2008年-2017年中國(guó)茶葉出口國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析

李焱 李銘軍

摘要：本文選取國(guó)際市場(chǎng)占有率0MS）、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)指數(shù)（TC）2個(gè)指標(biāo)，首先對(duì)2008-2017年我國(guó)以及世界7個(gè)主要茶葉出口國(guó)家的茶葉出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行比較;其次采用灰色關(guān)聯(lián)分析法對(duì)8國(guó)茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力狀況進(jìn)行實(shí)證分析;最后結(jié)合上述分析提出提高我國(guó)茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力的政策建議。

關(guān)鍵詞：茶葉;國(guó)際貿(mào)易;灰色關(guān)聯(lián)度分析

中圖分類(lèi)號(hào)：F752 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2019）012-0160-02

一、引言

目前茶已經(jīng)成為了世界性飲料，當(dāng)今世界約有60個(gè)茶樹(shù)種植國(guó)家，其中約有30個(gè)穩(wěn)定的茶葉輸出國(guó)。

我國(guó)是茶樹(shù)的發(fā)源地，是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶和利用茶的國(guó)家。同時(shí)茶葉是我國(guó)具有比較優(yōu)勢(shì)的出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易中占有重要地位。正確認(rèn)識(shí)我國(guó)茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力，提出有利于茶葉貿(mào)易發(fā)展的有效建議，惠及廣大茶企和從業(yè)者，并且為有關(guān)政府部門(mén)提供參考依據(jù)。

我國(guó)的相關(guān)研究主要沿兩個(gè)脈絡(luò)展開(kāi)：一是在產(chǎn)業(yè)層面上，對(duì)比世界主要茶葉出口國(guó)家，分析我國(guó)茶葉出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力及影響因素。其二則是基于一定的細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)我國(guó)茶葉出口結(jié)構(gòu)與競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行評(píng)價(jià)等。

二、茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)指標(biāo)和分析方法

就國(guó)際貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力的一般評(píng)價(jià)體系，本文選取了能反映茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力的兩個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)：農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際市場(chǎng)占有率指數(shù)（IMS）和茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)指數(shù)（TC）。

（一）國(guó)際市場(chǎng)占有率（MS）

國(guó)際市場(chǎng)占有率是指一個(gè)國(guó)家或地區(qū)某產(chǎn)品出口總額占該產(chǎn)品世界出口總額的比重。IMS的值越大，說(shuō)明該國(guó)該產(chǎn)品的出口額在世界該產(chǎn)品出口總額中的占比越大，IMS的值越小，說(shuō)明該國(guó)該產(chǎn)品的出口額在世界該產(chǎn)品出口總額中的占比越小。

（二）茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)指數(shù)（TC）

貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)指數(shù)，是指一個(gè)國(guó)家或地區(qū)某產(chǎn)品進(jìn)出口差額占該國(guó)該產(chǎn)品進(jìn)出口總額的比重。Tc綜合考慮了進(jìn)口與出口因素，TC=0，說(shuō)明進(jìn)出口相等，產(chǎn)品貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力一般;TC<0，說(shuō)明產(chǎn)業(yè)進(jìn)口大于出口，產(chǎn)業(yè)貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力較弱，越接近于-1，產(chǎn)業(yè)貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力越弱;TC大于0，說(shuō)明產(chǎn)業(yè)出口大于進(jìn)口，產(chǎn)業(yè)貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)，越接近于1，產(chǎn)業(yè)貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng)。

（三）實(shí)證分析方法一灰色關(guān)聯(lián)度分析

兩個(gè)序列之間的因素，其隨時(shí)間或不同標(biāo)準(zhǔn)的變化，顯示出一定程度的相似或相異的發(fā)展趨勢(shì)，稱(chēng)為關(guān)聯(lián)度?；疑P(guān)聯(lián)分析法，就是根據(jù)自變量序列與因變量序列中，因素之間發(fā)展趨勢(shì)的相似程度，即“灰色關(guān)聯(lián)度”，作為衡量序列間的關(guān)聯(lián)程度的分析方法。關(guān)聯(lián)程度高，那么自變量對(duì)因變量的影響程度也越大;反之即可視為二者關(guān)聯(lián)程度低，那么自變量對(duì)因變量的影響程度也越小。

