探究學(xué)習(xí)策略模式下高中生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)

朱文娜

【摘要】隨著教育改革的不斷推進(jìn)與深化，注重提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)已經(jīng)成為課程設(shè)置中不可忽視的重要環(huán)節(jié)。2017年新版的課程標(biāo)準(zhǔn)更是將全面提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)作為第一理念，倡導(dǎo)創(chuàng)設(shè)真實(shí)的問(wèn)題情景，重視教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化設(shè)計(jì)，提倡開(kāi)展以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng)。本文通過(guò)對(duì)高中化學(xué)材料內(nèi)容的系統(tǒng)化研究與實(shí)踐，將理論探究和實(shí)驗(yàn)探究運(yùn)用到化學(xué)學(xué)習(xí)的不同模塊，探討在教學(xué)實(shí)踐中最有效的探究策略。希望研究成果的應(yīng)用能還原化學(xué)課堂應(yīng)有的特色和生命力，推動(dòng)探究學(xué)習(xí)在高中化學(xué)中的有效應(yīng)用。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)教學(xué);探究學(xué)習(xí);化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)

一、問(wèn)題的提出

在依然用高考成績(jī)來(lái)評(píng)定學(xué)生學(xué)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的今天，很多教師為了完成教學(xué)任務(wù)，采用“灌輸式”教學(xué)方式，忽略了學(xué)生的主體性，只有在聽(tīng)課、展示的時(shí)候才讓學(xué)生進(jìn)行探究活動(dòng)。這樣的“探究學(xué)習(xí)”既浪費(fèi)了課堂時(shí)間，又沒(méi)有收到應(yīng)有的教學(xué)效果。

2017年新課程標(biāo)準(zhǔn)增加了“核心素養(yǎng)”這一名詞，重新定位了化學(xué)課程，強(qiáng)調(diào)了它落實(shí)立德樹(shù)人的根本任務(wù)?；瘜W(xué)素養(yǎng)是學(xué)生必備的科學(xué)素養(yǎng)，是學(xué)生終身學(xué)習(xí)和發(fā)展的重要基礎(chǔ)?！镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》要求以探究為突破口，通過(guò)改變教師的教學(xué)方式，采用學(xué)生更能接受、更為有效的教學(xué)手段，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，豐富探究學(xué)習(xí)形式和內(nèi)容，重視發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力，發(fā)揮化學(xué)課程的整體育人功能，體現(xiàn)化學(xué)課程對(duì)科學(xué)文化的傳承和對(duì)高素質(zhì)人才培養(yǎng)的不可替代的作用。

為此，本文將在教學(xué)實(shí)踐中對(duì)如何促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，如何實(shí)施有效的探究教學(xué)策略進(jìn)行研究，希望能在豐富教學(xué)理論、拓寬教師的教學(xué)思路的同時(shí)，達(dá)到提升學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的目的。

二、主要教學(xué)策略

1.激發(fā)問(wèn)題意識(shí)，創(chuàng)設(shè)情境引導(dǎo)學(xué)生自主探究

建構(gòu)主義理論認(rèn)為知識(shí)是學(xué)生在與環(huán)境的交互作用中自行建構(gòu)的，而不是灌輸?shù)摹Ｎ覈?guó)著名教育家陶行知先生也說(shuō)過(guò)：“發(fā)明千千萬(wàn)，起點(diǎn)是一問(wèn)?！庇纱丝芍瑒?chuàng)設(shè)積極思維的問(wèn)題，是培養(yǎng)學(xué)生探究思維能力的一種重要方式。在課堂教學(xué)中，教師應(yīng)聯(lián)系教學(xué)實(shí)際，從教材中發(fā)掘有一定思考價(jià)值的內(nèi)容，并創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的問(wèn)題情境，使學(xué)生自主探究的欲望得以激發(fā)。

在高中化學(xué)教學(xué)中，與化學(xué)有關(guān)的實(shí)驗(yàn)、報(bào)道、實(shí)物、圖片和視頻，都可以作為創(chuàng)設(shè)課堂教學(xué)情境的素材。例如，在進(jìn)行“酸堿中和滴定”實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教師先讓學(xué)生回答在堿液中滴加酚酞指示劑的現(xiàn)象，然后請(qǐng)一位學(xué)生進(jìn)行演示。結(jié)果并沒(méi)有出現(xiàn)“堿加酚酞變紅”這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生紛紛議論：“這是為什么？是不是藥品變質(zhì)或弄錯(cuò)了？”為了消除學(xué)生對(duì)藥品的質(zhì)疑，教師可以對(duì)濃堿液進(jìn)行一定程度的稀釋?zhuān)傧蚱渲屑尤敕犹?，這樣學(xué)生就能看到溶液變紅的現(xiàn)象。此時(shí)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情高漲，在激烈的爭(zhēng)論后，教師順勢(shì)啟發(fā)：兩次實(shí)驗(yàn)結(jié)果的區(qū)別在于堿的濃度，故酸堿指示劑指示范圍和溶液的濃度是有關(guān)的。本實(shí)驗(yàn)開(kāi)始加酚酞不變紅是因?yàn)楫?dāng)堿的濃度太大（PH>10），超出了酚酞的變色范圍。至于溶液堿性太?。≒H<8.2）時(shí)會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象，則要求學(xué)生在課后查閱資料并進(jìn)行深入探討。

