人教版八年級物理第三章第1節(jié)《溫度》教學(xué)設(shè)計(jì)

周世貴

一、教材分析

溫度是物理學(xué)的一個(gè)基本概念。作為熱學(xué)的基本測量工具，溫度計(jì)在本章的各個(gè)實(shí)驗(yàn)中是不可或缺的。為了幫助學(xué)生知道溫度的知識和學(xué)會使用溫度計(jì)，教材首先引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到僅僅通過感覺是不可靠的，從而認(rèn)識到使用測量工具（溫度計(jì)）的必要性。隨后通過自制溫度計(jì)，幫助學(xué)生理解溫度計(jì)的原理，并在此基礎(chǔ)上，引入了攝氏溫度的概念。最后，在簡單介紹溫度計(jì)的量程和分度值的基礎(chǔ)上，通過實(shí)驗(yàn)“用溫度計(jì)測量水的溫度”，讓學(xué)生掌握溫度計(jì)的使用方法。這樣的處理思路，通過展現(xiàn)物理知識之間的邏輯性，可以較好地幫助學(xué)生理解概念、掌握技能。

二、學(xué)情分析

學(xué)生雖然在小學(xué)三年級科學(xué)課中已初步知道溫度的概念，但還停留于淺層認(rèn)識的程度。測量是一門科學(xué)，精確地測量就必須正確的使用測量工具。比如測量體溫、測量氣溫等。但由于八年級學(xué)生才剛接觸物理，要求學(xué)生從物理的角度進(jìn)行測量只經(jīng)歷了《長度和時(shí)間的測量》，還沒有形成規(guī)范，所以學(xué)生對于測量溫度的意義以及科學(xué)規(guī)范使用溫度計(jì)認(rèn)識不足，學(xué)生觀察、操作隨意性比較大。因此這一節(jié)對于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)規(guī)范使用測量工具形成良好的習(xí)慣素養(yǎng)有著重要的作用。

三、課標(biāo)要求

知識與技能：學(xué)生知道溫度及攝氏溫度的規(guī)定，能說出生活環(huán)境中常見的溫度值，了解液體溫度計(jì)的工作原理，會用常見溫度計(jì)測量溫度。

過程與方法：用常見溫度計(jì)測量溫度是學(xué)生必做實(shí)驗(yàn)。要培養(yǎng)學(xué)生在日常生活中學(xué)會使用探究實(shí)驗(yàn)的方法解決問題的能力，能對探究過程和結(jié)果做出評估，并表達(dá)和交流。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：嘗試對環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解。

四、教學(xué)目標(biāo)

1、通過閱讀和體驗(yàn)，讓學(xué)生知道溫度及攝氏溫度的規(guī)定，培養(yǎng)學(xué)生用理性思維解決問題的能力。讓學(xué)生能說出一些生活中常見的溫度值、溫度有關(guān)現(xiàn)象、各類溫度計(jì)，并能嘗試對環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解，提升學(xué)生人文底蘊(yùn)。

2、通過觀察和實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生了解液體溫度計(jì)的結(jié)構(gòu)、工作原理，滲透測溫原理，學(xué)會在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、不斷創(chuàng)新的探究方法。在學(xué)會使用常見溫度計(jì)測溫的過程中，培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范使用測量工具的科學(xué)素養(yǎng)。

3、通過了解生活中與溫度有關(guān)的現(xiàn)象，讓學(xué)生明白溫度與人們生活息息相關(guān)、物理與社會生活緊密相連，從而提高學(xué)生社會參與能力和健康生活能力。

五、重點(diǎn)和難點(diǎn)：

重點(diǎn)及突破：1、通過自制溫度計(jì)探究溫度計(jì)的工作原理;2、通過用溫度計(jì)測量水的溫度總結(jié)出溫度計(jì)的正確使用方法，提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。

難點(diǎn)及突破：1、通過給自制溫度計(jì)標(biāo)刻度引出攝氏溫標(biāo)方法，滲透人文教育;2、通過自制溫度計(jì)測量溫度領(lǐng)悟測溫時(shí)的熱平衡原理。

六、課前準(zhǔn)備：

四種溫度計(jì)，冷水，熱水，酒精燈，學(xué)案，PPT課件

七、教學(xué)方法：

小組合作實(shí)驗(yàn)探究、講授法、討論法、發(fā)現(xiàn)法等

八、教學(xué)過程：

（一）創(chuàng)設(shè)情景，引入“溫度”

學(xué)生觀察冷、熱兩組圖片，描述感受，導(dǎo)出“溫度”的概念。

（二）實(shí)驗(yàn)探究，合作建構(gòu)。

創(chuàng)設(shè)情景，趣味探究，認(rèn)識準(zhǔn)確測量溫度的意義和必要性。

1、展示生活中與溫度相關(guān)現(xiàn)象的圖片，使學(xué)生明白溫度與我們的生活息息相關(guān)，強(qiáng)調(diào)準(zhǔn)確知道身邊環(huán)境和物體溫度的必要性。

