寵物店“新零售”模式的破局之道

很多人認(rèn)為，寵物店談“新零售”是一個(gè)偽命題。

這并不奇怪。在無(wú)數(shù)次“狼來(lái)了”的自我吹噓后，大家發(fā)現(xiàn)，大街小巷的寵物店還是傳統(tǒng)的線下模式，所謂的“新零售”只是一個(gè)招搖過(guò)市的噱頭而已。

那么，問(wèn)題來(lái)了。為什么寵物店主們都要和“新零售”產(chǎn)生沾親帶故的聯(lián)系？又為何那么多標(biāo)榜新零售的寵物店“雷聲大、雨點(diǎn)小”？

一言以蔽之。想搭上“新零售”的快車，是因?yàn)橼厔?shì)使然;無(wú)法讓“新零售”真正落地，是因?yàn)槟芰图夹g(shù)有限。

為什么寵物店要擁抱新零售

寵物店是一種以門店為主的創(chuàng)業(yè)模式?，F(xiàn)在，新零售環(huán)境正在改變以往的門店價(jià)值。按照韓國(guó)零售專家盧泰徹的分析，寵物行業(yè)走過(guò)三個(gè)時(shí)期：

商品主權(quán)時(shí)期：是發(fā)生在商品短缺時(shí)代。在這一時(shí)期，零售的價(jià)值是采購(gòu)商品，只要能夠組織到商品，零售就有價(jià)值。

渠道主權(quán)時(shí)期：在這一時(shí)期，零售的價(jià)值在于占領(lǐng)市場(chǎng)，要開更多的店。誰(shuí)的占多、覆蓋市場(chǎng)范圍廣，誰(shuí)的渠道就有價(jià)值。所以在這一時(shí)期，零售店就是拼命開店。

消費(fèi)者主權(quán)時(shí)期：在這一時(shí)期，商品極大豐寓，零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)高度激烈。目前市場(chǎng)商品的豐寓程度已經(jīng)超越歷史任何時(shí)期。商品極大豐富、品牌極大豐富。消費(fèi)者可以有更多選擇。商品極大豐富，也在派生消費(fèi)者的新消費(fèi)需求。

目前，零售已進(jìn)入消費(fèi)者主權(quán)時(shí)期。零售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)空前激烈，線下與線上競(jìng)爭(zhēng)激烈。2018年以來(lái)，線上線下融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)更是在快速發(fā)展，在不斷創(chuàng)造新的消費(fèi)者體驗(yàn)，使消費(fèi)者有了更多購(gòu)買選擇。

擁抱新零售趨勢(shì)，正是寵物店抵抗外部沖擊的自我防御和造血功能。憑借“新零售”的落地，寵物店可以實(shí)現(xiàn)“人、場(chǎng)、貨”的高度協(xié)同，線上線下高度瓦聯(lián)，滿足寵物行業(yè)用戶的消費(fèi)升級(jí)，搶占近在眼前的風(fēng)口紅利。

為什么寵物店新零售難落地

想法是美好的，但現(xiàn)實(shí)卻很骨感。那些標(biāo)榜“新零售”的寵物店，卻難以學(xué)到其精髓。因?yàn)?，寵物店要求的“人、?chǎng)、貨”三者協(xié)同的新零售，一般玩家沒有能力和技術(shù)實(shí)現(xiàn)。

人 重構(gòu)人，寵物店必須搞清楚這6點(diǎn)：顧客是誰(shuí)，有什么偏好？一般什么時(shí)候來(lái)，多長(zhǎng)時(shí)間來(lái)一次，一次來(lái)多久？一般都會(huì)去哪些位置，這些位置之間有什么聯(lián)系？來(lái)的時(shí)候都做了一些什么事情？為什么要做？他們是怎么做這些事情的？

了解這些，直接考驗(yàn)寵物店對(duì)數(shù)據(jù)采集、整理、分析和應(yīng)用的能力。新零售時(shí)代，通過(guò)采集線上+線下數(shù)據(jù)，讓用戶行為數(shù)據(jù)從獨(dú)立的信息孤島，真正串聯(lián)起來(lái)，實(shí)現(xiàn)由點(diǎn)到面的質(zhì)變，事關(guān)一家寵物店的存活時(shí)間。

貨 重構(gòu)貨，是為企業(yè)來(lái)解決“賣什么、賣多少、怎么賣、賺多少”這四大核心問(wèn)題。通過(guò)構(gòu)建企業(yè)貨物預(yù)測(cè)與決策可視化平臺(tái)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)商品品類管理、銷售預(yù)測(cè)、動(dòng)態(tài)定價(jià)、促銷安排、自動(dòng)補(bǔ)貨、安全庫(kù)存設(shè)定、倉(cāng)店和店店之間的調(diào)撥、供應(yīng)計(jì)劃排程、物流計(jì)劃制定等，共同完成上述問(wèn)題的答案。

