湘西土特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新與發(fā)展

【摘要】最近幾年，我國(guó)總體經(jīng)濟(jì)水平大幅提升，地域經(jīng)濟(jì)也隨之繁榮發(fā)展。湘西地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動(dòng)了神秘湘西文化的輸出與土特產(chǎn)品的發(fā)展，土特產(chǎn)品也成為了帶動(dòng)湘西地區(qū)發(fā)展的重要元素。在一定程度上來(lái)說(shuō)，土特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的最終效果直接影響到產(chǎn)品的銷量，因此，湘西地區(qū)要想促使當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)品的銷量更加提高，在產(chǎn)品包裝方面進(jìn)行創(chuàng)新顯得尤為重要。本文筆者以土特產(chǎn)品和包裝設(shè)計(jì)為切入點(diǎn)，積極推動(dòng)湘西土特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新與發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】湘西；土特產(chǎn)品；包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新

【中圖分類號(hào)】J524.2 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

湘西地區(qū)土地資源遼闊，物產(chǎn)豐富，不僅歷史文化悠久，人文情懷也極為淳樸，吸引了大量的游客首選此地旅行。湘西地域的物產(chǎn)資源也極為豐富，各式各樣的種類加上優(yōu)質(zhì)的特征，受到眾多游客的喜愛(ài)，在一定程度上，也推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)與文化的繁榮與發(fā)展。但不可否認(rèn)的是，現(xiàn)有的許多土特產(chǎn)品在包裝設(shè)計(jì)中都存在著一定的問(wèn)題，導(dǎo)致其銷量大打折扣，同時(shí)也不利于開拓土特產(chǎn)市場(chǎng)，更無(wú)法依靠土特產(chǎn)品收獲可觀的利潤(rùn)收入。

一、湘西土特產(chǎn)種類概述

所謂的土特產(chǎn)，其實(shí)就是指在某一地區(qū)出產(chǎn)或者是在某一地區(qū)加工而成的產(chǎn)品，土特產(chǎn)往往都具備鮮明的地域特征，當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的發(fā)展，就有一部分原因是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)，所以說(shuō)土特產(chǎn)既可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)，又可以以土特產(chǎn)品為載體對(duì)地域特色文化向外輸出，有多少地域，就會(huì)有多少種土特產(chǎn)，不同的地域文化背景下，會(huì)孕育出不同的土特產(chǎn)品。湘西地區(qū)物產(chǎn)豐富，因此具有特色的土特產(chǎn)品種類較為廣泛，除了酒水和茶葉等食品類土特產(chǎn)品，還有手工制作類土特產(chǎn)品。

二、湘西土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀

（一）不夠重視包裝功能與作用

土特產(chǎn)的包裝在一定程度上可以反映出土特產(chǎn)品的質(zhì)量，可以給消費(fèi)者帶來(lái)最為直觀的產(chǎn)品體驗(yàn)。一個(gè)完善的土特產(chǎn)品包裝會(huì)為土特產(chǎn)品加分，使其對(duì)土特產(chǎn)品的影響有所改善，反之亦然，未經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的土特產(chǎn)品包裝會(huì)令土特產(chǎn)品的形象大打折扣。過(guò)度地重視保護(hù)土特產(chǎn)，而嚴(yán)重忽略宣傳土特產(chǎn)，是湘西地區(qū)土特產(chǎn)市場(chǎng)上普遍存在的現(xiàn)象。

（二）沒(méi)有正確理解包裝和產(chǎn)品的關(guān)系

在湘西地區(qū)，有很多土特產(chǎn)都源于一些當(dāng)?shù)氐男∑髽I(yè)和小作坊，還有的是出自于個(gè)體經(jīng)營(yíng)者，這也就導(dǎo)致了在經(jīng)營(yíng)銷售方面會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題。例如，包裝意識(shí)太強(qiáng)，對(duì)土特產(chǎn)品包裝過(guò)度，又例如嚴(yán)重缺乏包裝意識(shí)，對(duì)土特產(chǎn)的包裝過(guò)于簡(jiǎn)陋或者是無(wú)包裝。對(duì)一個(gè)土特產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，包裝極為重要，但是土特產(chǎn)品的質(zhì)量也是不容忽視的。土特產(chǎn)品的包裝與土特產(chǎn)本身的質(zhì)量之間，其實(shí)是相輔相成的。包裝存在的意義，是為了有效地保護(hù)產(chǎn)品，但這個(gè)前提是產(chǎn)品的包裝達(dá)到了產(chǎn)品本身所需包裝的要求，如果對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行過(guò)度包裝，其實(shí)就是超出了產(chǎn)品包裝對(duì)產(chǎn)品本身所需的基本程度，這個(gè)包裝也就毫無(wú)意義，甚至還會(huì)給消費(fèi)者一種華而不實(shí)的感覺(jué)。

