以“蛋”為媒合作致富江蘇阜寧縣溝墩禽蛋專業(yè)合作社打造“三位一體”助農(nóng)增收

本刊記者 葉梓 通訊員 楊進(jìn)

合作社社員把雞蛋裝箱。

合作社簡介

江蘇省阜寧縣溝墩禽蛋專業(yè)合作社成立于2003年6月，是鹽城市第一家農(nóng)民專業(yè)合作社，以家禽養(yǎng)殖、禽蛋銷售為主，現(xiàn)有成員636人，社員分布在阜寧縣16個(gè)鎮(zhèn)（區(qū)）和建湖、射陽、鹽都等縣的17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2018年合作社飼養(yǎng)蛋雞180萬羽，收購成員蛋品2.5萬噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入1.8億元，自身盈余180萬元。合作注冊商標(biāo)“大瑭”為禽蛋產(chǎn)品品牌，產(chǎn)品主銷滬寧沿線及南通、鹽城等大中城市的家樂福、麥德龍等國內(nèi)外22家大型連鎖超市。近年來，合作社緊抓“三位一體”改革，探索開啟了生產(chǎn)合作、供銷合作、信用合作于一體的服務(wù)，取得了良好的效果。合作社也榮獲了江蘇省“百佳”農(nóng)民專業(yè)合作社、國家農(nóng)民合作社示范社稱號(hào)，成為了當(dāng)?shù)厍莸靶袠I(yè)的佼佼者。

江蘇省阜寧縣溝墩禽蛋專業(yè)合作社成立于2003年6月，是鹽城市第一家農(nóng)民專業(yè)合作社，成員出資200萬元，現(xiàn)有成員636人，總資產(chǎn)6000萬元，2018年成員飼養(yǎng)蛋雞180萬羽，收購成員蛋品2.5萬噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入1.8億元，自身盈余180萬元。

民主管理規(guī)范辦社

合作社自成立以來，一直以法律為根本遵循，突出章程作用，規(guī)范辦社興社。為了實(shí)現(xiàn)合作社的良好發(fā)展，近幾年，合作社制定規(guī)則，規(guī)范管理，完善了成員代表大會(huì)、理事會(huì)工作、監(jiān)事會(huì)工作、財(cái)務(wù)管理、成員入退社、社務(wù)公開、信用合作以及風(fēng)險(xiǎn)保障等制度，突出重大決策和財(cái)務(wù)預(yù)決算必須經(jīng)成員代表大會(huì)討論通過，重要經(jīng)營業(yè)務(wù)項(xiàng)目經(jīng)過理事會(huì)討論決定，業(yè)務(wù)活動(dòng)和財(cái)務(wù)收支接受監(jiān)事會(huì)檢查和監(jiān)督。此外，合作社每月公布一次社務(wù)工作情況，每個(gè)季度組織一次民主理財(cái)，半年公布一次合作社經(jīng)營業(yè)績，年終分配盈余，總結(jié)表彰。

在服務(wù)方面，合作社主要采取“六統(tǒng)一”“一保證”服務(wù)形式：

“六統(tǒng)一”：一是統(tǒng)一提供種苗，由合作社與縣內(nèi)外種禽場簽訂供苗合同，以低于市場價(jià)提供優(yōu)質(zhì)蛋雞苗給成員。二是統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖，合作社制定了雞舍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程，建立了存欄10萬羽蛋雞養(yǎng)殖示范小區(qū)，蛋雞品種、雞舍標(biāo)準(zhǔn)、飼養(yǎng)方式、防疫治病等示范化模式。三是統(tǒng)一供應(yīng)飼料，合作社與中糧集團(tuán)東海糧油工業(yè)有限公司簽訂長期飼料供應(yīng)合同，飼料以出廠價(jià)銷售給成員，僅飼料一項(xiàng)每年為成員節(jié)約成本160多萬元。四是統(tǒng)一供藥和防疫治病，合作社與北京德佳信諾動(dòng)物保健科技有限公司簽訂防疫治病和藥品供貨合同，由公司專派2名畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員常年駐合作社，巡回為成員提供防疫治病服務(wù)，實(shí)行統(tǒng)一供藥，定期防疫，及時(shí)治病，保證普防率達(dá)到100%。五是統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，一方面與南京農(nóng)大、天津農(nóng)大建立長期技術(shù)合作關(guān)系，定期請專家教授到合作社集中培訓(xùn)授課，及時(shí)傳授最新的蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)；另一方面，定期組織成員外出參觀學(xué)習(xí)。

