尾礦砂地建大棚 香菇將成“軟黃金”

俊文 劉睿

近日，筆者走進(jìn)忻州市代縣聶營(yíng)鎮(zhèn)黑山莊下街村時(shí)看到，原先一處黃土覆蓋的尾礦砂地上，建起了3座雙層拱棚和4座雙層日光溫室大棚。“說(shuō)起這個(gè)特色香菇產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的實(shí)施推進(jìn)，可多虧了山西農(nóng)業(yè)大學(xué)派駐到我們村的第一書(shū)記富振華。富書(shū)記想方設(shè)法帶領(lǐng)全村村民過(guò)上了‘富日子。他真是我們下街村名副其實(shí)的‘領(lǐng)頭羊?！贝逯?shū)程計(jì)平激動(dòng)地說(shuō)。

高校行政人員擔(dān)重任

2017年12月，時(shí)任山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)科建設(shè)辦公室主任的富振華接受了省委組織部的選派，一頭扎進(jìn)了自己知之甚少的貧困山區(qū)深處。從一名高校行政人員，變?yōu)槁櫊I(yíng)鎮(zhèn)黑山莊下街村的第一書(shū)記，他決心發(fā)揮自己所學(xué)的食用菌專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，誓將全體村民帶上脫貧致富奔小康的幸福之路。

食用菌項(xiàng)目有著原料廣泛、技術(shù)簡(jiǎn)單、利潤(rùn)見(jiàn)效快、適宜大規(guī)模推廣的優(yōu)點(diǎn)，項(xiàng)目依托省級(jí)平臺(tái)，生產(chǎn)技術(shù)和銷(xiāo)售渠道都有了可靠保障。然而，村民中對(duì)項(xiàng)目的響應(yīng)者卻寥寥無(wú)幾，這讓富振華感到十分痛心。但他仍堅(jiān)定地認(rèn)為：“幫助村民轉(zhuǎn)換脫貧思路勢(shì)在必行?！?/p>

在與村民同吃同住同勞動(dòng)的一年多時(shí)間里，富振華對(duì)“小農(nóng)意識(shí)”的保守本質(zhì)逐漸有了更清醒的理解。“農(nóng)民因?yàn)殚L(zhǎng)期貧窮，沒(méi)有能力去承擔(dān)改變所需的成本，也經(jīng)受不起任何風(fēng)險(xiǎn)的沖擊?！备徽袢A說(shuō)。

怎樣才能打消大家的顧慮呢？富振華重新審視一度被自己束之高閣的食用菌項(xiàng)目，經(jīng)過(guò)認(rèn)真分析，他意識(shí)到：項(xiàng)目的最大優(yōu)勢(shì)是有著可靠的技術(shù)平臺(tái)和銷(xiāo)售渠道，而最大的短板就是缺乏啟動(dòng)資金。對(duì)于抗風(fēng)險(xiǎn)能力差的貧困農(nóng)民來(lái)說(shuō)，真正缺乏的不是脫貧的熱情，而是資金的后盾。如果爭(zhēng)取撥款，在項(xiàng)目資金到位的過(guò)程中，食用菌的栽培期極有可能延誤。

棄耕地上籌資建大棚

為了有效開(kāi)展脫貧攻堅(jiān)工作，富振華決定自籌資金。他帶領(lǐng)有投資能力的村支部書(shū)記程計(jì)平、村長(zhǎng)高有恩和村民梁計(jì)平前往食用菌基地進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研，終于在2018年末用真心誠(chéng)意打動(dòng)了大家，4人合力籌集到項(xiàng)目資金100萬(wàn)元。

“項(xiàng)目敲定后，急需要解決的就是場(chǎng)地問(wèn)題?！备徽袢A告訴筆者，下街村周邊荒地不少，這些棄耕地地勢(shì)高、風(fēng)力強(qiáng)，新植樹(shù)木尚不能形成有效遮擋，村民誰(shuí)也不愿去復(fù)耕搞種植。在富振華看來(lái)，這些不宜進(jìn)行傳統(tǒng)耕作的“土疙瘩”，卻因其大風(fēng)低溫的特點(diǎn)，有利于食用菌出菇。此外，廢菌袋還可在破碎后施于農(nóng)田變?yōu)榉柿?，起到改良土壤結(jié)構(gòu)、加快周邊植物生長(zhǎng)、利于防風(fēng)固沙的作用。于是，富振華邀請(qǐng)技術(shù)人員前來(lái)實(shí)地考察，得到了可行答復(fù)。

