淺析我國(guó)傳統(tǒng)家具的養(yǎng)生特征

趙晶晶 王瑋

摘 要：自古以來(lái)，人們追求養(yǎng)生的方式都不盡相同，而具有東方審美特性的中國(guó)古代家具，其實(shí)也是古人修身養(yǎng)性不可或缺的器具。從不同的角度來(lái)解讀傳統(tǒng)家具的養(yǎng)生特征，對(duì)現(xiàn)代養(yǎng)生家具的設(shè)計(jì)有指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)家具;養(yǎng)生;木材;人體工學(xué);經(jīng)絡(luò)

1 木材本身的養(yǎng)生性能

木材自古以來(lái)就與人類(lèi)的生活息息相關(guān)，從人們賴(lài)以生存的生火原料和隨處可見(jiàn)的自然資源，到后來(lái)與人類(lèi)的家居生活密不可分。我國(guó)勞動(dòng)人民向來(lái)崇尚自然和諧，而木材取于自然，象征著自然，因此成為居室生活中不可或缺的部分。木材具有優(yōu)美的紋路、溫潤(rùn)的質(zhì)感、清新的氣味，應(yīng)用于家居生活中，不僅具有實(shí)用價(jià)值，還可以裝飾空間，美化環(huán)境。

木材具有養(yǎng)生作用，不僅是它文化意境上中和溫潤(rùn)的氣質(zhì)，能在心境上給人帶來(lái)溫雅平和，而且在藥用功能上也能達(dá)到治療養(yǎng)生的效果。其中紅木家具的養(yǎng)生作用最為明顯，不同的紅木材質(zhì)具有不同的功效。海南黃花梨木可助眠也可降壓。紫檀木散發(fā)的氣味能安神醒腦，還能促進(jìn)細(xì)胞再造，延緩衰老，且夏季能防蚊驅(qū)蟲(chóng)。酸枝木具有良好的散熱性，氣味能提神，材質(zhì)硬而不涼，可做桌椅。雞翅木在熱水作用下能散發(fā)特殊香氣，能提神醒腦，適合用作茶幾、茶具、餐具等，可給孩子使用。烏木則適合做些擺設(shè)，如小屏風(fēng)、炕桌等，因?yàn)闉跄鹃L(zhǎng)久埋于地下而不腐，逐漸碳化，便能夠吸附室內(nèi)的氣味以及空氣中的重金屬和有毒物質(zhì)。柏木則具有“藥木”之稱(chēng)，黃柏為柏木之最，象征著高潔、不屈、正義、長(zhǎng)壽等，在藥用方面的價(jià)值也很高，天然香氣能緩解松弛神經(jīng)，安撫情緒波動(dòng)，減輕壓力，還能抑制螨蟲(chóng)的繁殖。[1]

其他普通木材亦具有相應(yīng)的養(yǎng)生功效。橡樹(shù)、白樺樹(shù)、松樹(shù)、金合歡、白蠟樹(shù)和椴樹(shù)等能夠增加能量，放松緊張的精神;[2]樟木能抗痙攣和興奮;冷杉能紓解肌肉疼痛，使人們有一種溫暖的感受，同時(shí)具有抗抑郁的功效;檀香木也能夠鎮(zhèn)靜神經(jīng)，平緩心情;樺木能緩解風(fēng)濕痛、痛風(fēng)和皮膚感染。

這些木材具備的養(yǎng)生功效，也可用現(xiàn)代科學(xué)來(lái)解釋。其一，木材的氣味能使人心情舒暢、舒緩神經(jīng)、提高免疫力，是因?yàn)槟静闹泻胸?fù)離子和芬多精，能夠除去空氣中的病菌，凈化空氣，預(yù)防疾病的發(fā)生。其二，木材是一種多孔性材料，能夠吸附紫外線，減少紫外線對(duì)人體的傷害，減少?gòu)?qiáng)光對(duì)視覺(jué)神經(jīng)的刺激，在視覺(jué)上給人一種和諧感;木材還能反射紅外線，這是木材為什么能給人帶來(lái)溫馨感的原因。其三，木材具有一定的吸濕和解濕功能，因此在使用了干燥木材裝飾過(guò)的室內(nèi)，濕度過(guò)高時(shí)，木材能吸收空氣中的水分;空氣較為干燥時(shí)，木材又可以釋放水分，室內(nèi)濕度得到一定的調(diào)節(jié)，能夠讓室內(nèi)濕度變得均衡，給人們提供更加舒適的居住環(huán)境。其四，木材在極端天氣情況下能對(duì)室溫起到調(diào)節(jié)作用，因?yàn)槟静牡膶?dǎo)熱系數(shù)較小，導(dǎo)熱較慢。[3]曾有測(cè)定稱(chēng)，用木材進(jìn)行裝修的居室，室溫在夏天較低，在冬天則較高，可謂冬暖夏涼，這對(duì)于人體養(yǎng)生具有積極的意義。[4]

