章益 李凌霄 楊曄
摘 要:在高素質(zhì)技能專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)過(guò)程中,專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽起著非常重要的作用。通過(guò)校賽、市賽、國(guó)賽,層層選拔,考察了學(xué)生專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)成果,也間接地檢驗(yàn)了教師的實(shí)踐教學(xué)水平。文章以醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專(zhuān)業(yè)為例,對(duì)“技能競(jìng)賽”提高專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的策略進(jìn)行了初步探索。
關(guān)鍵詞:以賽促教;以賽促學(xué);技能競(jìng)賽
從2008年教育部頒發(fā)了《教育部關(guān)于舉辦2008年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽的通知》,提出了全國(guó)舉辦技能比賽的總體方案,并對(duì)涉及的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域和項(xiàng)目做出了規(guī)定。隨即制定技能比賽制度并建立了“校校有比賽,層層有選拔,全國(guó)有大賽”的技能比賽序列。各省市都紛紛制定適合本地的技能比賽制度,舉辦不同層次的技能比賽。
技能比賽倡導(dǎo)“以賽促學(xué),以賽促練,以賽促教,以賽促改,以賽促建”,醫(yī)學(xué)美容技術(shù)專(zhuān)業(yè)利用技能比賽的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),在2010-2018年通過(guò)“觀賽-參賽-辦賽”多年的實(shí)踐探索,進(jìn)行教學(xué)創(chuàng)新改革。開(kāi)展以提升崗位勝任力為核心目的的具有強(qiáng)烈針對(duì)性和高度逼真性的專(zhuān)業(yè)知識(shí)理論教學(xué)、操作訓(xùn)練、實(shí)際能力演練考核,加強(qiáng)校企合作、職場(chǎng)化實(shí)習(xí)訓(xùn)中心建設(shè),優(yōu)化了人才培養(yǎng)模式,提高了學(xué)生人文及科學(xué)素養(yǎng),突破了就業(yè)崗位限制,擴(kuò)大了社會(huì)影響力,推動(dòng)專(zhuān)業(yè)職業(yè)教育更好更快的發(fā)展。
一、專(zhuān)業(yè)存在的教學(xué)問(wèn)題
(一)高職學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性不高
專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不濃厚,沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)意識(shí);傾向于簡(jiǎn)單的操作學(xué)習(xí),逃避挑戰(zhàn)高技能、新技能;創(chuàng)新意識(shí)差,學(xué)習(xí)總是以個(gè)人為中心,缺乏團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。
(二)專(zhuān)業(yè)與外界溝通少,并且相對(duì)閉塞
缺少對(duì)外交流的機(jī)會(huì),與企業(yè)崗位需求難以做到無(wú)縫對(duì)接,因此培養(yǎng)學(xué)生技能目標(biāo)不明確,技能培養(yǎng)實(shí)效性也相對(duì)匱乏,在學(xué)生走上就業(yè)崗位后就會(huì)發(fā)現(xiàn)無(wú)論從思想上還是技能儲(chǔ)備上與企業(yè)要求還存在著比較大的差距。
(三)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的不足
師生對(duì)就業(yè)的認(rèn)知普遍是獲取現(xiàn)有的就業(yè)崗位,在教學(xué)中,忽視在實(shí)踐能力培養(yǎng)上拓寬學(xué)生的就業(yè)途徑或者創(chuàng)造新的就業(yè)崗位。
二、“技能競(jìng)賽”提高專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的策略
(一)通過(guò)觀摩比賽,拓寬視野,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
2009年專(zhuān)業(yè)開(kāi)始組織觀摩市級(jí)以上技能比賽,過(guò)程中開(kāi)拓師生視野。學(xué)生在觀賽中提高競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、找到努力方向、增強(qiáng)主動(dòng)學(xué)習(xí)的動(dòng)力,提升綜合素質(zhì);教師主動(dòng)與行業(yè)高手交流,從中獲取最新的信息,提升教師的職業(yè)教學(xué)能力。
