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      加爾各答:故人經(jīng)不起重逢

      2019-08-20 00:59:40撰文王阿牛攝影沈小嫻署名除外
      廈門航空 2019年8期
      關(guān)鍵詞:加爾各答奶昔哥們

      撰文_王阿牛 攝影_沈小嫻(署名除外)

      海上絲綢之路

      Tips

      加爾各答是印度東部最大城市,瀕臨印度洋的孟加拉灣,是印度西孟加拉邦的首府。這個(gè)城市因印度詩圣泰戈?duì)柡碗娪啊读骼苏摺范鵀橹袊嗣袼熘?。恒河的重要支流胡格利河穿過城市中心,因?yàn)楹I辖z綢之路的原因,附近的特里薩市場入口不遠(yuǎn)處小巷內(nèi)有一座中國寺廟“天后宮”,這座寺廟已有百年歷史。當(dāng)?shù)厝A人介紹,目前加爾各答有華人兩萬人左右,他們大多從事制鞋、餐飲和牙醫(yī)等行業(yè)。這些華人幾代在這里定居,已融入當(dāng)?shù)厣鐣?huì),成為加爾各答的重要社團(tuán)。

      沒來之前我就聽說了加爾各答。那有泰戈?duì)?,有特蕾莎的仁愛之家,那曾是“亞洲的羅馬”,是僅次于倫敦的帝國第二大城市。那還是海上絲綢之路的重要節(jié)點(diǎn),成千上萬的中國人從數(shù)百年前就開始在當(dāng)?shù)厣睢?/p>

      初見

      吉卜林說加爾各答是“可怕的黑夜之城……擁擠和瘟疫之城”,君特格拉斯則說這是“一個(gè)受詛咒的城市,為人類所有的痛苦提供了寄托處”。當(dāng)然,作為一個(gè)不服氣的旅行者,我的習(xí)慣是“不管別人怎么說,得我親自見了才能作數(shù)”。

      清早的公交進(jìn)城。一下車就撞上了節(jié)日,人們占據(jù)大街,敲鑼打鼓,邊走邊跳,手扶拖拉機(jī)載著冰箱那么大的音響在瘋狂地晃動(dòng)。加爾各答的物價(jià)低得讓人害怕?;ㄎ迕X,就可以喝兩杯奶茶,吃三塊餅干,打發(fā)一個(gè)美好的早晨,午飯還有三塊錢的自助等著你,而公交只要七毛錢,奶昔只要一塊錢。對(duì)于一個(gè)窮背包客,這就像是一個(gè)庇護(hù)所。你不必?fù)碛泻芏啵湍軣o憂無慮地閑晃,不必花很多錢,就能見識(shí)到它最好的一面?!凹訝柛鞔鹫媸呛冒 ?,我真誠地贊嘆,人車牛羊亂哄哄擠在街頭,吃飯洗澡睡覺如廁過節(jié),滿街都散發(fā)著自由的空氣。

      旅館房間空蕩蕩的好處是,大家都喜歡在庭院或天臺(tái)待著,分享見聞或人生,我就喜歡聽故事。一個(gè)美國的老頭四十年前第一次來,之后反反復(fù)復(fù)地重返,次數(shù)早已數(shù)不清了?!案杏X也沒多大變化”,他說,“幾十年過去,還是那些輝煌破落的建筑,還是那些一言難盡的氣味?!?/p>

      另外一日本哥們,一住就是七年,“你們一定要去這家餐館試試”,他手舞足蹈,眼神發(fā)亮。他在前面領(lǐng)路,走出熙攘的薩德街,先經(jīng)過一個(gè)滿是家禽牲畜的街區(qū),接著走過一排用老式打字機(jī)代寫書信的老頭,再穿過五彩斑斕的衣服攤和蔬果檔,魚腥味、茶味、熏香味就一塊涌來,循著氣味走進(jìn)一個(gè)寫著某旅館的牌子,迎面是個(gè)氣味濃郁的公廁,側(cè)面是狹窄昏暗的樓梯。一出樓梯,里面人頭洶涌,米飯和咖喱飄香。 飯飽買單,3 塊多人民幣,性價(jià)比高得讓人羞愧。

      有個(gè)中國姑娘住了好久,她的愛好或職業(yè)是滿世界吃中餐,因?yàn)榧訝柛鞔鹗怯《任ㄒ挥刑迫私值某鞘?,所以就住了下來?!皟H僅是薩德街周邊(背包客云集之地)就有好幾家”,她介紹道,“店主有中文很溜,只來了幾年的,有些是傳了幾代人的,還有些呢,壓根就看不出來是中國人,但店主堅(jiān)稱自己的祖先是幾百年前從中國來的?!?/p>

