鎮(zhèn)康縣古茶樹資源現(xiàn)狀及保護性開發(fā)對策

張會香　和志武　殷桂芬　尹光亮

摘要古茶樹是指分布于天然林中的野生型茶樹及其群落、過渡型野生茶樹和人工栽培型100年以上的古茶樹。隨著近年來茶葉消費市場對古樹茶的青睞和追捧，對古茶樹資源充分保護和開發(fā)利用的矛盾問題也變得日漸突出。本文針對鎮(zhèn)康縣的古茶樹資源分布和現(xiàn)狀，提出了保護性開發(fā)建議，以期促進鎮(zhèn)康縣古茶樹保護和開發(fā)利用的和諧發(fā)展。

關(guān)鍵詞 古茶樹;資源調(diào)查;保護性開發(fā);云南鎮(zhèn)康

中圖分類號 S571.1

文獻標(biāo)識碼 A

文章編號 1007-5739（2019）07-0136-02

鎮(zhèn)康縣隸屬于臨滄市，位于云南省西南邊陲、臨滄市西部，南汀河下游和怒江下游南北水之間，南接耿馬縣，東鄰永德縣，西與緬甸果敢接壤，北與保山地區(qū)龍陵縣隔江相望;下轄4個鄉(xiāng)3個鎮(zhèn)74個村（居）委會，縣域面積2642km2，山區(qū)面積占98%，屬低緯度山地南亞熱帶季風(fēng)氣候;全縣15.78萬農(nóng)業(yè)人口中有2.65萬戶13.5萬人涉及茶產(chǎn)業(yè)，是公認(rèn)的世界茶樹和茶文化起源核心區(qū)域之一。鎮(zhèn)康縣種茶歷史悠久，三國時期就有“孔明遺種”“孔明興茶”的傳說。據(jù)《鎮(zhèn)康縣志》記載，清宣統(tǒng)二年（1910年），永康州牧（縣官職）覃善祥首倡種茶，從勐庫引進茶種分發(fā)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植，茶葉種植開始推廣。直到現(xiàn)在，鎮(zhèn)康縣域內(nèi)遺存的人工栽培古茶樹（園）亦隨處可見。據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)存100年以上栽培古茶園就約有266.67hm2。

1古茶樹品種資源現(xiàn)狀

鎮(zhèn)康縣古茶樹資源眾多，根據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、云南農(nóng)科院茶葉研究所1981年對鎮(zhèn)康縣現(xiàn)存古茶樹資源的普查，以及2015年鎮(zhèn)康縣茶辦、茶技站復(fù)核調(diào)查的結(jié)果顯示，鎮(zhèn)康縣境內(nèi)古茶樹品種分屬于3個茶類5個種。具體為第二大系的大理茶，鎮(zhèn)康俗稱大山茶或大樹茶，即野生茶;第二大系滇緬茶也稱伊洛瓦底茶;第三系的勐臘茶新種;第四系的引進中葉類;第四系的普洱茶"。豐富的種質(zhì)資源，進一步印證了鎮(zhèn)康縣屬于世界茶樹起源地的論證。

根據(jù)鎮(zhèn)康縣2015年茶辦、茶技站抽樣調(diào)查結(jié)果顯示，鎮(zhèn)康縣古茶樹資源具有品種多、分布廣、樹齡長的特點，主要分布在縣域內(nèi)海拔1100～2978m國有林中（多為深山老林），重點分布區(qū)域為忙丙鄉(xiāng)忙丙后箐保護區(qū)、茶葉林村山茶洼、茶葉林村大平子自然村茶樹洼、鳳尾大壩背陰山、南傘鎮(zhèn)軒崗村委會藥皮山村打獵箐溝頭、木場鄉(xiāng)蕨壩后山、綠蔭塘村委會后山、黑馬塘村、木場野豬洼片區(qū)。據(jù)統(tǒng)計，上述9個分布片區(qū)的古茶樹（園）資源總面積達400.31hm2。

