高中生物實驗教學研究

蘇穎

【摘要】高中生物學科是一門理論加實驗雙強的學科，許多生物知識都是依靠實驗來總結(jié)得出的結(jié)論。實驗教學在生物課程中的意義不容忽視，它不僅能幫助學生理解知識，同時還可幫助學生養(yǎng)成嚴謹?shù)膽B(tài)度和科學的舉證。筆者通過多年實踐教學總結(jié)高中生物實驗教學的特點，從多個角度來探討可行的方案與實驗教學策略。

【關(guān)鍵詞】高中生物 新課改 實踐操作 實驗教學

【中圖分類號】G633.91 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2019）26-0198-01

一、對理論知識講解的重視

雖說高中生物重在實驗，可前提條件是學生在動手實踐操作過程中，已經(jīng)了解掌握了一定的理論知識基礎(chǔ)，要讓學生的實驗過程有理論來指導，以及對所需材料設(shè)備的熟知，同時對操作步驟爛熟于心，才能在實驗過程中有條不紊，不出現(xiàn)意外安全問題，實驗原理往往與實驗相對應(yīng)的知識有很大聯(lián)系。

例如：教師在教授“植物細胞的質(zhì)壁分離與復原”這一課實驗時，先進行原理的講解，“細胞外液濃度大于細胞液時，細胞失水皺縮，最終發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象；若是細胞液濃度再次大于細胞外液的情況下，細胞會吸水并發(fā)生質(zhì)壁分離復原現(xiàn)象。”雖然大家無法完全一次性解讀這些問題，但在他們的思維中已經(jīng)具備了實驗的思想，通過實驗的具體操作更有利于學生理解生物知識，明白實驗結(jié)論所包含的意義。而后教師再通過課件或者真實器材設(shè)備來進行細致講解，讓學生明白為什么要這樣選材實驗。最后，那就是實驗操作步驟的詳細講解與操作，以及一些注意事項和安全危險性的介紹。滿足以上條件下來開展實驗教學，才能達到教學的實際價值。

高中時期的學生青春與活力兼?zhèn)?，實踐操作動手能力很強，通過實踐教學來觀察，大多數(shù)學生樂于上實驗課，尤其是動手實踐操作，最反感的當屬單純的理論課堂。所以說教師要重視實驗教學的價值，雖然不可能每節(jié)課都做實驗，可教師也可以穿插理論課堂之中，還可以將理論知識與實際生活相結(jié)合，每次理論課堂，都可以通過借助生活實例來引發(fā)學生們的興趣，都能夠收到很好的教學效果。

二、生物實驗對動手操作能力以及生物學核心素養(yǎng)的培養(yǎng)

無論哪一學科，都不僅僅是知識的傳輸，還應(yīng)該讓學生的思維轉(zhuǎn)動起來，新時代下教師要培養(yǎng)的不是死記硬背的記憶型人才，而是能夠活學活用具備思考探索解讀能力的綜合素養(yǎng)人才。對于生物學，培養(yǎng)他們良好的動手能力以及科學的學習意識，不僅能讓學生將知識消化吸收，還能夠培養(yǎng)學生們的實踐操作能力，而實驗教學就剛好能夠?qū)崿F(xiàn)這個目的。

從生物學科實踐操作能力的部分來說，應(yīng)該具備一套完整的過程體系。1.探究問題的提出；2.假設(shè)與設(shè)定；3.實踐步驟的設(shè)計；4.實驗操作完成；5.實驗現(xiàn)象的分析；6.規(guī)律與結(jié)論。

舉例：“植物細胞的吸水和失水”的教學過程中，就可以結(jié)合生活實際，來引導學生去發(fā)現(xiàn)問題、探究問題，比如：媽媽包白菜餡餃子時，加入鹽就會有大量水分滲出；澆花時若是施肥料過多，花就會枯萎等現(xiàn)象。通過這樣發(fā)生在生活中的問題，來引導學生產(chǎn)生疑問，假設(shè)出不同的可能性，而后讓學生選擇實驗器材與材料，自行設(shè)計實驗，最后來進行操作完成驗證。當學生都做了實驗后，教師可以繼續(xù)深入引導他們發(fā)現(xiàn)新的問題，比如：某些植物細胞會由于過多吸水而漲破嗎？高濃度溶液中的植物細胞會發(fā)生哪些變化？通過問題的深入，學生就可以帶著探究與疑問，更好的解讀課本知識，不僅培養(yǎng)了大家的動手實踐操作能力，同時還提升了大家思維意識以及解決問題的能力，逐漸養(yǎng)成生物科學素養(yǎng)。

三、創(chuàng)新教學模式新技術(shù)的融入

對于高中生物實驗教學來說，有很多情況下，受到硬件設(shè)備、場地、安全等多種因素影響，一些實驗內(nèi)容不能得到最直觀的體現(xiàn)，也無法看清實驗的結(jié)果，并且還消耗了大量的時間，結(jié)果還不夠理想。面對這些特殊問題，教師應(yīng)該借助信息技術(shù)，來簡化這些過程，不僅能夠縮減教學時間，還降低了實驗對器材的損耗，重點是對于一些危險系數(shù)高的實驗來說，保證了學生人身安全。通過多媒體課件，教師就可以將復雜的實驗通過視頻的形式進行播放，隨時暫停隨時回放，讓大家都能夠全方面細致直觀地觀察每一個步驟，加深學生對一些現(xiàn)象的掌握與認知。

總結(jié)

新課改理念融入教學的今天，一直都在強調(diào)素質(zhì)教育，而高中生物實驗就是素質(zhì)教育之一，教師要意識到傳統(tǒng)教學模式的弊端，借助新理念新模式來融入實驗教學，以培養(yǎng)學生興趣為出發(fā)點，以提升學生探究欲望為支撐，以分析問題解決問題為能力習慣的培養(yǎng)，以實踐操作綜合結(jié)論來達到教學實效性的提升。

參考文獻：

[1]王凱峰.論述多媒體技術(shù)在高中生物實驗教學中的應(yīng)用研究[J].學術(shù)雜刊.2015（04）

[2]姚麗君.高中生物課堂多維互動教學策略的研究[J].重慶師范.2017（11）