淺析高中化學(xué)“以素養(yǎng)為本”教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)

黃紅梅

摘要：教學(xué)目標(biāo)是預(yù)期學(xué)生學(xué)習(xí)的行為結(jié)果，它貫穿于課堂教學(xué)的始終，是教學(xué)過程各環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的依據(jù)。本文重點(diǎn)分析了“高中化學(xué)‘以素養(yǎng)為本’教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)”過程中遇到的問題，并提出解決的方法。

關(guān)鍵詞：教學(xué)目標(biāo)??高中化學(xué)??目標(biāo)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)是預(yù)期學(xué)生學(xué)習(xí)的行為結(jié)果，它貫穿于課堂教學(xué)的始終，是教學(xué)過程各環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的依據(jù)。新課程標(biāo)準(zhǔn)突出的是學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的有效培養(yǎng)。高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)明確指出：“高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是高中學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要組成部分，是學(xué)生綜合素質(zhì)的具體體現(xiàn)，反映了社會(huì)主義核心價(jià)值觀下化學(xué)學(xué)科育人的基本要求，全面展現(xiàn)了化學(xué)課程學(xué)習(xí)對(duì)學(xué)生未來(lái)發(fā)展的重要價(jià)值?！蹦敲?，在進(jìn)行高中化學(xué)教學(xué)時(shí)“以素養(yǎng)作為根本”的教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)現(xiàn)狀如何？實(shí)踐中遇到了哪些問題？該如何去把握呢？

一、現(xiàn)狀分析

教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)是教師教學(xué)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)，是教師認(rèn)真研讀《課程標(biāo)準(zhǔn)》、分析學(xué)科內(nèi)容特點(diǎn)、綜合學(xué)情、考慮教學(xué)條件和社會(huì)資源等多方面提出來(lái)的。通過對(duì)一線教師訪談交流、對(duì)教案中目標(biāo)設(shè)計(jì)進(jìn)行案例分析以及對(duì)教學(xué)經(jīng)歷的思考，筆者發(fā)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)存在以下問題。

1.部分教師教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)的意識(shí)薄弱。教學(xué)目標(biāo)大多來(lái)源于課程標(biāo)準(zhǔn)、考試大綱、教師輔導(dǎo)用書、考試說(shuō)明、近幾年考試熱點(diǎn)難點(diǎn)、教師經(jīng)驗(yàn)等等。教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)和“教學(xué)過程的設(shè)計(jì)”存在脫離現(xiàn)象，教學(xué)目標(biāo)只是為了完善教案。

2.教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)更多關(guān)注：知識(shí)點(diǎn)是否準(zhǔn)確完備、是否存在科學(xué)性錯(cuò)誤、重難點(diǎn)內(nèi)容是否到位、思維能力是否得到發(fā)展等等。而關(guān)于學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培育卻很少提及。教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)若過于關(guān)注知識(shí)點(diǎn)的獲得，往往限制了學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。以“氧化還原反應(yīng)（必修）”教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)為例，新課標(biāo)下高中化學(xué)氧化還原反應(yīng)教學(xué)具體要求是：“認(rèn)識(shí)有化合價(jià)變化的反應(yīng)是氧化還原反應(yīng)，了解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移，知道常見的氧化劑和還原劑?！比羰墙虒W(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)僅是這三點(diǎn)，那么學(xué)生很容易出現(xiàn)記得口訣，卻不會(huì)運(yùn)用，死記硬背的情況。這種情況不在少數(shù)，尤其是到了高二階段，學(xué)生很容易忘記。高三階段遇到綜合題時(shí)，學(xué)生舉一反三的遷移能力較弱，利用相關(guān)原理分析問題、解決問題的能力不強(qiáng)。

