有機蔬菜水肥一體化無土栽培技術(shù)

摘要：科學技術(shù)的發(fā)展促進無土栽培技術(shù)的進步和推廣，同時也促進了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。水肥一體化技術(shù)具有一定的優(yōu)點，即能夠?qū)崿F(xiàn)勞動成本的節(jié)約，同時能夠為作物的生長提供充足的水肥條件。此外，無土栽培技術(shù)對生態(tài)環(huán)境的建設(shè)和發(fā)展意義重大，作物在生長的過程中能夠有效地阻止病蟲害的發(fā)生，在有機蔬菜重種植的過程中降低病蟲害發(fā)生的可能，為實現(xiàn)高產(chǎn)和高質(zhì)量的蔬菜奠定基礎(chǔ)。關(guān)鍵詞：水肥一體化;無土栽培;有機蔬菜

中圖分類號：S317

文獻標識碼：A

1基地的選擇

為了促進有機蔬菜水肥一體化無土栽培技術(shù)的應(yīng)用，在選擇地址的過程中應(yīng)該堅持一定的原則，即遠離工業(yè)區(qū)和人類污染的地區(qū)，同時地勢應(yīng)該平坦、交通便利、水資源充足、空氣條件符合要求等。如果在人口比較密集的地區(qū)和工業(yè)比較發(fā)達的地區(qū)建的話必須嚴格選址要求，有機蔬菜種植地區(qū)和常規(guī)地塊之間應(yīng)該設(shè)置隔離帶，同時在隔離帶上種植一些樹木等植物，而隔離帶的寬度不能小于10m。

2有機蔬菜水肥一體化無土栽培的主要設(shè)施

2.1大棚或者溫室

在一般的情況下，大棚的長度可以是50m，寬度是6m的塑料薄膜大棚，大棚之間間距2m較為合適，在大棚的兩側(cè)上面和下面各開寬1.2m，長48m的通窗，同時在通風窗，上覆蓋40～60目防蟲網(wǎng)。如果是溫室的話，其規(guī)格長51m，寬10m，在溫室前安裝40～60目的防蟲網(wǎng)，上下的寬度為1.0～1.2m之間。薄網(wǎng)和防蟲網(wǎng)具有一定的作用，即能夠有效地抑制病蟲害的侵襲。此外，為了保證有機蔬菜的采光，大棚的走向和溫室的走向需要注意。

2.2大棚或溫室內(nèi)建標準栽培槽

建造的方式，大棚在建設(shè)的過程中主要使用標準磚，磚砌成長條形的栽培槽，內(nèi)徑的長度為5塊磚長，外徑的長度為5塊磚長，槽間的間距0.6m，高20m。如果是50m的標準大棚的話需要使用長槽栽培，槽的長度一般為24m。在大棚中留有1m的空間，主要是用于在大棚中鋪設(shè)灌溉管道和閘閥等設(shè)施，需要注意的是每個棚建設(shè)標準槽6個。如果的溫室的長度為51m的話，可以使用短槽進行栽培，長度為32個磚長，在每個溫室中設(shè)施28個標準的栽培短槽。栽培槽的方向為南北最好，而栽培槽的底部使用混凝土澆筑，同時將其和土壤進行隔離，避免土壤中存在病蟲害病毒。在靠近排水溝的一側(cè)留有排水孔，目的是將多余的水分經(jīng)過空洞流出。在大棚內(nèi)部使用預制的磚塊進行鋪設(shè)。

2.3水肥一體化灌溉系統(tǒng)

如果是50m的大棚的話，在棚中應(yīng)該預留1m的空地鋪設(shè)通向營養(yǎng)池的管道，管道和的長度和大小取決于栽培面積的大小，還可以鋪設(shè)分管道。長度為51m的溫室內(nèi)鋪設(shè)管道的話，需要在每個栽培槽的一側(cè)預留接口和閘閥，目的是連接滴灌帶。

2.4有機營養(yǎng)液配制中心

有機蔬菜在栽培的過程中不能使用農(nóng)藥和化學合成的肥料，如果使用肥料的話，只能使用有機養(yǎng)殖動物的糞便及殘體、植物漚制肥和綠肥等。配置有機營養(yǎng)液肥料是有機蔬菜栽培的關(guān)鍵?？梢酝ㄟ^建立沼氣池、漚制池、混合池、清水池和水塔等進行，同時為了方便管理，這些設(shè)施應(yīng)該集中在一起。

