多品種小批量條件下的生產(chǎn)管理探討

楊磊 彭煒 周濤 朱曉杰

摘 要：現(xiàn)如今，我國市場環(huán)境十分活躍，對產(chǎn)品也展現(xiàn)出了多樣化的需求，一些定制產(chǎn)品更被市場追捧，產(chǎn)品的更新?lián)Q代頻率也不斷加快，這也給多品種小批量條件下的生產(chǎn)企業(yè)帶來了難題。多品種小批量生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品壽命不斷縮減，生產(chǎn)的效率也需要不斷提升才能迎合市場需求。為了在市場競爭中爭取一席之地，企業(yè)必須對多品種小批量產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)行科學(xué)、現(xiàn)代化的管理。本文為多品種小批量生產(chǎn)企業(yè)帶來了生產(chǎn)管理建議，具有較強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

關(guān)鍵詞：多品種;小批量;生產(chǎn)質(zhì)量管理

一、多品種小批量生產(chǎn)的特點(diǎn)

現(xiàn)如今，多品種小批量生產(chǎn)幾乎成為一些制造企業(yè)的特色。實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，多品種小批量生產(chǎn)的突出特點(diǎn)如下：

首先，多品種小批量條件下的生產(chǎn)往往是面積較小、設(shè)備較少的，生產(chǎn)出的產(chǎn)品雖然多種，但是內(nèi)部蘊(yùn)含的技術(shù)、工藝類似，由于場地、設(shè)備、人員的限制，生產(chǎn)批量也較小，未能形成大規(guī)模、集成化生產(chǎn);此外，負(fù)責(zé)多品種小批量生產(chǎn)的工作人員往往是廉價勞動力，從事此工作不需要多高的知識水平和專業(yè)技術(shù)，生產(chǎn)的整體技術(shù)含量不高，同時，缺乏齊全的配套設(shè)施，不僅如此，多品種小批量生產(chǎn)必然有多種多樣的產(chǎn)品需要運(yùn)輸，而多種產(chǎn)品的物流信息流較為復(fù)雜，容易出現(xiàn)運(yùn)輸錯誤。最后，多品種小批量生產(chǎn)雖然會制定生產(chǎn)計劃和作業(yè)計劃，但是這些計劃的落實(shí)情況往往不太理想。

二、產(chǎn)品生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的主要問題

1.生產(chǎn)成本控制問題

雖然多品種小批量生產(chǎn)企業(yè)所雇傭的勞動力較為廉價，節(jié)省了較多的人力開支，也不用購買昂貴的儀器設(shè)備，但是，由于多品種小批量生產(chǎn)缺乏科學(xué)的規(guī)劃，所以常常出現(xiàn)生產(chǎn)的產(chǎn)品過多，零庫存的目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)，一來二去，多品種小批量生產(chǎn)企業(yè)的成本就難以得到有效控制，總成本不斷增加。此外，在多品種小批量產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，多個項目并行，但是多個項目之間往往又是類似的，也就意味著在一定時期內(nèi)，企業(yè)的設(shè)備、勞動力將被多種產(chǎn)品生產(chǎn)需要，資源十分緊張，難以實(shí)現(xiàn)均衡生產(chǎn)，生產(chǎn)的大幅度波動也影響生產(chǎn)成本管理，缺乏穩(wěn)定的生產(chǎn)、供應(yīng)系統(tǒng)必然影響生產(chǎn)成本的有效控制。最后，由于客戶是批量訂貨的，一旦有客戶更改訂貨意向，必然影響生產(chǎn)效率，甚至要重新設(shè)計產(chǎn)品模型、重新制造，生產(chǎn)計劃調(diào)整頻繁也影響著生產(chǎn)成本控制工作。

2.產(chǎn)品質(zhì)量問題

對于一些生產(chǎn)時間久的“老產(chǎn)品”，多品種小批量生產(chǎn)企業(yè)往往不會出現(xiàn)較大的質(zhì)量問題，但是，由于企業(yè)需要生產(chǎn)多種類別、型號的產(chǎn)品，尤其是要生產(chǎn)一些新型產(chǎn)品，但是新產(chǎn)品往往具有精細(xì)、技術(shù)含量高的特點(diǎn)，企業(yè)需要一邊研制一邊修改模型與模具，再進(jìn)行批量生產(chǎn)，可以說，企業(yè)需要在短時期內(nèi)完成上述三個步驟的工作，時間緊任務(wù)重，難免發(fā)生質(zhì)量問題。此外，由于新產(chǎn)品自身的特點(diǎn)，其工藝適應(yīng)性必然趕不上“老產(chǎn)品”，這樣新產(chǎn)品的工藝、質(zhì)量就寄托在了技術(shù)人員手上，一些技術(shù)人員的經(jīng)驗(yàn)不足，技藝不精，只能勝任一些基礎(chǔ)工作，加工出的新產(chǎn)品的質(zhì)量一般甚至較差。此外，還有一些技術(shù)人員對于新產(chǎn)品加工不上心，工藝不夠精細(xì)，導(dǎo)致新產(chǎn)品需要后期返修，甚至重新制作。