“一保證”即用保護(hù)價(jià)收購成員的雞蛋。當(dāng)市場疲軟，蛋品價(jià)格偏低時(shí)，合作社不拒收，同時(shí)每公斤高出市場價(jià)0.2元收購。

為了做好規(guī)范管理，合作社在提供服務(wù)以及確保合理分配方面做了明確規(guī)定。在確保合理分配方面，合作社章程規(guī)定，持股成員分為基本股成員和身份股成員。入股成員為持基本股成員，參與股金分紅；其他成員持身份股，按交售蛋品量返利。合作社年終分配時(shí)，提取20%公積金、10%風(fēng)險(xiǎn)金、10%公益金，可分配盈余60%按成員交售量返還，剩余部分再按成員入股資金分紅。十多年來，合作社向成員分紅600多萬元，用于補(bǔ)貼成員養(yǎng)殖金額達(dá)246萬元。

內(nèi)部信用合作實(shí)行成員互助

為適應(yīng)成員不斷擴(kuò)大禽蛋生產(chǎn)經(jīng)營需要，緩解銀行貸款難矛盾，2013年1月，合作社按照“對內(nèi)不對外，吸股不吸儲(chǔ)，分紅不分息”的原則，在成員內(nèi)部開展資金互助合作，靠自身循環(huán)解決禽蛋發(fā)展的部分資金需求。

經(jīng)成員大會(huì)決議，合作社專門制定了《阜寧縣溝墩禽蛋專業(yè)合作社內(nèi)部互助資金管理制度》，嚴(yán)格執(zhí)行管理制度的規(guī)章進(jìn)行操作，確保了合作社資金使用的透明化。

一是規(guī)定互助資金使用占用費(fèi)略低于同期本地農(nóng)村商業(yè)銀行利率。二是入股資金按兩次分紅，即第一次按當(dāng)?shù)剞r(nóng)商銀行同期利息分紅，第二次將互助資金贏利的60%按比例分紅，其余作為合作社提留，按章程分解。2018年，合作社收入利息17.65萬元，支出利息14.35萬元，純收利3.3萬元，用于二次分紅1.98萬元，剩下1.32萬元作為風(fēng)險(xiǎn)金、公積金等。三是合作社的資金主要用于投放本社成員雞舍建設(shè)、購買飼料、苗雞和自然突害等所需資金。四是以就地、小額、短期為主，優(yōu)先解決成員成產(chǎn)流動(dòng)資金不足困難。五是實(shí)物借款，即成員需飼料時(shí)，合作社幫助代購，同時(shí)辦理好借貸手續(xù)。

為確保互助資金服務(wù)工作穩(wěn)健開展，降低風(fēng)險(xiǎn)，合作社嚴(yán)控資金規(guī)模，科學(xué)運(yùn)作，嚴(yán)格互助資金管理制度。6年來，累計(jì)入股資金536萬元，互助資金累計(jì)發(fā)放成員248人次，累計(jì)發(fā)放資金1205萬元，平均每筆4.85萬元。經(jīng)過6年的運(yùn)作，資金互助收效明顯，既增加入股成員的收入，又解決了成員發(fā)展生產(chǎn)資金不足的問題。在具體投放上，嚴(yán)格執(zhí)行內(nèi)部互助資金管理制度，明確資金投放對象、投放論證人、投放擔(dān)保人以及投放審批人。論證人需2人，擔(dān)保人需2人以上，擔(dān)保人必須為合作社成員，審批人為理事長，投放資金一筆不超過5萬元，特殊情況可放寬到10萬元。投放時(shí)間一般為3個(gè)月或半年，最長不超過1年。在實(shí)際運(yùn)作中，堅(jiān)持3個(gè)不投放，即沒有信用的成員不投放、沒有用于禽蛋發(fā)展的不投放、手續(xù)不完善的不投放。

合作社技術(shù)人員對雞蛋進(jìn)行檢測。

合作社標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場。

打造產(chǎn)品品牌壯大合作社事業(yè)

