最近微博的一條熱搜“每天喝4升水可能會(huì)中毒”引起很多人的關(guān)注。這條熱搜是源于世界衛(wèi)生組織的一項(xiàng)提示:“每天飲用超過4升水可能會(huì)中毒,導(dǎo)致大腦功能受損甚至死亡?!焙人娴臅?huì)中毒嗎?如何喝水更健康呢?
對一個(gè)健康成年人而言,如果短時(shí)間內(nèi)喝過多的水,不僅不會(huì)讓你變得更健康,還可能會(huì)有危害。健康的腎臟在正常狀態(tài)下每小時(shí)可以排出800-1000毫升的水(尿液),因此在這個(gè)數(shù)據(jù)內(nèi)攝入水分,腎臟“表示毫無壓力”。但如果在短時(shí)間內(nèi)突然飲用了巨量的水,腎臟來不及排出,那些多余的水就會(huì)大量進(jìn)入細(xì)胞,導(dǎo)致低鈉血癥。會(huì)導(dǎo)致腦水腫、大腦膨脹,進(jìn)而導(dǎo)致腦組織受損,突發(fā)昏迷、呼吸抑制、腦疝,甚至死亡。
我國膳食指南建議,成年男士每天飲水1700毫升,成年女士每天飲水1500毫升。當(dāng)然,這個(gè)量也不是固定不變的,可根據(jù)自己身體的情況進(jìn)行調(diào)整。
喝水的根本目的是滿足機(jī)體對水的需求。水是體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的搬運(yùn)工,只是一個(gè)載體,無論你喝什么水都不能把它當(dāng)做營養(yǎng)來源,因此只要是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的水都可以安全放心地飲用,不存在“哪種水更健康”的問題,大家不用為了喝什么水而糾結(jié)。
美國斯坦福大學(xué)醫(yī)學(xué)院等機(jī)構(gòu)研究人員近日在《美國心臟病學(xué)會(huì)雜志》上報(bào)告,他們利用人類誘導(dǎo)多能干細(xì)胞培養(yǎng)內(nèi)皮細(xì)胞,讓它們接觸含有或不含尼古丁的6種不同香型的常見電子煙液。內(nèi)皮細(xì)胞是一種襯于心臟、血管和淋巴管內(nèi)表面的主要細(xì)胞類型。
結(jié)果顯示,電子煙即使不含尼古丁,內(nèi)皮細(xì)胞的活力也會(huì)顯著下降,內(nèi)皮細(xì)胞形成毛細(xì)血管樣管狀結(jié)構(gòu)的能力也受到影響,這種結(jié)構(gòu)與新血管的生長有關(guān)。而其他香型對內(nèi)皮細(xì)胞也表現(xiàn)出一定程度的毒性。電子香煙具有欺騙性,更容易使人短時(shí)間內(nèi)接觸到更高水平的尼古丁。電子香煙使用者要認(rèn)識(shí)到,這些化學(xué)物質(zhì)在體內(nèi)循環(huán)并會(huì)影響心血管健康。
日本橫濱市立大學(xué)附屬市民綜合醫(yī)療中心首次利用再生醫(yī)療技術(shù),對乳腺癌手術(shù)等造成的乳房組織缺損實(shí)施乳房再造。
人體干細(xì)胞具有生成新脂肪細(xì)胞和新血管的功能。新治療方法利用從患者體內(nèi)取出的少量脂肪分離和培養(yǎng)干細(xì)胞,然后將其與脂肪組織一起注入乳房缺損部位,進(jìn)行乳房再造。
以往的脂肪注入法存在注入脂肪難以存活的問題。新治療方法由于培養(yǎng)的干細(xì)胞會(huì)生成新的脂肪和血管,能為一同注入的脂肪提供營養(yǎng),因此注入的脂肪應(yīng)該比較容易存活。
我們通常認(rèn)為,青少年時(shí)期是人們最具創(chuàng)造力的階段,錯(cuò)過了這個(gè)時(shí)期就與“偉大的創(chuàng)新”越來越遠(yuǎn)。但美國兩所大學(xué)聯(lián)合研究表明,人到中年后還有一次創(chuàng)造力高峰。
美國俄亥俄州立大學(xué)、芝加哥大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)教授布魯斯溫伯格和戴維加倫森對31位諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)獲得者進(jìn)行了研究。他們通過參試者學(xué)術(shù)論文的影響力來確定每個(gè)獲獎(jiǎng)?wù)邔?jīng)濟(jì)學(xué)做出最重要貢獻(xiàn)的年齡,綜合分析參試者的創(chuàng)造性高峰。結(jié)果發(fā)現(xiàn),人的一生中,創(chuàng)造力有兩個(gè)生命周期。在職業(yè)生涯早期,人們勇于挑戰(zhàn)傳統(tǒng)智慧,提出新思路,這一時(shí)期的創(chuàng)造力表現(xiàn)為“概念性”創(chuàng)新;職業(yè)生涯中晚期時(shí),人們經(jīng)過一定的知識(shí)儲(chǔ)備和經(jīng)驗(yàn)積累,綜合所獲取的信息達(dá)到新的突破,這一時(shí)期的創(chuàng)造力表現(xiàn)為“實(shí)驗(yàn)性”創(chuàng)新?!案拍钚汀眲?chuàng)新者(25~29歲)傾向于使用假設(shè)和方程;“實(shí)驗(yàn)型” 創(chuàng)新者(50~57歲)則依賴于直接的事實(shí)推論。
脫氧核糖核酸(DNA)是人體內(nèi)重要的遺傳物質(zhì),過去認(rèn)為其中相當(dāng)部分沒有用處,是“垃圾DNA”。但一項(xiàng)新研究顯示,“垃圾DNA”如果發(fā)生突變,可能引起自閉癥。
美國普林斯頓大學(xué)等機(jī)構(gòu)研究人員在新一期英國《自然·遺傳學(xué)》雜志上發(fā)表報(bào)告說,他們分析了1790名自閉癥患者的基因組,這些患者沒有自閉癥家族史,其病情更可能來自基因突變。
人類基因組中僅有1%到2%的部分負(fù)責(zé)編碼蛋白質(zhì),其余部分曾經(jīng)被認(rèn)為是沒有用處的“垃圾DNA”。但近來有越來越多的證據(jù)顯示,“垃圾DNA”在許多生理機(jī)制中起到重要的調(diào)控作用。
為何食用酸奶有益人體健康?德國一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),人類和類人猿細(xì)胞中存在的一種受體,可探測到發(fā)酵食物中常見細(xì)菌乳酸菌的代謝產(chǎn)物,與之結(jié)合后可發(fā)出信號(hào)“激活”免疫系統(tǒng)。
這一研究結(jié)果日前發(fā)表在美國《科學(xué)公共圖書館·遺傳學(xué)》雜志上,為從分子層面理解發(fā)酵食物的益處提供了視角,同時(shí)將有助尋找治療炎癥性疾病潛在的藥物靶點(diǎn)。
細(xì)胞受體是一種蛋白質(zhì),當(dāng)匹配的分子與細(xì)胞結(jié)合時(shí),它允許特定的信號(hào)進(jìn)入細(xì)胞。大多數(shù)動(dòng)物只有兩種受體,但人類和類人猿體內(nèi)還存在第三種受體。研究人員發(fā)現(xiàn),一種由乳酸菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物D-苯基乳酸可以與第三種受體結(jié)合,并向免疫細(xì)胞發(fā)出信號(hào),觸發(fā)免疫細(xì)胞活動(dòng)。
(以上資訊摘編自新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、《中國中醫(yī)藥報(bào)》)