高中化學(xué)課中如何培養(yǎng)科學(xué)探究素養(yǎng)

宋占全

摘 要：科學(xué)探究與創(chuàng)新意識是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的基本要素之一。本文首先闡述了高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究與創(chuàng)新意識素養(yǎng)的基本途徑，圍繞教材上的探究實驗設(shè)置若干個具有合理梯度性的任務(wù)，通過任務(wù)來指引學(xué)生進(jìn)行自主性的探究（以小組為單位）;而后以強(qiáng)弱電解質(zhì)概念的概念為例對此進(jìn)行了較具體的探討。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);核心素養(yǎng);科學(xué)探究與創(chuàng)新意識;教學(xué)心得

科學(xué)探究與創(chuàng)新意識是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的基本要素之一。如何培養(yǎng)該方面素養(yǎng)是高中國化學(xué)教學(xué)中的重要課題。本文主要基于筆者的教學(xué)思考與探索對此作一簡要探討，希望對一線教師有所啟示、

一、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究與創(chuàng)新意識素養(yǎng)的基本途徑

根據(jù)課標(biāo)中的表述，科學(xué)探究是進(jìn)行科學(xué)解釋和發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造和應(yīng)用的科學(xué)實踐活動，該方面素養(yǎng)的主要表現(xiàn)即為能發(fā)現(xiàn)和提出有探究價值的問題;能從問題和假設(shè)出發(fā)，依據(jù)探究目的設(shè)計方案進(jìn)行實驗探究。要在平時的課堂教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究素養(yǎng)，自然應(yīng)充分利用教材上的探究實驗，對此，首先要摒棄以往那種為了所謂效率而“講實驗”的做法，而是讓學(xué)生切實地動手去實踐，經(jīng)歷探究的過程，從而產(chǎn)生真正的體會和感悟，理解所學(xué)知識如何由探究得來，這是彰顯學(xué)生主體地位，落實新課標(biāo)理念的必由途徑。其次，也要避免照本宣科，完全讓學(xué)生自己照著課本去做實驗，這樣的話教師的主導(dǎo)作用便無從發(fā)揮，而且學(xué)生往往在先看到結(jié)論后，做實驗就成了形式。筆者根據(jù)自身的實踐與思考認(rèn)為，較好地做法應(yīng)該是圍繞教材上的探究實驗設(shè)置若干個具有合理梯度性的任務(wù)，通過任務(wù)來指引學(xué)生進(jìn)行自主性的探究（以小組為單位），而任務(wù)采取逐一出示的方式，每個任務(wù)告一段落，教師即根據(jù)學(xué)生的任務(wù)完成情況進(jìn)行更具針對性的指引，這樣步步為營，在師生積極互動中一起完成探究活動。此外，還應(yīng)結(jié)合課程內(nèi)容的特點合理滲透一些創(chuàng)新要素以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。下面我們來看一個具體案例即可明了。

二、例談?wù)n堂中科學(xué)探究素養(yǎng)培養(yǎng)的具體實施

（一）基于教材設(shè)計探究學(xué)習(xí)任務(wù)

這里以人教版《弱電解質(zhì)的電離》一節(jié)中強(qiáng)弱電解質(zhì)概念的探究為例，基于教材上的知識呈現(xiàn)思路，其課堂探究學(xué)習(xí)任務(wù)可設(shè)置如下：

任務(wù)一：回顧電解質(zhì)和非電解質(zhì)的概念，組內(nèi)討論：①水溶液中的不同電解質(zhì)其電離程度是相同還是也不同？②鹽酸的去水垢功效比醋酸強(qiáng)很多，如果拋開濃度因素，會是什么原因？討論并作出假設(shè)，組內(nèi)形成一致意見。

任務(wù)二：先自主思考怎樣知道相同濃度的鹽酸與醋酸的電離程度是否不同，而后組內(nèi)討論，確定探究方案;然后與課本上的實驗方案加以比較，看哪一種更好，將理由形諸文字，由老師評判。

任務(wù)三：依據(jù)得到老師認(rèn)可的實驗探究方案，領(lǐng)取需要的藥品和實驗器材，組內(nèi)合作，共同進(jìn)行實驗探究。產(chǎn)生疑問或遇到困難隨時問老師。

任務(wù)四：實驗時間到后（聽老師宣布），不管成功與否，告訴老師結(jié)果及實驗過程中出現(xiàn)的問題和產(chǎn)生的疑問。

任務(wù)五：對實驗沒有問題后，結(jié)合課本上的闡述體會強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)的概念，并在組內(nèi)討論，舉出盡可能多的例子。

可以看到，上述任務(wù)大體上依循于課本上的實驗并具有合理的梯度性，同時又略高于課本讓學(xué)生自主設(shè)計方案，有利于培養(yǎng)創(chuàng)新意識。。下面我們來看課上的具體落實。

（二）課堂上的具體落實

就上述的任務(wù)體系而言，任務(wù)一顯然主要起鋪墊作用，同時是一種思維“預(yù)熱”的過程，該階段教師應(yīng)和學(xué)生一起回顧電解質(zhì)和非電解質(zhì)的概念，對各組所作的價值則可暫時不予置評。任務(wù)二是讓學(xué)生自主設(shè)計實驗，對各小組來說挑戰(zhàn)性較高，在該階段的教學(xué)中，教師要重點對各組方案進(jìn)行評析，指出優(yōu)劣，最終形成學(xué)生一致認(rèn)可的最優(yōu)方案，這樣做，是為了接下來讓各組都按著同一種方案進(jìn)行實驗，“統(tǒng)一口徑”，方便教學(xué)。除了課本上的實驗方案外，大家還一起探討出了另一種方案：

①取兩只完全相同的錐形瓶，分別注入體積和物質(zhì)的量均相等的鹽酸和醋酸;②取兩個完全相同的小氣球，分別置入等量的鎂條;③將兩個小氣球的口分別與兩個錐形瓶的口連接并密封，同時將氣球中的鎂倒入錐形瓶中，然后觀察兩個氣球膨脹的速率和體積。

不難發(fā)現(xiàn)，該方案的實驗操作不必測PH，相對簡單，同時也更容易觀察現(xiàn)象（觀察氣球膨脹的速率和體積），因此相比于課本上的實驗方案有其優(yōu)點。

接下來是任務(wù)三，讓學(xué)生動手做實驗，教師要注重實驗技能與規(guī)范操作的強(qiáng)調(diào)。任務(wù)四代表觀察結(jié)果和得出結(jié)論的階段，教師在對實驗結(jié)果進(jìn)行評析后趁熱打鐵引出強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)的概念，使學(xué)生切實地理解和掌握。

如上所述，本文首先闡述了高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究與創(chuàng)新意識素養(yǎng)的基本途徑，而后以強(qiáng)弱電解質(zhì)概念的概念為例進(jìn)行較具體的探討。在平時教學(xué)中，一線教師要多家思考和總結(jié)，以期優(yōu)化教學(xué)策略，促進(jìn)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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