2保護現(xiàn)狀

基于對古茶樹（園）保護緊迫性和重要性的認(rèn)識，2016年臨滄市<臨滄市古茶樹保護條例》公布并實施。鎮(zhèn)康縣忙丙鄉(xiāng)馬鞍山古茶園、勐捧鎮(zhèn)巖子頭古茶園被列入第一批《條例》保護的栽培型古茶園名錄，保護區(qū)面積達613.33hm2;忙丙鄉(xiāng)馬鞍山村馬鞍山1號古茶樹、勐捧鎮(zhèn)巖子頭村巖子頭1號古茶樹、勐捧鎮(zhèn)包包寨村水溝頭1號古茶樹被列人第一批《條例>保護的栽培古茶樹名錄。《條例》的落地實施，為鎮(zhèn)康縣古茶樹的保護和防止過度開發(fā)、合理利用提供了政策依據(jù)和保障，為縣域內(nèi)其他古茶樹群落和古樹茶的保護提供了范例和指引1。2017年，由鎮(zhèn)康縣茶葉技術(shù)推廣站牽頭對忙丙鄉(xiāng)馬鞍山村馬鞍山古樹茶做了地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志認(rèn)證，給古樹茶的產(chǎn)地保護和產(chǎn)品標(biāo)識的唯一性提供了保障，對提升稀缺資源產(chǎn)品的認(rèn)知度和價值做了有益的嘗試和探索。2018年11月，云南省發(fā)布《云南省人民政府關(guān)于推動云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的意見》，其中對古茶樹的普查建檔和保護工作提出了具體要求，為鎮(zhèn)康縣乃至全省古茶樹的保護和合理開發(fā)利用指明了方向。

3存在的問題

3.1人類活動和生態(tài)環(huán)境惡化對古茶樹的影響

古茶樹本身作為一種多年生常綠植物，其生理壽命是有限的，正常的茶園和茶樹一般在50年后開始進人衰老期，而隨著人類活動的破壞和生態(tài)環(huán)境的惡化與變遷，正在加速現(xiàn)存古茶樹（園）衰老和死亡的步伐。據(jù)報道，滇西南古茶樹分布片區(qū)部分調(diào)查樣本古茶園的茶樹長勢不良率高達40%2），古茶樹瀕臨枯萎和死亡率也高達10%B。近2年，云南省的珍稀古茶樹衰老死亡：現(xiàn)象也比較普遍。因此，控制人類活動對古茶樹的負(fù)面影響和保護整體生態(tài)環(huán)境是保護古茶樹生存環(huán)境和條件的重要因素。

3.2市場因素帶來的不合理開發(fā)和破壞

市場的熱度對古茶樹的保護和開發(fā)具有積極意義，但巨大的市場面對日漸稀缺的資源，其負(fù)面作用也不容小覷，古樹茶價格的攀升和對古茶樹資源的占有欲，導(dǎo)致古茶樹資源的過度采摘利用私自采挖移栽、帶根挖掘販賣情況日漸嚴(yán)重，造成本已經(jīng)稀缺的古茶樹資源面臨更加嚴(yán)重的滅頂之災(zāi)。以三臺山茶葉箐群落、綠蔭塘群落及大壩背陰山群落為例，古茶樹被人為采摘、砍伐挖根移栽的現(xiàn)象非常嚴(yán)重，甚至已經(jīng)催生了古樹茶帶根挖掘販賣的交易。對古茶樹進行建檔、建立標(biāo)志信息、跟蹤監(jiān)控管理，同時采取法律措施對非法砍伐挖根販賣行為進行打擊懲處是保護古茶樹資源的主要內(nèi)容和任務(wù)。

