科學(xué)優(yōu)化幼兒園生活活動(dòng)實(shí)踐研究

吳旭榮 趙筱

《幼兒園工作規(guī)程》《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《綱要》）和《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《指南》）均強(qiáng)調(diào)：正確、有序、科學(xué)、合理的生活活動(dòng)，有利于培養(yǎng)幼兒自理、自立、自護(hù)等終身發(fā)展的能力，對(duì)幼兒的身心發(fā)展起著重要的作用。

本研究圍繞如何科學(xué)組織幼兒園生活活動(dòng)開(kāi)展，主要運(yùn)用調(diào)查研究法、文獻(xiàn)法、觀察法、個(gè)案研究法、行動(dòng)研究法，旨在更好地貫徹落實(shí)《綱要》《指南》精神，科學(xué)合理地安排和組織幼兒一日生活，有目的、有計(jì)劃地引導(dǎo)教師優(yōu)化幼兒生活活動(dòng)組織策略，完善生活活動(dòng)流程，最大限度地發(fā)揮生活活動(dòng)的教育價(jià)值，促進(jìn)幼兒良好生活衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成，提高幼兒的生活自理和安全自護(hù)能力，逐步培養(yǎng)幼兒文明、高雅、自主的生活方式，最終為幼兒的終身發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

一、查擺存在問(wèn)題，奠定研究基礎(chǔ)

問(wèn)題，往往是教育的起點(diǎn)，它一方面反映出教育在這個(gè)環(huán)節(jié)的缺失，另一方面也反映出這個(gè)環(huán)節(jié)特有的教育價(jià)值。因此，找準(zhǔn)各個(gè)環(huán)節(jié)中存在的問(wèn)題是挖掘教育價(jià)值的首要一環(huán)。我們主要從組織管理和幼兒行為兩方面進(jìn)行了問(wèn)題梳理，為研究找到切入點(diǎn)。

（一）組織管理存在的問(wèn)題

研究中發(fā)現(xiàn)，受傳統(tǒng)觀念的影響，雖然幼兒園集體教育活動(dòng)一直受到關(guān)注和重視，但教師對(duì)八個(gè)生活環(huán)節(jié)的組織、實(shí)施和教育還存在諸多問(wèn)題。具體表現(xiàn)在：（1）忽視——教師針對(duì)生活活動(dòng)隨意組織的多，精心準(zhǔn)備的少，專(zhuān)門(mén)研究的更少，幼兒基本處于無(wú)序、無(wú)綱的狀態(tài)；（2）高控——教師對(duì)幼兒在這些環(huán)節(jié)中的異?；颉斑`規(guī)”行為，常常以維持秩序?yàn)槭滓康?，使用?qiáng)制性的語(yǔ)言命令幼兒服從，導(dǎo)致“教師要求死、幼兒受限多，無(wú)所事事等待多”的高控制活動(dòng)局面；（3）滿塞——整齊劃一的時(shí)間安排多，統(tǒng)一的集體行動(dòng)多，幼兒處于緊張忙碌的狀態(tài)，無(wú)法從生活活動(dòng)中獲得充分發(fā)展；（4）缺自主——教師名義上給予幼兒自主權(quán)，但實(shí)際中控制幼兒活動(dòng)的自由度，如：幼兒自理能力培養(yǎng)方面，教師習(xí)慣“以包代教”，自定了“來(lái)園后或者用完餐，幼兒只能坐在位置上看書(shū)”“喝水不能走來(lái)走去”等所謂的規(guī)則，不考慮幼兒個(gè)體需求，限制了幼兒活動(dòng)的自主性。

（二）幼兒的行為問(wèn)題

我們通過(guò)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷和現(xiàn)場(chǎng)觀察，梳理出生活活動(dòng)中小班幼兒存在的 31個(gè)行為問(wèn)題，如：小班幼兒來(lái)園環(huán)節(jié)存在自我服務(wù)能力欠缺，懼怕上幼兒園；如廁環(huán)節(jié)尿褲子、拉褲子頻率高，多數(shù)幼兒大便后不會(huì)擦屁股。中大班幼兒存在的行為問(wèn)題30個(gè)，如：中大班幼兒對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的搭配理解有誤，部分幼兒偏食；洗手時(shí)馬虎、貪圖玩耍，常常伴著打鬧等。我們運(yùn)用理論分析、綜合提煉等多種方式，對(duì)每個(gè)問(wèn)題進(jìn)行了分析和診斷，使研究建立在實(shí)踐的基礎(chǔ)之上。

