全域旅游視角下珠海市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究

郭衛(wèi)娜 王洪艷

[摘要]珠海市鄉(xiāng)村旅游資源豐富、類型多樣，具有獨(dú)特的嶺南水鄉(xiāng)文化特色。自啟動(dòng)創(chuàng)建幸福村居建設(shè)以來(lái)，珠海市鄉(xiāng)村旅游迎來(lái)跨越式發(fā)展。特別是斗門區(qū)，依靠自身資源優(yōu)勢(shì)，深化品牌建設(shè)，探索鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的“斗門模式”。珠海市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展取得很多成績(jī)，但也存在一些問(wèn)題，以全域旅游發(fā)展理念為指導(dǎo)，探索鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的對(duì)策，提出科學(xué)規(guī)劃、融合發(fā)展、突出特色、優(yōu)化配套、加強(qiáng)人員培訓(xùn)及保護(hù)性開發(fā)六大策略。

[關(guān)鍵詞]全域旅游;鄉(xiāng)村旅游;發(fā)展現(xiàn)狀;發(fā)展對(duì)策;珠海市

[中圖分類號(hào)]F320;F592[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

在2016年全國(guó)旅游工作會(huì)議上，國(guó)家旅游局局長(zhǎng)李金早提出：我國(guó)旅游要從“景點(diǎn)旅游”向“全域旅游”轉(zhuǎn)變與發(fā)展，這也標(biāo)志著我國(guó)“全域旅游時(shí)代”的到來(lái)。全域旅游是指：在一定區(qū)域內(nèi)，以旅游業(yè)為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，通過(guò)對(duì)區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟(jì)社會(huì)資源尤其是旅游資源、相關(guān)產(chǎn)業(yè)、生態(tài)環(huán)境、公共服務(wù)、體制機(jī)制、政策法規(guī)、文明素質(zhì)等進(jìn)行全方位、系統(tǒng)化的優(yōu)化提升，實(shí)現(xiàn)區(qū)域資源有機(jī)整合、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、社會(huì)共建共享，以旅游業(yè)帶動(dòng)和促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的一種新的區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展理念和模式。

“鄉(xiāng)村旅游”，即以農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事生產(chǎn)活動(dòng)以及傳統(tǒng)的民族習(xí)俗為資源，融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂(lè)、購(gòu)物、度假于一體的旅游活動(dòng)。珠海市下轄香洲、斗門、金灣3個(gè)行政區(qū)，設(shè)有橫琴、高新、高欄、萬(wàn)山4個(gè)經(jīng)濟(jì)功能區(qū)，具有獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境和樸實(shí)的民風(fēng)，這些資源都可以深度挖掘打造成為鄉(xiāng)村旅游的特色和亮點(diǎn)，珠海市鄉(xiāng)村旅游大有可為。

1 珠海市鄉(xiāng)村旅游資源概況

1.1 鄉(xiāng)村旅游資源內(nèi)容豐富、類型多樣

1.1.1自然資源：涵蓋地文景觀、水域風(fēng)光和生物景觀。地文景觀方面：主要有山丘型、灘地型和島區(qū)旅游地三大基本類型，代表性旅游資源分別為黃楊山、金沙灘、萬(wàn)山群島等;水域風(fēng)光方面：有觀光游憩河段、沼澤與濕地，代表性旅游資源分別為磨刀門水道、蓮江濕地等;生物景觀方面：有林地、野生動(dòng)植物棲息地，代表性旅游資源為竹洲水松林保護(hù)區(qū)和擔(dān)桿島獼猴棲息地等。

1.1.2人文資源：涵蓋遺跡遺址、建筑景觀與設(shè)施以及人文活動(dòng)。遺跡遺址方面：主要有廢城與聚落遺址、人類活動(dòng)遺址、軍事遺址與古戰(zhàn)場(chǎng)等，代表性旅游資源為三灶島銃城、東澳島南沙灣遺址和桂山艦登陸戰(zhàn)斗遺址等;建筑景觀方面：康體游樂(lè)休閑度假地、建筑工程與生產(chǎn)地、祭拜場(chǎng)所、特色街巷和特色社區(qū)，代表性資源為十里蓮江生態(tài)旅游區(qū)、逸豐生態(tài)養(yǎng)殖園、菉猗堂趙氏大宗祠和南門村、會(huì)同古村等;人文活動(dòng)方面：涵蓋地方風(fēng)俗、民間禮儀、民間演藝、民間賽事、飲食習(xí)俗和現(xiàn)代節(jié)慶等，代表性資源如斗門水上婚嫁、淇澳端午巡游、三灶鶴舞、萬(wàn)山垂釣、客家咸茶、斗門鄉(xiāng)村旅游節(jié)等。

