dòng)手能力，更重要的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)思考，學(xué)會(huì)如何從實(shí)驗(yàn)中獲取化學(xué)知識(shí)。因此，實(shí)驗(yàn)完成后要讓學(xué)生及時(shí)進(jìn)行總結(jié)分析，不僅要對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理，還要對(duì)實(shí)驗(yàn)中存在的問(wèn)題及異?，F(xiàn)象進(jìn)行分析處理，有必要時(shí)可以重做實(shí)驗(yàn)或進(jìn)行延伸實(shí)驗(yàn)。

總之，學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，通過(guò)分組實(shí)驗(yàn)，學(xué)生不但獲得了親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，更能在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)習(xí)新知識(shí)并鞏固舊知識(shí)，掌握基本實(shí)驗(yàn)技能和化學(xué)研究方法。因此，每一個(gè)化學(xué)老師要重視學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，教學(xué)采取各種有效的策略來(lái)提高分組實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果。