大棚黃瓜無公害栽培技術(shù)

劉立萍

黃瓜是葫蘆科的攀援草本植物，黃瓜也稱為青瓜，是我國種植分布范圍廣的疏散品種，我國目前黃瓜栽培的主要方式是大棚栽培。黃瓜以其較高的營養(yǎng)價值，以及豐富的消炎、祛痰、鎮(zhèn)痙藥用功能，豐富的營養(yǎng)元素，良好的口感得到我國群眾的廣泛喜愛。隨著人們對綠色生活理念的日益重視，黃瓜種植也應(yīng)當達到綠色無公害的要求。在增加黃瓜產(chǎn)量的同時，還要考慮黃瓜的綠色生態(tài)屬性，注重優(yōu)化黃瓜種植的方式，達到綠色無公害種植黃瓜的目標。目前大棚栽培黃瓜成為主要種植技術(shù)，還要根據(jù)大棚種植的特點采用有效的種植管理方式，這樣才能提高黃瓜栽培的有效性，滿足廣泛種植黃瓜的需要，構(gòu)建完善的種植體系。

1、種子及處理

為了提高黃瓜的種植質(zhì)量，應(yīng)當優(yōu)化種子處理的流程，注重構(gòu)建完善的種子處理體系，在科學(xué)的消除、準備苗床、適時播種機制下提高黃瓜種植的質(zhì)量。

①品種：黃瓜種子多樣，為了滿足地方黃瓜種植的需要，還要注重采用新型的黃瓜品種，這樣才能提高黃瓜的抗病性，優(yōu)化黃瓜種植的體系，發(fā)揮黃瓜種植的優(yōu)質(zhì)，更好的體現(xiàn)黃瓜的抗病性、達到耐高溫和耐弱光照的效果。應(yīng)當根據(jù)市場的需要選擇那些商品性好，產(chǎn)量較高，有較強抗病抗蟲能力，結(jié)果結(jié)實能力強的品種，還可以根據(jù)大棚栽種的需要選擇那些早熟品種，真正的提高黃瓜的長勢，滿足綠色無公害現(xiàn)實需要。

②消毒：黃瓜種植前應(yīng)當對種子埋消毒處理，這樣才能提高種子的抗病性，滿足種子在大棚環(huán)境下無害生長的需要。黃瓜種子的消毒主要采用50-55℃的溫水，消毒的時長應(yīng)當達到15分鐘，消毒期間還要進行充分的攪拌，在黃瓜種植后撈出用25-30℃溫水浸種，浸種的時間應(yīng)當達到6-8小時，浸種后應(yīng)當用清水洗凈后催芽。

2、育苗及管理

①育苗：黃瓜育苗的關(guān)鍵在于提高種子的品性，促進種子具備抵抗病蟲害的能力。當前黃瓜育苗的主要任務(wù)在防止黃瓜枯萎病問題，基于有效的育苗方式達到降低黃瓜枯萎病概率的目標。首先，應(yīng)當應(yīng)用營養(yǎng)液對苗床進行培植，應(yīng)當合理的選擇營養(yǎng)土，做到合理的配置營養(yǎng)土，保證肥沃園土6份，腐熟土4份，還要在營養(yǎng)土中加入必要的草木灰、過磷酸鈣等。應(yīng)當對營養(yǎng)土進行拌合，在營養(yǎng)土中加強氮磷鉀復(fù)合肥。黃瓜的育苗還要采用采用的嫁接技術(shù)，嫁接應(yīng)當選擇溫暖潮濕的環(huán)境，嫁接法主要有靠接法和插接法，接口應(yīng)當位于黃瓜子葉下約0.5厘米處?？拷臃ㄔ诘谝黄嫒~展開后進行嫁接。運用嫁接技術(shù)可以起到預(yù)防枯萎病的作用，也可以提高黃瓜對環(huán)境的適應(yīng)性，同時還能達到減少肥料用量效果。嫁接主要選擇南瓜作為砧木，保證嫁接后的南瓜子葉抱著接穗黃瓜。嫁接后還要防止低溫問題，注重在大棚內(nèi)采用膜覆蓋的方法御寒。

②管理：黃瓜大棚嫁接管理水平是保證實現(xiàn)無公害種植的關(guān)鍵。當前應(yīng)當根據(jù)大棚內(nèi)黃瓜的長勢情況采用變溫管理方法。具體來說應(yīng)當采用邊嫁接邊栽入的方法，應(yīng)當控制好濕度與溫度，減少通風(fēng)的時間，播種至出苗前的時間應(yīng)當保證白天在25-28℃，夜間18-20℃，土溫20-22℃.還要根據(jù)苗情適當?shù)倪M行通風(fēng)，這樣有助于除去草苫，更好的加快苗的長勢。還要根據(jù)苗床的表現(xiàn)情況適當?shù)臐菜?，保證晴天的上午澆水25℃，苗期應(yīng)當以有效的控制水分為主，保證土壤濕度達到60-70%。保證苗齡控制在40-45天左右，真葉展開4-5片葉即可定植。