歸納上述資源，珠海市鄉(xiāng)村旅游可分為五種類型：鄉(xiāng)村田園風(fēng)光資源、鄉(xiāng)村林區(qū)風(fēng)光資源、鄉(xiāng)村漁區(qū)風(fēng)光資源、鄉(xiāng)村聚落文化資源和鄉(xiāng)村特色民俗文化資源。

1.2鄉(xiāng)村旅游資源空間分布點(diǎn)多面廣，又顯現(xiàn)明顯的區(qū)域聚集性

珠海市鄉(xiāng)村旅游資源主要分布在斗門區(qū)、萬(wàn)山區(qū)、金灣區(qū)，另外在香洲區(qū)（如北山村）、高欄港區(qū)（如臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園）、高新區(qū)（如會(huì)同古村）等有散落分布。其中，斗門鄉(xiāng)村旅游自然資源和人文資源極其豐富，占到珠海市鄉(xiāng)村旅游資源的一半以上。無(wú)論是花田水鄉(xiāng)景觀、漁區(qū)林區(qū)風(fēng)光還是聚落文化、特色民俗都充分展示出地方鄉(xiāng)土特色，同時(shí)斗門發(fā)達(dá)的河流水系和大小河流（涌），形成了珠海獨(dú)特的嶺南水鄉(xiāng)文化特色。

2 珠海市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展歷程——以斗門區(qū)、金灣區(qū)為例

2012年9月26日珠海市出臺(tái)《關(guān)于創(chuàng)建幸福村居的決定》，《決定》指出：科學(xué)編制農(nóng)村現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，根據(jù)各地資源稟賦，實(shí)施“一村一品”工程，以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，拓展二、三產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等產(chǎn)業(yè)。自此，珠海率先在廣東省啟動(dòng)幸福村居建設(shè)的系列工作，全市 209個(gè)村居掀起了幸福村居建設(shè)的熱潮。在幸福村居建設(shè)的帶動(dòng)下，部分村鎮(zhèn)結(jié)合自身資源條件大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，珠海市鄉(xiāng)村旅游迎來(lái)跨越式發(fā)展。

2.1 斗門區(qū)

斗門擁有在珠三角區(qū)域范圍內(nèi)最具生態(tài)開發(fā)價(jià)值的北部蓮洲生態(tài)保育區(qū)、區(qū)域內(nèi)最好的“無(wú)工業(yè)化”生態(tài)鄉(xiāng)村環(huán)境，以及成片大量分布具有很高生態(tài)價(jià)值的濕地灘涂。結(jié)合斗門鄉(xiāng)村的沙田水鄉(xiāng)風(fēng)光、生態(tài)農(nóng)田景觀、斜排古屋村落、水上疍家文化等眾多具有“鄉(xiāng)土氣息、嶺南特色”的鄉(xiāng)村群落資源，共同構(gòu)成周邊其他城市不可復(fù)制的生態(tài)鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢(shì)，是珠三角地區(qū)最好的生態(tài)鄉(xiāng)村資源。