3.3茶農(nóng)對古茶樹的保護認(rèn)識不足

茶農(nóng)對古茶樹的保護和利用認(rèn)識嚴(yán)重不足，忽視和缺乏科學(xué)的養(yǎng)護措施和保養(yǎng)技術(shù)，甚至在古茶園隨意放牧的情況也較為普遍，放過牧特別是羊群侵?jǐn)_下的茶樹很少有保存完好的。古茶樹的生長和生存環(huán)境已經(jīng)在遭受巨大的威脅，雖然鎮(zhèn)康縣的古茶樹資源總量較多，但是缺乏合理的管理養(yǎng)護措施和積極正確的保護意識，改變不了古茶樹（園）日漸衰退和瀕臨消失的趨勢。因此，培養(yǎng)和提高群眾保護古茶樹的意識，是保護古茶樹資源最為基礎(chǔ)的一步。

4對策

古茶樹作為一種稀缺的資源，不僅具有很好的生態(tài)價值，而且有利于保護生物和物種多樣性，提供豐富的茶種質(zhì)資源，還能夠加工生產(chǎn)出獨具價值的古樹茶茶葉，發(fā)揮其經(jīng)濟價值，促進縣域經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，同時還具有繼承茶葉起源與茶文化發(fā)展的文化價值46。

4.1建立古茶樹科學(xué)管理和養(yǎng)護機制

大多數(shù)古茶樹的生理期處于衰老階段，應(yīng)該對現(xiàn)存的古茶樹資源進行全面評估、再分類，根據(jù)樹齡、樹體生理狀況和生產(chǎn)能力，將古樹資源鑒定分類為非生產(chǎn)型、可部分生產(chǎn)型和生產(chǎn)型等類別。根據(jù)是否參與生產(chǎn)和產(chǎn)茶能力分別制定保護、管理、養(yǎng)護和生產(chǎn)措施，分類保護管理，充分做到有效保護和合理利用的有機結(jié)合。

4.2建立古樹茶產(chǎn)地認(rèn)證和可追溯體系

古樹茶有其獨特的口感、外觀、香氣、葉形等特點，但古樹茶區(qū)別于其他茶葉的最根本優(yōu)點卻又是難以鑒定和辨別的，比如一般古茶樹都生長在遠離人類活動無污染的地方，多樣的生存環(huán)境使其自身對抗病、蟲害有天然的屏障和保護機制，對農(nóng)藥無依賴，天然、健康。目前，稀缺的古樹茶和其他茶葉一起混雜于市，消費者也難以分辨真?zhèn)?，更有甚者不惜采取隱瞞、冒充的手段，欺騙消費者，長此以往，必是兩敗俱傷的結(jié)局。因此，應(yīng)該采取有效措施對古樹茶進行全覆蓋的產(chǎn)地認(rèn)證，并對古茶樹和古樹茶建立統(tǒng)一的信息平臺，使產(chǎn)地產(chǎn)品及流通信息做到全程可追溯、可查詢，既保護產(chǎn)地的資源.保證原產(chǎn)地的真實性，又讓古樹茶的價值得到體現(xiàn)。

4.3綜合開發(fā)利用

古茶樹（園）資源既是自然的饋贈，也是歷史的遺產(chǎn)，每個古茶園都有其歷史傳承和獨特的文化底蘊，是可供開發(fā)利用的寶貴資源'。除了利用古茶樹產(chǎn)生直接經(jīng)濟效益外，也可結(jié)合古茶園的生態(tài)景觀獨特的民族文化，例如鎮(zhèn)康縣可以結(jié)合忙丙鄉(xiāng)馬鞍山古茶園勐捧鎮(zhèn)巖子頭古茶園保護區(qū)、小落水寨子的茶祖祭拜儀式、南傘跨國溶洞等資源，大力發(fā)展休閑觀光和旅游業(yè)，既起到保護古茶樹的作用又多方位挖掘古茶樹的價值，提高知名度，有利于促進古茶樹的保護和古樹茶的開發(fā)，帶動縣域古樹茶產(chǎn)業(yè)和社會經(jīng)濟的多元化發(fā)展。

5參考文獻

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