灰色關(guān)聯(lián)分析法的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)是，對(duì)樣本有無(wú)典型規(guī)律性以及樣本數(shù)據(jù)量大小沒(méi)有特別要求，而且計(jì)算量小，同時(shí)得出的量化結(jié)果與定性分析基本一致。因此本文選擇了此方法。

三、結(jié)果與分析

據(jù)研究需要，本文對(duì)2008-2017年長(zhǎng)期居于茶葉出口總額前列的8個(gè)國(guó)家的茶葉進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)據(jù)進(jìn)行整理統(tǒng)計(jì)，對(duì)其茶葉國(guó)際市場(chǎng)占有率（IMS）、茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)指數(shù)（IC）分別進(jìn)行計(jì)算。

（一）茶葉國(guó)際市場(chǎng)占有率（MS）分析

2008-2017年的10年中中國(guó)的茶葉IMS值在波動(dòng)中穩(wěn)步提升，一直居于前三位，平均占有率為18.57%。2015-2017年，中國(guó)茶葉出口額超過(guò)斯里蘭卡，IMS值連續(xù)三年位居世界第一。說(shuō)明中國(guó)的貿(mào)易國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力突出，并且發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。斯里蘭卡的茶葉IMS值均值23.53%，均值排名第一。2008-2014年，斯里蘭卡位居出口額之首，但是占有率長(zhǎng)期穩(wěn)步下降，2015年被中國(guó)超越，2015-2017年位居出口總額第二。肯尼亞是傳統(tǒng)茶葉出口大國(guó)，由于國(guó)內(nèi)政局不穩(wěn)，出口量波動(dòng)較大，數(shù)據(jù)時(shí)有缺失。同樣是茶葉出口大國(guó)的印度表現(xiàn)穩(wěn)定，除了2015年茶葉IMS值為15%，其余9年內(nèi)，IMS值保持在10-12%，平均占有率為11.71%，位居第四。以上四個(gè)茶葉出口四國(guó)，包括中國(guó)、斯里蘭卡、印度和肯尼亞，年IMS值均在10%以上。其余四國(guó)，越南、德國(guó)、波蘭、英國(guó)，年IMS值在1%-7%之間。德國(guó)的IMS值保持在3-5%，態(tài)勢(shì)平穩(wěn)，IMS均值為3.79%，排在第五位。英國(guó)的IMS均值為3.79%，與德國(guó)持平，但是整體呈現(xiàn)逐年下降趨勢(shì)，年IMS值從2008年的7.15%降至2017年的1.87%。越南表現(xiàn)平穩(wěn)，年IMS值均保持在3-4%之間，均值為3.55%，居于第7位。波蘭的IMS均值為2.50%，居于第8位，年IMS值在輕微波動(dòng)中穩(wěn)步上升。

