綠色食品有效供給問題和對策研究

修文彥 王多玉

摘?要：從有效需求引致有效供給的角度出發(fā)，提出了實現(xiàn)綠色食品有效供給的4個條件，即存在性、可得性、真實性、可信性，并結(jié)合我國綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀，分析了綠色食品有效供給不足的表現(xiàn)及原因，并從發(fā)展產(chǎn)品、擴(kuò)大宣傳、打造品牌、提升公信力等角度提出了政策建議。

關(guān)鍵詞：綠色食品;質(zhì)量管理;有效需求;有效供給

綠色食品作為優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的精品品牌之一，實現(xiàn)綠色食品有效供給，進(jìn)一步增加市場認(rèn)可度，不僅有利于完成新時代農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作重點任務(wù)，也有利于綠色食品公共品牌價值的彰顯[1]。同時，實現(xiàn)綠色食品產(chǎn)品的有效供給，滿足產(chǎn)品有效需求，才能最終實現(xiàn)綠色食品的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益，帶來品牌較高的公信力和影響力，從而使綠色食品事業(yè)獲得內(nèi)生動力，實現(xiàn)新時代綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

1?實現(xiàn)綠色食品有效供給的條件分析

根據(jù)西方經(jīng)濟(jì)學(xué)理論，在產(chǎn)品市場上，需求和供給決定均衡價格，在其他因素不變的情況下，對某種產(chǎn)品需求增加的情況下，產(chǎn)品價格將上升[2]。為了抑制價格上揚，需要采取措施，設(shè)法提高優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的供給水平。增加有效供給水平有兩種途徑：一是增加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的供給量，二是提高現(xiàn)有產(chǎn)品的質(zhì)量。在考慮綠色食品有效供給時，也應(yīng)充分考慮產(chǎn)品的可獲得性。另外，在存在不完全信息的我國現(xiàn)實農(nóng)產(chǎn)品市場中，消費者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)知還存在主觀判定的因素，因此，現(xiàn)階段對綠色食品有效供給的研究也要考慮認(rèn)知認(rèn)可度等因素。綜合以上分析，綠色食品的有效供給必須滿足這4個條件，即存在性、可得性、真實性和有效性。這4個條件之間是相互聯(lián)系且有層次上的遞進(jìn)關(guān)系的，同時滿足4個條件，才能實現(xiàn)綠色食品有效供給，滿足城鄉(xiāng)居民食品消費轉(zhuǎn)型升級需求。

1.1?存在性

綠色食品客觀存在是實現(xiàn)有效供給的根本前提。綠色食品產(chǎn)品經(jīng)生產(chǎn)部門生產(chǎn)出來，不僅達(dá)到一定量的要求，還要基本涵蓋消費者日常食品消費的各個類別產(chǎn)品。

1.2?可得性

綠色食品的可得性是指消費者不需要或較少地付出搜尋成本就能夠得到產(chǎn)品。消費產(chǎn)品取自于市場，滿足綠色食品存在性，說明綠色食品存在于生產(chǎn)環(huán)節(jié)。而綠色食品的可得性，要求綠色食品眾多產(chǎn)品需要見諸于市場，綠色食品有效供給的一個重要環(huán)節(jié)就是生產(chǎn)到市場環(huán)節(jié)的貫通。

1.3?真實性

綠色食品的真實性是實現(xiàn)有效供給的重要保障。按照綠色食品的定義，真實的綠色食品要滿足4個條件，一是產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，二是生產(chǎn)執(zhí)行了綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，三是實行全程質(zhì)量控制，四是獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)。具有真實性的綠色食品包含兩層要義，一是產(chǎn)品質(zhì)量真正符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求，二是標(biāo)準(zhǔn)符合綠色食品理念內(nèi)涵。

