高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)機(jī)制的研究與實(shí)踐

孫秀娟 陳紅運(yùn) 郭愛英 許鳳華 韓輝 劉文秀

摘要：產(chǎn)教融合是企業(yè)和高等院校在校企合作基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新，產(chǎn)教融合更加注重教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)的結(jié)合“產(chǎn)”“教”兩個(gè)主體共同培育符合產(chǎn)業(yè)需求的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，服務(wù)社會(huì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。本文論述了產(chǎn)教融合的國(guó)內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀，梳理高職院校產(chǎn)教融合存在的問題并提出了解決對(duì)策及我院畜牧獸醫(yī)專業(yè)產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)機(jī)制的實(shí)踐，旨在為高職院校產(chǎn)教融合長(zhǎng)效機(jī)制的建立提供參考，使高職教育更好地適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，提高高職人才培養(yǎng)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：人才培養(yǎng);產(chǎn)教融合;校企合作

1.國(guó)內(nèi)外產(chǎn)教融合的研究

1. 國(guó)外產(chǎn)教融合現(xiàn)狀

國(guó)外在高職教育產(chǎn)教融合的研究和探索為人熟知的有代表性的成功模式有：德國(guó)的“雙元制”模式、美國(guó)的“合作教育”模式、英國(guó)的“工讀交替制”等。以德國(guó)的“雙元制”最為成功和具有影響力。這些對(duì)于我國(guó)高職教育產(chǎn)教融合和研究與實(shí)踐有重大的借鑒意義，我們要在借鑒國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，充分考慮我國(guó)的國(guó)情和各校學(xué)生的學(xué)情，緊密結(jié)合企業(yè)崗位需要安排教學(xué)內(nèi)容和課程，全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力，更好地為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展輸送大量合格人才。

1.2 國(guó)內(nèi)產(chǎn)教融合現(xiàn)狀

1995 年我國(guó)首次提出“產(chǎn)教融合化”的說法。201 年，教育部《關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見》（教職成[2011]12 號(hào)）文件中產(chǎn)教融合的主要內(nèi)容基本成型。2014 年，國(guó)務(wù)院《關(guān)于加快發(fā)展職業(yè)教育的決定》（國(guó)發(fā)[2014]19 號(hào)）文件指出產(chǎn)教融合、特色辦學(xué)是我國(guó)加快發(fā)展職業(yè)教育的基本原則。

近年來我國(guó)高職院校產(chǎn)教融合已經(jīng)進(jìn)入深入實(shí)施階段，隨著教育深化改革以及教學(xué)條件不斷改善，產(chǎn)教融合也已經(jīng)在多個(gè)地域?qū)嵤?，并且取得了不錯(cuò)的成績(jī)。

2.產(chǎn)教融合存在問題

產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式具有一定的優(yōu)越性，受到各類院校的推崇，但是產(chǎn)教融合不僅需要教育主體發(fā)揮主觀能動(dòng)性，同時(shí)也離不開政府、社會(huì)和企業(yè)等的支持，總體來看，產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式實(shí)施過程中仍面臨許多困境。

2.1產(chǎn)教融合的政策法律依據(jù)不足

政府應(yīng)該在產(chǎn)教融合過程中發(fā)揮主導(dǎo)作用，但從實(shí)際情況看，由于缺少相關(guān)法律法規(guī)以及政策支持，政府很難針對(duì)校企合作和產(chǎn)教融合建立與之相配套且完善的獎(jiǎng)勵(lì)制度和措施，校企合作雙方的權(quán)利與義務(wù)沒有相對(duì)明確的法律進(jìn)行規(guī)范，這不利于高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)產(chǎn)教融合的開展。

2.2企業(yè)參與產(chǎn)教融合的積極性不高

目前大部分高職院校都有產(chǎn)教融合校企合作，但是校企兩方融合不夠深入，企業(yè)參與的積極性不高，產(chǎn)教融合仍處于頂崗實(shí)習(xí)、訂單培養(yǎng)等層面的合作上，未能充分發(fā)揮校企雙方的主體作用和資源優(yōu)勢(shì)。

2.3高職院?？萍汲晒D(zhuǎn)化率不高

目前由于校企合作的深度不夠，高職院校主動(dòng)為企業(yè)提供技術(shù)支持和社會(huì)服務(wù)的意識(shí)不強(qiáng)，科技成果轉(zhuǎn)化率較低，科技研發(fā)水平與企業(yè)需求存在一定差距。

3.推進(jìn)高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式的對(duì)策

3.1充分發(fā)揮政府在產(chǎn)教融合教育中的主導(dǎo)調(diào)控作用

政府應(yīng)加強(qiáng)宏觀引導(dǎo)和政策導(dǎo)向，加大對(duì)畜牧類高職院校的辦學(xué)經(jīng)費(fèi)，特別是要重點(diǎn)對(duì)于實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)經(jīng)費(fèi)的投入，同時(shí)，對(duì)參與校企合作的企業(yè)實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)政策，鼓勵(lì)推動(dòng)企業(yè)承擔(dān)接收高職院校學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)和頂崗實(shí)踐等任務(wù)的積極性，確保高職院校培養(yǎng)出具有一流技能的實(shí)用人才。