斗門鄉(xiāng)村旅游崛起于2014年。2014年初，斗門鎮(zhèn)耕管村利用珠海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站免費(fèi)提供的油菜花種子，投入 3 萬(wàn)元精心種植了4hm2油菜花，在春節(jié)黃金周期間大力推介，吸引超過(guò)20萬(wàn)游客來(lái)旅游觀光，拉動(dòng) 60萬(wàn)旅游收入。2015年，斗門鄉(xiāng)村旅游品牌初創(chuàng)。將“首屆鄉(xiāng)村旅游節(jié)”擴(kuò)展為“鄉(xiāng)村旅游年”，從四大類活動(dòng)增加至全年六大系列42項(xiàng)活動(dòng)。2016年、2017年斗門致力于鄉(xiāng)村旅游品牌提升和品牌深化并探索“斗門模式”。2018年，斗門鄉(xiāng)村旅游年以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為主線，以“圓夢(mèng)鄉(xiāng)村”為主題，大力舉辦春夏秋冬應(yīng)季活動(dòng)以及“五一”第五屆鄉(xiāng)村旅游節(jié)等六大系列共計(jì)31項(xiàng)活動(dòng)，內(nèi)容囊括了文化、體育、音樂(lè)、美食、體驗(yàn)等多個(gè)方面，不斷完善“斗門模式”，開創(chuàng)旅游綜合發(fā)展大格局。

如圖1、圖2所示，斗門區(qū)旅游總收入2011年5.5億，2017年12.67億，增長(zhǎng)了130%，接待游客總數(shù)2011年384萬(wàn)，2017年達(dá)到755.2萬(wàn)，增長(zhǎng)了96.7%。其中，旅游總收入2012年同比增長(zhǎng)了17.3%，2017年漲幅更是達(dá)到19.5%。接待旅游數(shù)量方面，2012年同比增長(zhǎng)10.9%，2017年漲幅達(dá)到19.3%。6年來(lái)，斗門鄉(xiāng)村旅游增速迅猛，鄉(xiāng)村旅游異軍突起。斗門旅游正由簡(jiǎn)單的觀光、采摘旅游向休閑度假、康體娛樂(lè)為主的多元休閑旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)變，向創(chuàng)新化、體驗(yàn)化轉(zhuǎn)型，從服務(wù)經(jīng)濟(jì)向體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)升級(jí)。

2.2 金灣區(qū)

自2012年啟動(dòng)幸福村居建設(shè)工作以來(lái)，金灣區(qū)海澄村、三板村率先成為全市創(chuàng)建幸福村居示范村，海澄村榮獲“精品村居”稱號(hào)，紅旗鎮(zhèn)廣發(fā)村、沙脊村、廣益村榮獲“生態(tài)村居”稱號(hào)。這些村居借助自身資源特點(diǎn)，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。如：海澄村深入挖掘“鶴歌舞”歷史文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí)打造新的旅游亮點(diǎn);紅旗鎮(zhèn)三板村以嶺南水鄉(xiāng)元素為主題，充分利用親水平臺(tái)，打造特色水鄉(xiāng)，并帶動(dòng)周邊的廣發(fā)村、廣益村、沙脊村連片發(fā)展，促進(jìn)嶺南水鄉(xiāng)文化旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展;不少村落生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，水網(wǎng)縱橫，水產(chǎn)品豐富，發(fā)展以水產(chǎn)養(yǎng)殖、果蔬藥材為代表的生態(tài)農(nóng)業(yè);此外，金灣區(qū)有豐富的沙灘海岸資源，“沙灘游”是其最突出的旅游主題，僅2016年五一“沙灘游”就吸引游客6萬(wàn)人次。

2014年，金灣區(qū)正式推出“悠游金灣”旅游品牌，涉及區(qū)內(nèi)28個(gè)旅游景點(diǎn)及6條精品旅游路線，其中近四成的景點(diǎn)依托的是鄉(xiāng)村旅游資源，6條精品旅游線路中首條便是親子鄉(xiāng)村游。隨著“悠游金灣”旅游品牌知名度和美譽(yù)度不斷提升，金灣區(qū)鄉(xiāng)村旅游得到較快發(fā)展。

3 珠海市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

3.1 珠海市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展取得的成績(jī)

自2012年以來(lái)，珠海市大力挖掘本土文化，依托優(yōu)美的自然風(fēng)光和厚重的人文資源，以特色文化帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，多個(gè)示范點(diǎn)獲得國(guó)家級(jí)、省級(jí)榮譽(yù)稱號(hào)。其中，共有國(guó)家級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)（區(qū)）2個(gè)，省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn)3個(gè)，省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)7個(gè)，這也標(biāo)志著珠海鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展邁上一個(gè)新臺(tái)階（見表1）。