二、挖掘教育價(jià)值，建立生活活動(dòng)目標(biāo)體系

我們通過(guò)查找相關(guān)文獻(xiàn)資料，在明確幼兒園生活活動(dòng)內(nèi)涵價(jià)值的基礎(chǔ)上，根據(jù)問(wèn)題診斷結(jié)果，依據(jù)《綱要》和《指南》目標(biāo)要求，結(jié)合幼兒年齡特點(diǎn)及各年齡段的側(cè)重點(diǎn)，從生活習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣、文明禮儀、安全意識(shí)四個(gè)方面細(xì)化分解了各年齡段幼兒生活活動(dòng)的行為發(fā)展目標(biāo)，并具體細(xì)化到一日生活八大環(huán)節(jié)，解決教師在日常教育工作中對(duì)生活活動(dòng)教育價(jià)值不清晰的問(wèn)題。例如：在生活習(xí)慣方面的進(jìn)餐環(huán)節(jié)中，具體目標(biāo)要求如下：

三、潛心實(shí)踐研究，促進(jìn)師幼發(fā)展

（一）完善生活活動(dòng)流程，明確教師行為規(guī)范

按照課題研究計(jì)劃，我們分別對(duì)來(lái)園、盥洗、進(jìn)餐點(diǎn)、喝水、如廁、自由活動(dòng)、午睡及離園八大環(huán)節(jié)進(jìn)行了研究。針對(duì)各環(huán)節(jié)存在的教師分工不明確、幼兒常規(guī)要求不一致的情況，我們從不同年齡階段幼兒的心理、生理發(fā)展特點(diǎn)出發(fā)，兼顧當(dāng)前的教育現(xiàn)狀及幼兒未來(lái)的發(fā)展遠(yuǎn)景，將幼兒在每個(gè)環(huán)節(jié)的理想狀態(tài)進(jìn)行了全面詳實(shí)的定位，對(duì)教師在每個(gè)環(huán)節(jié)中的指導(dǎo)要點(diǎn)提出了具體、詳盡的要求，匯編成《城鎮(zhèn)幼兒園保育工作手冊(cè)》和《新教師應(yīng)知應(yīng)會(huì)手冊(cè)》，使教師能夠在全面把握每個(gè)環(huán)節(jié)課程價(jià)值的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地進(jìn)行教育指導(dǎo)。

（二）優(yōu)化生活環(huán)節(jié)策略，提升幼兒活動(dòng)質(zhì)量

在課題研究中，我們遵循自然性、自主性、整合性、滲透性的原則，關(guān)注幼兒活動(dòng)自主性的養(yǎng)成與發(fā)展，讓幼兒在生活中自然安心、自主做事、自由交往。針對(duì)我園生活環(huán)節(jié)組織實(shí)施過(guò)程中普遍存在的問(wèn)題，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和生活活動(dòng)特性，反復(fù)學(xué)習(xí)、思考研究，進(jìn)行了重點(diǎn)分析和解讀，形成系統(tǒng)有效的問(wèn)題解決策略，匯編了《幼兒園生活活動(dòng)精細(xì)化策略》。具體做法如下：

策略一：化零為整，促進(jìn)幼兒自我管理

1.把集體如廁、盥洗、喝水等活動(dòng)，以分散、自主的方式安排在除集體教學(xué)活動(dòng)之外的活動(dòng)環(huán)節(jié)之中；

2.將晨間談話活動(dòng)改為在各個(gè)環(huán)節(jié)中自然進(jìn)行的活動(dòng)，重點(diǎn)可安排在餐前活動(dòng)中；