3.生產(chǎn)進(jìn)度問題

如上文提到的，多品種小批量生產(chǎn)企業(yè)雖然會制定生產(chǎn)計劃和作業(yè)計劃，但是由于生產(chǎn)的商品種類特別繁多，生產(chǎn)管理也雜亂無章，再加上銷售部門未能對何種商品的需求量如何進(jìn)行精準(zhǔn)的調(diào)查與預(yù)估，所以在生產(chǎn)過程中，有些商品會因生產(chǎn)過多而需求不足出現(xiàn)堆積、壓貨的情況，而一些產(chǎn)品的市場需求大卻沒有足夠的庫存，由于上述種種問題的出現(xiàn)，多品種小批量企業(yè)的生產(chǎn)進(jìn)度被限制，雖然有著定期的生產(chǎn)計劃和作業(yè)計劃，但是這些計劃難以順利落實(shí)。此外，多品種小批量生產(chǎn)往往采用的是關(guān)鍵路線控制法，然而，多品種產(chǎn)品共同制造、生產(chǎn)時，這些產(chǎn)品的關(guān)鍵路線就會出現(xiàn)沖突，更嚴(yán)重的是，如果這些不同品種的產(chǎn)品都要在同一臺設(shè)備上生產(chǎn)，甚至需要等待、排隊，這些產(chǎn)品的生產(chǎn)往往都會延誤，整個生產(chǎn)過程難以順利推進(jìn)，生產(chǎn)進(jìn)程受到了較大阻礙。

三、多品種小批量條件下的生產(chǎn)管理對策分析

1.加強(qiáng)生產(chǎn)計劃管理

多品種小批量生產(chǎn)企業(yè)要生產(chǎn)的商品種類特別繁多，生產(chǎn)管理也展現(xiàn)出了較大的復(fù)雜性，零庫存的目標(biāo)也遲遲未實(shí)現(xiàn)，堆積、壓貨的情況反而屢屢發(fā)生?；谏鲜龇N種問題，多品種小批量生產(chǎn)企業(yè)首先要加強(qiáng)生產(chǎn)計劃管理?，F(xiàn)在的市場經(jīng)濟(jì)十分活躍，不同客戶對產(chǎn)品的需求也有了較大的變化，為了實(shí)現(xiàn)零庫存的目標(biāo)，多品種小批量生產(chǎn)企業(yè)需要主動出擊，不能再被動等待。首先，企業(yè)要動態(tài)把握市場走向，深入了解市場需求的變動，并能對市場需求進(jìn)行預(yù)判，最終實(shí)現(xiàn)對市場的精準(zhǔn)預(yù)估。具體來說，多品種小批量生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)采取“滾動方式”進(jìn)行編制生產(chǎn)計劃。滾動生產(chǎn)計劃需要將市場調(diào)查情況、市場評估及預(yù)測內(nèi)容納入考慮范圍內(nèi)，這樣企業(yè)的市場調(diào)研、產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)、供銷等多個環(huán)節(jié)工作的聯(lián)系也能更加緊密，溝通也能更加順暢，出現(xiàn)需求變化也能靈活、及時地調(diào)整，大大改善庫存積壓多、大的現(xiàn)狀。

