始于茶，不止于茶

習(xí)茶，唯一心甘情愿的事

在凈土茶舍對(duì)黃爍的采訪，其實(shí)是一次品茶之旅，煮水時(shí)咕嚕咕嚕的沸騰聲，泡茶時(shí)茶葉在熱水中綻放的姿態(tài)，品茶時(shí)茶水與唇齒喉嚨摩擦的聲音，這些用耳朵或心靈捕捉的聲音讓我們的對(duì)談始終沉浸在一種輕柔舒緩的氣氛中。我對(duì)茶主人的印象是靜美，她卻也有靈動(dòng)的另一面。無(wú)論是閑下來(lái)時(shí)的靜美，還是忙起來(lái)時(shí)的動(dòng)靈，皆是因?yàn)椴琛Ｓ谒?，茶是興趣之所在，亦是事業(yè)之所在。且看她如何在張弛之間，用剛?cè)岵?jì)去迎對(duì)每一次的挑戰(zhàn)與成長(zhǎng)。

身為95后的黃爍是一個(gè)極愛茶的人，從業(yè)多年且好學(xué)上進(jìn)。年紀(jì)輕輕已獲得高級(jí)茶師資格證書，高級(jí)評(píng)茶師資格證書，同時(shí)還擁有多重頭銜，她既是素女會(huì)東莞分會(huì)長(zhǎng)兼素女講師，又是凈土茶物主理人兼茶道課講師。載譽(yù)多的人必然承載的更多，只是他人并不以為然。創(chuàng)業(yè)從來(lái)都不易，對(duì)于一個(gè)年輕的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說更是道阻且長(zhǎng)。黃爍也曾經(jīng)迷茫、不知所措，面對(duì)一些暫時(shí)沒有能力解決的問題感到無(wú)助。但這些“礁石”最終都激起好看的浪花，成為茶路上寶貴的財(cái)富。想到能與一生喜愛之事相伴，能以興趣作為工作，再大的阻力都變成了動(dòng)力。即便也有許多優(yōu)越的工作機(jī)會(huì)也不曾改變過初心。因?yàn)樗苍桨l(fā)清晰地認(rèn)識(shí)到，習(xí)茶，是一直沒變過的，唯一心甘情愿的事。

1999年，馬云創(chuàng)辦阿里巴巴，20年艱苦奮斗，終成優(yōu)秀企業(yè)，然而卻鮮有人知道他在80年代末就開始練習(xí)太極拳，30年拳不離手，已成高手中的高手。有人說：“馬云的成功，創(chuàng)業(yè)故事只是個(gè)殼，核心的，是這年頭，還有幾個(gè)人能在忙成狗的時(shí)候，堅(jiān)持靜心修一門看起來(lái)沒卵用的手藝”。世人大多尋求快的技巧，高手在苦練慢的心性。于黃爍而言，經(jīng)營(yíng)凈土茶物就是黃爍在苦練慢的心性。

修業(yè)，與凈土茶物共成長(zhǎng)

凈土茶物是黃爍于2018年9月創(chuàng)辦的東莞凈土茶物茶業(yè)有限公司簡(jiǎn)稱，公司定向的經(jīng)營(yíng)是以幫客戶優(yōu)選干倉(cāng)的老茶，性比價(jià)高的口糧茶，以老黑茶，普洱中期茶為主，紅茶和古法烏龍為輔，其中包含私人訂制與禮品的板塊。

談及為何將公司命名為凈土，黃爍如是說：她的網(wǎng)名叫凈土，在一次偶然的機(jī)會(huì)遇見這個(gè)小院的時(shí)候，腦海里不由自主地將凈土二字與小院聯(lián)系一起，遂決意取名凈土。凈土寓意干凈、純粹。黃爍覺得每個(gè)人心里都應(yīng)該保有一寸凈土，自己有緣邂逅這個(gè)小院子，在小院里做自己最鐘愛的茶事業(yè)，實(shí)在是一種幸運(yùn)。“能追云月八千里，能守本真方寸間”，這便是凈土茶舍傳遞出來(lái)的，每一個(gè)走進(jìn)凈土茶舍的人都或有感受。

在成立凈土茶物之前，黃爍一直在進(jìn)修茶學(xué)和香學(xué)，在學(xué)習(xí)的同時(shí)她不斷修身修心，養(yǎng)成良好的自律習(xí)慣，這份自律讓她游刃有余地平衡著生活和工作。在工作的時(shí)候全身心地投入其中，認(rèn)真履行好每一件事情；在生活的時(shí)候全身心地享受其中，輕松感受到每一秒閑暇。這種自由切換，對(duì)大多數(shù)人而言并非易事，而黃爍是如何做到的呢。她坦言這得益于茶的力量，“茶是我看世界的眼睛”，通過茶折射出很多美好的東西，她能讓我感受到美學(xué)，獲得美好的心境，終日與茶為伴，不僅能保持平衡的身體，還能保持平穩(wěn)的心態(tài)。

在談到自己事業(yè)的未來(lái)規(guī)劃，黃爍這樣說：“做茶有三重境界，第一重境界是‘昨夜西風(fēng)凋碧樹，獨(dú)上高樓，望盡天涯路；第二重境界是‘衣帶漸寬終不悔，為茶消得人憔悴；第三重境界是‘眾里尋他千百度，驀然回首，好茶卻在自家倉(cāng)庫(kù)，我希望自己能達(dá)到第三重境界。”為何有這樣的想法呢？黃爍最大的愛好就是藏茶，茶就是自己最珍愛的“奢侈品”。因?yàn)楹诓?、普洱茶皆具備“越陳越香”的特殊屬性，故引?lái)眾多資深茶友參與投資收藏。黃爍也是其中一員，當(dāng)然樂此不疲。收到的好茶既可以分享給愛茶之人，也可收藏升值。除了自己的參與，當(dāng)然還有一個(gè)更重要的角色，就是幫身邊愛茶之人選擇、把關(guān)產(chǎn)品。這是一項(xiàng)非常嚴(yán)謹(jǐn)、專業(yè)的事情。幫助茶友完成產(chǎn)品的篩選、品鑒、驗(yàn)收都是需要認(rèn)真、有責(zé)任感的事。假以時(shí)日，看到自己篩選的好茶因越來(lái)越好喝、越來(lái)越稀缺而增值，別提多有成就感了。

于聊到這里她也表示，喝茶并非一件門檻很高的事情，也并非是中老年人的喜好。其實(shí)現(xiàn)在喝茶已經(jīng)越來(lái)越年輕化，尤其是在茶文化濃厚的廣東地區(qū)，自己身邊有很多95后甚至是00后的創(chuàng)業(yè)者，他們特別喜歡喝茶，甚至藏茶。哪怕一餅、一桶或一件，只要是好茶都有人收藏。在茶桌上互相聊天，可以很放松，令人思路清晰，也有利于互相在工作上建立聯(lián)系與合作。

“忙也是茶，閑也是茶”這便是愛茶人最好的狀態(tài)。在凈土不僅能喝到好茶，還能篩選出越來(lái)越珍貴的好茶，共同收獲未來(lái)。得空就來(lái)小院喝喝茶吧！