3.將早操和環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)換過(guò)渡之間的游戲加以融合，例如把早操中的“熱身操”轉(zhuǎn)換成“幼兒自主游戲”，時(shí)間可安排15-20分鐘，早操時(shí)間則改為10分鐘。通過(guò)優(yōu)化活動(dòng)環(huán)節(jié)，形成了“晨間活動(dòng)（戶外）——集體教學(xué)活動(dòng)（室內(nèi)）——游戲、早操（戶外）——區(qū)域活動(dòng)（室內(nèi)）——餐前散步（戶外）”這樣有規(guī)律的室內(nèi)外交替安排的活動(dòng)序列，減少了時(shí)間的隱性浪費(fèi)，確保了幼兒的自由活動(dòng)時(shí)間。

策略二：寓學(xué)于樂(lè)，開(kāi)展多樣化活動(dòng)

1.說(shuō)做一體活動(dòng)。將兒歌、童謠與培養(yǎng)幼兒自理能力及行為習(xí)慣有機(jī)結(jié)合，引導(dǎo)幼兒邊說(shuō)邊做，讓幼兒在與言語(yǔ)動(dòng)作的對(duì)應(yīng)學(xué)習(xí)中熟練掌握多種生活技能。如：《穿開(kāi)衫》，抓領(lǐng)子，蓋房子，小老鼠，鉆洞子。左鉆鉆，右鉆鉆，吱吱吱上房子?！动B衣歌》：衣服小寶寶，快快來(lái)睡覺(jué)。左手抱一抱，右手抱一抱，再來(lái)彎彎腰。通過(guò)朗朗上口的兒歌，幼兒有興趣地邊說(shuō)兒歌邊穿脫，逐步學(xué)會(huì)了穿脫衣服。

2.角色扮演活動(dòng)。如：在餐前活動(dòng)中，鼓勵(lì)幼兒扮演《營(yíng)養(yǎng)小縱隊(duì)》《老虎拔牙》等故事中不同的角色，從中體驗(yàn)營(yíng)養(yǎng)均衡對(duì)身體的重要性；通過(guò)表演啞劇，用夸張的動(dòng)作學(xué)習(xí)模仿一些洗澡、洗手等衛(wèi)生行為。

3.游戲化練習(xí)活動(dòng)。用游戲的方式、口吻進(jìn)行操作練習(xí)。如 ：小班幼兒不會(huì)擦屁股，我們?cè)谏钅芰^(qū)投放了娃娃、衛(wèi)生紙、巧克力醬等，讓幼兒在游戲中掌握擦屁股的技能。

4.簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。主要通過(guò)一些簡(jiǎn)單易行的小實(shí)驗(yàn)，讓幼兒直觀地了解相關(guān)常識(shí)。如：讓幼兒將漱口水?dāng)R置幾天觀察變化，了解刷牙漱口的重要性；讓幼兒觀察浸泡在醋里的蛋殼逐漸變軟，從而理解要預(yù)防齲齒；通過(guò)觀察顯微鏡下臟手與干凈手的不同，從而理解洗手的重要性。

5.有趣的談話活動(dòng)。如：在一日生活的零星時(shí)間，讓幼兒通過(guò)討論的方式引發(fā)思考，制定出“班級(jí)公約”“餐前規(guī)則”“如廁常規(guī)”“運(yùn)動(dòng)常規(guī)”等。

6.風(fēng)格多樣的音樂(lè)提示。不同風(fēng)格的音樂(lè)適用于一日生活的不同環(huán)節(jié)，在日常生活中，教師用音樂(lè)引導(dǎo)幼兒進(jìn)入下一環(huán)節(jié)。如：早上來(lái)園鋼琴名曲欣賞；睡前古詩(shī)詞熏陶，起床古典音樂(lè)喚醒；餐點(diǎn)、自由活動(dòng)等環(huán)節(jié)也有不同的音樂(lè)提示。所有音樂(lè)每學(xué)期更換一次。