1.4?可信性

可信性是綠色食品有效供給的終極目標(biāo)。綠色食品可信性指的是作為一項公共品牌，其公信力在消費者心目中獲得口碑的程度。綠色食品的可信性與綠色食品品牌公信力成正比，較高的可信性指的是消費者信服綠色食品的內(nèi)在品質(zhì)，真正認(rèn)可品牌背后的價值。消費者普遍將綠色食品作為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品日常選購消費的主導(dǎo)產(chǎn)品，能夠接受品牌的溢價同時樂于為其進(jìn)行口碑宣傳。

2?當(dāng)前綠色食品有效供給不足的表現(xiàn)

對應(yīng)以上條件，當(dāng)前綠色食品有效供給不足主要體現(xiàn)在以下4方面問題。

2.1?綠色食品產(chǎn)品總量規(guī)模存在較大缺口

有研究表明，隨著我國糧食產(chǎn)量年均、人均糧食占有量、消費量的連年增長，我國城鄉(xiāng)居民尤其是城鎮(zhèn)居民食品消費發(fā)生根本性變化[3]，消費者食品消費轉(zhuǎn)型升級，更加注重安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、健康，并且消費結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化，由以糧食為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐怎r菜和動物性產(chǎn)品為主[4]。有效供給的首要條件是產(chǎn)品數(shù)量足夠人們消費。截至2018年底，全國有效使用綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品已經(jīng)超過3萬個，比綠色食品初創(chuàng)增長200倍，年均增長率達(dá)到22%，可以說，綠色食品產(chǎn)品規(guī)模實現(xiàn)了較大幅度的增長，但是相對于我國居民食品消費總量和廣闊的消費需求，綠色食品總量規(guī)模仍存在較大的缺口。

2.1.1?綠色食品產(chǎn)量規(guī)模比重較低?從綠色食品產(chǎn)量來看，綠色食品大米產(chǎn)量占全國大米產(chǎn)量的比重為10.3%，小麥粉占全國產(chǎn)量的比重為3.7%，蔬菜占全國產(chǎn)量的比重為2.6%，鮮果占全國產(chǎn)量的比重為4.7%，肉類（豬、牛、羊、禽）占全國產(chǎn)量的比重為0.2%。以上數(shù)據(jù)顯示，綠色食品在總量相比于消費者食品消費量而言仍顯太小，不能滿足全國城鄉(xiāng)居民“一日三餐”對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求。

2.1.2?綠色食品產(chǎn)品類別結(jié)構(gòu)不平衡?隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，人們對畜禽、蛋奶、水產(chǎn)等產(chǎn)品的需求持續(xù)增加，目前的綠色食品畜禽和水產(chǎn)品產(chǎn)量還遠(yuǎn)不能滿足消費所需[5]，由于綠色食品多數(shù)為終端消費食品，綠色食品的存量結(jié)構(gòu)應(yīng)該與城鄉(xiāng)居民食品消費需求結(jié)構(gòu)相適應(yīng)。從綠色產(chǎn)品大類來看，2017年，農(nóng)林類綠色食品19 629個，占綠色食品產(chǎn)品總數(shù)的76.3%，畜禽類、水產(chǎn)、飲品類分別占產(chǎn)品總數(shù)的5.2%、2.5%、8.8%。在農(nóng)林及加工產(chǎn)品中，前3位的蔬菜、鮮果、大米的產(chǎn)品總數(shù)為15 056個，占農(nóng)林類產(chǎn)品的76.7%，而小麥、玉米、大豆、雜糧類以及干果、食用菌等其他類產(chǎn)品只占23.3%。從產(chǎn)品級別結(jié)構(gòu)看，初級產(chǎn)品所占比重較大，初級產(chǎn)品有13 519個，占56.3%，加工產(chǎn)品特別是深加工產(chǎn)品比重相對偏低。