（二）茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)指數(shù)（rC）分析

如表2所示，TC指數(shù)大于0的國(guó)家有7個(gè)。其中，中國(guó)TC平均值0.884，排名第四，每年TC值均大于0.8，茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)較強(qiáng)。但是中國(guó)的TC平均值十年內(nèi)表現(xiàn)出持續(xù)的輕微下降趨勢(shì)，從2008年的0.949下降時(shí)2017年0.830，說(shuō)明茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)有所減弱。排名前三位的國(guó)家是：肯尼亞TC平均值0.980、斯里蘭卡TC平均值0.967、越南TC平均值0.939，且每年TC值均大于0.9，說(shuō)明此3國(guó)具有極強(qiáng)的出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。3國(guó)中，肯尼亞和斯里蘭卡的年TC值較平穩(wěn)，越南10年內(nèi)呈現(xiàn)持續(xù)輕微下降趨勢(shì)，從2008年的0.976下降時(shí)2016年0.908。此外，印度TC平均值0.874，每年TC值均大于0.8，同樣具有較強(qiáng)的茶葉出口競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。德國(guó)TC平均值0.038，出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)微弱，且年TC值不穩(wěn)定。波蘭TC平均值0.097，2008-2010年，TC值在-0.2--0.3之間，具有輕微的出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)，2011年TC值轉(zhuǎn)變?yōu)?.003，此后2012年-2017年，TC值一直保持在0.2-0.4之間，說(shuō)明波蘭由茶葉凈進(jìn)口國(guó)轉(zhuǎn)變?yōu)椴枞~凈出口國(guó)，同時(shí)具備輕微的出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。英國(guó)是唯-TC平均值和每年數(shù)值均小于O的國(guó)家，TC平均值0.320，從2008年的-0.067持續(xù)降低至2017年的-0.492。說(shuō)明英國(guó)是茶葉凈進(jìn)口國(guó)，茶葉出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力具有劣勢(shì)。

（三）中國(guó)、斯里蘭卡、印度等8國(guó)茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)世界茶葉出口影響的實(shí)證

1.實(shí)證分析方法一灰色關(guān)聯(lián)分析法

某一產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力是影響該產(chǎn)業(yè)出口的最主要因素。作為世界茶葉出口也一樣，各國(guó)茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力是影響世界茶葉出口的最主要因素。一國(guó)茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力與世界茶葉出口額變動(dòng)的關(guān)聯(lián)度越大，該國(guó)茶葉出口對(duì)世界茶葉出口的影響就越大，在世界茶葉出口中所起的作用也越大。本文運(yùn)用灰色關(guān)聯(lián)分析法對(duì)我國(guó)與斯里蘭卡等8國(guó)茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)世界茶葉出口的影響進(jìn)行實(shí)證檢驗(yàn)。

2.指標(biāo)選取與數(shù)據(jù)來(lái)源

本文選取中國(guó)、斯里蘭卡等8國(guó)的茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指標(biāo)，即國(guó)際市場(chǎng)占有率（IMS）、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)指數(shù)（TC），作為自變量;世界茶葉出口額作為因變量。數(shù)據(jù)來(lái)源于聯(lián)合國(guó)商品貿(mào)易統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)。

3.灰色關(guān)聯(lián)度計(jì)算

運(yùn)用灰色系統(tǒng)理論建模軟件，分別計(jì)算出8國(guó)代表茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指標(biāo)的國(guó)際市場(chǎng)占有率（IMS）、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)指數(shù)（TC）與世界茶葉出口額的關(guān)聯(lián)度。

4.灰色關(guān)聯(lián)度結(jié)果分析

在8國(guó)國(guó)際市場(chǎng)占有率（IMS）與世界茶葉出口的關(guān)聯(lián)度方面，德國(guó)的茶葉國(guó)際市場(chǎng)占有率與世界茶葉出口的關(guān)聯(lián)度最高，排序第一，說(shuō)明德國(guó)茶葉出口在國(guó)際市場(chǎng)上有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。越南茶葉國(guó)際市場(chǎng)占有率與世界茶葉出口的關(guān)聯(lián)度排在第二，說(shuō)明越南茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯。中國(guó)茶葉國(guó)際市場(chǎng)占有率與世界茶葉出口的關(guān)聯(lián)度排在第三位，說(shuō)明中國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，其國(guó)際市場(chǎng)份額的高低對(duì)世界茶葉出口產(chǎn)生較大影響。并且從整體趨勢(shì)看，我國(guó)茶葉IMS值在10年內(nèi)在不斷上升。英國(guó)、斯里蘭卡和肯尼亞茶葉國(guó)際市場(chǎng)占有率與世界茶葉出口的關(guān)聯(lián)度分別排在第四、第五和第六位。