接下來(lái)的工作似乎一帆風(fēng)順，置辦材料、雇傭工人、聘請(qǐng)技術(shù)人員、搭建大棚，都在按部就班地進(jìn)行當(dāng)中。然而，今年3月突如其來(lái)的一場(chǎng)大風(fēng)，吹倒了歷時(shí)一個(gè)月辛辛苦苦搭建起的兩座雙拱棚，將雙拱棚吹得一片狼藉的同時(shí)，也吹倒了村民們好不容易才鼓起來(lái)的信心?！斑x的什么地方？”“那地方連莊稼都不能種，還能搭建大棚？”怪怨的人有，說(shuō)各種風(fēng)涼話的也接踵而至。

面對(duì)質(zhì)疑，富振華沉著應(yīng)對(duì)，坦率承認(rèn)自己沒(méi)有充分估量到風(fēng)力的破壞性這一疏漏，并提出可以借鑒蔬菜種植的連體拱棚，改變傳統(tǒng)雙拱棚的搭建思路，用廢棄的電線桿配合鋼結(jié)構(gòu)來(lái)固定。有了改進(jìn)計(jì)劃，大伙又提振了信心，自發(fā)加快施工速度，長(zhǎng)達(dá)230米的3座拱棚和長(zhǎng)達(dá)220米的4座日光溫室大棚終于驕傲地矗立在這片“土疙瘩”上。大伙看著新搭建的大棚，在感慨一路艱辛的同時(shí)，臉上也綻開(kāi)了暖意的笑容。

年純收入將達(dá)74萬(wàn)元

如今，隨著食用菌產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的落地，下街村的鄉(xiāng)村振興工作也出現(xiàn)了一個(gè)全新的產(chǎn)業(yè)支撐點(diǎn)。

指著培育出的菌棒，富振華給筆者算了一筆賬：按照現(xiàn)有的生產(chǎn)規(guī)模，預(yù)計(jì)可年產(chǎn)香菇7萬(wàn)棒，反季香菇5萬(wàn)棒，平菇6萬(wàn)棒。7萬(wàn)袋香菇年產(chǎn)可達(dá)7.5萬(wàn)公斤，以2元/公斤的市場(chǎng)最低批發(fā)價(jià)計(jì)算，年產(chǎn)值可達(dá)60萬(wàn)元以上;5萬(wàn)袋反季香菇年產(chǎn)可達(dá)5萬(wàn)公斤以上，以2.25元/公斤的市場(chǎng)最低批發(fā)價(jià)計(jì)算，年產(chǎn)值達(dá)55萬(wàn)元以上;平菇單袋產(chǎn)量1.5公斤以上，6萬(wàn)袋平菇年產(chǎn)可達(dá)9萬(wàn)公斤，以1.5元/公斤的市場(chǎng)最低批發(fā)價(jià)計(jì)算，年產(chǎn)值可達(dá)27萬(wàn)元以上，預(yù)計(jì)純收入最低可達(dá)74萬(wàn)余元。修建大棚共流轉(zhuǎn)農(nóng)民土地14.5畝，涉及23戶貧困戶，每年可增收1.45萬(wàn)元。

富振華，這位已到中年的第一書(shū)記，為人子、為人夫、為人父，理應(yīng)成為家庭的頂梁柱，但為了駐村幫扶工作和幫扶村的貧困村民，他只能將家庭重?fù)?dān)卸在一旁，甚至無(wú)暇顧及臨產(chǎn)的愛(ài)人。他坦言，現(xiàn)在自己的全部精力都投入到了食用菌周年化高產(chǎn)栽培項(xiàng)目當(dāng)中。

看著那堆得整整齊齊的一排排香菇菌棒，我們仿佛看到農(nóng)民群眾跟上香菇產(chǎn)業(yè)點(diǎn)票子、鼓腰包的喜悅神情，也能聽(tīng)到富振華“功成不必在我，功成必定有我”鏗鏘誓言的落地聲響。