基于產(chǎn)教融合的高職商檢技術(shù)專業(yè)課程建設(shè)研究

戴險峰　彭桃花

【摘 要】產(chǎn)教融合作為現(xiàn)代職業(yè)教育自身教學(xué)特色主要體現(xiàn)方式之一，針對目前職業(yè)教育產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)供給和產(chǎn)業(yè)需求在質(zhì)量， 水平和結(jié)構(gòu)上契合度不夠高的現(xiàn)狀，以其中重要環(huán)節(jié)之一——專業(yè)課程建設(shè)為著手點，選擇廣東環(huán)境保護工程職業(yè)學(xué)院商檢技術(shù)專業(yè)“玩具檢測技術(shù)”課程作為個體案例分析，剖析目標(biāo)崗位群對應(yīng)典型工作任務(wù)及職業(yè)能力點，探討產(chǎn)教融合視角下職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)融合的專業(yè)課程建設(shè)舉措。

【關(guān)鍵詞】產(chǎn)教融合;職業(yè)技能;職業(yè)素養(yǎng);玩具檢測技術(shù);課程建設(shè)

中圖分類號： F250-4;G712文獻標(biāo)識碼： A文章編號： 2095-2457（2019）17-0145-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2019.17.068

Research on Curriculum construction of Commodity Inspection Specialty of Higher Vocational Educationunder the Pattern of Combination of Production and Teaching

——Taking the Curriculum of Toy Testing Technology asan example

DAI Xian-feng PENG Tao-hua

（Department of Environmental Monitoring， Guangdong Polytechnic of Environmental Protection Engineering， Foshan ?Guangzhou 528216， China）

【Abstract】Combination of Production and Teaching is a major pattern of Modern Vocational Education，which shows the educational characteristics in present year. Under the circumstances of present situation that quality， level and structure of talent cultivation and industry demanding is unsatisfactory， the curriculum titled as “Toy？Testing Technology of Commodity Inspection” in Guangdong Polytechnic of Environmental Protection Engineering is considered to be an individual case study， aiming to analyze the typical working mission and profession capability which is corresponding to target working group and to discuss the method for special curriculum construction combined with vocational skills and professional quality from a novel perspective which combined with production and teaching.

【Key words】Integration of industry and education; Vocational skills; Professional quality; Toy testing technology; Curriculum construction

0 前言

《現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃（2014-2020年）》中“堅持產(chǎn)教融合發(fā)展”推動職業(yè)教育融入經(jīng)濟社會發(fā)展和改革開放的全過程，推動專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接的總體要求，明確了構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系的方向。此外，教育部《關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》（教職成（2015）6號）提出，既要強化學(xué)生的職業(yè)技能，又要提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，做到職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的高度融合。但目前職業(yè)教育產(chǎn)教融合還停留在淺層，人才培養(yǎng)供給側(cè)和產(chǎn)業(yè)需求側(cè)在質(zhì)量、水平和結(jié)構(gòu)上并沒有完全適應(yīng)，“兩張皮”問題依然存在[1]。賈蘭等[2]人探討了“產(chǎn)教融合”模式下環(huán)境影響評價課程教學(xué)改革，分析了課程教學(xué)中存在的問題并提出改革措施，肯定了產(chǎn)教融合的重要性。尹楊堅[3]分析研究提出商業(yè)展示設(shè)計課程基于產(chǎn)教融合的項目化課程教學(xué)改革途徑，也充分肯定職業(yè)教育在產(chǎn)教融合視野下發(fā)展的必要性。玩具檢測技術(shù)課程是廣東環(huán)境保護工程職業(yè)學(xué)院商檢技術(shù)專業(yè)課程之一，該課程主要講授玩具檢測常識及基本規(guī)范、玩具化學(xué)、機械物理及燃燒性能檢測常用項目，簡單介紹電玩具檢測技術(shù)和玩具的創(chuàng)意與設(shè)計，并歸納不同區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)的異同，分析典型不合格案例。如何圍繞商品檢測技術(shù)職業(yè)崗位任職要求，較好完成職業(yè)崗位任務(wù)，以提升職業(yè)技能與提高職業(yè)素養(yǎng)兩者有機融合為目標(biāo)，建立一種產(chǎn)教融合、工學(xué)結(jié)合的課程教學(xué)模式，提高教學(xué)效果，具有重要的現(xiàn)實意義。

1 課程建設(shè)教學(xué)中存在的問題

1.1 學(xué)生對實際專業(yè)崗位認識尚淺

玩具檢測技術(shù)是一門實踐性很強的專業(yè)課程，涉及到玩具的化學(xué)、機械物理、易燃性及電玩具等性能檢測知識，而且對于工作情景和崗位任務(wù)認知尚淺，每一屆的學(xué)生參觀企業(yè)，認知實習(xí)，使得學(xué)生對工作情境有了一個感性認識;鑒于學(xué)生對實際專業(yè)崗位認知的程度，還未能給學(xué)生日后的學(xué)習(xí)產(chǎn)生足夠的學(xué)習(xí)動力和激勵作用的壓力。

1.2 產(chǎn)教融合，校企資源共享的體系有待完善

產(chǎn)教融合實現(xiàn)的是校企的雙贏，然而目前校企合作，主要表現(xiàn)層次較淺，企業(yè)參與的興趣不高，緊密合作很少涉及，優(yōu)質(zhì)企業(yè)應(yīng)用資源轉(zhuǎn)化為教學(xué)資源少之又少，校企資源共享模式有待挖掘。

