山泉流水池塘光倒刺鲃與草魚混養(yǎng)技術(shù)研究

鐘方杰　嚴(yán)雪瑜　覃波忠

摘要將光倒刺鲃和草魚放于山泉流水池塘進(jìn)行混養(yǎng)試驗，并定期測量體長和體重等生長指標(biāo)。結(jié)果表明，光倒刺鲃和草魚生長狀態(tài)良好，2種魚的體長和體重等生長指標(biāo)變化均呈現(xiàn)上漲趨勢，且均較試驗初始階段顯著增加（P<0.05）?？梢?，該生態(tài)混養(yǎng)技術(shù)可行性較高，可為當(dāng)?shù)匕l(fā)展養(yǎng)殖名貴淡水魚提供科學(xué)數(shù)據(jù)，助推脫貧攻堅。

關(guān)鍵詞 光倒刺鲃;草魚;山泉養(yǎng)殖;混養(yǎng)技術(shù)

中圖分類號 S967.4

文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A

文章編號 1007-5739（2019）07-0189-01

光倒刺鲴（Spinibarbus?hollandi?Oshima）俗稱青鱒軍魚、石鰹魚、石鯇等，屬鯉形目鯉科鯽亞科倒刺?屬，主要分布于南方的河流和湖泊，屬中下層魚類，常棲息于水流湍急、水色清澈的小河及溪流中1-21。光倒刺?肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，具有生長快、產(chǎn)量高、抗病力強(qiáng)以及營養(yǎng)價值高等多種優(yōu)點，是廣西名優(yōu)土著經(jīng)濟(jì)魚類，已成為主要淡水養(yǎng)殖品種之-3-4。山泉流水養(yǎng)魚是指利用山區(qū)小坑塘、山泉常流水及青飼料進(jìn)行山泉流水池塘養(yǎng)魚，是一種因地制宜的高效開放式生態(tài)養(yǎng)殖模式可。為進(jìn)一步提高淡水池塘養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，探索適合當(dāng)?shù)氐拿貎?yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種和途徑，本試驗擬結(jié)合當(dāng)?shù)卦械墓氽聿蒴~山泉流水池塘生態(tài)養(yǎng)殖模式問，引進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益更高的光倒刺吧進(jìn)養(yǎng)殖，以期開發(fā)一種新的池塘生態(tài)混養(yǎng)模式。

1材料與方法

1.1試驗概況

本試驗養(yǎng)殖地點設(shè)在欽州市浦北縣官垌鎮(zhèn)垌口村，養(yǎng)殖水體為山泉常流水，養(yǎng)殖池塘面積為800m2。在養(yǎng)殖過程中，山泉流水魚池內(nèi)水質(zhì)應(yīng)不低于《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB11-607）和《無公害食品之淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》（NY5051-2001）要求。

1.2試驗材料

供試魚規(guī)格分別約為6.67cm和16.7cm的光倒刺鲴和草魚。

1.3試驗方法

投放光倒刺鲃5400尾、草魚10000尾進(jìn)行混養(yǎng)試驗。試驗期間每日定時定點投喂餌料，其中2017年6-8月以投喂高蛋白飼料為主，蛋白質(zhì)含量約為42%;2017年9月至2018年3月以投喂普通草魚飼料（蛋白質(zhì)含量為28%）和草食餌料（黑麥草）為主。養(yǎng)殖時間為2017年6月至2018年3月，試驗周期9個月。試驗期間每月定期對光倒刺鮑和草魚的生長情況進(jìn)行監(jiān)測，每個品種隨機(jī)選取10尾魚測量體重和體長并記錄數(shù)據(jù)。

1.4數(shù)據(jù)分析

試驗數(shù)據(jù)均采用Excel2016和SPSS22.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計分析，試驗結(jié)果用平均數(shù)+標(biāo)準(zhǔn)差表示。對試驗數(shù)據(jù)進(jìn)行t檢驗和單因素方差分析（ANOVA），并采用Dunc-ans多重比較進(jìn)行組間差異顯著性檢驗，差異顯著性水平以小寫字母表示，其中相同字母表示組間差異不顯著（P>0.05），不同字母表示組間差異顯著（P<0.05）。