3.教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)對(duì)化學(xué)核心素養(yǎng)具體內(nèi)容把握不到位。設(shè)計(jì)的教學(xué)目標(biāo)比較寬泛，可操作性不強(qiáng)。如“知道二氧化硫的性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)”。二氧化硫的性質(zhì)是多方面的，其在日常生活、環(huán)境中擔(dān)任的角色有正面有反面。這一教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)，并沒有指出如何培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。若設(shè)計(jì)為“通過查閱資料，了解我國(guó)酸雨形成的主要過程和治理的主要方法，利用硫及其化合物的相關(guān)性質(zhì)進(jìn)行解釋，逐步形成保護(hù)環(huán)境的意識(shí)”。

二、實(shí)踐困惑

高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)明確提出了化學(xué)核心素養(yǎng)基本分為：“宏觀辨識(shí)與微觀探析”“科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任”“證據(jù)推理與模型認(rèn)識(shí)”等。而在“以素養(yǎng)作為根本”教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)實(shí)踐中，筆者曾經(jīng)歷一些困惑。

1.學(xué)生知識(shí)點(diǎn)的掌握是課堂教學(xué)效果的體現(xiàn)，有時(shí)注重知識(shí)點(diǎn)獲得的教學(xué)目標(biāo)更容易達(dá)成。如進(jìn)行氧化還原反應(yīng)教學(xué)時(shí)，僅將知識(shí)點(diǎn)的獲得作為教學(xué)目標(biāo)，那么教給學(xué)生口訣可以讓學(xué)生一個(gè)課時(shí)內(nèi)完成與氧化還原反應(yīng)相關(guān)的一些練習(xí)。如氧化劑、還原劑、得失電子、化合價(jià)等判斷。

2.核心素養(yǎng)的培養(yǎng)會(huì)不會(huì)“浪費(fèi)”課時(shí)。高中階段化學(xué)的課時(shí)“很寶貴”，新課的推進(jìn)，復(fù)習(xí)課的開展，直接關(guān)系著學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，是否應(yīng)該將時(shí)間用于掌握更多的知識(shí)點(diǎn)？如何將核心素養(yǎng)的培養(yǎng)落實(shí)于教學(xué)實(shí)踐中？

3.化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括5個(gè)方面，這是學(xué)科教育整體目標(biāo)，如何將其分解到每一節(jié)課，設(shè)計(jì)出可操作性強(qiáng)的教學(xué)目標(biāo)，并將其落實(shí)到課堂教學(xué)中？化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)和知識(shí)點(diǎn)之間有著怎樣的關(guān)系？具體教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)與化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)哪個(gè)方面聯(lián)系較大？

三、幾點(diǎn)建議

1.強(qiáng)化教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)意識(shí)

“教什么，怎么教”基于教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)，教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)應(yīng)先于教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)活動(dòng)。以“素養(yǎng)為本”的教學(xué)理念背景下，化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)不僅是掌握知識(shí)，更重要的是知識(shí)獲取過程中化學(xué)核心素養(yǎng)的形成。仍然以“氧化還原反應(yīng)”為例。高考試題中有關(guān)氧化還原反應(yīng)原理應(yīng)用很多，主要涉及氧化還原反應(yīng)基本概念、物質(zhì)轉(zhuǎn)化、化學(xué)方程式書寫與判斷、離子方程式書寫與判斷、離子共存、原電池、電解池等等。實(shí)際生活中遇到的化學(xué)問題更是錯(cuò)綜復(fù)雜的。學(xué)生只有形成良好的化學(xué)核心素養(yǎng)，才會(huì)用化學(xué)的視角去看世界、研究世界，遇到有關(guān)化學(xué)的問題才會(huì)用化學(xué)思維和化學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析和解決。

2.加強(qiáng)對(duì)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的認(rèn)識(shí)