在教學(xué)中，由于開(kāi)始的實(shí)驗(yàn)情境和學(xué)生已有認(rèn)知差距較大，所以更能激發(fā)學(xué)生的興趣，在此基礎(chǔ)上引出新知識(shí)，學(xué)生就從被動(dòng)接受變?yōu)橹鲃?dòng)探究。這樣，教師通過(guò)提出問(wèn)題—解決問(wèn)題—再提出問(wèn)題—再解決問(wèn)題的方式，加深了學(xué)生對(duì)概念的理解，增強(qiáng)了學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)，也鍛煉了學(xué)生的探究能力和表達(dá)能力。可見(jiàn)，創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情境有助于激發(fā)學(xué)生的求知欲，能使學(xué)生在“樂(lè)”學(xué)中掌握知識(shí)、培養(yǎng)能力。

2.運(yùn)用實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段，增大學(xué)生的探究空間

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科，教師在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中，不僅要注意激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，還要與學(xué)生已有認(rèn)知水平相聯(lián)系。只有這樣，才能夠使學(xué)生找到合理解決問(wèn)題的途徑，并在連續(xù)的思維階梯上前行，避免浪費(fèi)更多的時(shí)間。

例如，“果汁中維生素C含量測(cè)定”的探究并非教材安排的實(shí)驗(yàn)，而是學(xué)生在做習(xí)題時(shí)注意到的。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容貼近學(xué)生生活，并且是學(xué)生感興趣的，符合新課程標(biāo)準(zhǔn)活動(dòng)安排和STSE理念。實(shí)驗(yàn)中將酸堿中和滴定的知識(shí)遷移到其他定量實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，體現(xiàn)出實(shí)驗(yàn)手段是解決生活中實(shí)際問(wèn)題的有效途徑之一。

教師在實(shí)驗(yàn)探究中要引導(dǎo)學(xué)生形成發(fā)現(xiàn)問(wèn)題—提出假設(shè)—設(shè)計(jì)方案—實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證—分析、討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果的科學(xué)研究思路，最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，發(fā)展學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、?chuàng)新能力、合作能力等，這對(duì)提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有十分重要的意義。

3.開(kāi)展多種形式教學(xué)，豐富探究學(xué)習(xí)內(nèi)容

任何觀點(diǎn)的產(chǎn)生都不是他人強(qiáng)加的，而是在一定經(jīng)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過(guò)總結(jié)、反思領(lǐng)悟到的。因此，教師應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生親身體驗(yàn)探究活動(dòng)，使學(xué)生在主動(dòng)參與、積極探索、交流合作中提高和發(fā)展探究學(xué)習(xí)能力。

例如，在金屬及其化合物復(fù)習(xí)課中，為了避免復(fù)習(xí)課的枯燥性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師可以開(kāi)展多種形式的教學(xué)，如先讓學(xué)生在課前對(duì)復(fù)習(xí)知識(shí)進(jìn)行整理;然后讓學(xué)生以小組為單位對(duì)知識(shí)進(jìn)行歸納;再通過(guò)競(jìng)賽方式檢測(cè)學(xué)生對(duì)知識(shí)的構(gòu)建程度;最后讓學(xué)生探究未知試劑檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，每一步都體現(xiàn)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作探究的教學(xué)理念。

4.深挖教學(xué)資源，拓寬探究學(xué)習(xí)功能

教師通過(guò)開(kāi)展課題式探究活動(dòng)，可以讓學(xué)生了解身邊的科學(xué)以及科學(xué)探究的過(guò)程與方法，從而拓寬其視野，使其逐漸養(yǎng)成良好的科學(xué)行為習(xí)慣。

校本課程的設(shè)置是讓學(xué)生體驗(yàn)課題探究活動(dòng)的良好途徑。例如，在環(huán)保篇“我們共同的地球，需要大家共同維護(hù)”的教學(xué)中，教師要求學(xué)生圍繞空氣調(diào)查報(bào)告、探究汽車(chē)尾氣處理裝置的探究實(shí)驗(yàn)等，進(jìn)行多形式、多角度的研究;在探索篇“大家齊動(dòng)手，設(shè)計(jì)繽紛噴泉”的教學(xué)中，教師讓學(xué)生在掌握氨氣能形成噴泉實(shí)驗(yàn)的原理和實(shí)驗(yàn)操作基礎(chǔ)上，根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)，設(shè)計(jì)自己的實(shí)驗(yàn)方案，并通過(guò)同學(xué)間的合作對(duì)方案的可行性進(jìn)行探究。這樣，在鞏固學(xué)生知識(shí)和增強(qiáng)操作能力的同時(shí)，也培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。以上教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展，不僅能啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，還能促使學(xué)生不斷探究。

三、研究結(jié)果

研究表明，探究學(xué)習(xí)策略模式下高中生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)有利于教學(xué)的順利進(jìn)行和學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，對(duì)學(xué)生更好地理解化學(xué)知識(shí)和技能，形成科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，啟迪科學(xué)思維，提升科學(xué)素養(yǎng)有積極的作用。

【參考文獻(xiàn)】

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