廣告專業(yè)課程改革方法研究

摘 要：廣告是為了某種特定的需要，通過一定形式的媒介，公開而廣泛地向公眾傳遞信息的宣傳手段。職業(yè)教育的目的在養(yǎng)成實(shí)際的、有效的生產(chǎn)能力，需要手腦并用。筆者根據(jù)本人在天津?yàn)I海職業(yè)學(xué)院廣告設(shè)計(jì)課程中的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合國內(nèi)其他高校在該專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀，對本課程的教學(xué)方法進(jìn)行了以下幾點(diǎn)新的探索。

關(guān)鍵詞：廣告專業(yè)深化教學(xué)改革（包括教學(xué)模式、教學(xué)場地、教育對象、教師結(jié)構(gòu)的變革）;項(xiàng)目驅(qū)動;多元化評價模式

一、建設(shè)“理論—制作—實(shí)踐”的項(xiàng)目制課程教學(xué)模式

為改變傳統(tǒng)教師“理論教學(xué)+實(shí)訓(xùn)室技能教學(xué)”的模式，貫徹引進(jìn)市場項(xiàng)目實(shí)施項(xiàng)目制教學(xué)，滿足崗位技能和知識的要求，同時注重職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成，經(jīng)過長期教學(xué)實(shí)踐之后，根據(jù)專業(yè)教學(xué)方法與教學(xué)過程設(shè)計(jì)總結(jié)提煉出了本專業(yè)“理論—制作—實(shí)踐”的項(xiàng)目制課程教學(xué)模式。

1.項(xiàng)目驅(qū)動教學(xué)法實(shí)施。在示范校重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)的兩年來，在以市場項(xiàng)目為導(dǎo)向的一體化課程體系的指導(dǎo)下，本專業(yè)先后在專業(yè)核心課程，如廣告設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、書裝設(shè)計(jì)等課程教學(xué)中進(jìn)行了項(xiàng)目制教學(xué)實(shí)踐，其中以廣告設(shè)計(jì)項(xiàng)目課程教學(xué)效果最為突出，引領(lǐng)了其他課程的教學(xué)建設(shè)。廣告設(shè)計(jì)項(xiàng)目課程建設(shè)由專業(yè)帶頭人負(fù)責(zé)，組建了課程教師團(tuán)隊(duì)，與廣州市黑馬廣告公司、廣州市玩味設(shè)計(jì)有限公司等廣告公司深入合作，引進(jìn)“木棉花禮品套裝”、“國寶熊貓禮品套裝”、“充電寶”等市場生產(chǎn)設(shè)計(jì)項(xiàng)目，通過復(fù)制企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作流程，制定設(shè)計(jì)要求、提案分析、設(shè)計(jì)說明、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等教學(xué)階段，在企業(yè)專家參與現(xiàn)場指導(dǎo)下，共同完成了項(xiàng)目產(chǎn)品的設(shè)計(jì)工作。學(xué)生的設(shè)計(jì)產(chǎn)品先后面市，整個教學(xué)過程從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理完全再現(xiàn)了企業(yè)的工作過程，讓學(xué)生在知識、能力、職業(yè)素養(yǎng)上都得到了飛躍式的提升。

2.項(xiàng)目式教材建設(shè)。好的教學(xué)方法離不開配套、適合的教材。2012年，在廣告設(shè)計(jì)專業(yè)帶頭人的帶領(lǐng)下，根據(jù)項(xiàng)目教學(xué)法的要求，與廣州市黑馬廣告公司、廣州市玩味設(shè)計(jì)有限公司合作的生產(chǎn)項(xiàng)目轉(zhuǎn)化為教學(xué)項(xiàng)目案例，以符合市場崗位工作流程的方式組織教學(xué)內(nèi)容，先后編寫完成并出版了《圖形設(shè)計(jì)》、《包裝設(shè)計(jì)》兩本項(xiàng)目制課程教材，為實(shí)施項(xiàng)目制教學(xué)方法打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。

