柑桔優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)探討

劉沛然

摘 要：我國(guó)是世界范圍內(nèi)柑桔栽培面積最大的國(guó)家，有效探究和分析柑桔優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，對(duì)促進(jìn)我國(guó)核心競(jìng)爭(zhēng)力的提升存在積極影響。本文主要圍繞柑桔優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)展開了探討，其中，針對(duì)果園建設(shè)以及管理技術(shù)進(jìn)行了較為詳細(xì)的分析，以期為有關(guān)研究提供一些幫助和參考。

關(guān)鍵詞：柑橘;優(yōu)質(zhì)高產(chǎn);栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S31文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190730044

引言

柑桔中存在較多的營(yíng)養(yǎng)元素，有益于人類的身體健康，同時(shí)，柑桔作為現(xiàn)如今我國(guó)人民較為喜愛的水果之一，在我國(guó)的栽培面積較大，對(duì)其開展有效的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)研究，大幅度提升其質(zhì)量及產(chǎn)量，降低其栽培過(guò)程中出現(xiàn)各種病蟲害問題的可能性，不僅能夠有效維護(hù)消費(fèi)者的身體健康，對(duì)促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展也存在積極影響。

1 果園建設(shè)

1.1 園地選擇

應(yīng)根據(jù)所栽培柑桔品種對(duì)周邊環(huán)境等的實(shí)際要求，挑選水源條件優(yōu)良、交通便利且光照充足的區(qū)域，開展果園的建設(shè)操作。同時(shí)，相應(yīng)區(qū)域的土壤應(yīng)具備較為優(yōu)良的通氣及排水性能，pH值最好在6～7左右，并應(yīng)含有豐富的有機(jī)質(zhì)。在地形的選擇上，應(yīng)以向陽(yáng)背風(fēng)的南坡為最佳，且坡度應(yīng)小于25°。此外，也應(yīng)具備較為優(yōu)良的交通及水源條件，便于運(yùn)輸和灌溉。空氣、土壤等不應(yīng)存在污染問題，且園區(qū)內(nèi)應(yīng)沒有散戶居住[1]。

1.2 品種選擇

具體種植柑桔的過(guò)程中，應(yīng)優(yōu)先明晰自身的經(jīng)營(yíng)策略，進(jìn)而有針對(duì)性的擇選主栽品種，其中，早熟的品種有隆園早、早津等，晚熟的品種包括不知火。晚棱以及春見等，主栽的中熟品種包括朋娜臍橙以及紐荷爾等。

1.3 果園規(guī)劃

根據(jù)路、水、林等綜合治理的原則開展果園庫(kù)房、排灌系統(tǒng)以及停車場(chǎng)等的規(guī)劃操作，同時(shí)，需要對(duì)圍欄及電源等設(shè)施加以充分考量。應(yīng)擇選代表性較高的區(qū)域放置基線，隨后依照基線逐漸向外部擴(kuò)展。柑桔果園通常可依照3m×4m或者3m×5m的株行距開展放線操作，用機(jī)械開挖成壟，按株距開挖成1.5m寬、0.8m深左右的大窩，同時(shí)，將磷肥、綠肥等分層次填壓至大窩，隨后利用土壤實(shí)施回填操作，直至堆出一個(gè)高出地面40cm左右的饅頭狀土堆即可。

2 果園管理

2.1 中耕除草

林下養(yǎng)殖的廣泛推廣，使得土壤遭受動(dòng)物踐踏，再加之化肥的使用，導(dǎo)致土壤通透性大幅度降低、板結(jié)問題頻發(fā)，想要改善此類問題，理應(yīng)有效開展中耕操作。具體而言，應(yīng)挑選雨后開展中耕操作，不提倡在大雨前開展中耕操作;中耕的深度通常以10～20cm為最佳。合理開展中耕操作，可提升土壤稀松度，進(jìn)而形成土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，降低水分蒸發(fā)量，同時(shí)，有利于雨水深入土壤，減少地表水分流失。

開展除草操作的主要目的為避免果樹和雜草相互爭(zhēng)奪肥料及水分，也有助于降低果樹患病蟲害的可能性。具體操作為：可以利用人工除草的方式，也可以利用除草劑。針對(duì)背坎上的雜草，不建議利用人工鏟除的方式。同時(shí)，為了避免水土流失問題產(chǎn)生，可利用中耕以及綠肥種植相結(jié)合的方式[2]。