      還有一韓國哥們,故地重游,感慨萬千。他最念念不忘的,是十年前喝過的一家奶昔店。

      那“是我喝過的最好的奶昔,所有之中最好的!”他手舞足蹈表情興奮,仿佛想起初戀。

      如果你有時(shí)間但經(jīng)濟(jì)卻不寬裕,那么街頭散步是體會(huì)一個(gè)城市最好的方式。街頭是座活生生的博物館,尤其是加爾各答。你可以在這里的街頭看到所有的生活場景,洗澡,洗衣,如廁,工作,遛羊,殺雞,喝茶,社交,慶祝,睡覺等等。

      那里會(huì)有邀請(qǐng)你一塊嚼煙草的鐵匠,有說你頭發(fā)太長非得給你理哪怕不要錢的理發(fā)師,有抱著你落下的相機(jī)飛奔地追你的茶攤小女孩,有衣服破舊但笑容燦爛的小販,還有先是揮手奔跑躲避鏡頭,卻在拍合照時(shí)又偷偷溜回來的孩子,還有永遠(yuǎn)關(guān)心你缺點(diǎn)什么,然后領(lǐng)著你穿街過巷誓要會(huì)幫你找到所求的掮客。

      再見

      離開的那天,給當(dāng)?shù)氐呐笥阉腿ゴ蛴〉恼掌?,又是一輪輪地喝茶抽煙吹牛,轉(zhuǎn)眼黑夜降臨,我的火車似乎又要舍我而去。最后時(shí)刻公交像被激怒的公牛,在擁堵的街道上狂吼喇叭左奔右突,奇跡般地把我送上了將要開動(dòng)的火車。

      我當(dāng)時(shí)寫下的文字是:“跳上火車,坐下來喘會(huì)兒氣,驚魂稍定后,發(fā)現(xiàn)忘了一瓶大水在路邊,忘了告訴M 那布袋子有多好用,忘了跟她好好道別,忘了告訴加爾各答我有多愛它??墒牵P已經(jīng)埋下了,總有一天,我會(huì)歸來,不知會(huì)是什么時(shí)候,但總有一天,總有一天?!?/p>

      離開后,我常常會(huì)想起加爾各答。每逢有人問起我世界上最喜歡的城市,我總會(huì)提起加爾各答,總會(huì)提起那些年輕而自由的快樂時(shí)光。重返的那一天總算到了。還是午夜抵達(dá),還是那些老舊的扶手椅,還是清晨進(jìn)城的公交。但我在烈日下的薩德街走了八遍,怎么都找不到當(dāng)年住過的旅館,也找不到當(dāng)年的小飯館和奶昔店,更別提那些已經(jīng)長大的小孩和不知道是否尚在人間的老頭。也可能是天氣太熱了,猛烈的陽光曬得我腦袋發(fā)昏,金屬的反光照得睜不開眼,還有那熔化了的道路粘得我邁不開腳步,再加上路邊公廁的氣味,還有觸目驚心的貧困和痛苦。出門需要勇氣,散步成了煎熬,所以早在尋回當(dāng)年的小店之前,我就已放棄了。

      尋找的途中,我不時(shí)想起故人重逢的溫馨,但想到更多的,是年輕的丘吉爾給媽媽寫信:他看見加爾各答很開心,因?yàn)槟菢泳陀貌恢賮砹恕D切酚谥说霓缈鸵沧屛矣X得煩躁,“哥們,你在找什么?”“告訴我吧,我能幫你?!薄澳阋欢ㄐ枰c(diǎn)什么的?”他們就像嗡嗡叫的蒼蠅一樣揮之不去。 “我只需要你離我遠(yuǎn)點(diǎn)”,當(dāng)你狠狠回絕后,看到他們受傷委屈的表情,你又會(huì)羞愧于自己的壞脾氣,然后就更煩躁了。躲回風(fēng)扇轟鳴的旅館,我試著安慰泄氣的自己,“找不到也不見得是件壞事,歌都有得唱了,就算讓你‘尋得到塵封小店,也回不到相戀的那天了。’” 這一次,離開得很從容,提前一個(gè)小時(shí)我就到了火車站,但沒人需要我好好告別,也沒地方讓我遺憾沒有把愛說出口。

      魯迅寫過童年的吃食:“我有一時(shí),曾經(jīng)屢次憶起兒時(shí)在故鄉(xiāng)所吃的蔬果:菱角、羅漢豆、茭白、香瓜。凡這些,都是極其鮮美可口的;都曾是使我思鄉(xiāng)的蠱惑。后來,我在久別之后嘗到了,也不過如此;惟獨(dú)在記憶上,還有舊來的意味存留?!?/p>

      與此類似的,有多少地方經(jīng)得起故地重游,又有多少的人經(jīng)得起故人重逢?

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