2、學(xué)生上臺演示課本P47實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生認(rèn)識到：有時(shí)候僅憑感覺判斷溫度是不可靠的。引導(dǎo)學(xué)生回顧前面判斷長短的方法，進(jìn)而使學(xué)生明白必須使用測量溫度的工具——溫度計(jì)才能準(zhǔn)確測量溫度高低。

使用自制溫度計(jì)比較溫度，了解液體溫度計(jì)的結(jié)構(gòu)和原理

⑴提出問題：（出示自制溫度計(jì)老師簡介自制溫度計(jì)的基本結(jié)構(gòu)和制作方法，）這個(gè)溫度計(jì)能不能測出這兩杯水的溫度？

⑵實(shí)驗(yàn)探究：

①把自制溫度計(jì)分別放入熱水和冷水中，同學(xué)們觀察思考：發(fā)生了什么現(xiàn)象？是什么原因產(chǎn)生了這個(gè)現(xiàn)象？由學(xué)生得出溫度計(jì)的工作原理（液體的熱脹冷縮）。

②觀察溫度計(jì)液柱上升到一定位置停住，引導(dǎo)學(xué)生思考：為什么溫度計(jì)液柱上升或下降到一定位置會停??？引導(dǎo)學(xué)生分析得出：當(dāng)玻璃瓶放入被測物后，玻璃瓶中的液體溫度與被測物溫度相同時(shí)（熱平衡），此溫度決定了液體體積，體積決定了液柱的高度，從而就知道溫度的高低。

③將熱水中的溫度計(jì)拿出來，學(xué)生觀察溫度計(jì)直管內(nèi)液柱的變化。引導(dǎo)學(xué)生思考：小瓶離開了熱水，測的是誰的溫度？在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上得出：看來自制溫度計(jì)的玻璃瓶必須始終浸沒在被測液體中，只有與被測液體溫度相同時(shí)，才可以準(zhǔn)確反映出被測液體溫度的高低。（把自制溫度計(jì)的玻璃瓶放回到熱水中，又觀察到液柱上升到停止）

（學(xué)生通過觀察老師使用自制溫度計(jì)測兩杯水的溫度，思考液體溫度計(jì)的工作原理。學(xué)生在知道原理的基礎(chǔ)上，初步了解“替換法”、“熱平衡”等科學(xué)方法和知識。）

⑶小結(jié)評價(jià)

（四）溫度計(jì)的構(gòu)造、溫標(biāo)方法、讀數(shù)方法。

1、對比自制溫度計(jì)與實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)

通過對比自制的溫度計(jì)和實(shí)驗(yàn)用溫度計(jì)，使學(xué)生了解液體溫度計(jì)的構(gòu)造，進(jìn)而引出溫標(biāo)方法。

2、攝氏溫標(biāo)

通過視頻和老師講解，讓學(xué)生知道攝氏溫度規(guī)定。

學(xué)生在學(xué)會攝氏溫度的讀數(shù)的過程中，老師講解生活中常見溫度，使學(xué)生知道體溫和環(huán)境氣溫，并對環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解，引導(dǎo)學(xué)生注重健康生活。

3、認(rèn)識常見溫度計(jì)

學(xué)生看圖識別常見溫度計(jì)，通過比較它們的區(qū)別，了解溫度計(jì)的用途、量程、分度值。

（五）用溫度計(jì)測溫度（“溫度達(dá)人”評選活動）

先估測兩杯水的溫度，然后讓學(xué)生使用實(shí)驗(yàn)室用溫度計(jì)測水溫，學(xué)生通過閱讀課本，發(fā)現(xiàn)、討論操作中暴露的問題，將問題展示出來，最后總結(jié)出規(guī)范的操作要點(diǎn)。

通過開展“溫度達(dá)人”評選活動，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生對生活中的溫度值有更深刻的認(rèn)識。

（六）體溫計(jì)

學(xué)生觀察醫(yī)生測體溫的動作，判斷測量過程中是否有不妥之處，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、知道體溫計(jì)的特殊結(jié)構(gòu)、工作原理及使用方法。

（七）其它類型溫度計(jì)

指導(dǎo)學(xué)生在課余時(shí)間通過信息技術(shù)了解其它類型的溫度計(jì)。

（三）交流總結(jié)，評價(jià)反饋

學(xué)生對照本課的學(xué)習(xí)目標(biāo)，回顧本節(jié)所學(xué)知識，形成知識結(jié)構(gòu)，達(dá)成核心素養(yǎng)目標(biāo)。學(xué)生自主評價(jià)本課學(xué)習(xí)成果。

九、板書

概念：物體的冷熱程度

溫度 ? ? ?單位：攝氏度，℃

原理：熱脹冷縮，與被測物溫度相同

溫度計(jì)使用： ? 1.使用前

2.使用時(shí)

3.讀數(shù)時(shí)