2.2 果園覆蓋

夏季伏旱程度較高，覆蓋樹盤可有效避免水土流失問題以及降低水分的蒸發(fā)，促使果樹的抗旱性能大幅度提升。具體開展果園覆蓋操作的時(shí)間宜在7月份壯果肥施用完成以后;可選擇稻草、麥稈及綠肥等作為果園覆蓋的材料;通常情況下，覆蓋厚度宜為10～20cm左右，并需要根據(jù)材料用量的多少?zèng)Q定，同時(shí)，在距離樹干10cm處的位置停止覆蓋;覆蓋操作完成以后，需要將半腐爛的物質(zhì)埋入土壤之中，有助于提升土壤有機(jī)質(zhì)含量。

2.3 水分管理

柑桔的需水量相對(duì)較高，干旱季節(jié)中，為了確保柑桔可以良好的生長(zhǎng)發(fā)育，可利用江、河等的蓄水，人工蓄水池儲(chǔ)存的雨水，通過(guò)排灌系統(tǒng)對(duì)柑桔實(shí)施灌溉操作，以使得柑桔免受干旱影響。通常而言，柑桔葉片在陰天時(shí)呈輕微萎蔫狀，或者基于高溫影響而卷曲的葉片無(wú)法在傍晚時(shí)恢復(fù)正常，需要及時(shí)采取灌水操作。溫度較高時(shí)，可利用清晨或者傍晚的時(shí)間開展灌溉操作，在果實(shí)即將成熟以前，合理控制土壤干旱程度，對(duì)促進(jìn)柑桔果實(shí)品質(zhì)提升具有積極影響。

2.4 果園施肥

土壤施肥是果園施肥過(guò)程中的重要手段之一，具體施肥過(guò)程中，應(yīng)在充分考量果樹根系的密集層分布深度的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)施肥深度，通常應(yīng)為20～40cm左右，同時(shí)，跟隨土壤深翻熟化程度的加深，逐步增加施肥深度。應(yīng)挑選與樹冠外圍呈垂直關(guān)系的土層位置，并根據(jù)樹冠的實(shí)際生長(zhǎng)情況，變化施肥位置。

2.4.1 幼樹施肥

在實(shí)施該操作時(shí)，應(yīng)注重遵循勤施薄施的原則，可有效提升樹冠擴(kuò)大速度，促進(jìn)樹冠骨架快速形成。施肥過(guò)程中，應(yīng)以實(shí)效性較高的氮肥為主，針對(duì)一至三年生的果樹，建議在其生長(zhǎng)期內(nèi)每隔1個(gè)月開展1次施肥操作?？衫脧?fù)合肥及尿素交替施用的方式，每次應(yīng)用適量的尿素，搭配清糞水噴淋幼樹，也可以在降雨量較小時(shí)對(duì)其進(jìn)行尿素的施用操作[3]。

2.4.2 成年果園施肥

柑桔生長(zhǎng)至全面結(jié)果期以后，其生殖生長(zhǎng)及營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)逐漸呈現(xiàn)出相對(duì)平衡的狀態(tài)，此類平衡保持的時(shí)間越長(zhǎng)，那么其盛果期便越久。柑桔進(jìn)入至盛果期后，產(chǎn)量達(dá)至最高，此時(shí)對(duì)化肥的需求量也最大，此階段內(nèi)開展施肥操作的目的不再只是促進(jìn)柑桔生長(zhǎng)，更主要的目的是為柑桔的生殖生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)柑桔優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的目的。通常情況下，成年果園每年進(jìn)行3次肥料的施用操作即可。

2.5 花果管理

開展花量調(diào)控的目的是促進(jìn)旺樹開花，具體而言，應(yīng)增加磷肥的施用量，減少氮肥的施用量;秋冬時(shí)節(jié)應(yīng)注重合理控制水分，以確保土壤的干旱度適宜;利用扭、撐、吊等方式進(jìn)行分枝角度的開張操作。同時(shí)，在花果管理過(guò)程中，實(shí)施有效的?；ū９僮饕仓陵P(guān)重要。以臍橙為例，此類柑桔出現(xiàn)落花落果問題的可能性較高，理應(yīng)利用合理的?；ū９僮?，解決此類問題。

