校企合作背景下包裝設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建研究

何力 范敏琴

摘要：隨著社會(huì)的進(jìn)步，學(xué)校在不斷的創(chuàng)新，同樣我國(guó)的校企合作也在蓬勃發(fā)展著。對(duì)于藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的實(shí)踐是許多高校的教學(xué)體系的重要環(huán)節(jié)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的市場(chǎng)觀、設(shè)計(jì)思維、創(chuàng)新意識(shí)等等。包裝設(shè)計(jì)專業(yè)為我國(guó)的包裝行業(yè)提供了重要的基礎(chǔ)條件，對(duì)于人才的實(shí)踐培養(yǎng)是非常有意義的。

關(guān)鍵詞：包裝設(shè)計(jì)；校企合作；實(shí)踐教學(xué)體系

互聯(lián)網(wǎng)的興起，比如阿里巴巴的發(fā)展壯大，使得快遞行業(yè)迅速崛起，我國(guó)的包裝行業(yè)也逐漸發(fā)展起來(lái)。這對(duì)于包裝設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)是一個(gè)挑戰(zhàn)也是一個(gè)機(jī)遇，而對(duì)于構(gòu)建校企合作模式，有利于給學(xué)生一個(gè)良好的專業(yè)實(shí)踐的平臺(tái)。同時(shí)也完善和發(fā)展了學(xué)校的教學(xué)體系。

一、現(xiàn)階段包裝設(shè)計(jì)專業(yè)校企合作實(shí)踐教學(xué)模式的主要問(wèn)題

校企合作模式的發(fā)展，為實(shí)踐教學(xué)開(kāi)闊了一個(gè)有利的自由的平臺(tái)，但是在實(shí)施的過(guò)程中卻出現(xiàn)了許多的問(wèn)題。主要體現(xiàn)在：

（一）校企合作形式化嚴(yán)重

對(duì)于學(xué)習(xí)藝術(shù)設(shè)計(jì)的學(xué)生而言，實(shí)踐基礎(chǔ)和理論基礎(chǔ)都是一樣重要的，我們不能單純的紙上談兵。雖然校企合作在工大也得到了實(shí)行，但也只是在形式上而已，由于沒(méi)有過(guò)多的資金的支持，而在企業(yè)的方面，它們只在乎單方面的利益追求，所以雙方都沒(méi)有合作的動(dòng)力支撐。然而他們沒(méi)有意識(shí)到高校關(guān)于藝術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的新的啟發(fā)，將這種促進(jìn)藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)發(fā)展的模式引入到藝術(shù)設(shè)計(jì)教育中，對(duì)學(xué)生、學(xué)校與企業(yè)是共贏的。

（二）實(shí)習(xí)基地的橋梁作用失真

在包裝設(shè)計(jì)的學(xué)生畢業(yè)時(shí)，所謂的實(shí)習(xí)機(jī)構(gòu)沒(méi)有提供什么幫助，企業(yè)也只在乎自己的利益，學(xué)生對(duì)于實(shí)習(xí)工作的選擇也日漸失去信心，這也是由于實(shí)習(xí)基地建設(shè)成本巨大，高校要想建設(shè)具有一流技術(shù)的包裝設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)習(xí)基地相當(dāng)困難。因此，很多高校只是點(diǎn)綴式地進(jìn)行掛牌服務(wù)，即使有具體的實(shí)習(xí)基地，也缺乏前沿行業(yè)指導(dǎo)的專業(yè)技術(shù)人員和企業(yè)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，以致設(shè)計(jì)與市場(chǎng)需求再次發(fā)生偏離，實(shí)習(xí)基地的橋梁作用名存實(shí)亡。

（三）“雙師型”師資力量缺乏

經(jīng)過(guò)相關(guān)調(diào)查之后，包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的師資隊(duì)伍中一般都是理論研究者較多，雖然理論教學(xué)非常重要，但是實(shí)踐教學(xué)也不能被忽視，而從事包裝設(shè)計(jì)專業(yè)教育的專職教師缺乏工作經(jīng)驗(yàn)，很少參與實(shí)際的設(shè)計(jì)項(xiàng)目。專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)與行業(yè)發(fā)展嚴(yán)重失衡的狀態(tài)，使得我國(guó)包裝設(shè)計(jì)教育形成了奇怪的現(xiàn)象：一方面，設(shè)計(jì)人才被大批量地快速“生產(chǎn)”；另一方面，巨大的設(shè)計(jì)需求卻得不到滿足。在這種情況下，迫切需要一批“雙師型”師資力量來(lái)成為教學(xué)的重要組成部分。這對(duì)包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)是百里而無(wú)一害的，目前的“雙師型”師資力量嚴(yán)重缺乏，應(yīng)該引起我們的重視。

