試論農(nóng)業(yè)美學(xué)特征及其研究意義

杜雨澤 李飛

摘 要：本文分析了農(nóng)業(yè)美學(xué)的實(shí)際應(yīng)用，并結(jié)合創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展，針對(duì)農(nóng)業(yè)美學(xué)的特征及研究意義進(jìn)行了詳細(xì)的闡述。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)美學(xué);創(chuàng)意農(nóng)業(yè);農(nóng)業(yè)

當(dāng)今社會(huì)，伴隨著人民對(duì)于物質(zhì)生活的極大滿足，其精神世界的豐富逐漸受到關(guān)注，其對(duì)于美好生活的追求、對(duì)優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)的消費(fèi)等方面的需求逐漸增加。農(nóng)業(yè)的發(fā)展更是推動(dòng)了美學(xué)的研究，下面對(duì)農(nóng)業(yè)美學(xué)進(jìn)行詳細(xì)的說明。

1 農(nóng)業(yè)美學(xué)的實(shí)際應(yīng)用

在21世紀(jì)以來，我國(guó)在農(nóng)業(yè)美學(xué)尤其是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)上的發(fā)展獲得了極大的進(jìn)步。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是指結(jié)合創(chuàng)新理念與農(nóng)業(yè)發(fā)展，在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中加入人文及技術(shù)等元素，提升農(nóng)業(yè)文化的價(jià)值。[1]創(chuàng)意農(nóng)業(yè)也可以看作是農(nóng)業(yè)與旅游的完美結(jié)合，珠海的農(nóng)科所奇觀園區(qū)及佛山的盈香生態(tài)園等就是很好的案例。此類產(chǎn)業(yè)不僅幫助當(dāng)?shù)孬@得了廣闊的旅游發(fā)展空間，也最大限度地開發(fā)出了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代文化氣息。以佛山農(nóng)科院為例，其在利用自然條件及文化推動(dòng)地區(qū)旅游的基礎(chǔ)上，還利用農(nóng)業(yè)推廣活動(dòng)向大眾展示了當(dāng)?shù)刈钚碌霓r(nóng)業(yè)科研成果，既增加了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的銷售量，也為當(dāng)?shù)芈糜卧黾恿恕熬包c(diǎn)”，打造出“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)+創(chuàng)意旅游”的有機(jī)發(fā)展體系，極大促進(jìn)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。由此可見，農(nóng)業(yè)美學(xué)不僅具有“欣賞價(jià)值”，還具有一定的經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)此進(jìn)行研究十分有必要。

2 農(nóng)業(yè)美學(xué)的特征

農(nóng)業(yè)美學(xué)主要體現(xiàn)在生態(tài)農(nóng)業(yè)的“創(chuàng)造”，即創(chuàng)造農(nóng)業(yè)之美。其特征具體可以從以下三方面進(jìn)行說明。第一，農(nóng)業(yè)之美體現(xiàn)在“勞動(dòng)美”上。人類社會(huì)之初就是農(nóng)業(yè)社會(huì)，人民依靠采摘、打獵等農(nóng)業(yè)活動(dòng)解決溫飽，進(jìn)而獲得生存能力及生活空間。在人民的勞動(dòng)中，誕生了許多的藝術(shù)風(fēng)格，勞動(dòng)歌曲及舞蹈等藝術(shù)形式就是最好的體現(xiàn)。部分影視題材中也經(jīng)常歌頌勞動(dòng)人民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的艱苦精神，此種精神也是農(nóng)業(yè)美學(xué)的重要組成部分。第二，“景色美”。依托自然環(huán)境及人為美化，農(nóng)業(yè)可以在大眾眼中擺脫“汗滴禾下土”的傳統(tǒng)印象，同時(shí)，能增強(qiáng)自身地域特色，提升文化價(jià)值。例如，在2018年，四川成都柳街鎮(zhèn)就依靠創(chuàng)意農(nóng)業(yè)創(chuàng)造出了獨(dú)特的農(nóng)業(yè)美學(xué)。該鎮(zhèn)依托自然條件發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、開展生態(tài)旅游，將傳統(tǒng)的人民生活帶到了大眾的視野中，如七里詩(shī)鄉(xiāng)景區(qū)、泉水家園等傳統(tǒng)“景色”都變成了當(dāng)?shù)氐淖匀幻缹W(xué)元素，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3 農(nóng)業(yè)美學(xué)的研究意義

農(nóng)業(yè)美學(xué)具有較強(qiáng)的研究意義，其不僅能夠推動(dòng)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展、促進(jìn)地區(qū)文化傳播，還能推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展，提升經(jīng)濟(jì)效益。具體可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行說明：

3.1 建設(shè)健康農(nóng)業(yè)

