微時代背景下高職ESP英語教學模式探究

羅佳?劉君華?周嬌燕

【摘要】ESP（專門用途英語）強調的則是英語學習與專業(yè)技能的有機結合，是以市場需求為導向、以應用能力為本位，并將根據(jù)學生的不同專業(yè)屬性和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃來進行特殊英語學習目的的應用型課程開發(fā)，旨在培養(yǎng)學生在本專業(yè)的職業(yè)環(huán)境下對英語語言的靈活運用能力。本文以高職旅游專業(yè)英語為切入點來探究微時代背景下高職ESP英語的教學模式，為更多的專門用途英語教學提供一些參考價值。

【關鍵詞】微時代背景;高職;ESP英語教學模式;旅游英語

【作者簡介】羅佳（1984-），女，漢族，江蘇宜興人，無錫工藝職業(yè)技術學院經(jīng)濟管理學院，講師，研究生，研究方向：英語教學和學生管理;劉君華（1966-），女，漢族，江蘇宜興人，無錫工藝職業(yè)技術學院經(jīng)濟管理學院，副教授，本科，研究方向：英語教學和學生管理;周嬌燕（1981-），女，漢族，江蘇宜興人，無錫工藝職業(yè)技術學院經(jīng)濟管理學院，講師，本科，研究方向：英語教學和學生管理。

隨著科技的進步和網(wǎng)絡時代的進一步到來以及中等職業(yè)教育中英語教學的進步，面向社會人才輸出的高等職業(yè)教育中的英語教學受到了前所未有的挑戰(zhàn)，特別是面向非英語專業(yè)學生提供的大學英語課程。我國高職大學英語教學一直以來都是以基礎性的通用英語教學為主，雖然能夠滿足學生基本的英語學習需求，但在微時代背景下，由于未能實現(xiàn)與學生專業(yè)技能素質培養(yǎng)的緊密結合，學生職業(yè)發(fā)展的需求還不能完全被滿足。在微時代的大背景下，計算機硬件和軟件技術支持以及網(wǎng)絡通信技術的發(fā)展遠遠超乎人們的想象，信息技術和教育信息化的發(fā)展完全可以勝任基于計算機和網(wǎng)絡環(huán)境下ESP教學模式改革的要求，也使得高職院校ESP英語教學改革可以更好地向前邁步。在社會日新月異的進步與變化中，各行各業(yè)對有一定英語能力并精通專業(yè)知識的人才都極度需求。隨著中國“一帶一路”建設的深入開展，越來越多的中國人走出國門，越來越多的外國人來到中國旅游，中國與世界各國的交流達到了前所未有的程度。不管是企業(yè)對員工的英語水平要求，還是人們對英語知識的渴求也越來越趨向專業(yè)化，因此，高職英語教學也應該遵循時代的發(fā)展，從側重基礎語言知識的傳遞向注重培養(yǎng)學生職業(yè)英語的方向轉變。本文將以無錫工藝職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)為例，來探究高職ESP英語的教學模式。旅游專業(yè)英語不同于學術型的大學英語教學，而是直接面向旅游行業(yè)各部門培養(yǎng)從業(yè)人員的就業(yè)教育，突出實用性和應用性應是高職旅游英語教學的一大特色。

一、無錫工藝職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)英語教學現(xiàn)狀分析

根據(jù)問卷調查結果及長時間英語教學工作經(jīng)驗來看，無錫工藝職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)ESP教學已開設了八年時間，基本可以實現(xiàn)教學目標，滿足用人單位對英語的需求。但是在整個ESP教學過程中，雖然借助了多媒體教學工具，但是仍然避免不了教學中“以語法為中心”，“以教師為中心”這些問題，無法擺脫傳統(tǒng)教學觀念的影響，傳統(tǒng)課堂模式中的“粉筆+黑板+教材”升級為“電腦+投影+教材”，教師依然是課堂的教學中心，掌握絕對的主動權，而學生依然是被動的接受者。

二、無錫工藝職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)英語教學存在的問題及成因

1. 教學對象的英語基礎知識差異明顯。近幾年由于高職生源的不斷萎縮，高職院校的學生主要由四個部分組成：一部分是參加高考的學生，這部分學生的學習基礎和學習習慣相對還比較好，英語基礎普遍比較扎實;另外一部分學生是由中等職業(yè)技術學院或者是中等職業(yè)?？茖W校的學生參加對口單招考試而來，這部分學生的英語基礎比較一般，基本屬于初中水平;還有一部分是不參加高考，而參加高職院校提前單招考試的學生，這部分學生本來就高考無望，所以英語基礎普遍較差，對學習也沒什么熱情;而最后一類學生是高職院校為了增加生源而可以直接入冊入學的學生，這部分學生有些很早就放棄了英語的學習，更談不上什么基礎。因此，對高職院校的英語教師而言，學生英語基礎參差不齊也導致了英語教師授課難度的增加，大學英語課尚且如此，更別提ESP英語教學。