3、整地施肥

①整地：合理的整地可以有效的減少農(nóng)藥的使用量，應(yīng)當在秋季種植結(jié)束后就開始整地工作，應(yīng)當及時的將地理的殘枝等清理干凈，用深坑對殘葉埋深埋，從而達到減少病蟲害源頭，控制病蟲害的基數(shù)，進一步減少次年造成的危害，秋翻地深度應(yīng)當達到30cm，還要采用有機腐熟肥進行腐殖，可以選擇使用麩餅50公斤，過磷酸鈣30公斤，結(jié)合整地施入做底肥。

②施肥：黃瓜嫁接種植應(yīng)當采用科學(xué)的施肥方法，當前主要的黃瓜種植的施肥方法是二氧化碳施肥技術(shù)，具體可以根據(jù)大棚所處環(huán)境的陽光，水分情況進行施肥，充分的借助光線條件達到有效促進合作作用的效果。應(yīng)當運用二氧化碳制造碳水化合物，以便于滿足黃瓜對各種生長元素的需要，在種植的過程中可以選擇碳酸氫銨或石灰石與硫酸反應(yīng)，達到有效生成二氧化碳。在施肥時應(yīng)當發(fā)以有機肥為主，應(yīng)當盡量的減少化肥的數(shù)量，注重大力的防止出現(xiàn)污染環(huán)境的問題，采用無公害生產(chǎn)的方法，在施肥時應(yīng)當選擇使用復(fù)合肥，硫酸鉀稀釋液，根據(jù)種植的面積，長勢情況，具體時機達到有效控制殘留目標，為了節(jié)約施肥成本和減少用量，還可以采用滴灌的施肥方式。

4、定植管理

①定植：定標應(yīng)當做好準備工作，在定植前進行覆蓋棚膜或者棚室消毒的方法，定植應(yīng)當采用敵敵畏溶液消毒，還要增加基肥，并且在每年的11月下旬開展定植。定植前一個月左右時間扣棚，還要保證有效的確定壟寬120cm，，行距40-45cm，株距25cm。

②管理：定植應(yīng)當采用人工輔助的方式引蔓，防止在在引蔓造成的傷蔓問題。當植株出現(xiàn)6-7片葉時可以拉線吊蔓，花前棚內(nèi)溫度達28℃時通風(fēng)，應(yīng)當盡量的延長光照時間，施行溫度的變線管理，還要靈活的掌握水分供給方法。在開花后應(yīng)當根據(jù)黃瓜生長的需要合理的滴灌施肥，追肥應(yīng)當達到1/3，注意流質(zhì)滴灌的排水暢通。黃瓜生長應(yīng)當打后期葉與老葉，還要采用適時采收方法，防止采收量過早或過晚造成的問題。

5、病蟲害防治：黃瓜病蟲害的處理應(yīng)當以預(yù)防為，能夠采用綜合防治的方法控制病蟲害，應(yīng)當以綠色的農(nóng)業(yè)技術(shù)手段防治病蟲害，減少化學(xué)方法的應(yīng)用。還要加強對外部環(huán)境的控制，達到有效的降低室內(nèi)溫度環(huán)境引起的問題。應(yīng)當保證無公害黃瓜種植的順利實施。

①蟲害：首先，可能推廣使用防蟲網(wǎng)：把防蟲網(wǎng)放在大棚通風(fēng)口，在大棚的門口也可以加裝必要的防蟲網(wǎng)，從而起到防治成蟲進入產(chǎn)卵危害，還要有效的預(yù)防蚜蟲與病毒病，進一步減少用藥量和用藥次數(shù)。防止蟲害還可以采用色誘板，利用害蟲對不同顏色的敏感性達到有效殺蟲的目標。

②病害：提高黃瓜的抗病性應(yīng)當在保證種子質(zhì)量優(yōu)良的基礎(chǔ)上，運用有效的農(nóng)業(yè)與化學(xué)方法控制病害。應(yīng)當保證使用的藥劑有低毒性和低殘留的特征。苗期子葉被害呈現(xiàn)褪綠色黃斑，擴大后變黃褐色。真葉感染會出現(xiàn)水浸狀病斑，病斑擴大還會受葉脈限制，從而導(dǎo)致大量霉變情況的發(fā)生。具體可以使用多菌靈、百菌清可濕性粉劑等抗病。

（作者單位：151800黑龍江省巴彥縣農(nóng)業(yè)開發(fā)辦公室）