“自然和諧”是農(nóng)業(yè)美學(xué)的重要內(nèi)容，研究農(nóng)業(yè)美學(xué)能推動(dòng)產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì)的發(fā)展，打造健康農(nóng)業(yè)，維護(hù)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的自然價(jià)值。相關(guān)學(xué)者及技術(shù)人員需要依據(jù)研究成果進(jìn)行實(shí)踐，在實(shí)踐中會(huì)發(fā)掘出農(nóng)業(yè)的和諧結(jié)構(gòu)及最為健康的發(fā)展態(tài)勢(shì)，如人為改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備提升生產(chǎn)力等，為地區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)支持及指導(dǎo)意見，從而滿足農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)需要，打造現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)。這樣既能保證農(nóng)業(yè)的良好發(fā)展，避免不良的生產(chǎn)習(xí)慣產(chǎn)生的負(fù)面問題，也能為當(dāng)?shù)厝嗣裉峁└觾?yōu)質(zhì)的生存空間，提升其精神追求。

3.2 推動(dòng)區(qū)域旅游

農(nóng)業(yè)美學(xué)還能促進(jìn)區(qū)域旅游的發(fā)展，利用自然之美能夠?yàn)槁糜蝿?chuàng)造良好的旅游資源。例如，海南省在應(yīng)用創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的相關(guān)理念上取得了較大成就。該省開發(fā)了“農(nóng)家樂”等形式的旅游資源，通過提供特色食品、居住體驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品采摘體驗(yàn)等方面的服務(wù)，使游客親身體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛袼准吧睿€能親手采摘食品、參與勞動(dòng)創(chuàng)造，收獲了非常多的好評(píng)，極大地促進(jìn)了區(qū)域旅游業(yè)的發(fā)展。[2]這樣做不僅能夠樹立旅游品牌，也能夠提高該地區(qū)在旅游產(chǎn)業(yè)的建設(shè)水平。

3.3 促進(jìn)城市建設(shè)

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)依靠農(nóng)業(yè)美學(xué)及旅游得以發(fā)展，其能將旅游經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)美學(xué)經(jīng)濟(jì)，結(jié)合當(dāng)代城市建設(shè)，逐漸縮小農(nóng)村與城市的差距。例如，在建設(shè)“最美鄉(xiāng)村”的建設(shè)進(jìn)程中，北京市相關(guān)部門就將農(nóng)業(yè)美學(xué)與鄉(xiāng)村建設(shè)相聯(lián)系起來，將“生產(chǎn)美、環(huán)境美、人文美”帶到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及生活中，進(jìn)行了農(nóng)業(yè)美學(xué)的宣導(dǎo)，同時(shí)還大力挖掘資源文化創(chuàng)意，將美學(xué)融入農(nóng)業(yè)創(chuàng)造中，極大地調(diào)動(dòng)了北京居民追求美、生產(chǎn)美的積極性，提升了地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)水平。這樣做不僅彰顯出了該市創(chuàng)意農(nóng)業(yè)文化的魅力，還推動(dòng)了最美鄉(xiāng)村的建設(shè)，加快了城市整體的建設(shè)與規(guī)劃。有統(tǒng)計(jì)顯示，在北京4000個(gè)左右的村落中，已有53個(gè)“最美鄉(xiāng)村”。廣州市也開展了旅游城市建設(shè)，依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)家采摘、農(nóng)耕教育等農(nóng)業(yè)特色進(jìn)行創(chuàng)意農(nóng)業(yè)建設(shè)，其農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)成為當(dāng)?shù)靥厣懊保七M(jìn)了農(nóng)村建設(shè)。由此可見，農(nóng)業(yè)美學(xué)的深入研究及創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展能夠有效推進(jìn)城市建設(shè)進(jìn)程，為城市發(fā)展注入新活力。

4 結(jié)語

農(nóng)業(yè)美學(xué)具有獨(dú)特性及深遠(yuǎn)的研究意義，有助于建設(shè)健康農(nóng)業(yè)、推動(dòng)區(qū)域旅游，還能夠促進(jìn)城市建設(shè)、縮小城鄉(xiāng)差距。將農(nóng)業(yè)美學(xué)應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，開展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，能夠有效拉動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)城市總體發(fā)展，進(jìn)而為我國(guó)整體社會(huì)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造發(fā)展動(dòng)力。

參考文獻(xiàn)：

[1] 金婷，華為.淺析開化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展成效及對(duì)策[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2019（01）：165-166+171.

[2] 劉萍男，陳明.創(chuàng)意農(nóng)業(yè)模式在海南旅游建設(shè)中的發(fā)展研究[J].度假旅游，2018（12）：17+20.

作者簡(jiǎn)介：杜雨澤（1992—），女，河北保定人，碩士，研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)。

李飛（1994—），男，河北邯鄲人，碩士，研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)。