8國(guó)茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)指數(shù)（TC）與世界茶葉出口的關(guān)聯(lián)度方面，德國(guó)茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)指數(shù)與世界茶葉出口的關(guān)聯(lián)度最大，排序第一，說(shuō)明德國(guó)茶葉競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)指數(shù)的高低對(duì)世界茶葉出口的影響最大。我國(guó)排名第二，說(shuō)明我國(guó)的茶葉競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)指數(shù)對(duì)世界茶葉出口總量影響明顯。茶葉貿(mào)易優(yōu)勢(shì)指數(shù)與世界茶葉出口額關(guān)聯(lián)度排在第三、第四位的是，肯尼亞與越南。波蘭排序第五，斯里蘭卡排序第六，印度排序第七。英國(guó)排在末位，即第八，主要因?yàn)橛?guó)貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)指數(shù)為負(fù)數(shù)，且逐年減小。英國(guó)是茶葉凈進(jìn)口國(guó)，10年間茶葉進(jìn)口額整體平穩(wěn)，變化不大，同時(shí)出口額銳減，2017年出口額只有2008年的42.5%。反映出對(duì)不斷增長(zhǎng)的世界茶葉出口來(lái)講，英國(guó)影響較小，因而二者的灰色關(guān)聯(lián)度最低。（見(jiàn)表1）

四、政策建議

首先，健全茶葉質(zhì)量保障體系，提高產(chǎn)品的合格標(biāo)準(zhǔn)，確保出口茶葉質(zhì)量安全。此舉有助于打造我國(guó)茶葉的品牌和形象，同時(shí)有利于消除目前日益加劇的非關(guān)稅貿(mào)易壁壘對(duì)我國(guó)茶葉出口的限制。

第二，重視科技投入，提高茶葉生產(chǎn)企業(yè)的科技含量和自主研發(fā)能力。我國(guó)茶葉加工工藝處于總結(jié)前人方法，制茶、看茶主要憑借經(jīng)驗(yàn)的狀態(tài)。我國(guó)的袋泡茶加工工藝遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于德國(guó)、英國(guó)等茶葉加工技術(shù)處于世界領(lǐng)先水平的出口大國(guó)。而當(dāng)今世界茶葉的消費(fèi)主要以袋泡茶為主，且需求量遞增。另一方面，茶葉消費(fèi)的喜好和趨勢(shì)不是一成不變的，只有抓住機(jī)遇、搶占先機(jī)，積極引導(dǎo)和影響消費(fèi)市場(chǎng)，才能獲得最大的利潤(rùn)空間，而實(shí)現(xiàn)這些與先進(jìn)的理念和技術(shù)密不可分。因此技術(shù)的發(fā)展和創(chuàng)新、對(duì)世界茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的積極關(guān)注和研究、以及新產(chǎn)品的研發(fā)推廣是我國(guó)茶葉出口的突破口。

第三，實(shí)施規(guī)?；?jīng)營(yíng)，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品出口品牌建設(shè)，打造一批茶葉出口龍頭企業(yè)。我國(guó)制茶業(yè)以家族經(jīng)營(yíng)為主，分散且規(guī)模小，雖然有地區(qū)性的品牌茶企脫穎而出，但規(guī)模有限。這極大限制了技術(shù)創(chuàng)新的推動(dòng)、品牌形象的建設(shè)和推廣、以及規(guī)模效益的打造等。對(duì)比英國(guó)的“立頓”茶，年銷(xiāo)售額達(dá)數(shù)十億美元，在世界茶葉消費(fèi)市場(chǎng)上有極高的認(rèn)可度。我國(guó)可以借鑒德、英等國(guó)的做法，組建或鼓勵(lì)組建具有規(guī)模效益的大型茶葉合資和股份制企業(yè)，打造真正意義上的龍頭企業(yè)，深耕細(xì)作，從而提升我國(guó)茶葉貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力。