多品種小批量生產(chǎn)過程中，大部分的工作都是依靠人力完成的，所以，做好對人的管理才能加強(qiáng)整體的生產(chǎn)計劃管理，首先，企業(yè)管理者需要對技術(shù)人員、生產(chǎn)人員加強(qiáng)管理和引導(dǎo)。最有效的辦法就是建立責(zé)任制。規(guī)定各種生產(chǎn)技術(shù)定額和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這樣技術(shù)人員就能更加明晰自己的工作任務(wù)，增強(qiáng)使命感，在工藝加工過程中時刻認(rèn)真、負(fù)責(zé)，減少零件出錯的情況，切實(shí)為生產(chǎn)計劃管理助力。此外，多品種小批量生產(chǎn)的設(shè)計周期短，老產(chǎn)品將被迅速、大量地淘汰，新產(chǎn)品也會源源不斷地補(bǔ)進(jìn)來，在這種情況下，設(shè)計質(zhì)量問題不容忽視，因?yàn)橐坏┏霈F(xiàn)設(shè)計質(zhì)量問題，產(chǎn)品就需要返工，生產(chǎn)計劃的節(jié)奏將被打亂。為了保障零件的質(zhì)量，多品種小批量生產(chǎn)企業(yè)運(yùn)用“滾動方式”后，還需要確定滾動生產(chǎn)計劃的計劃期，這個計劃期必須要長于一個產(chǎn)品的生產(chǎn)周期，這樣就能防止生產(chǎn)不按計劃走的情況再次發(fā)生，也能摸清多品種、小批量生產(chǎn)全過程的要求，使得產(chǎn)品的設(shè)計質(zhì)量得到保證。

2.科學(xué)合理調(diào)度

生產(chǎn)調(diào)度工作能夠?qū)φ麄€生產(chǎn)計劃起到補(bǔ)充、輔助的作用。多品種小批量生產(chǎn)的核心環(huán)節(jié)就是生產(chǎn)環(huán)節(jié)，技術(shù)人員、工作人員的作業(yè)往往是高強(qiáng)度的作業(yè)，他們只能做好眼前的工作、手頭的工作，難以站在一個絕對高的視角俯瞰整個生產(chǎn)過程存在的問題，了解生產(chǎn)過程中的不足，所以說，如果生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了一些問題，工作人員往往是難以發(fā)現(xiàn)的，他們往往會帶著這些問題和錯誤繼續(xù)生產(chǎn)，導(dǎo)致生產(chǎn)的產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，甚至需要返修、返工。為了避免生產(chǎn)錯誤像滾雪球一樣越滾越大，必須找到及時止損的辦法。我認(rèn)為要最大程度地發(fā)揮調(diào)度工作的作用。使得生產(chǎn)環(huán)節(jié)的全過程能夠得到有效監(jiān)督和調(diào)度，使得每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)當(dāng)中的橫向和縱向之間的相互聯(lián)系能夠更加緊密、協(xié)調(diào)，使得生產(chǎn)能夠環(huán)環(huán)相扣，一切按照計劃進(jìn)行。

對于品種多和小批量的生產(chǎn)特點(diǎn)，除了要重視調(diào)度工作，還要重視計劃工作，絕不能顧此失彼。首先，計劃和調(diào)動本身就是息息相關(guān)、一衣帶水的。調(diào)度工作的核心就是要做好成套零部件的缺件和主要零部件的生產(chǎn)進(jìn)度管控，生產(chǎn)計劃需要秉持“三抓，三?！痹瓌t，即抓缺件保成套，抓進(jìn)度保均衡，抓出產(chǎn)保計劃。換句話說，調(diào)動不能被動進(jìn)行，不能僅在出了問題之后再解決，這樣浪費(fèi)時間也拉低了生產(chǎn)效率，不契合多品種小批量生產(chǎn)的特性，所以調(diào)動工作也需要占據(jù)主動地位，最好能遏制錯誤發(fā)生，而遏制錯誤發(fā)生的最好方式就是做好科學(xué)計劃，只有計劃、調(diào)度并行才能將問題扼殺在搖籃中，防患于未然。

至于多品種和小批量條件下的生產(chǎn)產(chǎn)品管理，我認(rèn)為企業(yè)可以采取分類管理的辦法。首先，將多種繁雜的產(chǎn)品分為A、B、C三類。其中，主要的件，也就是那些生產(chǎn)工藝精細(xì)、容易出錯或者是新型零件，它們都應(yīng)歸到A類，在多品種小批量生產(chǎn)過程中，要派經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝高超的工作人員負(fù)責(zé)A類零件的制作。至于那些工藝簡單、不易出錯、生產(chǎn)時間長久的成熟件，就歸為C類，此類件在生產(chǎn)制作時往往不會出差錯，只需派一般的技術(shù)人員生產(chǎn)即可。B類是介A類和C類中間的零件，它既不是非常容易制作，也不是對工藝要求特別高的件，在歸類B類件時，需要具體問題具體分析，因時而變。

多品種小批量生產(chǎn)企業(yè)對生產(chǎn)的產(chǎn)品、零件進(jìn)行科學(xué)劃分，能夠使得不同零件產(chǎn)品的工藝難度、技術(shù)含量、所占資金的具體情況被清晰地反映出來。這樣管理者也才能進(jìn)行科學(xué)合理的調(diào)度，對生產(chǎn)計劃的完成帶來積極影響。

