花香之旅，一路芬芳

文 蔣麗云

一、案例背景

我園地處農(nóng)村，環(huán)境優(yōu)美、地產(chǎn)豐富，近年來大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，周邊新建了許多農(nóng)業(yè)生態(tài)園，而我園很多幼兒的家就在生態(tài)園附近，他們對(duì)生態(tài)園里的科技種植和生態(tài)養(yǎng)殖非常感興趣。每天，從幼兒們的談話中我都能聽到生態(tài)園里發(fā)生的各種趣事，他們的小腦袋中常常會(huì)冒出各種問題：生態(tài)園里的蔬菜為什么不用土也可以種出來？什么是魚蔬共養(yǎng)？農(nóng)莊里為什么可以種熱帶水果？有機(jī)草莓到底是什么樣子的？農(nóng)莊里到底是植物多還是動(dòng)物多……這些問題有著強(qiáng)大的吸引力，引得幼兒們總想一探究竟?！?～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出：“要善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心，充分利用自然和實(shí)際生活機(jī)會(huì)，引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、操作、實(shí)驗(yàn)等方法，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題，不斷積累經(jīng)驗(yàn)?！痹谟變簜円淮巍盎ā钡娜ふ勚?，我發(fā)現(xiàn)了生態(tài)園里的“小”問題背后也隱藏著“大”課程。于是，我們的花香研究之旅開啟了。

二、案例描述

（一）“花店”里的趣事

快樂的區(qū)域游戲時(shí)間到了，樂樂和他的小伙伴們一起在鮮花店開心地制作、售賣手中的花束，瑞瑞看著花店里的花兒說：“我家也有花，而且有各種顏色的花，明天我?guī)斫o你們看?！睒窐仿犃巳鹑鸬脑挘貏e驕傲地說：“你們家的花有什么稀奇，我媽媽在生態(tài)園上班，我見過里面有好多花，有荷花、粉黛子花、格?；?、二月蘭，還有可以捕蚊子的草和含羞草，可神奇啦！”樂樂邊說邊露出特別自豪的表情。大家被樂樂和瑞瑞的對(duì)話深深地吸引了，紛紛圍在他倆身邊，七嘴八舌地交流著生態(tài)園里有關(guān)花兒的趣事。見此情景，我忽然察覺到這是一個(gè)很好的教育契機(jī)。于是，我走到了他們中間，認(rèn)真地說：“生態(tài)園里有那么多神奇的花，我也想去看看呢！讓我們?nèi)ヒ惶骄烤拱?！”大家聽了我的話，開心極了，紛紛表示要一起去生態(tài)園找尋各種花。這時(shí)，我又拋出了問題：“生態(tài)園那么遠(yuǎn)，我們?cè)趺慈ツ?？去生態(tài)園我們要做哪些準(zhǔn)備呢？你們又想要了解什么花呢？”我拋出的問題更加激發(fā)了幼兒們的好奇心。

（二）繪制思維導(dǎo)圖

班級(jí)的“趣事我播報(bào)”活動(dòng)開始了，樂樂高高地舉起自己的小手，要做今天的趣事播報(bào)員。此時(shí)，我發(fā)現(xiàn)樂樂很積極，似乎有很多想要表達(dá)的東西，就對(duì)大家說：“今天樂樂好像有特別有趣的事情要向大家播報(bào)，我們一起來聽聽吧！”樂樂聽了我的話，迫不及待地說：“老師，你不是說要帶我們?nèi)ド鷳B(tài)園找花兒的秘密嗎？我們一起像以前一樣，做思維導(dǎo)圖吧！”一提起思維導(dǎo)圖，大家都來了興致，七嘴八舌地討論了起來。這時(shí)，我拿出了一張大白紙說：“那我們今天就來做一個(gè)花香之旅的思維導(dǎo)圖吧，你們希望從什么方面來了解花兒呢？我們一起來畫一畫吧！”寧寧說：“我想知道為什么花是香的？花枯死后還會(huì)有香氣嗎？”蕊蕊說：“我想知道俊紅生態(tài)園里哪里會(huì)有花？哪里花兒最多？”星星說：“我想知道俊紅生態(tài)園的大棚里會(huì)不會(huì)有花？大棚里的花會(huì)開得特別大嗎？”浩浩說：“老師，生態(tài)園里有黑色的花嗎？”冉冉說：“我想知道生態(tài)園里花兒的花瓣是不是都一樣多？”伴隨著幼兒們的一個(gè)個(gè)問題，我們的《花香之旅》思維導(dǎo)圖的繪制正緊鑼密鼓地進(jìn)行著。