二、校企合作模式下包裝設(shè)計(jì)專業(yè)創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)體系的措施

（一）加強(qiáng)包裝課程教學(xué)體系中的“訓(xùn)練項(xiàng)目化”思想

包裝設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)不僅需要夯實(shí)的專業(yè)理論知識(shí)、創(chuàng)新創(chuàng)意的思維，更需要很強(qiáng)的解決實(shí)際問(wèn)題能力及產(chǎn)業(yè)適應(yīng)能力。傳統(tǒng)的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)，大多培養(yǎng)學(xué)生“閉門(mén)造車(chē)”，往往出現(xiàn)作品為創(chuàng)意而創(chuàng)意，甚至創(chuàng)意與市場(chǎng)相悖，設(shè)計(jì)思路狹窄，脫離了市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求。采用校企合作方式，加大校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)，充分利用企業(yè)資源，將實(shí)題項(xiàng)目帶入課程訓(xùn)練，讓學(xué)生了解企業(yè)需求，強(qiáng)化學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題能力，適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)需求；訓(xùn)練項(xiàng)目化的課程體系，密切了理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的關(guān)系，為后續(xù)教學(xué)提供了理論和實(shí)踐方面的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，也使學(xué)生成為課堂主導(dǎo)，反轉(zhuǎn)課堂，教師通過(guò)引導(dǎo)式教學(xué)參與其中，提高了課堂學(xué)習(xí)專注性、主動(dòng)性以及專業(yè)知識(shí)的傳遞。這也擺脫了以往的“填鴨式”教育，實(shí)踐式的教學(xué)模式和傳統(tǒng)的教學(xué)模式相比，更能符合當(dāng)前教育改革的趨勢(shì)，促進(jìn)教育的發(fā)展。

（二）創(chuàng)作良好的包裝實(shí)訓(xùn)環(huán)境

包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中著力將理論教學(xué)與實(shí)踐、市場(chǎng)結(jié)合， 通過(guò)實(shí)踐運(yùn)用來(lái)檢驗(yàn)理論教學(xué)， 以實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目來(lái)推動(dòng)教學(xué)以形成新形式下的教學(xué)體系，例如實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室也是衡量高等院校是否成功的一個(gè)重要標(biāo)志，發(fā)揮著不可低估的作用。但是傳統(tǒng)的管理方式和儀器設(shè)備管理機(jī)制，已跟不上現(xiàn)代高等院校實(shí)訓(xùn)基地快速發(fā)展的節(jié)奏，會(huì)造成設(shè)備使用率低、信息封閉、不利于信息化管理等問(wèn)題。高水平實(shí)訓(xùn)室就是形成一個(gè)在“實(shí)踐中學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)中實(shí)現(xiàn)自身設(shè)計(jì)創(chuàng)意價(jià)值”的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室。以實(shí)驗(yàn)室為基礎(chǔ)平臺(tái)， 創(chuàng)造條件， 開(kāi)拓包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)意人才培養(yǎng)與社會(huì)、市場(chǎng)對(duì)接的窗口。力求培育學(xué)生“創(chuàng)意與實(shí)用、創(chuàng)意與市場(chǎng)、創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)”的意識(shí)。使學(xué)生學(xué)習(xí)、實(shí)踐有平臺(tái)， 創(chuàng)意理念能實(shí)施， 創(chuàng)新作品能入市， 創(chuàng)造價(jià)值能實(shí)現(xiàn)的良性循環(huán)。這樣的改良對(duì)企業(yè)、學(xué)生和學(xué)校都有好處。學(xué)生形成一個(gè)直觀有效的市場(chǎng)觀。企業(yè)也應(yīng)該為實(shí)訓(xùn)的環(huán)境提供一定的資金支持，與高校共同建立一個(gè)好的平臺(tái)，好的教學(xué)體系。這幾年因高校藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的大規(guī)模擴(kuò)招， 觀念、資金及綜合條件的滯后， 使理想模式的建立還有很大難度。但優(yōu)質(zhì)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和良性發(fā)展， 實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)模式的建立是很有必要， 也是有很強(qiáng)實(shí)踐性和可行性的。