3.實(shí)訓(xùn)環(huán)境建設(shè)。為在實(shí)施以市場項(xiàng)目為導(dǎo)向的項(xiàng)目制教學(xué)中，真實(shí)重現(xiàn)項(xiàng)目過程、構(gòu)造職場環(huán)境、培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)、實(shí)現(xiàn)企業(yè)式生產(chǎn)管理，本專業(yè)投入364萬元，規(guī)劃建設(shè)及改造了符合一體化的教學(xué)原則和職業(yè)崗位職場氛圍，滿足人才培養(yǎng)需要的《漆藝實(shí)訓(xùn)室》、《攝影實(shí)訓(xùn)室》等7間專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，并購置了與市場接軌的專業(yè)實(shí)訓(xùn)設(shè)備。

二、以培養(yǎng)綜合崗位技能為宗旨的多元化評價模式

評價模式改革的指導(dǎo)思想是：改變傳統(tǒng)的“以知識學(xué)習(xí)為主、以理論考試成績?yōu)橹?、以期末考試成績?yōu)橹鳌⒁匀握n教師評價為主”的評價模式，建立以“培養(yǎng)學(xué)生綜合素養(yǎng)和職業(yè)能力”為主線，社會、企業(yè)、學(xué)校、教師、家長、學(xué)生多元參與的立體化的教學(xué)質(zhì)量評價體系。在學(xué)校整體針對學(xué)生的綜合評價體系統(tǒng)籌管理之下，經(jīng)過全面課程建設(shè)以及長期教學(xué)實(shí)踐之后，我們根據(jù)本專業(yè)常用的評價方法與教學(xué)過程設(shè)計(jì)總結(jié)提煉出本專業(yè)的評價模式。

1.常用評價方法。由于評價是教學(xué)過程的重要組成部分，與課程的具體內(nèi)容密切相關(guān)，因此，我們必須全面總結(jié)各專業(yè)課程采用的各種評價方法及其過程設(shè)計(jì)，才能總結(jié)提煉出具有本專業(yè)特色的評價模式。其中，“作業(yè)、出勤、期中考核、期末考試”等屬于學(xué)校校內(nèi)評價;“競賽、考證”等屬于社會評價;頂崗實(shí)習(xí)中企業(yè)實(shí)習(xí)鑒定等屬于企業(yè)評價。我們要在教學(xué)中綜合運(yùn)用各種評價，構(gòu)建科學(xué)、合理的評價體系。

2.多元化、過程評價模式的構(gòu)建。評價模式的建設(shè)工作貫穿在課程體系改革和課程建設(shè)過程之中，我們既考核學(xué)生的基礎(chǔ)知識水平，重視學(xué)生的實(shí)踐操作能力，還要考慮學(xué)生的全面職業(yè)素養(yǎng)。針對不同的考核內(nèi)容采用不同的評價方法，廣泛采用筆試、口試、觀測、課后作業(yè)、現(xiàn)場實(shí)操、設(shè)計(jì)成品、總結(jié)報告、出勤記錄、自評、第三者評價、職業(yè)考證、實(shí)習(xí)鑒定和競賽等形式。在具體專業(yè)教學(xué)實(shí)踐摸索中，我們逐步確定了四個原則：第一，堅(jiān)持終結(jié)性評價與過程性評價相結(jié)合;第二，堅(jiān)持學(xué)校評價與社會、企業(yè)評價結(jié)合;第三，堅(jiān)持定量評價和定性評價相結(jié)合;第四，堅(jiān)持教師評價和學(xué)生評價相結(jié)合，學(xué)生自我評價和學(xué)生互評相結(jié)合。為此，我們在實(shí)踐探索的基礎(chǔ)上，初步確定了以培養(yǎng)綜合崗位技能為宗旨的過程性評價和多元化評價模式。