（三）制定研究計(jì)劃書

我們的《花香之旅》思維導(dǎo)圖完成后，幼兒們開始分小組進(jìn)行游戲計(jì)劃制定和交流了，妮妮說：“我們小組要去研究生態(tài)園里各種各樣的花，肯定要帶上畫板和畫筆，這樣就可以把看到的花兒畫下來了?！睂帉幷f：“我們小組要研究路線，就要想好怎么去生態(tài)園，是坐車去還是走著去？”浩浩趕緊接過寧寧的話說：“路途有點(diǎn)遠(yuǎn)，去的時(shí)候可以讓爸爸媽媽送我們?nèi)?，回來的時(shí)候我們可以走回來，走回來的時(shí)候我們可以用手機(jī)拍下沿途的標(biāo)記。”樂樂說：“我們要少穿點(diǎn)衣服，不然會(huì)熱壞了。對(duì)了，還有鞋子也要選輕一點(diǎn)的?！睔g歡說：“計(jì)劃制定好了，我們還要簽上名字呢！”大家你一言我一語，激烈地討論著，各個(gè)小組制定并完善著各自的花香之旅計(jì)劃書。

（四）探尋花兒的秘密

一到“俊紅生態(tài)園”，幼兒們就迫不及待地分成小組四處尋找花兒，有的小組拿出觀察記錄表，進(jìn)行著詳細(xì)的記錄；有的小組忙著采集各種各樣的花兒，用放大鏡觀察培育花兒的泥土；有的小組拿出畫筆和畫板，描繪著自己看到的花兒；有的小組跑到工作人員身邊詳細(xì)地詢問關(guān)于花兒的知識(shí)；還有的小組不時(shí)地與其他組一起交流著自己的發(fā)現(xiàn)。 整個(gè)探尋花兒的過程中，幼兒們認(rèn)真而專注，像極了一個(gè)個(gè)小小科學(xué)家。

（五）多元化課程實(shí)施

回到幼兒園，幼兒們就投入到花香之旅的系列研究中，美工區(qū)里的幼兒們用畫筆畫著自己看到的花，用玉米皮和蘆葦制作干花，用大麥和各種自然物制作花束；語言區(qū)里，幼兒們講花兒的故事，表演花兒童話劇，制作花兒故事連環(huán)畫；益智區(qū)里，老師和幼兒們一起玩花兒稱重、花兒排序和花兒分成游戲；建構(gòu)區(qū)里，幼兒們用積木和樹棍、木樁和各種廢舊材料搭建花卉大棚、建花卉市場(chǎng)；表演區(qū)里，幼兒們用花朵制作的頭飾和服飾開心地表演；在科學(xué)活動(dòng)中，幼兒們研究起了花瓣的秘密、花的生長(zhǎng)周期和神奇的花兒種植；在日常活動(dòng)中，幼兒們的話題也離不開花兒，散步時(shí)也會(huì)一同找尋幼兒園內(nèi)的花兒；在戶外游戲中，幼兒們用花兒和樹葉進(jìn)行創(chuàng)意拼擺活動(dòng)，用各種花兒開展社會(huì)性交往游戲……

三、案例反思

（一）用心觀察，捕捉幼兒發(fā)展生長(zhǎng)點(diǎn)

幼兒是一個(gè)獨(dú)立、發(fā)展的個(gè)體。在活動(dòng)中，他們有著對(duì)事物獨(dú)特的理解與表達(dá)，或用語言，或用動(dòng)作，或用表情，他們?cè)诟髯缘倪M(jìn)程中不斷發(fā)展。如何在幼兒的游戲中支持和引導(dǎo)他們從原有水平向更高水平發(fā)展？我認(rèn)為用心觀察、科學(xué)解讀幼兒的行為一定是關(guān)鍵所在。虞永平教授指出：“教師要學(xué)會(huì)用心去觀察，在游戲觀察中發(fā)現(xiàn)兒童的驚奇之處，發(fā)現(xiàn)兒童的專注之處，發(fā)現(xiàn)兒童的創(chuàng)新之處，發(fā)現(xiàn)兒童遇到問題時(shí)的表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)兒童之間的密約?！庇纱丝梢?，教師在幼兒游戲中用心觀察的重要性。在此游戲案例中，教師觀察到了一個(gè)看似平常的花店趣事，在觀察中教師詳實(shí)地記錄下了幼兒們充滿童趣的對(duì)話、可愛的表情和豐富的肢體動(dòng)作，洞悉了他們對(duì)花產(chǎn)生的興趣，看到了他們的已有經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)了“俊紅生態(tài)園”里蘊(yùn)含的教育契機(jī)，并適時(shí)地捕捉到幼兒發(fā)展的生長(zhǎng)點(diǎn)。