（三）多元化的包裝設(shè)計(jì)校企合作模式

包裝設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)應(yīng)該根據(jù)不同的需求來(lái)設(shè)置不同的校企合作模式，而依據(jù)包裝設(shè)計(jì)的專業(yè)特點(diǎn)，建立一個(gè)“訂單式”模式、“工學(xué)交替”模式和校內(nèi)“工作室制”模式等多元化的系統(tǒng)性培養(yǎng)模式顯得尤為重要?！坝唵问健蹦Ｊ绞箤W(xué)生的就業(yè)有了保障，可直接提高就業(yè)率。它的本質(zhì)就是學(xué)校和企業(yè)簽訂協(xié)議，協(xié)議內(nèi)容就是企業(yè)為學(xué)校提供實(shí)踐場(chǎng)所和實(shí)踐資源，學(xué)校將培養(yǎng)好的人才輸送給企業(yè)。學(xué)校合作的企業(yè)規(guī)模、人才有限，為學(xué)生提供的崗位也是有限的，所以學(xué)?？梢栽黾雍推髽I(yè)合作的數(shù)量，學(xué)生在這些企業(yè)中實(shí)習(xí)，更加考驗(yàn)學(xué)生的綜合能力，最終學(xué)生的綜合素質(zhì)得到培養(yǎng)，成為真正的人才。“工學(xué)交替”模式這種模式是將企業(yè)和學(xué)校兩種學(xué)習(xí)場(chǎng)所結(jié)合起來(lái)，使學(xué)生在理論知識(shí)與技能實(shí)踐中交替學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生達(dá)到最好效果的建議就是將企業(yè)的設(shè)計(jì)室建立在學(xué)校，或者由企業(yè)和校方出資，共同在學(xué)校建立校企合作的實(shí)訓(xùn)基地。這樣企業(yè)可以節(jié)省一部分的工作場(chǎng)地租金，還可以以低成本獲得學(xué)生無(wú)盡的靈感設(shè)計(jì)作品，在很大程度上，減少了消費(fèi)成本，實(shí)現(xiàn)了很大的經(jīng)濟(jì)效益，這一點(diǎn)也是湖南工業(yè)大學(xué)所欠缺的模式。校內(nèi)“工作室制”模式就是模擬真實(shí)的社會(huì)工作場(chǎng)所，使學(xué)生提前扮演設(shè)計(jì)師的角色。企業(yè)將真實(shí)項(xiàng)目交給學(xué)校藝術(shù)設(shè)計(jì)工作室，分組后的學(xué)生通過(guò)和組員討論以及教師的指導(dǎo)確立設(shè)計(jì)方案，然后進(jìn)行分工合作。它以企業(yè)為依托，使兩者的合作實(shí)現(xiàn)雙向效益。這種項(xiàng)目的選擇途徑可以通過(guò)依托企業(yè)或者其他途徑獲得設(shè)計(jì)項(xiàng)目，學(xué)生通過(guò)參與包裝設(shè)計(jì)比賽，提前感受到工作崗位帶來(lái)的壓力和挑戰(zhàn)，能很快的適應(yīng)這種工作模式，并且使自己的實(shí)踐能力得到鍛煉和強(qiáng)化，對(duì)以后的崗位求職中，是有很大益處的。