3基質(zhì)的準備

3.1基質(zhì)的配備

粉碎的玉米秸稈、葵花桿、大豆稈、棉花稈都是重要的基質(zhì)配備原料，在這些原料中適當?shù)丶尤肷?、爐渣物質(zhì)能夠?qū)崿F(xiàn)對物理性能的改變。需要注意的是原料的不同所采取的混合比例也不同。

3.2制作方式

將需要的材料按照一定的比例進行攪拌均勻，在攪拌的過程中可以適當?shù)丶尤胍恍┙?jīng)過腐熟之后的沼液，經(jīng)過充分的攪拌均勻之后含水量能夠達到75%～80%之間比較適合，之后在基質(zhì)的上面鋪設(shè)塑料薄膜，經(jīng)過2個月的密閉腐熟之后，同時將有害的細菌消滅之后即可以使用。

4定植前的準備

在進行有機蔬菜栽培的定植之前需要做好相應(yīng)的準備工作。首先，應(yīng)該對大棚進行高溫消毒，在夏季溫度高的季節(jié)將大棚封閉，經(jīng)過一周以上的悶棚之后能夠?qū)⒋罅康募毦麥?。其次，栽培槽填裝基質(zhì)。經(jīng)過充分的腐熟之后的基質(zhì)在使用前需要充分的翻曬，之后才能裝進栽培槽。最后，鋪設(shè)滴灌帶。在滴灌帶按照一定的順序鋪設(shè)在大棚中，直接連接到營養(yǎng)液水塔管，栽培不同的有機蔬菜對滴灌帶的鋪設(shè)方式也是不同的?？偠灾喂鄮У匿佋O(shè)應(yīng)該保證噴滴的均勻性。

5有機蔬菜的栽培管理

5.1水肥管理

在有機蔬菜種植的過程中需要注意一些問題，即在初次定植滴灌時應(yīng)該充分將基質(zhì)濕透，之后的肥量需要結(jié)合有機蔬菜具體的生長情況控制和調(diào)節(jié)，同時地水量的控制也應(yīng)該結(jié)合具體的情況進行。

5.2病蟲害生態(tài)防治方式

有機蔬菜水肥一體化種植技術(shù)的主要特點使采用認為的方式進行消毒和隔離處理，不僅隔絕了病毒的侵害，同時在有機蔬菜生長的過程中不容易發(fā)生病蟲害。需要注意的是在管理的過程中，如果工作人員要進入大棚的話需要消毒，同時還應(yīng)該穿戴專業(yè)的工作服。有機蔬菜在種植的過程中不能使用任何農(nóng)藥和激素等。因此，在進行病蟲害防治的過程中應(yīng)該堅持預防為主的原則，重視日常的管理，采取一些生態(tài)措施進行病蟲害的綜合防治。

6采收

有機蔬菜達到一定的標準之后就需要及時的采收，目的是保證其品質(zhì)。一些蔬菜如茄果類和瓜果類及時采收的話將提高后期的產(chǎn)量。

7有機蔬菜水肥一體化無土栽培與一般土壤有機栽培對比

7.1基地環(huán)境

有機栽培一體化技術(shù)實施的過程中必須保證設(shè)施全、環(huán)境好、阻擋病蟲害的侵襲，直接生產(chǎn)有機蔬菜。而一般的土壤栽培技術(shù)受到外界環(huán)境的影響比較大，對病蟲害的控制比較難。

7.2水肥管理及病蟲害防控

一體化無土栽培技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)水肥一體化，施肥均勻，同時操作比較簡單，病蟲害較少，基肥使用的時間長。一般土壤栽培技術(shù)難以控制水肥的均勻性，同時操作麻煩，病蟲害比較多。

8結(jié)束語

科學技術(shù)的發(fā)展促進了農(nóng)業(yè)種植手段的更新，而水肥一體化無土栽培蔬菜種植技術(shù)就是在這種背景下出現(xiàn)的。該技術(shù)在實施的過程中，必須嚴格把關(guān)各個環(huán)節(jié)的技術(shù)，為人們提供健康的綠色無污染蔬菜。

參考文獻：

[1]蘇平.無土栽培基質(zhì)的研究進展[J].中國林副特產(chǎn)，2010（6）：97-99.

作者簡介：曹生芳（1976-），女，甘肅省武威市，大專，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)作物栽培技術(shù)。