2.2?綠色食品產(chǎn)品在當(dāng)前市場中不易獲得

目前市場上綠色食品產(chǎn)品與消費者“見面率”還不高，綠色食品產(chǎn)品在超市、農(nóng)貿(mào)市場還不多見，主要原因包括以下3個方面。

2.2.1?綠色食品產(chǎn)品在超市賣場不多見?從微觀主體來看，由于很多企業(yè)申請用標(biāo)的綠色食品產(chǎn)品量很小，無法達(dá)到大型連鎖超市營銷所要求的訂貨量，從而導(dǎo)致產(chǎn)品在超市不多見。企業(yè)選擇小產(chǎn)量策略，一方面是受客觀資源條件的制約，生產(chǎn)主體提供的產(chǎn)品中只有少部分能夠滿足綠色食品標(biāo)準(zhǔn)對生產(chǎn)環(huán)境和條件的要求。另一方面是企業(yè)只是將“綠色食品”作為營銷宣傳的策略，即所謂的“漂綠”現(xiàn)象——只對部分符合要求的產(chǎn)品申請用標(biāo)，大批量的產(chǎn)品仍為常規(guī)產(chǎn)品，甚至存在模糊宣傳、標(biāo)志混用的投機(jī)行為。

2.2.2?綠色食品市場體系建設(shè)不平衡不充分?綠色食品是一個全產(chǎn)業(yè)鏈的概念[6]。多年來，綠色食品生產(chǎn)主體將主要精力用于品種改良、整治環(huán)境、質(zhì)量管控等生產(chǎn)環(huán)節(jié)，注重于將綠色食品“生產(chǎn)出來”，而忽視了將產(chǎn)品“推銷出去”，造成綠色食品產(chǎn)地與城市餐桌的有效市場需求建立缺乏有效的銷售渠道[7]，導(dǎo)致市場體系不完備。由于規(guī)模較小、產(chǎn)品分散和結(jié)構(gòu)不平衡等問題，綠色食品專區(qū)、專柜、專營店等有形的市場載體未能實現(xiàn)可持續(xù)性經(jīng)營，綠色食品專業(yè)經(jīng)銷商隊伍和體系沒有得到相應(yīng)發(fā)展;由于品牌價值未充分實現(xiàn)，導(dǎo)致綠色食品產(chǎn)供銷環(huán)節(jié)不順暢，營銷渠道整體績效不高[8];綠色食品電商平臺是近幾年流行起來的營銷模式，由于總體起步比較晚，效果還不明顯[9]。

2.2.3?獲證企業(yè)主體不在獲證產(chǎn)品上使用綠色食品標(biāo)志?據(jù)調(diào)研，目前食品消費市場上，綠色食品獲證企業(yè)用標(biāo)率不高。根據(jù)現(xiàn)行《綠色食品標(biāo)志管理辦法》，在獲證產(chǎn)品及其包裝、標(biāo)簽、說明書上使用綠色食品標(biāo)志是企業(yè)的權(quán)利。然而，企業(yè)不使用綠色食品標(biāo)志，使得綠色食品以常規(guī)產(chǎn)品進(jìn)入市場，消費者自然也就不知道所購買的是質(zhì)量水平更高的產(chǎn)品，因而未實現(xiàn)綠色食品的有效供給。

2.3?少數(shù)產(chǎn)品不符合綠色食品質(zhì)量內(nèi)涵要求

滿足有效供給的真實性要求，要確?，F(xiàn)實中的綠色食品產(chǎn)品要符合綠色食品概念內(nèi)涵中對綠色食品內(nèi)在品質(zhì)的描述，即綠色食品產(chǎn)品要持續(xù)地符合優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、綠色、環(huán)保的產(chǎn)品定位[10]。隨著信息化社會的到來，越來越多的消費者獲得了更多食品方面的專業(yè)知識[11]，對于所購買產(chǎn)品是否符合其標(biāo)準(zhǔn)中所標(biāo)稱的質(zhì)量有準(zhǔn)確的判斷，產(chǎn)品的品質(zhì)要與當(dāng)前綠色食品標(biāo)準(zhǔn)所描述的質(zhì)量相符，才能夠經(jīng)得起市場和消費者的檢驗[12]。當(dāng)前發(fā)展現(xiàn)狀在滿足真實性上必須滿足2個方面的要求。