（二）適時(shí)介入，搭建幼兒“成長(zhǎng)腳手架”

維果茨基提出：“教學(xué)應(yīng)當(dāng)走在發(fā)展的前面?！痹诮逃^程中，重要的不是著眼于幼兒現(xiàn)在已經(jīng)完成的發(fā)展過程，而是要關(guān)注那些正處于形成狀態(tài)或正在發(fā)展的過程。所以，教師要在對(duì)幼兒細(xì)致觀察和科學(xué)分析的基礎(chǔ)上適時(shí)有效地介入， 尊重幼兒在自己創(chuàng)造的世界中進(jìn)行的各種嘗試活動(dòng)，幫助他們進(jìn)行深度學(xué)習(xí)，獲得新的經(jīng)驗(yàn)。在此案例中，教師觀察到了幼兒們的經(jīng)驗(yàn)生長(zhǎng)點(diǎn)，適時(shí)地介入其中，提出了一起去“俊紅生態(tài)園”的提議，并拋出了一個(gè)個(gè)問題，引發(fā)幼兒的思考，和幼兒一起繪制《花香之旅》思維導(dǎo)圖，組織小組通過合作，制定和交流“花香之旅”活動(dòng)計(jì)劃，帶領(lǐng)幼兒一起探尋“花香之旅”的秘密……教師把握了時(shí)機(jī)，適時(shí)介入指導(dǎo)，為幼兒的成長(zhǎng)搭建了螺旋式上升的“腳手架”。

（三）靈活跟進(jìn)，挖掘幼兒再生興趣源

教育過程中活動(dòng)的預(yù)設(shè)與生成各有優(yōu)勢(shì)，過分強(qiáng)調(diào)預(yù)設(shè)或者生成都是不明智的，教師不能因?yàn)轭A(yù)設(shè)的活動(dòng)限定幼兒，而是應(yīng)在交互主體的互動(dòng)中緊緊追隨幼兒，根據(jù)教育情境不斷地調(diào)整預(yù)設(shè)活動(dòng)。案例中，幼兒們對(duì)“俊紅生態(tài)園”內(nèi)的花兒產(chǎn)生了極大的興趣，教師根據(jù)幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)、興趣與需要，和幼兒們一起繪制《花香之旅》思維導(dǎo)圖，設(shè)計(jì)主題活動(dòng)開展的線索。在實(shí)施過程中，幼兒們隨著研究的深入，原有的興趣點(diǎn)也悄悄地發(fā)生了改變和轉(zhuǎn)移：有的幼兒對(duì)花兒的種子發(fā)生了興趣，有的幼兒發(fā)現(xiàn)了花瓣的不同，有的幼兒想要深入了解樹上的花、地上的花、水里的花的秘密……教師并沒有按照原有計(jì)劃一成不變地實(shí)施所有的教育活動(dòng)，而是充分發(fā)揮幼兒的主體地位，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能，找尋生成活動(dòng)教育的價(jià)值，靈活地做好預(yù)設(shè)與生成間的有效轉(zhuǎn)換。

（四）有效支持 ，創(chuàng)建幼兒學(xué)習(xí)空間站

教師是幼兒與活動(dòng)之間的中介，教師的作用至關(guān)重要。教師在幼兒活動(dòng)中的有效支持是充分發(fā)揮幼兒主體性的有效保障。教育活動(dòng)中，教師要善于抓住教育的契機(jī)，給予適時(shí)、適宜的回應(yīng)與支持，關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的整體性，關(guān)注幼兒的個(gè)體差異，為每一位幼兒提供表達(dá)與創(chuàng)造的空間。在此案例中，教師給予幼兒更多學(xué)習(xí)和發(fā)展的支持，提供了豐富的活動(dòng)材料，創(chuàng)設(shè)了溫馨的教育環(huán)境，引發(fā)他們?cè)诿拦^(qū)畫花、作花；在語言區(qū)內(nèi)講述有關(guān)花兒的故事；在益智區(qū)里玩花兒稱重、花兒排序、花兒分成游戲；在表演區(qū)里，用花朵裝飾衣物開心地表演。教師的有效支持和學(xué)習(xí)空間站的創(chuàng)建，滿足了幼兒表現(xiàn)與創(chuàng)造的愿望，促進(jìn)了幼兒的全面發(fā)展。