3.加強(qiáng)各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的反應(yīng)速度

快速反應(yīng)能力指的是企業(yè)面對市場變化時，迅速適應(yīng)市場需求、及時調(diào)整內(nèi)部的生產(chǎn)計劃、最終快速向市場提供有力產(chǎn)品的能力?？焖俜磻?yīng)能力是現(xiàn)代企業(yè)必須具備的，其中，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的快速反應(yīng)又是企業(yè)快速反應(yīng)中最重要的。為了培養(yǎng)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的反應(yīng)能力，首先要抓核心要素。在多品種小批量生產(chǎn)中，產(chǎn)品是構(gòu)成市場活動的主體，是企業(yè)運(yùn)營、盈利的基礎(chǔ)。然而，產(chǎn)品必須要優(yōu)質(zhì)、迎合市場才能獲得市場青睞。但是市場瞬息萬變，如果生產(chǎn)環(huán)節(jié)的反應(yīng)速度慢，那么等到產(chǎn)品生產(chǎn)出來時，市場可能已經(jīng)變化了、已經(jīng)不再需要這些產(chǎn)品了?？傊a(chǎn)品生產(chǎn)時不能延誤的，否則只會降低企業(yè)的利潤，只有快速將產(chǎn)品生產(chǎn)出來才能在同行業(yè)競爭中嶄露頭角。在多品種、小批量的生產(chǎn)環(huán)境下，企業(yè)要建立健全自己的柔性制造系統(tǒng)、計算機(jī)集成制造系統(tǒng)，使得產(chǎn)品能夠被加速生產(chǎn)出來。在生產(chǎn)新型零件時，也可以利用柔性制造系統(tǒng)和集成制造系統(tǒng)，將新型零件的類別、參數(shù)等系列電子信息輸入系統(tǒng)之中，系統(tǒng)就能生產(chǎn)出對應(yīng)的零件，這樣就代替了人工設(shè)計、人工制模、人工生產(chǎn)，一切都是電子化、快捷化的。最終能夠使得多品種、小批量生產(chǎn)企業(yè)快速響應(yīng)市場，各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都能加快生產(chǎn)速度，生產(chǎn)企業(yè)原有的資源閑置、產(chǎn)品積壓的情況也能得到顯著改善。

四、結(jié)語

現(xiàn)如今，定制化產(chǎn)品、定制化服務(wù)受到了萬千客戶的喜愛，這一變化更加使得產(chǎn)品的生產(chǎn)、投入市場的周期短，更新?lián)Q代速度加快。為了使得產(chǎn)品更好、更快地滿足市場需求，企業(yè)必須變革生產(chǎn)模式，多品種小批量的生產(chǎn)方式是制造企業(yè)的必然結(jié)果。但是，我國仍有許多制造企業(yè)秉持的是大批量生產(chǎn)模式，這種模式的生產(chǎn)周期長、生產(chǎn)的產(chǎn)品種類少，逐漸不契合市場形勢，亟需改革。而多品種小批量的生產(chǎn)模式仍在發(fā)展之中，所以其存在一些不足之處，尤其是生產(chǎn)管理模式未能統(tǒng)一、也不夠合理，為了使得多品種小批量條件下的生產(chǎn)管理更加科學(xué)、現(xiàn)代化，使得多品種小批量生產(chǎn)企業(yè)趕上市場發(fā)展的腳步，本文以多品種小批量的生產(chǎn)特點(diǎn)為切入點(diǎn)，通過對多品種小批量的生產(chǎn)情況進(jìn)行觀察和統(tǒng)計，提出了多品種小批量條件下的生產(chǎn)管理策略，希望我國制造企業(yè)能夠及時轉(zhuǎn)型，精準(zhǔn)、靈敏地把握市場動態(tài)，使得企業(yè)制造的產(chǎn)品能夠契合市場需求，最終獲得更多的盈利。

參考文獻(xiàn)：

[1]史秀珍.對當(dāng)今企業(yè)多品種、小批量產(chǎn)品生產(chǎn)模型的特點(diǎn)分析及質(zhì)量控制方法研究[J].科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新，2018（22）：13-14.

[2]張根保，李立章，肖楊亮.多品種小批量生產(chǎn)模式下基于相似元的工序能力分析[J].工程設(shè)計學(xué)報，2018（1）.

[3]加增增.基于多品種小批量離散型智能制造車間制造執(zhí)行系統(tǒng)（MES）的建設(shè)和研究[J].電腦迷，2018，No.103（08）：153-154+166.