2.3.1?綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要符合發(fā)展理念的要求?按照高質(zhì)量發(fā)展的目標(biāo)，綠色食品產(chǎn)品要實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量高，就是在確保安全的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)高質(zhì)量、高品質(zhì)和營養(yǎng)功能更全面，讓消費者真實體驗到口感好、品質(zhì)優(yōu)、規(guī)格高、營養(yǎng)強(qiáng)，產(chǎn)品質(zhì)量安全和營養(yǎng)水平要達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)，突出高端品質(zhì)和營養(yǎng)功能[13]。按照這個要求，現(xiàn)有的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)亟待提高和更新。目前農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)126項，其中體現(xiàn)質(zhì)量安全特征的指標(biāo)較多，體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)特征的指標(biāo)還不多。

2.3.2?產(chǎn)品質(zhì)量要持續(xù)符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的要求?綠色食品產(chǎn)品中不符合標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量的情況是存在的。相關(guān)部門應(yīng)進(jìn)一步加大審核把關(guān)和監(jiān)督檢查力度，讓不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品“進(jìn)不來”，不符合相關(guān)質(zhì)量要求的綠色食品盡快“退出去”，切實提高綠色食品工作的公信力。

2.4?消費者綠色食品產(chǎn)品及品牌的認(rèn)可度有待提升

產(chǎn)品真實存在，在市場上可以購買到，也確實是綠色食品，但是消費者對購買的產(chǎn)品持懷疑態(tài)度，也不能稱其為有效供給，只有當(dāng)消費者對綠色食品真正信服，從主觀上認(rèn)同和接受產(chǎn)品及其背后的質(zhì)量、信譽(yù)，才真正實現(xiàn)了有效供給。

2.4.1?部分消費者對綠色食品認(rèn)知還存在誤區(qū)?據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，消費者對“綠色食品”“有機(jī)食品”等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的認(rèn)知度低，對于“綠色”的理解還停留在字面上，認(rèn)為無污染、不投入化肥農(nóng)藥、純天然的食品就是有機(jī)食品，多數(shù)消費者更對綠色食品標(biāo)準(zhǔn)處于懵懂狀態(tài)[14]。消費者由于缺乏質(zhì)量、品質(zhì)等內(nèi)在信息，僅依據(jù)食物外觀很難辨別質(zhì)量高低，希望購買的是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，卻買到劣質(zhì)產(chǎn)品。面對品種繁多、類別各異的農(nóng)產(chǎn)品，難于及時有效地舉證和維權(quán)，不能對制假售劣者形成威懾，也使綠色食品難以實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，制約了綠色食品的生產(chǎn)和銷售。由于信息不對稱，消費者不能正確的辨認(rèn)，真實綠色食品搜尋成本過高[15]，造成綠色食品有效供給不足。

2.4.2?消費者對綠色食品整體信任水平不足 近年來假冒產(chǎn)品的存在，市場上是否貨真價實令人真假難辯，加之不實信息的虛假報道，使得消費者對市場上產(chǎn)品的真實性產(chǎn)生了懷疑甚至恐慌心理，從而挫傷了公眾品牌優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的消費信心[16]。另外，雖然有研究顯示消費者對蔬菜類綠色食品愿意支付超過常規(guī)產(chǎn)品47%的價格，對肉類綠色食品愿意支付超過40%的價格，但是這并不意味著每個人都會去購買綠色食品，其中一個重要的原因是消費者對相關(guān)工作機(jī)構(gòu)的工作質(zhì)量[17]，即對綠色食品品牌的公信力的信任水平不足，綠色食品還需進(jìn)一步強(qiáng)化消費者信任。

3?實現(xiàn)綠色食品有效供給的對策建議

3.1?穩(wěn)步擴(kuò)大總量，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，積極發(fā)展綠色食品