(二)通過(guò)參加比賽,鍛煉技能,提升崗位勝任能力
2010年至今,本專(zhuān)業(yè)平均每年組織學(xué)生參加校級(jí)比賽1次,市、省級(jí)比賽以上比賽1-2次,全國(guó)比賽1次。技能比賽是以社會(huì)人才需求為導(dǎo)向,以職業(yè)崗位對(duì)人員的綜合素質(zhì)要求為標(biāo)準(zhǔn),技能比賽可作為把握市場(chǎng)需求的導(dǎo)向標(biāo),賽項(xiàng)的設(shè)計(jì)和技術(shù)規(guī)范要求,基本都是根據(jù)一線崗位的實(shí)際需要來(lái)確定的。通過(guò)參加比賽,開(kāi)展針對(duì)性較強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)項(xiàng)目提高學(xué)生技能,大大提升了崗位勝任能力。
(三)通過(guò)承辦比賽,校企合作,深化與行業(yè)對(duì)接
目前我們承辦校級(jí)比賽7次,區(qū)級(jí)比賽1次,全國(guó)比賽1次,協(xié)辦市級(jí)以上比賽4次。90%以上的技能比賽是由行業(yè)、企業(yè)共同參與進(jìn)行,比賽的考核內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),是由行業(yè)專(zhuān)家、企業(yè)代表和專(zhuān)業(yè)教師共同參與制定,更加突出對(duì)專(zhuān)業(yè)核心能力要求。通過(guò)技能比賽,企業(yè)能夠更深的了解職業(yè)教育,了解學(xué)生的真實(shí)水平,為學(xué)生有效就業(yè)提供了機(jī)會(huì);學(xué)校能夠展示學(xué)生的技能,反映學(xué)校的辦學(xué)實(shí)力,感知行業(yè)、企業(yè)新的發(fā)展動(dòng)態(tài),并主動(dòng)加強(qiáng)與企業(yè)的聯(lián)系,校企雙方在技能比賽的促動(dòng)下,進(jìn)一步深化合作。
(四)通過(guò)反思比賽,教學(xué)改革,優(yōu)化人才培養(yǎng)模式
(1)以職業(yè)技能競(jìng)賽為動(dòng)力,促進(jìn)課程建設(shè)與改革。實(shí)施課賽融合的教學(xué)模式,對(duì)應(yīng)市、省國(guó)家級(jí)比賽,選擇與職業(yè)崗位真正相適合的競(jìng)賽項(xiàng)目,專(zhuān)業(yè)將技能大賽的內(nèi)容具體細(xì)分為美容護(hù)膚技術(shù)、化妝造型技術(shù)、美容咨詢(xún)技術(shù)、美甲技術(shù)、文飾技術(shù)等五個(gè)項(xiàng)目,然后把這些項(xiàng)目融入到課程教學(xué)中去,在這五個(gè)實(shí)訓(xùn)分項(xiàng)目課程中,分別進(jìn)行競(jìng)賽,著力培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力,在教學(xué)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了“以賽促學(xué)、以賽促訓(xùn)、以賽促教”。
(2)以職業(yè)技能競(jìng)賽為紐帶,加強(qiáng)競(jìng)賽組織團(tuán)隊(duì)建設(shè)。專(zhuān)業(yè)根據(jù)競(jìng)賽內(nèi)容組建了由專(zhuān)業(yè)教室和外聘教師組成的5個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),秉承“培養(yǎng)精英 帶動(dòng)一般”的理念,除了在課程中融合技能比賽的內(nèi)容,在課外、寒暑假實(shí)施強(qiáng)化培訓(xùn)。2017年化妝項(xiàng)目開(kāi)設(shè)了由外聘教師和專(zhuān)業(yè)教室聯(lián)合培訓(xùn)的“化妝特訓(xùn)班”,為競(jìng)賽取得良好成績(jī)打下扎實(shí)基礎(chǔ),提高了專(zhuān)業(yè)整體技能水平。(見(jiàn)下圖)
(3)以職業(yè)技能競(jìng)賽為契機(jī),完善職場(chǎng)化實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。實(shí)訓(xùn)基地是參賽學(xué)生賽前訓(xùn)練的主要場(chǎng)地,基于競(jìng)賽的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境要求對(duì)實(shí)訓(xùn)基地的設(shè)備和場(chǎng)地進(jìn)行優(yōu)化,讓實(shí)訓(xùn)基地既能夠滿(mǎn)足日常實(shí)踐教學(xué)又能夠保障技能競(jìng)賽需求。