除此以外，珠海市幸福村居鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)建設(shè)成效顯著，斗門區(qū)南門村、石龍村、南澳村、東灣村，金灣區(qū)海澄村、湖東社區(qū)，高欄港經(jīng)濟(jì)區(qū)平塘村，橫琴新區(qū)橫琴鎮(zhèn)紅旗村榮獲珠海市“首批幸福村居鄉(xiāng)村旅游建設(shè)示范單位”。截至2014年底，209個(gè)村居全部完成了幸福村居建設(shè)規(guī)劃或行動(dòng)計(jì)劃。這些鄉(xiāng)村結(jié)合自身特色，推出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，打造旅游品牌，“一村一品”、“一品多村”特色產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展。特別是7個(gè)省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)，旅游產(chǎn)品品牌特色凸顯，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品深受歡迎。

同時(shí)，伴隨鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，很多村居發(fā)生翻天覆地的變化：村容村貌干凈整潔，村民生活習(xí)慣更加文明，傳統(tǒng)特色建筑得到保護(hù)性開發(fā)，歷史文化、民間文化藝術(shù)得到保護(hù)和傳承，鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、人居環(huán)境明顯改善，當(dāng)?shù)厝罕娚钏讲粩嗵嵘?014年初筆者曾前往斗門區(qū)耕管村觀賞首屆油菜花節(jié)，交通狀況較差，途經(jīng)村莊道路狹窄或?yàn)橥谅?，雨后泥濘，大批自駕游游客涌入，交通擁堵，沒(méi)有專設(shè)停車場(chǎng)。此次實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，鄉(xiāng)村旅游深度開發(fā)以來(lái)，斗門區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施改善巨大，區(qū)內(nèi)絕大部分鄉(xiāng)村鋪設(shè)瀝青公路，道路拓寬，路標(biāo)清晰，干凈整潔，兩側(cè)種植景觀樹木，綠意盎然。

3.2珠海市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問(wèn)題

3.2.1鄉(xiāng)村旅游區(qū)域發(fā)展不平衡。斗門區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展在全市獨(dú)占鰲頭，珠海市所獲國(guó)家級(jí)、省級(jí)鄉(xiāng)村旅游榮譽(yù)稱號(hào)絕大部分都分布在斗門區(qū)，鄉(xiāng)村旅游收入及接待人數(shù)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他區(qū)域。當(dāng)然這與斗門區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源分布廣、特色鮮明有關(guān)，但也與區(qū)域鄉(xiāng)村旅游重視程度、開發(fā)力度、全方位品牌打造、全要素積極投入有直接關(guān)系。

3.2.2鄉(xiāng)村旅游開發(fā)缺乏深度和特色，鄉(xiāng)土品牌模糊。目前部分區(qū)域鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，區(qū)域內(nèi)或與周邊鄉(xiāng)村產(chǎn)品同質(zhì)化較嚴(yán)重，產(chǎn)品特色不足。如：金灣區(qū)大力推進(jìn)“悠游金灣”品牌建設(shè)，該品牌是涵蓋了鄉(xiāng)村旅游、工業(yè)旅游、濱海旅游、文化旅游、航空旅游的綜合性休閑旅游品牌，并未凸顯金灣區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源特色和亮點(diǎn)。2015年該區(qū)鄉(xiāng)村旅游接待人數(shù)75萬(wàn)人次，同期斗門區(qū)游客接待人數(shù)為564萬(wàn)。相比斗門區(qū)，金灣區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源雖比較豐富，但主題活動(dòng)開發(fā)宣傳不足，缺乏特色和亮點(diǎn)的深度打造，鄉(xiāng)土品牌模糊，還需進(jìn)一步整合現(xiàn)有資源，全力推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

萬(wàn)山區(qū)下轄外伶仃村、萬(wàn)山村、桂山村、桂海村、擔(dān)桿村、東澳村、廟灣村七個(gè)行政村，區(qū)內(nèi)有豐富的旅游景觀資源，獨(dú)具魅力的海灘海景，傳承百年的海島漁業(yè)文化，海島漁村資源在省內(nèi)甚至全國(guó)具有明顯的景觀特色，萬(wàn)山村在2015年就獲得“第三批全國(guó)特色景觀旅游名鎮(zhèn)名村”榮譽(yù)稱號(hào)。但珠海市海島漁村旅游資源的開發(fā)，目前僅停留在海島觀光游，旅游品種單一，缺乏在休閑度假等方面的市場(chǎng)拓展，沒(méi)有樹立明確的品牌形象特色，在塑造“一島一品、各具特色”的海島鎮(zhèn)村風(fēng)貌上較為滯后。