3.1.1?增加綠色食品產(chǎn)品總量?突破資源約束，結(jié)合綠色發(fā)展五大行動，大力實施生態(tài)環(huán)境和基地改良工程，規(guī)范創(chuàng)建綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，積極促進(jìn)基地與企業(yè)的對接，為發(fā)展綠色食品創(chuàng)造必要條件。調(diào)整評價導(dǎo)向，將綠色食品發(fā)展的補(bǔ)貼對象由企業(yè)、產(chǎn)品數(shù)量調(diào)整為產(chǎn)量規(guī)模，在設(shè)置綠色發(fā)展評價指標(biāo)時，改變以往以企業(yè)產(chǎn)品數(shù)量、現(xiàn)有存量、發(fā)展絕對量做評價的做法，更多考慮產(chǎn)品產(chǎn)量、基地面積、年度增量、發(fā)展相對量指標(biāo)，以增加綠色食品總量規(guī)模，從而提高綠色食品市場對產(chǎn)品總量的需求。

3.1.2?按產(chǎn)品類別規(guī)劃發(fā)展目標(biāo)?突出營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)特征，分門別類地制定發(fā)展規(guī)劃，優(yōu)化綠色食品產(chǎn)品類別結(jié)構(gòu)。加快綠色食品畜禽和水產(chǎn)品的開發(fā)力度，深入分析影響畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品申報綠色食品的制約因素，實施長足的改革和調(diào)整，科學(xué)、審慎地制定發(fā)展戰(zhàn)略。研究當(dāng)前食品消費市場，按需求合理制定綠色食品產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃，實施按品種、分階段的計劃管理。優(yōu)化綠色食品產(chǎn)品級別結(jié)構(gòu)，鼓勵以生產(chǎn)為主、自有基地的主體延長產(chǎn)業(yè)鏈條，向初加工、深加工轉(zhuǎn)換，開發(fā)風(fēng)味獨特、營養(yǎng)健康、耐儲方便的加工食品，提升產(chǎn)品附加值，創(chuàng)造更高經(jīng)濟(jì)效益。

3.2?積極培育市場，加大品牌宣傳，有效激發(fā)內(nèi)生動力

3.2.1?建設(shè)符合市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律的營銷平臺和渠道?發(fā)揮展會作用，充分挖掘中國綠色食品博覽會、中國國際有機(jī)食品博覽會等展會功能作用，打造專業(yè)展會、提供信息化服務(wù)，切實推進(jìn)產(chǎn)銷對接。構(gòu)建營銷體系，培養(yǎng)一支綠色食品營銷隊伍;支持引導(dǎo)建立綠色食品電子商務(wù)平臺、綠色食品專營店、專業(yè)批發(fā)市場，引導(dǎo)營銷隊伍規(guī)范化、專業(yè)化發(fā)展;深化拓展精品農(nóng)產(chǎn)品團(tuán)購、個性化定制、VIP配送等營銷途徑，提高市場份額，著力構(gòu)建“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”的市場機(jī)制。

3.2.2?加大經(jīng)驗?zāi)Ｊ酵茝V和公眾普及宣傳力度?總結(jié)品牌強(qiáng)農(nóng)、精準(zhǔn)扶貧經(jīng)典模式和典型案例，利用各種時機(jī)宣傳推介;加大投入力度，強(qiáng)化公益宣傳，讓綠色食品融入綠色發(fā)展、產(chǎn)業(yè)振興等領(lǐng)域，實現(xiàn)一致的目標(biāo)取向;通過“食品安全周”“綠色食品進(jìn)社區(qū)”等活動，大力開展面向公眾的普及宣傳;積極拓展宣傳途徑和方式，利用“微信”“互聯(lián)網(wǎng)”等手段，讓綠色食品融入日常、融入生活;借助各類食品行業(yè)、新聞媒體、學(xué)術(shù)研討等平臺，做好全方位宣傳。