策略三：提供自理、互助機(jī)會(huì)，提高生活教育質(zhì)量

一是開(kāi)展勞動(dòng)課程。確定了勞動(dòng)內(nèi)容，如擦桌子、擦椅子、擦玩具柜、洗小毛巾、整理玩具架、整理圖書(shū)、照顧自然角等，讓幼兒以自愿認(rèn)領(lǐng)的方式參與勞動(dòng)。二是讓幼兒學(xué)習(xí)生活自理。開(kāi)展穿脫衣服、掖褲子、整理書(shū)包、疊被子等21天打卡活動(dòng)。三是開(kāi)展互助性勞動(dòng)。如中大班幼兒相互梳頭、運(yùn)動(dòng)中共同整理活動(dòng)器材、值日生勞動(dòng)等。以上做法既有助于提高幼兒的生活自理能力，還可使他們獲得多方面的生活經(jīng)驗(yàn)。

四、實(shí)施家園共育，助力研究深入

《綱要》指出：“家庭是幼兒園重要的合作伙伴。應(yīng)本著尊重、平等、和諧的原則，爭(zhēng)取家長(zhǎng)的理解、支持、參與并積極支持，幫助家長(zhǎng)提高教育能力?！币虼耍谟變簣@生活活動(dòng)中，引導(dǎo)家長(zhǎng)積極配合幼兒園是我們的重要任務(wù)。具體如下：

（一）轉(zhuǎn)變觀念

1.利用家長(zhǎng)會(huì)啟發(fā)、調(diào)動(dòng)、引導(dǎo)家長(zhǎng)認(rèn)識(shí)到生活活動(dòng)的重要性，達(dá)成共識(shí)，以便積極配合指導(dǎo)幼兒增強(qiáng)參與意識(shí)。如：我們把準(zhǔn)需要，切中實(shí)際，辦有質(zhì)量的家長(zhǎng)學(xué)校，給觀念，給方法。園長(zhǎng)引經(jīng)據(jù)典，以生動(dòng)形象的事例、專(zhuān)業(yè)科學(xué)的理論就“培養(yǎng)好習(xí)慣，為孩子終身奠基；樹(shù)立好榜樣，為孩子積聚正能量”給家長(zhǎng)作了主題講座。在班級(jí)家長(zhǎng)會(huì)上，教師介紹生活活動(dòng)的教育價(jià)值，宣傳“一日生活皆課程”理念，參會(huì)家長(zhǎng)500余名，參會(huì)率達(dá)99%。

2.全園開(kāi)展幼兒生活自理能力展示、半日開(kāi)放活動(dòng)、文明進(jìn)餐觀摩等，向家長(zhǎng)展示、傳播先進(jìn)理念，爭(zhēng)取家長(zhǎng)支持。

（二）支持參與

1.家長(zhǎng)配合班級(jí)活動(dòng)，開(kāi)展生活活動(dòng)技能練習(xí)。家長(zhǎng)在節(jié)假日監(jiān)督幼兒，自己的事情自己做，自己刷牙、洗腳、收拾玩具等，幫助幼兒養(yǎng)成好習(xí)慣。

2.向家長(zhǎng)發(fā)放活動(dòng)反饋表，征求家長(zhǎng)意見(jiàn)和建議，以便家園攜手，共同提高生活活動(dòng)的實(shí)效性。

本次課題研究鞏固了教師關(guān)注幼兒生活活動(dòng)的觀念，體現(xiàn)了教師的專(zhuān)業(yè)精神，將生活活動(dòng)中潛在的、獨(dú)特的教育價(jià)值開(kāi)發(fā)、提煉出來(lái)，形成一套系統(tǒng)的生活環(huán)節(jié)課程，為廣大幼教工作者，特別是剛剛走上幼教工作崗位的新教師提供可資借鑒的行動(dòng)依據(jù)和藍(lán)本，有效地改善了多年來(lái)我園忽視生活環(huán)節(jié)教育的現(xiàn)狀，避免今后的教育缺失，真正使生活活動(dòng)成為增強(qiáng)幼兒生活能力、促進(jìn)幼兒生命成長(zhǎng)的教育環(huán)節(jié)。

（注：本文系山西省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題“科學(xué)優(yōu)化幼兒園生活活動(dòng)實(shí)踐研究”研究成果，課題編號(hào)YJ-2017050）