2 家具人體工學(xué)與養(yǎng)生

家具與養(yǎng)生在現(xiàn)代是與人體工程學(xué)是分不開(kāi)的。人體工程學(xué)是研究環(huán)境、人、物的系統(tǒng)中相互作用的各部分，在效率、健康、安全、舒適等方面如何達(dá)到最優(yōu)的學(xué)科。以發(fā)展的眼光看，明式家具在家具發(fā)展的歷史中占據(jù)較為重要的地位，它不僅凸顯了中國(guó)古代的文化藝術(shù)神韻，而且符合肢體科學(xué)，富含技術(shù)美學(xué)。[5]明式家具尤其是明式椅的設(shè)計(jì)，非常注重家具曲度和尺度的合理性，貼合人體工學(xué)，能提升使用時(shí)的舒適度，降低人體負(fù)擔(dān)。因此本文以明代圈椅為例，從人體工程學(xué)角度來(lái)分析傳統(tǒng)家具的養(yǎng)生文化。

歷史上先人坐的方式從席地而坐發(fā)展到垂足而坐，坐具一代代改良，人們的舒適度一步步提升，這對(duì)人體的健康也有一定的改善，無(wú)形中具備了養(yǎng)生的效果。到了明宋時(shí)期，人們對(duì)家具使用姿勢(shì)的研究已經(jīng)較為深刻，對(duì)家具設(shè)計(jì)如何增強(qiáng)人體舒適度，提高人體精神感受有了較深的認(rèn)知。宋人趙希鶴撰寫(xiě)的《恫天清錄集》一書(shū)中有對(duì)琴桌的描述：“琴桌需作維摩樣，庶案腳不得礙人膝。連面高二尺八寸。可入膝于案下?！盵6]這段文字可看出當(dāng)時(shí)人們對(duì)人體坐姿、容膝空間進(jìn)行過(guò)詳細(xì)的研究，“不得礙人膝”“高二尺八寸”等文字的描述已經(jīng)貼合現(xiàn)代人體工程學(xué)的理論。

以明代圈椅為例分析人體工程學(xué)理論在明椅中的體現(xiàn)，明代圈椅各個(gè)部位的設(shè)計(jì)都極具技術(shù)美學(xué)，為人們帶來(lái)健康和舒適感。圈椅椅背的傾斜度貼合人的背部曲線，S形曲線設(shè)計(jì)符合人體工程學(xué)的要求，這便是著名的“明代曲線”。這種設(shè)計(jì)不僅滿(mǎn)足了造型的韻律和節(jié)奏美感，而且符合椅子最基本的功能，能夠?qū)θ梭w加以支撐，最大限度讓腰椎維持在自然狀態(tài)，使得坐下時(shí)人體的骨骼和肌肉能夠得到合理的放松，減少疲勞。搭腦設(shè)計(jì)也考慮到人的生理感受，滿(mǎn)足人的頭部休閑和依靠的需要;椅子后背與扶手曲線連貫而下，具有內(nèi)斂且平衡的美感，做到美觀與功能的協(xié)調(diào)，坐者使用時(shí)肘部有所依靠，上臂部分也能得到支撐，故十分舒適。圈椅的扶手設(shè)計(jì)也是在滿(mǎn)足坐者把玩和觀賞的心理需求的同時(shí)，還為坐者提供搭手之處，增大對(duì)人體的承托面積，減少肌肉與骨骼的疲勞感。[7]座面材質(zhì)軟硬適中、半軟稍硬;座面一般是平直的，為了增加舒適度，設(shè)了藤屜和棕屜，使得坐下時(shí)座面形成微微的弧度，坐感舒適。家具材質(zhì)采用實(shí)木，不加漆面，保留自然的木材紋理，清新怡神。

即使是用現(xiàn)代科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)明椅進(jìn)行細(xì)致分析，也依然可以發(fā)現(xiàn)明椅在人體工程學(xué)方面的設(shè)計(jì)合理性，其極致運(yùn)用了肢體科學(xué)，讓人體與家具接觸時(shí)獲得最大的舒適感。明椅不僅能在精神上帶給人享受和滿(mǎn)足，而且具備實(shí)用的保健功效，是古代養(yǎng)生文化中不可忽視的重要部分。[8]