3.2多措并舉提升高職院校社會(huì)服務(wù)能力

為了進(jìn)一步深化產(chǎn)教融合，學(xué)院大力支持教師面向企業(yè)、政府部門、事業(yè)單位、行業(yè)協(xié)會(huì)及社區(qū)等積極開展技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、項(xiàng)目策劃、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、社會(huì)培訓(xùn)等服務(wù)，不斷提升社會(huì)服務(wù)能力。

4.我院畜牧獸醫(yī)專業(yè)產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)實(shí)踐

4.1制定了“兩輪實(shí)踐、雙元育人”人才培養(yǎng)模式

根據(jù)企業(yè)和市場(chǎng)的需求，緊密結(jié)合畜牧業(yè)自然規(guī)律、區(qū)域特點(diǎn)、生產(chǎn)過程，以及學(xué)生培養(yǎng)方向的多向性和職業(yè)需求的個(gè)性化要求，制訂實(shí)施“兩輪實(shí)踐，雙元育人”工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。校企共同制訂與執(zhí)行專業(yè)發(fā)展規(guī)劃、人才培養(yǎng)方案，實(shí)施校企“雙元”育人模式。實(shí)現(xiàn)了“校企合作與工學(xué)交替全程貫穿，能力教育與素質(zhì)教育全程融合，教學(xué)進(jìn)程與生產(chǎn)周期全程同步。

4.3構(gòu)建基于工作過程的課程體系

在確定“兩輪實(shí)踐，雙元育人”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)上，通過對(duì)行業(yè)、企業(yè)人才需求調(diào)研及養(yǎng)殖企業(yè)工作領(lǐng)域中工作流程的分析，進(jìn)一步分析職業(yè)能力，歸納出了行動(dòng)領(lǐng)域應(yīng)具備典型工作任務(wù)。根據(jù)這些典型工作任務(wù)，對(duì)原有學(xué)科課程體系進(jìn)行了徹底解構(gòu)，重構(gòu)了以養(yǎng)殖企業(yè)工作過程為導(dǎo)向的課程體系。真正做到理實(shí)交替創(chuàng)新課程開發(fā)，共享資源，共創(chuàng)特色項(xiàng)目。

4.4引進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制

結(jié)合國(guó)內(nèi)外產(chǎn)教融合成功經(jīng)驗(yàn)，學(xué)校引進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制適合畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)。在學(xué)校教師與學(xué)生是師生關(guān)系，學(xué)生在老師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)理論知識(shí)，掌握畜禽的飼養(yǎng)管理和疫病防治理論。在企業(yè)指導(dǎo)老師與學(xué)生是師徒關(guān)系，師傅傳授技能，使學(xué)生熟練掌握畜禽的飼養(yǎng)管理和疫病防治技能。對(duì)學(xué)校來說，培養(yǎng)了高技能優(yōu)秀人才，對(duì)企業(yè)來說，培養(yǎng)了長(zhǎng)足發(fā)展的儲(chǔ)備人才，真正實(shí)現(xiàn)理實(shí)有效的結(jié)合。

4.5打造專兼結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì)

產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式要求高職院校打造“雙師型”教師隊(duì)伍，既能夠?yàn)閷W(xué)校人才培養(yǎng)提供高質(zhì)量的教學(xué)服務(wù)，同時(shí)也能夠?yàn)槠髽I(yè)發(fā)展創(chuàng)新提供活力。在“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)過程中，一方面，學(xué)?？梢云刚?qǐng)企業(yè)資深技術(shù)型人才和專家到校進(jìn)行客座授課，不斷豐富學(xué)校教學(xué)內(nèi)容，提升高職院校技術(shù)型人才培養(yǎng)教學(xué)質(zhì)量;另一方面，學(xué)校還應(yīng)該派遣一批專業(yè)素質(zhì)強(qiáng)、業(yè)務(wù)能力精的教師到企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)鍛煉，參與到企業(yè)技術(shù)研發(fā)和品牌建設(shè)環(huán)節(jié)，為教師實(shí)踐能力積累創(chuàng)造有利條件，通過“雙師型”教師隊(duì)伍打造，有力推動(dòng)地方高職院校產(chǎn)教融合發(fā)展。

總之，我國(guó)高職院校應(yīng)該改變對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的傳統(tǒng)培養(yǎng)方式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教融合、校企合作，改革專業(yè)課程體系，培養(yǎng)適應(yīng)產(chǎn)業(yè)需求的專業(yè)人才。