梨樹品種改良中幾種嫁接方法的比較

宋 霞

（福泉市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，貴州福泉 550599）

為了確保梨樹的結(jié)果率，提升梨園的經(jīng)濟(jì)效益，就要不斷改良梨樹品種，在梨園中種植更多優(yōu)良品種，進(jìn)而增加梨產(chǎn)量。通常，優(yōu)良的梨樹品種都具有易開花結(jié)果、成長(zhǎng)快速、抗性強(qiáng)的特點(diǎn)，獲得的果實(shí)不論是外觀還是口感都會(huì)受到消費(fèi)者的認(rèn)可和歡迎，進(jìn)而能夠促進(jìn)梨市場(chǎng)銷量的增加，有助于梨園經(jīng)濟(jì)效益的提升。目前，有些梨園仍舊在種植一些比較落后的品種，應(yīng)該盡早淘汰或改良。

1 梨樹嫁接材料與方法

1.1 試地概況

該梨園地處處于為暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，具有充足的光照條件，光照市場(chǎng)可以約為2500h/年，平均氣溫保持在13℃左右，年均降水量為610mm，無(wú)霜期不少于200d。種植土以沖積砂壤土為主，含有0.7&以上的有機(jī)質(zhì)，pH值在7.4～7.8之間。

1.2 材料

將八年生福梨作為試驗(yàn)材料，該梨樹樹干約有6～10cm粗。主桿支和斜生枝分別保留3個(gè)和5個(gè)即可，其中斜生枝生長(zhǎng)在主干上，用于4個(gè)秋月梨接穗的嫁接。秋月梨枝條月有0.8～1.2cm粗細(xì)，采集時(shí)間為2月初期，將采集后的枝條捆綁并埋在濕潤(rùn)的沙土中，沙土要處于背陰位置。通常會(huì)在春季分兩次嫁接，首次嫁接在梨樹休眠期，即3月1日。這個(gè)階段酥梨樹芽還沒(méi)有開始萌動(dòng)。第二次在梨樹萌芽階段，即3月28日。此時(shí)正處于梨花未開但花序開裂的階段。嫁接時(shí)使用的接穗都埋在背陰濕潤(rùn)的泥沙之中，沒(méi)有明顯的腐爛或損壞，書芽也還未萌動(dòng)。兩次嫁接一共采用的三種嫁接方法，分別是：芽接、劈接、插皮接。每200個(gè)接穗使用一種嫁接方法。

1.3 方法

首先，帶木質(zhì)芽接法要在穗芽與樹干連接上訪1～1.5cm的位置削一刀，刀削方向要向下前方傾斜，刀削長(zhǎng)度要比芽體長(zhǎng)度大，約長(zhǎng)1.5cm，深度在1～2com之間。然后在接穗芽下方1m位置再切一刀，切口方向要與枝條呈45°角，確保第一刀和第二道切口相遇，然后將木質(zhì)芽片取走。在砧板嫁接位置削出一個(gè)切口，要分兩次削成且大小與接芽大小相近。然后將接芽放在切口位置，并將其包扎在接口處，可以利用薄膜包扎；其次，劈接法要在接穗下方削兩刀，所選接穗要帶有3個(gè)芽，兩刀要削在接穗兩側(cè)，將其削成楔形，長(zhǎng)度約為3～5cm。將砧板剪短，并在中間位置劈出劈口，在劈口位置插入接穗，然后用薄膜包裹；最后，插皮接法也要在接穗下方削一刀，接穗要帶有3、4個(gè)芽，向下方內(nèi)部?jī)A斜下刀，削出舌狀削面，長(zhǎng)度約為4～5cm，輕刮背面表皮，使其露出韌皮部。截?cái)嗾璋宀⒖v切皮層，切出一道縫隙之后將舌狀接穗插到縫隙之后，氣候用薄膜對(duì)嫁接和接穗口進(jìn)行包裹。

2 梨樹嫁接結(jié)果對(duì)比分析

進(jìn)行不同方法的嫁接試驗(yàn)，所獲數(shù)據(jù)如表1和表2所示。根據(jù)表格可知，插皮法嫁接具有較高的成活率，約為89%。劈接法成活率最低，約為82.5%、帶木質(zhì)芽法成活率居中，約為86%。三種嫁接方法的平均有85.8%的成活率，成活情況比較良好。在首次嫁接的時(shí)間，當(dāng)?shù)卮蟛糠掷鏄涠紱](méi)有萌芽，樹皮貼合較緊，難以將其從木質(zhì)部分分離下來(lái)，所以插皮嫁接存在一定的難度，在實(shí)際應(yīng)用的過(guò)程中，要小心操作才能確保該嫁接方法的成活率。其它兩種方法對(duì)皮層沒(méi)有過(guò)多要求，所以無(wú)需注意。第二次嫁接時(shí)，木質(zhì)芽接、劈接和插皮接嫁接方法的成活率分別是83%、85%和96%，平均成活率達(dá)到了88%，成洛效果良好。在第二次嫁接時(shí)，梨樹已經(jīng)開始萌芽，樹液的流動(dòng)性較強(qiáng)，皮層很容易與樹干分離，進(jìn)而便于插皮法的應(yīng)用和操作。

表1 首次嫁接試驗(yàn)成活結(jié)果

表2 第二次嫁接試驗(yàn)成活結(jié)果

對(duì)嫁接結(jié)果進(jìn)行分析和比較，可知首次嫁接插皮接法成活率最高，其次是帶木質(zhì)芽接，最后是劈接法。受到砧板和接穗結(jié)合緊密性的影響，劈接法成活率相對(duì)較低，因?yàn)槭状渭藿訒r(shí)梨樹樹液缺少流動(dòng)性，所以劈接法存在一定的難度，愈合效果并不明顯，進(jìn)而造成成活率不高。在第二次嫁接時(shí)，劈接和插皮接發(fā)的成活率都有明顯的提升，木質(zhì)芽接的成活率卻不僅沒(méi)有提升，反倒出現(xiàn)了下降。這是因?yàn)槠湓诩藿訒r(shí)芽片較小，在嚴(yán)密包裹的情況下，樹液很容易將芽片浸濕，進(jìn)而影響芽片成活。通過(guò)兩次嫁接對(duì)比可知，采用插皮接成果效果最好，所以該嫁接方法可以廣泛推廣和使用。

此外，為了確保梨樹嫁接的成活率，要正確選擇嫁接時(shí)間和嫁接品種。通常梨樹會(huì)在環(huán)境溫度超過(guò)7℃之后開始發(fā)芽，不同地區(qū)存在一定的溫度差異，所以嫁接時(shí)間也各有不同，要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行嫁接時(shí)期的安排。一方面，要通過(guò)多年觀察，掌握梨樹頂芽萌芽平均時(shí)間。另一方面要合理計(jì)算嫁接所需要的天數(shù)。根據(jù)這兩個(gè)方面進(jìn)行嫁接實(shí)踐的選擇。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，為了確保梨樹的產(chǎn)量和果實(shí)的質(zhì)量，要采用有效的嫁接方法，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)梨樹品種的改良，根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植條件和環(huán)境氣候，選擇時(shí)期進(jìn)行嫁接，確保嫁接成活率。