3 家具造型與人體經(jīng)脈

經(jīng)絡(luò)是中醫(yī)理論的重要組成部分，《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為經(jīng)絡(luò)是將人體各器官聯(lián)絡(luò)組織起來(lái)的一個(gè)有機(jī)整體，是生命機(jī)體的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。明式椅的設(shè)計(jì)符合經(jīng)絡(luò)學(xué)的系統(tǒng)理論，將人的身體看作是一個(gè)多點(diǎn)的整體。一般來(lái)講明式椅會(huì)提供脊背、尾椎、雙手、雙腳、大腿這5個(gè)受力點(diǎn)，一把椅子極大地滿(mǎn)足了一個(gè)人整體的生理需求，起到分散重心的作用。明式椅的椅背貼合人體的尾椎骨和脊椎，兩個(gè)扶手為雙手提供依托，受力面較大。一個(gè)中等身材的人座高需求一般450mm～500mm，而明式座椅的座高通常都達(dá)到520mm，如果再加上坐墊的高度則更高，而明式座椅大部分沒(méi)有腳蹬，因此坐著時(shí)腳是懸空的。明椅的椅背較深，能給大腿提供支撐力，又增加了受力面，大腿受力較多，坐著并不會(huì)累;必要時(shí)，還有腳踏板能起到調(diào)節(jié)作用。明椅能夠讓人體受力均勻，經(jīng)絡(luò)得以舒展，減少局部的壓迫，讓血液循環(huán)流暢，提升舒適感，人體系統(tǒng)良性運(yùn)作，起到重要的養(yǎng)生保健作用。

在中醫(yī)理論中，人體是由十二經(jīng)脈、十二別絡(luò)、十五絡(luò)脈組成。經(jīng)脈形成通路閉環(huán)，運(yùn)行氣血達(dá)到全身各個(gè)器官、組織。因此脈絡(luò)與人體臟器的健康與否息息相關(guān)，從而有中醫(yī)針灸“遠(yuǎn)道取穴”的說(shuō)法，雖然遠(yuǎn)離病痛處，但因經(jīng)脈的聯(lián)通，在特定位置依然能達(dá)到治療病癥的效果。在家具的形制構(gòu)造上，也可遵循脈絡(luò)學(xué)理論，配合人體的肢體科學(xué)，達(dá)到養(yǎng)生保健之效。而明式座椅的扶手設(shè)計(jì)是考慮到這一點(diǎn)的，因手的太陰肺經(jīng)是人體營(yíng)衛(wèi)之氣運(yùn)行的起始之經(jīng)，沿拇指、掌面、前臂、手肘、上臂一直到胃部，則需要考慮到人體與座椅扶手扶靠的點(diǎn)是否適宜。[9]因?yàn)槭峙c扶手直接作用，所以扶手的曲面設(shè)置需要順應(yīng)手部經(jīng)脈達(dá)到調(diào)節(jié)人體的作用，防止經(jīng)脈循行部位的病變。

一般明椅會(huì)設(shè)有特殊的滾腳凳，一方面能夠調(diào)節(jié)座高和人體坐姿，另一方面還能提供按摩功能，能舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健體，具備顯而易見(jiàn)的養(yǎng)生功效。[10]清代曹庭棟曾給出滾腳凳的完整定義：“凳之制，大抵面作方欞，僅供腳踏而已。當(dāng)削而圓之，寬著其兩頭，如轆轤可以轉(zhuǎn)動(dòng)，名滾腳凳。[11]”后有學(xué)者研究滾腳凳的作用機(jī)理，發(fā)現(xiàn)是由于對(duì)人體涌泉穴的刺激作用，正所謂“以腳踹軸，滾動(dòng)往來(lái)，蓋涌泉穴精氣所生，以運(yùn)動(dòng)為妙?！庇咳ㄊ侨梭w足少陰腎經(jīng)井穴，精氣之所起，寒氣之所進(jìn)，在滾腳凳發(fā)明之前，人們就常用手搓涌泉穴的方式進(jìn)行養(yǎng)生，可見(jiàn)古代匠人將生活器具與養(yǎng)生相結(jié)合的智慧。[12]

在中醫(yī)經(jīng)絡(luò)學(xué)的引導(dǎo)下，學(xué)者們解鎖了很多明式家具的生理功能，根據(jù)經(jīng)絡(luò)，明式座椅的肢體功效便逐一對(duì)號(hào)入座，形成了家具形制構(gòu)造上的肢體科學(xué)。

4 結(jié)語(yǔ)

根據(jù)本文的理論梳理，可以看出我國(guó)傳統(tǒng)家具與傳統(tǒng)養(yǎng)生文化息息相關(guān)，本文從傳統(tǒng)家具的材質(zhì)、造型等方面研究分析了其中蘊(yùn)含的養(yǎng)生特性。可以從中提煉出適用于現(xiàn)代生活的養(yǎng)生元素和養(yǎng)生方式，從而運(yùn)用到現(xiàn)代家具的設(shè)計(jì)中，如明椅的靠背曲線、穴位的按摩設(shè)計(jì)、氣味的醫(yī)學(xué)功效等。傳統(tǒng)家具與中醫(yī)養(yǎng)生文化的密切契合，有助于對(duì)人的社會(huì)性研究，增加了我國(guó)古代家具的深層社會(huì)人文價(jià)值，也為當(dāng)今家具的研究和發(fā)展提供了新的方向。

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作者簡(jiǎn)介：趙晶晶（1993—），女，江蘇南通人，南京林業(yè)大學(xué)碩士研究生在讀，研究方向：工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)。