教師應(yīng)加強(qiáng)對(duì)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的認(rèn)識(shí)，對(duì)其內(nèi)涵進(jìn)行深入的研究和探討。除了專業(yè)知識(shí)，教師需要閱讀有關(guān)哲學(xué)、方法論、邏輯學(xué)等書籍。這樣才更有利于教師去深度開發(fā)化學(xué)核心素養(yǎng)培育與發(fā)展的重要價(jià)值。從本質(zhì)上分析，化學(xué)核心素養(yǎng)是學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的更深層次的價(jià)值追求，必須以化學(xué)學(xué)科知識(shí)為基礎(chǔ)。教師可根據(jù)不同學(xué)科知識(shí)的特征進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)。同一學(xué)科知識(shí)，不同的學(xué)習(xí)活動(dòng)，對(duì)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)側(cè)重不同。例如，“金屬鈉的主要化學(xué)性質(zhì)”具有培育學(xué)生“實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)”“證據(jù)推理與模型認(rèn)識(shí)”等重要價(jià)值。教師可根據(jù)具體情況進(jìn)行活動(dòng)設(shè)計(jì)，可以從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象回歸原子結(jié)構(gòu)，形成結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)觀念，培養(yǎng)宏觀辨識(shí)與微觀探析方面的素養(yǎng);可以分析原子結(jié)構(gòu)，進(jìn)行金屬鈉性質(zhì)預(yù)測(cè)，培養(yǎng)證據(jù)推理與模型認(rèn)知方面的素養(yǎng);可以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究金屬鈉的性質(zhì)，從而有效培育學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)等。

3.深挖學(xué)科內(nèi)容核心素養(yǎng)價(jià)值

《新課標(biāo)》附錄2——評(píng)價(jià)與教學(xué)案例部分有“氧化還原反應(yīng)”和“氯及其化合物”兩個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)案例。其中“教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)”給了我們很好的啟示?！把趸€原反應(yīng)”屬于概念原理類的內(nèi)容，“氯及其化合物”屬于元素化合物的內(nèi)容。高中化學(xué)“以素養(yǎng)為本”的教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)應(yīng)該明確課時(shí)學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法和途徑，如實(shí)驗(yàn)探究、設(shè)計(jì)活動(dòng)方案。學(xué)生通過各類學(xué)習(xí)活動(dòng)獲得學(xué)科知識(shí)，逐步形成化學(xué)核心素養(yǎng)。因此，教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)應(yīng)該明確“通過什么學(xué)習(xí)活動(dòng)，獲得相應(yīng)知識(shí)，形成相應(yīng)認(rèn)知模型”。概念原理類內(nèi)容教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)，應(yīng)從日常生活中常見的相關(guān)現(xiàn)象進(jìn)行突破，從熟悉入手;關(guān)注其認(rèn)識(shí)發(fā)展的歷史過程，有助于認(rèn)識(shí)模型的建立;利用概念原理，設(shè)計(jì)用于生產(chǎn)、生活和環(huán)境等活動(dòng)方案，促進(jìn)學(xué)生體驗(yàn)化學(xué)的價(jià)值，有利于科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任方面素養(yǎng)的形成。高中階段元素化合物類主要涉及金屬元素（鈉、鋁、鐵、銅）和非金屬元素（硅、氯、氮、硫）。針對(duì)元素化合物教學(xué)，在教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該選擇實(shí)驗(yàn)探究的方式解析物質(zhì)具有的性質(zhì)，然后形成以物質(zhì)類別、原理結(jié)構(gòu)等為支架的預(yù)測(cè)與檢驗(yàn)認(rèn)知模型;在認(rèn)識(shí)元素及其化合物轉(zhuǎn)化關(guān)系之后，建立物質(zhì)性質(zhì)與物質(zhì)用途的關(guān)聯(lián)，通過設(shè)計(jì)元素及其化合物用于生產(chǎn)生活環(huán)境等的活動(dòng)，感受化學(xué)物質(zhì)及其變化的價(jià)值，有利于科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任方面素養(yǎng)的形成。

學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的形成，是一個(gè)階段或者長(zhǎng)期潛移默化的過程。學(xué)科核心素養(yǎng)目標(biāo)的達(dá)成基于每一節(jié)課教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。因此，高中化學(xué)“以素養(yǎng)為本”教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)需要教師在教學(xué)實(shí)踐中不斷地努力研究。

參考文獻(xiàn)：

中華人民共和部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）[S].北京：人民教育出版社，2018.

責(zé)任編輯：丁?蔚