具體而言，應(yīng)在4月上中旬左右，利用0.3%的磷酸二氫鉀、0.3%的硼砂等物質(zhì)加以混合，對(duì)相應(yīng)區(qū)域開展均勻的噴灑操作;應(yīng)在4月下旬左右，利用代森錳鋅600倍液以及適量的GA等加以混合，對(duì)相應(yīng)區(qū)域開展均勻的噴灑操作;在5月上旬左右，利用環(huán)割法，針對(duì)成年果樹的直立旺枝以及臨時(shí)枝采取修剪操作，有助于提升著果率，促使保花保果的實(shí)效性更充分的發(fā)揮出來(lái)。

2.6 整形修剪

實(shí)施此類操作的目的為優(yōu)化透光透風(fēng)條件，使樹體可以更均衡的吸收營(yíng)養(yǎng)。修剪過(guò)程中，應(yīng)確保果樹的枝葉稀疏，并需要將較大的枝葉修剪掉，以提升樹體內(nèi)部的透光程度?？蓱?yīng)用的整形修剪方法包括環(huán)割、短截以及疏剪等。同時(shí)，需要依照因樹修剪、促抑得當(dāng)?shù)脑瓌t開展相關(guān)修剪操作。

2.7 病蟲害防治

每年的3—10月之間為柑桔病蟲害的高發(fā)期，在此階段內(nèi)開展的防治操作需要以預(yù)防為主，物理及綜合防治等為輔，并以生物防治為核心，根據(jù)柑桔病蟲害實(shí)際發(fā)生規(guī)律，利用多種有效的現(xiàn)代化化學(xué)防治技術(shù)，開展病蟲害綜合治理操作，以大幅度降低病蟲害出現(xiàn)可能性。

2.7.1 農(nóng)業(yè)及物理防治

選用抗病性較高的品種，合理開展間作、修剪及清園等操作，在冬季做好園地土壤翻耕，消滅象甲、花蕾蛆等越冬蛹和幼蟲。及時(shí)抹除零星抽發(fā)夏梢和晚秋梢，降低病蟲害發(fā)生幾率。同時(shí)，提升肥水管理質(zhì)量，從根本上促進(jìn)樹體病蟲害抗性提升。

開展物理防治時(shí)，應(yīng)以人工捕蟲以及摘除病蟲果實(shí)為主，同時(shí)，根據(jù)害蟲趨性，合理利用蟲燈等工具，誘殺害蟲。

2.7.2 生物及化學(xué)防治

以人工引移、釋放及繁殖寄生蜂、瓢蟲等天敵為主。同時(shí)，可利用以螨治螨的方法，在3—5月期間，在每個(gè)柑桔植株上懸掛1盒鈍綏螨盒。

開展化學(xué)防治的過(guò)程中，利用化學(xué)類農(nóng)藥在果樹的樹冠上實(shí)施均勻的噴灑操作，以達(dá)到控制病蟲害的目的。同時(shí)，依照病蟲監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)，開展針對(duì)性及實(shí)效性較高的藥物施用操作。其中，應(yīng)利用可有效適應(yīng)環(huán)境的低毒、高效農(nóng)藥，建議利用生物源農(nóng)藥，適時(shí)的更換作用機(jī)理不同的農(nóng)藥。

3 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，促使柑桔優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的實(shí)效性充分發(fā)揮出來(lái)，合理開展果園建設(shè)、管理及病蟲害防治等操作，有助于大幅度提升柑桔的產(chǎn)量及品質(zhì)，為農(nóng)戶創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益，使消費(fèi)者食用到更高品質(zhì)的柑桔，對(duì)維護(hù)消費(fèi)者生命健康安全存在積極影響。

參考文獻(xiàn)

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[2] 胡文召，羅澤青，彭洪波.重慶柑桔育苗母樹和采穗樹感染檢疫性病害及危險(xiǎn)性病毒病調(diào)查[J].中國(guó)南方果樹，2018，47（05）：1-4.

[3] 陳世林，鮑江峰，孫浩燕.柑桔生產(chǎn)成本及收益調(diào)查分析——以湖北省宜昌市夷陵區(qū)柑桔產(chǎn)區(qū)為例[J].中國(guó)果業(yè)信息，2017，34（03）：15-17，21.