場(chǎng) 重構(gòu)場(chǎng)，是指提供全域的購(gòu)物場(chǎng)景。技術(shù)的高速發(fā)展，使得消費(fèi)場(chǎng)景將實(shí)現(xiàn)真正的無(wú)處不在，所見即所得。這也給“人、寵物”的消費(fèi)體驗(yàn)，帶來(lái)極大的提升。

總而言之，“人、貨、場(chǎng)”是我們需要去改變的標(biāo)的物，而新零售就是我們?nèi)ジ淖兊奈淦?，想讓這個(gè)武器更加鋒利，我們就需要更加“精，全，多”的數(shù)據(jù)。而這，正是新零售的“新”字的真正內(nèi)涵。

這，也決定了，一般的寵物店，無(wú)法提供那么系統(tǒng)、龐大的支撐，來(lái)供應(yīng)“新零售”的玩法。

新零售的突圍方式

1、通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的方式降低商品成本。

大家可能熟悉的是類似于某寶、京東、有贊之類的2C電商，但還有很多專門圍繞商家建立起來(lái)的2B電商。商品的零售價(jià)格能夠大幅下降均得益于2B電商，這都是商品的流通環(huán)節(jié)減少所致。

例如現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)比較熱的寵物店收銀系統(tǒng)，非常方便寵物店主管理店面經(jīng)營(yíng)狀況，對(duì)于軟件商而言，除了收集豐富的大數(shù)據(jù).還要建立起2B的電商系統(tǒng)，這是對(duì)寵物用品批發(fā)市場(chǎng)和經(jīng)銷商的顛覆。所以這也是為什么很多經(jīng)銷商開始轉(zhuǎn)型開創(chuàng)品牌的最重要原因。

這是新零售的最重要的表現(xiàn)，不斷降低寵物商品的成本，建立起更好的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，這對(duì)于寵物店非常有利。

2、支付手段、速達(dá)服務(wù)幫助提高效率

新零售的其中一個(gè)外在表現(xiàn)，是無(wú)現(xiàn)金社會(huì)的推進(jìn)。從最開始的線上支付到現(xiàn)在常見的掃碼支付、到未來(lái)的人臉識(shí)別的無(wú)人商店，這都是對(duì)無(wú)現(xiàn)金社會(huì)的切實(shí)推進(jìn)。

傳統(tǒng)零售的支付手段是現(xiàn)金或者刷卡，而新零售是無(wú)現(xiàn)金無(wú)卡，掃碼支付大幅節(jié)約了消費(fèi)者時(shí)間，同時(shí)也能刺激提高消費(fèi)的額度及頻率。

讓女朋友少買一點(diǎn)東西的方法，就是讓她自己擰著買到的東西逛。速達(dá)服務(wù)恰恰相反，它解放了消費(fèi)者的雙手，你可能還沒有回到家，但兩個(gè)小時(shí)前購(gòu)買的商品已經(jīng)送到了家門口。

這些年圍繞電商所做的系統(tǒng)建設(shè)，都為新零售的形成提供了必要條件。

3、新零售帶來(lái)的極致體驗(yàn)。

無(wú)人商場(chǎng)無(wú)疑是零售業(yè)的極致體驗(yàn)，不用導(dǎo)購(gòu)、不用收銀員、不用掃碼，擰著商品或者訂完商品就可以離開。幾家頭部電商公司開始了一輪嘗試。

且不說(shuō)，這有多快實(shí)現(xiàn)，或者根本就無(wú)法實(shí)現(xiàn)，只是為了爭(zhēng)得眼球、提振股價(jià)。

但這種極致體驗(yàn)仍然在提醒我們，零售業(yè)線下力式還有很多可以探尋的地方。

綜上所述，新零售并沒有改變零售的本質(zhì)，它的出現(xiàn)得益于互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)以及電商系統(tǒng)建設(shè)的完備。

新零售是新的零售業(yè)紅利，你需要改變的只是將這些資源先用起來(lái)。

客戶的習(xí)慣在哪里，渠道就在哪里，當(dāng)然就意味著賺錢的機(jī)會(huì)在哪里。

如果僅僅將新零售當(dāng)成一個(gè)概念也可以，當(dāng)前它只是指導(dǎo)了零售業(yè)改造的方向，未來(lái)才會(huì)慢慢形成標(biāo)準(zhǔn)。

寵物店的商品銷售也屬于零售業(yè)，因此也要緊隨趨勢(shì)，不要掉隊(duì)。