徐文華
清絡(luò)飲出自清代吳鞠通的《溫病條辨》,由荷葉邊(鮮)、銀花(鮮)、絲瓜(皮)、西瓜翠衣、扁豆花(鮮),以及竹葉心(鮮)這6味鮮品組成。
制作方法:上述六種鮮藥各6克,加白沙糖5克~10克或食鹽2克(根據(jù)有無糖尿病及個(gè)人口味配入),置于熱水瓶中,沖入沸水適量,蓋悶約10分鐘。或直接加適量水稍稍煎煮后服用。
服用方法:1日1劑,頻頻飲用,也可上午沖泡1劑,下午再?zèng)_泡1劑。
功效與作用:袪暑清熱,止渴生津。
清絡(luò)飲主治暑熱傷肺,邪在氣分?!稖夭l辨》中描述清絡(luò)飲主治患者自覺身熱、口渴不甚,但感頭目不清,昏眩微脹,舌紅或淡紅,苔薄白?,F(xiàn)代可用來預(yù)防及治療中暑,治療夏季發(fā)生的口舌生瘡、身上長(zhǎng)疔癤、痤瘡、帶狀皰疹、咽喉腫痛、干咳等暑熱導(dǎo)致的疾病。濕熱體質(zhì)的人群夏季可作為飲品飲用,預(yù)防上述病證的發(fā)生。
清絡(luò)飲以芳香化濕、清熱解毒的鮮金銀花、鮮扁豆花為君藥;用清熱解暑的西瓜翠衣,清肺透絡(luò)的絲瓜絡(luò),合為臣藥。鮮荷葉取用邊者,因其祛暑清熱之中而有舒散之意。暑先入心,故又用鮮竹葉心清心而利水道,共為佐藥。方中藥物多用鮮品,取其氣味芳香,清解暑邪之效更顯著。因本方六味鮮品均為輕清走上之品,專清肺絡(luò)之邪,故名清絡(luò)飲。
清絡(luò)飲中金銀花性甘寒、氣味芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達(dá)又可驅(qū)邪,具有清熱解毒,疏散風(fēng)熱的作用。古人說它能“清絡(luò)中風(fēng)火濕熱,解溫疫穢惡濁邪”,可用于各種熱性病,如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證。鮮扁豆花味甘、性平,氣味芳香,有解暑化濕、健脾和中的作用,可用于夏傷暑濕、發(fā)熱、泄瀉、痢疾、赤白帶下、跌打腫傷等。西瓜翠衣(或稱西瓜青)是將西瓜的青皮刨去,去掉西瓜內(nèi)瓤,取中間層為西瓜翠衣,味甘淡、性涼,有清熱解暑的作用?!侗静莘暝氛f;“西瓜,能引心包之熱,從小腸、膀胱下泄,能解太陽、陽明中暍(中暑)及熱病大渴,故有天公白虎湯之稱”,用于緩解暑熱引起的口干、煩渴、口舌生瘡、中暑及秋冬氣候干燥引起的咽喉干痛、煩咳不止等癥狀。絲瓜皮味甘澀、性涼,有清熱解毒的作用,可用于金瘡、癰腫、疔瘡、坐板瘡的輔助治療。絲瓜皮清暑通絡(luò)、退熱之效甚微,在本方中起輔佐作用。荷葉味苦辛微澀、性涼,有消暑利濕、健脾升陽、散瘀止血的作用,可用于暑熱煩渴、肥胖等疾病的輔助治療。竹葉味甘淡、性寒,有清熱泄火、除煩利尿的作用,可用于熱病煩渴、口舌生瘡、尿赤澀痛等證的治療。
全方六味鮮品配合,藥性不至過于寒涼,能起到很好的祛暑清熱、生津止渴的效果,清熱而不傷胃,祛暑利濕而不傷津,不失為一款清熱解暑的夏季好涼茶。
清絡(luò)飲與金銀花茶:清絡(luò)飲因有祛暑濕的扁豆花、西瓜翠衣、荷葉邊,故其祛暑的作用較金銀花茶強(qiáng),清熱的作用則較金銀花弱。因此,清絡(luò)飲適合暑濕較重的人群,而金銀花適合熱毒較重的人群。具體來說,暑濕較重的人表現(xiàn)為口渴不甚,但伴有身體沉重、困倦感,大便溏、粘馬桶,舌紅或舌邊紅,苔白厚或黃膩;而熱毒較重的人群則口渴較甚,身熱但不伴有身體的沉重感,尿黃,舌紅,苔黃。
清絡(luò)飲與菊花茶:與金銀花茶的區(qū)別類似,菊花茶更擅長(zhǎng)清頭面部的熱毒。如頭面部的痤瘡、疔、癤,如果表現(xiàn)為以紅為主,可用金銀花、菊花茶治療;如果表現(xiàn)為膿疔,則可在清絡(luò)飲的基礎(chǔ)上,加大金銀花的用量,同時(shí)加菊花一起泡茶服用。
總之,清絡(luò)飲同時(shí)具有祛暑清熱的作用,但其祛暑濕的作用更強(qiáng),更適合夏季飲用。夏季暑濕具重,可根據(jù)熱重或濕重的多少,進(jìn)行藥物的加減。如熱毒重,可加大金銀花的劑量至30克;如頭面部熱毒較重,可再加菊花10克、蒲公英15克;如暑濕較重,可加大扁豆花的劑量至15克,荷葉邊加大至30克,更嚴(yán)重者可與赤小豆、薏苡仁湯同時(shí)服用。
清絡(luò)飲由六位鮮藥組成,鮮荷葉邊、鮮西瓜翠衣、鮮扁豆花等只在夏天才有,加上上述藥物藥性偏寒涼,因此只適合在夏季飲用。素體脾胃虛寒、手足發(fā)涼,或有痛經(jīng)的人群忌用;感受風(fēng)寒感冒及其他寒性疾病期間亦不適合飲用。
清絡(luò)飲中六味鮮品,藥性雖涼,但藥量小,因此,此茶在祛暑清熱的同時(shí),不傷脾胃,亦不傷人體的津液。如果隨意加大其中藥物的劑量,導(dǎo)致藥性寒涼,損傷脾胃,則本末倒置,得不償失。如果需要加減藥物或加減劑量,需要咨詢專業(yè)醫(yī)師再作調(diào)整。
還需要提醒大家,清絡(luò)飲雖為祛暑清熱的好涼茶,也不能貪飲喲。