一直以來，合作社都堅(jiān)持把品牌打造作為健康運(yùn)營的首要任務(wù)。

2005年11月，合作社向國家商標(biāo)局申請注冊了“大瑭”商標(biāo)，使用商品為蛋、咸蛋、皮蛋（松花蛋）等，依靠自主商標(biāo)和過硬的質(zhì)量，“大瑭”雞蛋的銷路逐年擴(kuò)展。產(chǎn)品逐漸向鄰縣和市區(qū)集貿(mào)市場進(jìn)駐，經(jīng)濟(jì)效益也逐年攀升。嘗到甜頭的成員也增加了信心，不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，為合作社的產(chǎn)品提供充足的資源?！按箬迸魄莸坝?009年4月榮獲鹽城市知名商標(biāo)，2009年12月榮獲江蘇省著名商標(biāo)，為產(chǎn)品順利進(jìn)駐大中城市和大型超市奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，也為開拓市場找到了金鑰匙。同時(shí)，合作社成員不斷增加，成員覆蓋了南通、鎮(zhèn)江、興化、無錫、鹽城等市、縣，飼養(yǎng)蛋雞欄存量超過180萬羽，逐步發(fā)展了“大瑭”系列商品，有草雞蛋、初生雞蛋、林間散養(yǎng)雞蛋、蟲子雞蛋、富士康雞蛋、生態(tài)營養(yǎng)雞蛋、松花蛋等10個(gè)系列40個(gè)產(chǎn)品。合作社憑借省著名商標(biāo)的優(yōu)勢成功進(jìn)駐上海、江蘇、浙江、安徽、山東、北京等地的大中型超市，其中包括家樂福、樂購、麥德龍、沃爾瑪?shù)韧赓Y超市，成了家喻戶曉的名牌。小雞蛋價(jià)格也由市場上每斤7.5元上升到每斤10元，雞蛋的品牌附加值得到充分體現(xiàn)。

為了提高產(chǎn)品的知名度、美譽(yù)度，使人們只要提起“大瑭”牌就知道阜寧縣溝墩禽蛋專業(yè)合作社，提起“大瑭”牌就知道合作社產(chǎn)品品質(zhì)，合作社在產(chǎn)品質(zhì)量上嚴(yán)格把控。2012年，合作社引進(jìn)了噴碼生產(chǎn)線。生產(chǎn)線可以在每只雞蛋上標(biāo)注“大瑭”商標(biāo)圖形的文字、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，合作社還新印制了標(biāo)有著名商標(biāo)字樣的獨(dú)立商標(biāo)標(biāo)識(shí)和包裝盒，便于消費(fèi)者識(shí)別和選擇。同時(shí)合作社正確運(yùn)用和實(shí)施商標(biāo)制度，配備了專職的商標(biāo)管理人員，建立健全了商標(biāo)聯(lián)系人、商標(biāo)管理和使用檔案制度，規(guī)范商標(biāo)使用行為，不斷提高商標(biāo)管理水平，使商標(biāo)成為合作社永久的名片，成為合作社不斷騰飛的“護(hù)身符”。此外，合作社大力宣傳“大瑭”牌商標(biāo)，依靠廣告宣傳擴(kuò)大了“大瑭”的品牌效應(yīng)。與此同時(shí)，以合理的制度、科學(xué)的管理并運(yùn)用法律武器保護(hù)商標(biāo)專業(yè)權(quán)，全力保證“大瑭”牌的質(zhì)地和亮度。

為了擴(kuò)大產(chǎn)品的銷量，合作社在做好傳統(tǒng)銷售的同時(shí)，于2015年10月牽頭成立了江蘇綠通電子商務(wù)有限公司。公司借助“大瑭”品牌在長三角乃至在全國的影響力，作為鹽阜特色農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)上的突破口，整合鹽阜特色農(nóng)產(chǎn)品資源及網(wǎng)點(diǎn)平臺(tái)資源，實(shí)施全網(wǎng)B2B、B2C、平臺(tái)入駐與區(qū)域O2O相結(jié)合的運(yùn)行戰(zhàn)略，成為了江蘇省供銷合作社地平線電商平臺(tái)、中華全國供銷合作總社供銷e家電商平臺(tái)成員企業(yè)，獨(dú)辟蹊徑，走出了一條產(chǎn)業(yè)電商之路。在縣政府的協(xié)助下，在全縣范圍內(nèi)建立20個(gè)鎮(zhèn)級網(wǎng)點(diǎn)，195家村級網(wǎng)點(diǎn)，有63家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場產(chǎn)品入駐公司平臺(tái)，大力銷售地方特色的農(nóng)副產(chǎn)品，主要經(jīng)營禽蛋產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品、蘇香產(chǎn)品、豆制產(chǎn)品、精品籽油、海鮮食品等。2018年，網(wǎng)上銷售額達(dá)5800萬元，成為合作社提升盈余的又一顯著增長點(diǎn)。