2.教學內容沒有與時俱進。旅游管理專業(yè)的ESP教材相對其他專業(yè)而言，選擇面還比較廣，因為開設這個專業(yè)的高職院校還比較多，而有些比較特色的專業(yè)至今還沒有合適的ESP教材，比如陶瓷藝術設計專業(yè)。但是選擇到完全適合本校學生的教材還尚有難度。教學內容應該是教學模式的核心部分，是依托于教材和教學大綱的，除了基礎性的語法和交際性用語，很大一部分還應該包括相關職業(yè)用語和術語的翻譯及運用，根據(jù)對畢業(yè)生的問卷調查顯示，部分畢業(yè)生認為學校所學的職業(yè)英語太過于死板，有些內容和現(xiàn)實生活脫節(jié)，不夠實用和靈活。

3. 教學手段和評價機制相對單一。目前的教學手段主要還是聽說讀寫譯的一個基本訓練，雖然現(xiàn)在的語音室實訓室條件非常好，但部分學生始終對英語的學習不太提得起興趣，教師一旦給學生進行小組訓練或者學生自主練習，就會有部分懶散的學生偷偷摸摸地玩手機，導致教學效果不理想，這也就導致了部分教師只能采取以教師為主導的傳統(tǒng)授課模式。教學評價標準的選定也關系整個教學模式是否科學與正確。通過調查問卷，目前的教學評價方式主要是看課程表現(xiàn)與期末考試成績，這種方式基本上是可以反應學生的真實水平。盡量課堂表現(xiàn)也被納入了教學評價內容，但是對于高職部分基礎薄弱的學生，教師為了顧及學生積極發(fā)言參與到課題教學中，通常只是提出非常簡單的課本問題，有時也常把簽到點名納入課堂表現(xiàn)，并不能真正體現(xiàn)評價的合理性和科學性。

三、高職院校開展ESP英語教學的有效對策

1.注重教學內容的合理性與多樣性。開設ESP課程的宗旨主要是“加強基礎，拓寬專業(yè)，提高能力，學以致用”。立足本校，結合本校的專長、特色以及社會需求，對現(xiàn)有教材作進行適當?shù)母木?，以滿足本校學生ESP學習的個性化需求，形成本校特色的ESP教材。在不同的語言使用情境中結合專業(yè)術語和職業(yè)背景，分門別類后再選擇真實的語料，合理的運用真實語料進行教學，讓學生感受到學習語言的樂趣，讓ESP教學變得生動且真實。教師才編寫教材或者制定教學目標的時候，要結合專業(yè)，根據(jù)學生不同的學習需求和知識水平，模擬真實的職業(yè)情景，設計仿真任務來讓學生做到學以致用。

2.采用現(xiàn)代化教學手段和教學方法。多樣化的ESP教學手段和教學方法是助力學生更好掌握職業(yè)英語的有效途徑。教師可以采用啟發(fā)式教學法、案例分析法、情景再現(xiàn)法、角色模擬法等教學方法來吸引學生參與到課堂中來，充分調動學生的積極性，以學生為中心，使學生真正融合到課堂活動中來。同時，還可以借助各種多媒體網(wǎng)絡資源，模擬真實的工作環(huán)境進行課堂實踐，也可以帶學生到企業(yè)中去觀摩學習，或者請企業(yè)的一線工作人員來給學生授課，講授最真實的工作案例。

3.加強師資隊伍的建設與提升教師專業(yè)能力。在ESP教學中，不論是教材的編寫、課堂教學的組織，還是教學方法的實施及教學效果的評估，都離不開教師。教師是ESP教學成敗的關鍵性因素，還要加強師資培訓的具體方法，促進年輕ESP教師的快速成長。ESP教師應該不僅具備扎實的英語功底，還應該懂相關的專業(yè)知識，而目前高職院校的ESP教師大多由公共英語課教師擔任，雖然這些教師英語語言知識扎實，但是難免專業(yè)知識能力有所欠缺;另外各個高職院校開設的專業(yè)都很多，應該及早根據(jù)ESP教師的興趣和專業(yè)匹配固定，安排ESP教師進行相關的專業(yè)知識和專業(yè)技能培訓，充分了解本專業(yè)的知識點;其次，鼓勵ESP教師參加下廠下企業(yè)實踐，只有充分了解用人單位對本專業(yè)學生的英語需求，才能更好地制定教學目標和教學內容。此外，ESP教師還應該和專業(yè)課教師通力合作，認真聽取他們對課程安排還有教學設計方面給出的合理建議。

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