3.2.3部分區(qū)域旅游基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。很多海島漁村服務(wù)設(shè)施檔次不高，如萬(wàn)山島除了靜云山莊，島上缺乏高星級(jí)的酒店;東澳島除了2015年新開業(yè)CLUB MED度假村，其他住宿設(shè)施也比較老舊、簡(jiǎn)陋。餐飲設(shè)施也基本為大排檔或簡(jiǎn)易的餐廳，缺乏高級(jí)餐廳。另外，海島對(duì)外交通主要依靠碼頭，島內(nèi)交通比較薄弱，包括新興的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)在內(nèi)的很多漁村并無(wú)停車場(chǎng)或無(wú)大型停車場(chǎng)，旅游旺季交通負(fù)荷嚴(yán)重，缺乏層級(jí)分明的道路交通結(jié)構(gòu)體系。另外，很多鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)公共服務(wù)配套設(shè)施不足，如廁所、購(gòu)物商店、游客服務(wù)中心、旅游咨詢點(diǎn)、旅游標(biāo)識(shí)等。

3.2.4從業(yè)人員素質(zhì)有待提高，專業(yè)人才匱乏。當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員主要為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民或附近居民，斗門區(qū)很多生態(tài)旅游項(xiàng)目所聘請(qǐng)的本地村民占比均超過(guò)了員工總數(shù)的80%。從業(yè)人員學(xué)歷較低、缺乏專業(yè)培訓(xùn)，旅游專業(yè)知識(shí)、服務(wù)技能、營(yíng)銷能力和管理經(jīng)驗(yàn)不能適應(yīng)旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的需求。各類旅游專業(yè)人才匱乏，高級(jí)管理類人才缺失。部分村莊旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)較晚，產(chǎn)業(yè)發(fā)展尚未成熟，年輕人不愿留在村莊，出現(xiàn)人口流失嚴(yán)重，缺乏后繼人口的情況。如何吸引人、留住人、培養(yǎng)高素質(zhì)從業(yè)人員是今后一段時(shí)間內(nèi)要解決的問(wèn)題。

4全域旅游視角下珠海市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的對(duì)策建議

4.1以全域旅游理念進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃

全域旅游是將特定區(qū)域作為完整旅游目的地進(jìn)行整體規(guī)劃布局、綜合統(tǒng)籌管理、一體化營(yíng)銷推廣，促進(jìn)旅游業(yè)全區(qū)域、全要素、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)全域共建、全域共融、全域共享的發(fā)展模式。全域的實(shí)現(xiàn)應(yīng)該是從小場(chǎng)域到大場(chǎng)域逐漸完成旅游覆蓋的過(guò)程，因此，在全域旅游發(fā)展之初，鄉(xiāng)村旅游目的地是全域旅游最佳試驗(yàn)區(qū)。珠海市作為“首批國(guó)家全域旅游示范區(qū)”，應(yīng)立足自身資源優(yōu)勢(shì)，充分調(diào)動(dòng)各方力量，將鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與美麗鄉(xiāng)村、美麗漁村建設(shè)、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等有機(jī)結(jié)合，樹立“遍地是風(fēng)景，到處是資源”的全域旅游發(fā)展觀點(diǎn)，以全域旅游理念指導(dǎo)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，合理編制鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃。