(4)以職業(yè)技能競(jìng)賽為載體,推動(dòng)高職創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教育可以借助職業(yè)技能競(jìng)賽作為載體,在競(jìng)賽中融入創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,融合高職平臺(tái)和社會(huì)資源,將創(chuàng)業(yè)理論與實(shí)踐更好地結(jié)合,我們將學(xué)生容易創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目以及可能產(chǎn)生新崗位的技術(shù)在校級(jí)競(jìng)賽中開(kāi)展,并且每年根據(jù)經(jīng)濟(jì)常態(tài)及時(shí)調(diào)整和完善。
三、創(chuàng)新點(diǎn)
(一)技能競(jìng)賽=復(fù)合性教學(xué)
高職職業(yè)技能競(jìng)賽作為一項(xiàng)綜合性的比賽,考核的內(nèi)容不只是學(xué)生的基本的操作技能,還有他們的整體素質(zhì)和能力。這些素質(zhì)和能力是除了基本的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能外的職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)新意識(shí)等方面的能力。技能競(jìng)賽從另一種意義上來(lái)說(shuō),它是一項(xiàng)復(fù)合教學(xué),通過(guò)技能競(jìng)賽制定的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),學(xué)生在專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能掌握和整體素質(zhì)要求都有了明確的培養(yǎng)和考核方向。在整個(gè)技能競(jìng)賽訓(xùn)練和參賽過(guò)程中,學(xué)生不僅進(jìn)一步提高了自身的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技術(shù)技能和職業(yè)素養(yǎng),他們的團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通協(xié)調(diào)能力、對(duì)待崗位的態(tài)度、創(chuàng)新精神等也都能得到加強(qiáng)。
(二)技能競(jìng)賽=教學(xué)相長(zhǎng)
技能競(jìng)賽不但提高學(xué)生技能,教師通過(guò)競(jìng)賽平臺(tái)的交流和學(xué)習(xí),提取技能大賽的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)原有的教學(xué)實(shí)踐項(xiàng)目進(jìn)行改革,有效的促進(jìn)教師教學(xué)方法的改進(jìn)和教學(xué)質(zhì)量的提高,實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長(zhǎng)。
四、推廣與應(yīng)用
(一)本校的推廣應(yīng)用
優(yōu)化了人才培養(yǎng)模式,提高了學(xué)生人文及科學(xué)素養(yǎng),突破了就業(yè)崗位限制,助力了畢業(yè)生在企業(yè)的快速發(fā)展,提升了本地區(qū)美容行業(yè)整體水平,受到社會(huì)和企業(yè)的高度認(rèn)可,生源質(zhì)量逐步提高,招生規(guī)模居全國(guó)領(lǐng)先。
(二)外校的推廣應(yīng)用
本專(zhuān)業(yè)楊加峰博士受邀在全國(guó)高職醫(yī)學(xué)美容職業(yè)教育會(huì)議上進(jìn)行了我校“以賽促教提高師生職業(yè)能力”的匯報(bào)演講,專(zhuān)業(yè)教師章益被聘為中職國(guó)培項(xiàng)目講師,為全國(guó)中職院校美容與形象設(shè)計(jì)教師培訓(xùn)《技能競(jìng)賽培訓(xùn)技巧》等課程,逐步在國(guó)內(nèi)起到引領(lǐng)、示范作用,吸引了十幾家國(guó)內(nèi)同類(lèi)專(zhuān)業(yè)來(lái)我校交流學(xué)習(xí),確立了在各校同類(lèi)專(zhuān)業(yè)的地位、擴(kuò)大了我校在全國(guó)的影響。
(三)行業(yè)、企業(yè)的推廣應(yīng)用
本專(zhuān)業(yè)教師首次主持制定了全國(guó)性的技能比賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn);制定了2016寧波市技能之星電視技能大賽(形象設(shè)計(jì)師)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)文件、競(jìng)賽方案;制定2017寧波市技能之星電視技能大賽(美容師))評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)文件、競(jìng)賽方案;主持修訂《形象設(shè)計(jì)》國(guó)家職業(yè)資格鑒定題庫(kù),引領(lǐng)美容行業(yè)科學(xué)發(fā)展。
作者簡(jiǎn)介:章益 (1981- ),女,浙江余姚人,講師,碩士,研究方向:形象設(shè)計(jì)。