2結(jié)果與分析

2.1光倒刺鲃生長變化

如圖1（a）所示，試驗期間光倒刺鲃平均體長增加了14.34em，試驗初始平均體長為（6.61+0.43）em，試驗結(jié)束時平均體長為（20.95+0.97）cm;其中，2017年11月和12月、2017年12月和2018年1月、2018年1月和2以及2018年2月和3月組間差異不顯著，其余組間相互比較均差異顯著（P<0.05）。試驗中前期（2017年6-11月）光倒刺鲴體長增加較快，增幅達(dá)164.90%，其中光倒刺鰩體長增長速率最大值出現(xiàn)在2017年7月，為50.23%;而在2017年11月天氣轉(zhuǎn)涼后，光倒刺鲴體長增加緩慢，增幅減小。

如圖1（b）所示，試驗期間光倒刺鲃平均體重增加了138.30g，初始體重為（12.18+0.85）g，結(jié)束時體重為（150.48+5.60）g，每次監(jiān)測結(jié)果之間均差異顯著（P<0.05）。光倒刺?體重變化趨勢與其體長變化基本一致，均表現(xiàn)為試驗中前期快速增長，而試驗中后期（2017年11月至2018年3月）增加速度減緩。

2.2草魚生長變化

如圖2（a）所示，2017年6月，初次測量時平均體長為（18.09+0.62）cm，2018年3月最后一次測量的平均體長為（43.76+1.43）cm，草魚整個試驗周期內(nèi)平均體長總體增加25.67cm，總體增幅達(dá)141.90%，每組監(jiān)測數(shù)據(jù)之間差異顯著（P<0.05）。在為期9個月的試驗周期中，草魚體長變化呈整體穩(wěn)定上漲趨勢，其中體長增長速率在2017年7月和2017年10月相對較高，分別為15.70%和19.23%。

如圖2（b）所示，試驗期間草魚平均體重從（223.81+2.72）g增加口到（2053.00+54.61）g，整體增加1829.19g，整體總增幅為817.30%，每月之間草魚體重顯著增加（P<0.05）。草魚體重變化趨勢則表現(xiàn)為在整個試驗期間整體呈快速增長趨勢，其中在2017年7月草魚體重增長速率出現(xiàn)峰值，為56.61%。

3討論與結(jié)論

光倒刺鲴屬中下層魚類，對水質(zhì)要求較高，為雜食性魚類;草魚為草食性魚類，其活動和攝食空間處在水底偏上的位置，亦歸為中下層魚”。兩者習(xí)性較相似，對其進(jìn)行混養(yǎng)具有一定的可行性。此外，主養(yǎng)光倒刺?、套養(yǎng)大宗淡水魚類混養(yǎng)模式叫以及以瓣結(jié)魚和光倒刺?養(yǎng)殖為主鰱鳙魚為輔混養(yǎng)模式！的成功推廣，表明對光倒刺?與普通經(jīng)濟(jì)魚類進(jìn)行混養(yǎng)能提高養(yǎng)殖帶來的效益拓寬養(yǎng)殖前景以及豐富養(yǎng)殖品種。

本試驗結(jié)果顯示，在為期9個月的試驗周期中，光倒刺鲴平均體重從（12.18+0.85）g增加到（150.48+5.60）g，草魚平均體重從（223.81+2.72）g增加到（2053.00+54.61）g，表明2種魚生長狀態(tài)良好，能夠在山泉流水池塘中互利共生，可以取得良好的養(yǎng)殖效益。廣西浦北縣官垌鎮(zhèn)垌口村養(yǎng)殖草魚歷史悠久，多年來養(yǎng)殖品種單一、產(chǎn)值低等問題較為突出，本試驗將光倒刺鲴與草魚進(jìn)行混養(yǎng)，生長狀況良好，有效解決了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖品種單一和產(chǎn)值偏低等問題;且根據(jù)試驗生長數(shù)據(jù)可初步判斷，光倒刺鲴與草魚進(jìn)行混養(yǎng)產(chǎn)值可增加7.5～15.0萬元/hm2，可助推當(dāng)?shù)孛撠氈赂弧?/p>

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