3、以賽促學(xué)。在廣告設(shè)計(jì)課程的作業(yè)設(shè)置上，以往都是讓學(xué)生自由選擇題目，進(jìn)行作業(yè)訓(xùn)練。但是這樣的課程訓(xùn)練存在著一些問題。首先，學(xué)生在最初的選題階段，總是左選右選，看著哪個題目都好，仔細(xì)想想又覺得哪個題目都不好，題目選擇的時間花費(fèi)較多，令隨后的設(shè)計(jì)創(chuàng)作時間相對縮短，到結(jié)課時，因?yàn)橹谱鲿r間不夠充分，作品不能取得最為完美的效果。其次，學(xué)生在選題時，只選自己熟悉的內(nèi)容去做，不熟悉的品牌或產(chǎn)品，根本不在他們的考慮范圍之內(nèi)。這樣的做法在在校學(xué)習(xí)階段當(dāng)然沒有問題，但是當(dāng)他們步入社會，面對實(shí)際的設(shè)計(jì)項(xiàng)目，當(dāng)這個項(xiàng)目包合的內(nèi)容是他們聞所未聞，見所未見的，這時他們就會一片茫然，無從下手。再次，面對作業(yè)練習(xí)，有些學(xué)生僅僅覺得它們就是個作業(yè)而已，對我以后的工作、生活并沒有什么用處，隨便做做，求個及格就行了。在這種心理下，不免有部分學(xué)生會出現(xiàn)糊弄作業(yè)、敷衍了事的情況。

三、課程體系改革后的教學(xué)成果

近兩年來，經(jīng)過一體化課程體系的改革，在日常教學(xué)中實(shí)施市場真實(shí)項(xiàng)目教學(xué)效果顯著。如：校企合作引入項(xiàng)目在課程中完成設(shè)計(jì)項(xiàng)目40多項(xiàng)：《包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目》課程中的電子套裝“錦上添花—東方韻”等6款，利是封“長命富貴”等6款，U盤“國寶—東方韻”等2款，移動電源“喜上眉梢”等3款?！秷D形設(shè)計(jì)》課程中的杯墊“青蓮”套裝等6款，手機(jī)殼“粉彩瓶花—夜光”等12款。《書裝設(shè)計(jì)》課程中的筆記本“春常在”等10款，相冊“美好時光—女童精裝”等2款。先后為企業(yè)輸送了千余名技能人才，畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)98%，就業(yè)對口率達(dá)90%。

四、結(jié)語

這種課程體系強(qiáng)調(diào)學(xué)生的親身經(jīng)歷，要求學(xué)生在實(shí)踐活動中發(fā)現(xiàn)和解決問題，體驗(yàn)和感受工作過程。經(jīng)過一體化的課程體系改革，在教學(xué)中構(gòu)建了“以市場項(xiàng)目為導(dǎo)向的一體化課程體系”，推行“理論—制作—實(shí)踐”的項(xiàng)目制課程教學(xué)模式，在教學(xué)實(shí)施實(shí)踐中不斷發(fā)展完善，大大提高了教學(xué)效果，為專業(yè)改革發(fā)展指明了方向。

參考文獻(xiàn)

[1]基于自主學(xué)習(xí)理念的《市場調(diào)查》的實(shí)踐教學(xué)改革——以廣告學(xué)專業(yè)為例? ?《大眾文藝》

[2]基于真實(shí)項(xiàng)目的廣告學(xué)專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)改革研究《記者搖籃》

[3]基于人才培養(yǎng)的獨(dú)立學(xué)院廣告學(xué)專業(yè)教育改革研究《成才之路》

作者簡介：

高作為，男，1978年5月生于黑龍江，2003年7月任教于天津?yàn)I海職業(yè)學(xué)院，講師，主講廣告設(shè)計(jì)專業(yè)的企業(yè)形象設(shè)計(jì)。

（作者單位：天津?yàn)I海職業(yè)學(xué)院）