1.3 配套的教學(xué)資源亟待豐富

產(chǎn)業(yè)的升級轉(zhuǎn)化、標(biāo)準(zhǔn)的不斷修訂，使得現(xiàn)有的教學(xué)參考資料也需要修訂，教材通常是教學(xué)課程設(shè)計等的主要依據(jù)，合理科學(xué)的選擇教學(xué)內(nèi)容，形成完整合時宜的教學(xué)資料，需要一個發(fā)展過程，另外，網(wǎng)絡(luò)課程資源作為輔助教學(xué)非常重要的教學(xué)資源之一，能及時有效的傳達最新的咨詢，保質(zhì)保量的建設(shè)好網(wǎng)絡(luò)課程資源也有一個發(fā)展磨合的過程。

1.4 專業(yè)課教師自我能力快速提升的路徑需探索

專業(yè)課堂實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合，課堂知識的教學(xué)案例、課堂組織學(xué)習(xí)的課題等無不應(yīng)模擬模擬實際工作情境，如何有效的在課堂傳達最新的實際工作境況，是值得深思熟慮的問題。專業(yè)課教師和行業(yè)企業(yè)保持密切交流、聯(lián)系至關(guān)重要。

2 課程建設(shè)舉措

2.1 分析專業(yè)崗位能力點，進一步優(yōu)化課程目標(biāo)和課程內(nèi)容

突破以往一味按照學(xué)科知識體系邏輯關(guān)系組織教學(xué)的束縛，以專業(yè)工作崗位群的職業(yè)能力點為靶向，優(yōu)化課程目標(biāo)和課程內(nèi)容，邀請校內(nèi)外相關(guān)行業(yè)領(lǐng)域?qū)＜?、教育領(lǐng)域?qū)＜?名，剖析了專業(yè)職業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的典型工作任務(wù)的65個有關(guān)職業(yè)素養(yǎng)方面的職業(yè)能力點以及147個職業(yè)技能方面的職業(yè)能力點，進一步統(tǒng)計分析了課程內(nèi)容（模塊）與職業(yè)能力點的對接情況，統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，認為課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)能培養(yǎng)學(xué)生具備對應(yīng)的職業(yè)能力認可率達到50%以上的占到68.87%，和職業(yè)能力點不匹配的課程內(nèi)容專家認可的對接比例為0，調(diào)研統(tǒng)計分析表明，課程內(nèi)容與實際工作崗位能力要求有一定的聯(lián)系，課程內(nèi)容和學(xué)習(xí)要求具有一定的指向性。同時，調(diào)研結(jié)果也為課程內(nèi)容的進一步優(yōu)化提供了指導(dǎo)意義，對于對接比較較低的，職業(yè)能力較重要的，與之對應(yīng)的課程內(nèi)容需進行優(yōu)化調(diào)整。具體統(tǒng)計結(jié)果分析見圖1。

2.2 加強課程教學(xué)資源建設(shè)

針對職業(yè)崗位能力對應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)任務(wù)、教學(xué)組織等教學(xué)實施，都離不開與之相匹配的教學(xué)資源，例如教材、網(wǎng)絡(luò)課程以其他資源。和同行、校外專家共同建設(shè)課程資源，能有效提升學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng);有利于產(chǎn)教融合，增進和同行、企業(yè)專家的交流和學(xué)習(xí);共同建立網(wǎng)絡(luò)課程，更是能使得學(xué)習(xí)和交流突破時間和空間的限制。

2.3 建立科學(xué)的教學(xué)評價模式

針對專業(yè)課的個性化特征，建立基于產(chǎn)教融合因素的科學(xué)的教學(xué)評價模式，在課程建設(shè)過程中，有效的指導(dǎo)和監(jiān)控課程建設(shè)實施的效果，以便于及時的調(diào)整教學(xué)路線和方案。

2.4 組建產(chǎn)業(yè)化素質(zhì)的專業(yè)課程教學(xué)和咨詢團隊

組建一支校內(nèi)專業(yè)課程教學(xué)團隊，同時邀請校外行業(yè)專家、教育專家組建咨詢團隊，發(fā)揮團隊成員各自優(yōu)勢，相互促進，實現(xiàn)1+1>2的效果。

3 結(jié)束語

玩具檢測技術(shù)課程作為一門專業(yè)課程，需突顯職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)直接對接崗位職業(yè)能力、產(chǎn)教融合的特點，課程實踐性、專業(yè)性相對較強。在課程建設(shè)過程中，需要從相關(guān)實際專業(yè)崗位職業(yè)能力出發(fā)，組建教學(xué)資源、設(shè)置教學(xué)內(nèi)容、優(yōu)化教學(xué)設(shè)計，有效地整合企業(yè)應(yīng)用技術(shù)資源到教學(xué)過程，使得課程的教學(xué)實施真正起到提升學(xué)生職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的效果。

【參考文獻】

[1]石海燕，柳軍，李東婭.產(chǎn)教融合視角下職業(yè)教育課程改革探索[J].高等職業(yè)教育探索，2019，18（2）：43-47.

[2]賈蘭，周鐸，張震斌.“產(chǎn)教融合”模式下環(huán)境影響評價課程教學(xué)改革探討[J].教育現(xiàn)代化，2017，4（46）：31-34.

[3]尹楊堅.基于產(chǎn)教融合的項目化課程教學(xué)改革與實踐[J].美術(shù)教育研究，2019（8）：108-111.