（四）健全包裝設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)保障體系對(duì)于健全教學(xué)保障體系中最重要的一點(diǎn)是加強(qiáng)“雙師型”師資隊(duì)伍的建設(shè)。校企合作模式中，對(duì)于包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)而言，我們要從以下的幾個(gè)方面著手：一是，鼓勵(lì)包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的教師深入到企業(yè)中去，了解企業(yè)的相關(guān)需求和發(fā)展動(dòng)態(tài)，這樣既可以提高老師的對(duì)包裝設(shè)計(jì)的市場(chǎng)需求和設(shè)計(jì)圖紋的基本了解，又可以提升老師的教學(xué)技能，為構(gòu)建“雙師型”的師資隊(duì)伍力量打下基礎(chǔ)。二是，鼓勵(lì)企業(yè)的相關(guān)設(shè)計(jì)師到高校進(jìn)行兼職交流，參與到高校的具體的包裝設(shè)計(jì)的實(shí)踐教學(xué)中來(lái)，因?yàn)槠髽I(yè)的設(shè)計(jì)師們來(lái)源與實(shí)踐的第一線，具有比較深入的了解，知道市場(chǎng)的需求。這樣的交流可以讓學(xué)生更進(jìn)一步懂的市場(chǎng)和設(shè)計(jì)的關(guān)系。三是，高校教師和企業(yè)員工之間進(jìn)行科研合作和技能交流，實(shí)現(xiàn)資源之間的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，提高雙方的能力。再者，對(duì)于前面提到的實(shí)訓(xùn)基地也是屬于教學(xué)保障體系中的一部分。包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的實(shí)習(xí)基地由校企雙方共同制訂實(shí)習(xí)計(jì)劃，學(xué)生被分成若干小組，每周在校內(nèi)外指導(dǎo)教師的共同監(jiān)管下，認(rèn)真執(zhí)行實(shí)習(xí)計(jì)劃，并填寫(xiě)實(shí)習(xí)指導(dǎo)記錄單，作為校企雙方考核學(xué)生的依據(jù)之一。另外，為了實(shí)現(xiàn)“雙贏”互動(dòng)，企業(yè)在生產(chǎn)任務(wù)比較繁忙時(shí)，若有需要，可讓校方在不影響正常上課的情況下，安排學(xué)生到企業(yè)參與生產(chǎn)，并根據(jù)實(shí)際情況給予一定的報(bào)酬，這在一定程度上提高了學(xué)生參與的積極性，也從制度上保障了校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的穩(wěn)定性。

（五）實(shí)行包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)體系的評(píng)價(jià)體系

對(duì)于包裝設(shè)計(jì)的實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建，遵循了產(chǎn)學(xué)結(jié)合、理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合進(jìn)行人才培養(yǎng)方案的優(yōu)化設(shè)計(jì)，保證了工學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)模式的有效實(shí)施，確保人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。構(gòu)建包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系是為了保障包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)的正常進(jìn)行，并不斷完善教學(xué)方法和教學(xué)條件，促進(jìn)包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的不斷提高?？梢詮摹岸辔灰惑w”的評(píng)價(jià)體系進(jìn)行分析，主要包括學(xué)生評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)、學(xué)校評(píng)價(jià)、企業(yè)評(píng)價(jià)這四個(gè)層面，在具體的進(jìn)行建設(shè)。其中，學(xué)生的評(píng)價(jià)是重點(diǎn)，可以了解學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)指標(biāo)是否合格；教師評(píng)價(jià)、學(xué)校評(píng)價(jià)和企業(yè)評(píng)價(jià)是對(duì)質(zhì)量評(píng)價(jià)中的一部分。同時(shí)，實(shí)踐教育帶有極強(qiáng)的崗位性與職業(yè)性，實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的科學(xué)構(gòu)建，在有針對(duì)性地推動(dòng)高校教育健康、長(zhǎng)足發(fā)展方面發(fā)揮著巨大的作用。

三、結(jié)語(yǔ)

作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展支柱產(chǎn)業(yè)之一的包裝行業(yè)，也正以創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、智能、共享、包容的姿態(tài)邁進(jìn)新時(shí)代。包裝設(shè)計(jì)專業(yè)在校企合作背景下的實(shí)踐體系的研究，是一個(gè)長(zhǎng)久的問(wèn)題，因此必須做好各方面的調(diào)整和創(chuàng)新。它需要我們不斷摸索，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷完善。只有這樣，才能保證學(xué)生在走出校門(mén)后，具有很強(qiáng)的適應(yīng)能力和足夠的競(jìng)爭(zhēng)力。我們?cè)谛Ｆ蠛献鞯幕A(chǔ)上對(duì)包裝設(shè)計(jì)校企合作模式、專業(yè)實(shí)踐教學(xué)保障體系、實(shí)踐教學(xué)體系的評(píng)價(jià)體系進(jìn)行創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展和構(gòu)建。體系的構(gòu)建也是一種校企合作人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建，已成為培養(yǎng)高技能型人才的最有效方式之一。

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作者簡(jiǎn)介：

何力：湖南外國(guó)語(yǔ)職業(yè)學(xué)院 教授；

范敏琴：湖南工業(yè)大學(xué) 研究生。