4.2推進(jìn)“旅游+”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

發(fā)展全域旅游要把旅游從封閉的自循環(huán)向開放融合發(fā)展的方向轉(zhuǎn)變，加速推進(jìn)鄉(xiāng)村全域旅游，打造鄉(xiāng)村“旅游+農(nóng)業(yè)”（如斗門休閑農(nóng)業(yè)和生態(tài)養(yǎng)生園建設(shè)）、“旅游+工業(yè)”（如鄉(xiāng)村旅游與手工業(yè)制造）、“旅游+海洋”（如海島漁村生態(tài)觀光、休閑漁業(yè)）、“旅游+文化”（弘揚(yáng)嶺南傳統(tǒng)文化與特色民俗，如斗門疍家婚俗、三灶鶴舞等）、“旅游+體育”（如舉辦珠海國(guó)際龍舟邀請(qǐng)賽、萬(wàn)山國(guó)際海釣大賽）、“旅游+互聯(lián)網(wǎng)”（建設(shè)智慧鄉(xiāng)村旅游平臺(tái)）等旅游業(yè)態(tài)。通過(guò)產(chǎn)業(yè)融合布局，形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展合力。

4.3保持鄉(xiāng)土本色、突出主題特色

鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)土本色是鄉(xiāng)村旅游的靈魂和生命，在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)、項(xiàng)目建設(shè)及景觀設(shè)施中，應(yīng)深度挖掘本土文化特色。如萬(wàn)山區(qū)擔(dān)桿村是一個(gè)典型的海島漁村，島上的石屋是整個(gè)萬(wàn)山區(qū)為數(shù)不多的保留完整的石屋建筑群，被當(dāng)?shù)厝朔Q為海上的“布達(dá)拉宮”，是擔(dān)桿村的一大特色。在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中，就可因地制宜，開發(fā)石屋特色民宿，最大程度留住鄉(xiāng)村原汁原味的建筑特色。而斗門區(qū)光明村停云小鎮(zhèn)則是將疍家文化和特色民宿建設(shè)融為一體，石龍村將閑置民宅改造成為 “鄉(xiāng)村藝術(shù)院子”藝術(shù)民宿，蓮洲鎮(zhèn)的“十里蓮江”打造農(nóng)家生態(tài)庭院……這些村落以民宿產(chǎn)業(yè)為切入點(diǎn)，打造集休閑旅游、觀光度假、農(nóng)耕體驗(yàn)等為一體的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈，保持本色而又突出不同的主題特色。

4.4優(yōu)化設(shè)施配套

目前，很多村落以旅游廁所為代表的旅游基礎(chǔ)設(shè)施配套尚不完善，未來(lái)需要全域推動(dòng)旅游廁所革命，加強(qiáng)鄉(xiāng)村道路建設(shè)，完善旅游標(biāo)識(shí)系統(tǒng)，增設(shè)旅游咨詢服務(wù)點(diǎn)，加快鄉(xiāng)村智慧旅游項(xiàng)目建設(shè)，建立健全珠海幸福村居鄉(xiāng)村旅游信息化共享平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)內(nèi)核性鄉(xiāng)村精神與外在性鄉(xiāng)村面貌的同步發(fā)展。

4.5 加強(qiáng)人員培訓(xùn)

村民加入旅游服務(wù)行業(yè)，應(yīng)加強(qiáng)新技能、新知識(shí)培訓(xùn)，促進(jìn)其文化素質(zhì)和文明程度的提高，尤其要全面提升其接待服務(wù)水平。建設(shè)以行業(yè)主管部門為主體，高等院校、科研院所、企業(yè)技術(shù)研發(fā)中心為骨干的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，多渠道開展鄉(xiāng)村旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)工作，吸收和培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化人才。

4.6注重保護(hù)性開發(fā)

鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)要堅(jiān)持“保護(hù)第一，開發(fā)第二”的原則，保護(hù)景觀與歷史傳統(tǒng)文化，保持原生態(tài)特色，塑造人、鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村風(fēng)情和諧的旅游環(huán)境。傳統(tǒng)古村落、古建筑的保護(hù)、非遺文化的傳承是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，除政府的保護(hù)措施外，應(yīng)積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)卮迕駱淞?duì)自我文化的自豪感和認(rèn)同感，主動(dòng)保護(hù)當(dāng)?shù)刭Y源。應(yīng)避免鄉(xiāng)村過(guò)度商業(yè)化開發(fā)，保持淳樸民風(fēng)和鄉(xiāng)土風(fēng)情，踐行綠色發(fā)展理念，護(hù)美綠水青山，才能做大金山銀山。

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