3.2.3?強(qiáng)化企業(yè)規(guī)范使用綠色食品標(biāo)志的管理和服務(wù)以提高企業(yè)續(xù)展率為目標(biāo)，強(qiáng)化生產(chǎn)主體對綠色食品的主觀認(rèn)可，培養(yǎng)企業(yè)忠誠度，強(qiáng)化對企業(yè)主體品牌標(biāo)識培訓(xùn)，強(qiáng)化企業(yè)對綠色食品品牌無形資產(chǎn)的價值認(rèn)同。與市場管理部門建立良好的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制，創(chuàng)造利于綠色食品產(chǎn)品“進(jìn)場入市”的寬松環(huán)境，及時有效解決有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注、日期銜接等問題，免除企業(yè)后顧之憂。督導(dǎo)企業(yè)規(guī)范用標(biāo)，做好對用標(biāo)企業(yè)的市場服務(wù)，多開展“綠色食品進(jìn)超市”等現(xiàn)場宣傳活動，在超市現(xiàn)場面向消費者開展綠色食品小課堂、品牌優(yōu)惠日、有獎問答等活動，提高企業(yè)用標(biāo)的主動性和積極性。創(chuàng)新標(biāo)志標(biāo)簽使用方式，鼓勵鮮活農(nóng)產(chǎn)品靈活用標(biāo)。

3.3?確保特色鮮明，切實嚴(yán)審嚴(yán)查，著力提升品牌公信力

3.3.1?確保標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)符合綠色食品發(fā)展理念?加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)的橫向聯(lián)系，密切跟蹤國際農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展的最新趨勢和動向，制定既順應(yīng)國際學(xué)科前沿發(fā)展，又符合綠色食品理念內(nèi)涵，同時又適應(yīng)市場需求的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，及時調(diào)整和完善綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，保證標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)性、科學(xué)性和實用性。

3.3.2?確保產(chǎn)品質(zhì)量與其標(biāo)準(zhǔn)所標(biāo)稱的質(zhì)量水平一致以高質(zhì)量發(fā)展為指導(dǎo)思想，堅持“寧缺毋濫”“質(zhì)量第一”，切實嚴(yán)審嚴(yán)查，提高綠色食品品牌公信力。強(qiáng)化風(fēng)險評估、關(guān)鍵點控制、質(zhì)量追溯等手段在申報審批、質(zhì)量監(jiān)管等環(huán)節(jié)的運用。科學(xué)設(shè)置準(zhǔn)入條件，不斷提高準(zhǔn)入門檻，將質(zhì)量效益低、組織管理差、質(zhì)量風(fēng)險高的企業(yè)和產(chǎn)品拒之門外;建立完善綠色食品審查、監(jiān)管制度體系，強(qiáng)化對各級工作機(jī)構(gòu)的責(zé)任追究，逐步推行審核監(jiān)管全覆蓋的痕跡管理;加大對假冒綠色食品的公示力度，讓貨真價實的企業(yè)受到監(jiān)管制度的保護(hù);嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)整改、撤銷、一票否決等退出機(jī)制，每年發(fā)布監(jiān)管信息，傳導(dǎo)從嚴(yán)從緊信號。

3.3.3?確保信息化手段在審查監(jiān)管中得到有效運用綠色食品面向全國開展產(chǎn)品的審核和管理服務(wù)工作，服務(wù)對象分布面廣、數(shù)據(jù)資源豐富，最適宜使用電子信息化手段，實現(xiàn)電子化辦公，未來要開發(fā)建立手機(jī)APP審查監(jiān)管系統(tǒng)，要進(jìn)一步創(chuàng)新監(jiān)管手段，運用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能開展綠色食品監(jiān)管，強(qiáng)化質(zhì)量追溯管理;引導(dǎo)企業(yè)樹立品牌責(zé)任意識，充分發(fā)揮綠色食品企業(yè)內(nèi)檢員的作用，盡快建立綠色食品行業(yè)誠信體系，加大企業(yè)失信的懲罰力度。

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（責(zé)任編輯?唐建敏）