（三）對(duì)品牌不夠重視

土特產(chǎn)品應(yīng)該注重包裝，尤其是一些傳統(tǒng)的土特產(chǎn)品更應(yīng)該注重包裝。大多常見(jiàn)的土特產(chǎn)品都只是當(dāng)?shù)氐钠放?，也就是說(shuō)只能夠被當(dāng)?shù)厝怂獣裕m然有少數(shù)土特產(chǎn)可以被列入到省內(nèi)品牌，但是依舊沒(méi)有將品牌打入到其他地區(qū)，甚至還有一些土特產(chǎn)品到現(xiàn)如今依舊沒(méi)有屬于自己的品牌名稱。沒(méi)有品牌的融入，包裝就失去其獨(dú)了特色的文化價(jià)值，會(huì)嚴(yán)重影響這些土特產(chǎn)品開辟出一片屬于自己的市場(chǎng)，更無(wú)法為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)做出貢獻(xiàn)。

三、湘西土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新發(fā)展策略

（一）加強(qiáng)包裝中地域文化的凸顯

地域文化實(shí)際上就是一種民間文化，地域文化可以直觀地體現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕?。湘西地域文化的形成離不開當(dāng)?shù)鬲?dú)特的歷史背景和地理環(huán)境。在對(duì)湘西土特產(chǎn)品包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)與創(chuàng)新時(shí)，需要對(duì)當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕M(jìn)行深層次的了解，切記不要只停留在表層方面的挖掘。在湘西各個(gè)民族發(fā)展的過(guò)程中，獨(dú)具特色的物質(zhì)文化與精神文化共同組成了湘西民族文化，其中衣食住行屬于物質(zhì)文化，而文學(xué)、藝術(shù)和宗教信仰等就屬于精神文化。在創(chuàng)新湘西土特產(chǎn)包裝的時(shí)候，一定要將這些民族文化都融入其中。在湘西土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)中材料的選擇與運(yùn)用是重點(diǎn)，而材料的選擇最好可以與當(dāng)?shù)厝藗兊纳钐卣飨嚓P(guān)聯(lián)，選擇當(dāng)?shù)厝怂矏?ài)的材料，更便于體現(xiàn)當(dāng)?shù)鬲?dú)有的文化特點(diǎn)。在圖案方面，也應(yīng)該積極選擇湘西地域的傳統(tǒng)文化圖案，例如湘西民族服飾圖案、湘西剪紙圖案、湘西民族銀飾圖案和湘西宗教圖騰圖案等。解決了圖案的選擇和材料的選擇問(wèn)題，在色彩上也往往不容忽視，盡量選取湘西民族服飾相近的配色，鮮明的配色會(huì)給人帶來(lái)強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力，讓人不禁聯(lián)想到一個(gè)民族和一個(gè)地域。另外，關(guān)于語(yǔ)言和文字的應(yīng)用也是設(shè)計(jì)包裝過(guò)程中不可缺少的，語(yǔ)言和文字是中華民族重要的文化載體與體現(xiàn)，在土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)中加以應(yīng)用，不僅可以有效地展現(xiàn)民族文化，還能夠最大限度展現(xiàn)土特產(chǎn)包裝獨(dú)有的韻味。許多民族都有屬于自己民族的語(yǔ)言與文字，例如，蒙古族有自己的語(yǔ)言與文字，因此在乳制品、肉制品的包裝中，文字直接應(yīng)用了蒙文，讓消費(fèi)者清晰明了地知道產(chǎn)品的地域特征?？偟膩?lái)說(shuō)，湘西地區(qū)的土特產(chǎn)品包裝完全可以借鑒此類方式進(jìn)行設(shè)計(jì)，從湘西地區(qū)特有的材料、圖案、色彩和語(yǔ)言文字等多方面入手，在美化包裝的同時(shí)以新的載體傳承多元化的民族文化.

（二）挖掘地域性元素進(jìn)行包裝創(chuàng)新設(shè)計(jì)

關(guān)于對(duì)地域文化元素的挖掘，不僅僅要挖掘材料、形態(tài)和圖形，還要挖掘色彩。土特產(chǎn)品的包裝容器、裝潢、印刷和運(yùn)輸?shù)榷夹枰罅繎?yīng)用包裝材料，而包裝材料的種類也較為廣泛，有金屬、塑料、玻璃、陶瓷和紙類等多種。材料的選擇并不困難，完全可以就地取材，當(dāng)?shù)氐牟牧峡梢越?jīng)過(guò)二次加工再利用。在針對(duì)湘西地區(qū)土特產(chǎn)進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)的時(shí)候，最理想的狀態(tài)是可以選擇極具地域性特征的材料，不同的材料有不同的視覺(jué)與觸覺(jué)肌理感，所選材料的肌理效果一定要能夠突出土特產(chǎn)品的特征，可以促使土特產(chǎn)品的形象愈加深入人心，被更多的人所熟知。優(yōu)秀的土特產(chǎn)包裝往往都離不開對(duì)包裝形態(tài)的創(chuàng)新，也就是包裝造型。所謂包裝設(shè)計(jì)，本質(zhì)上就是外觀和造型的設(shè)計(jì)。湘西土特產(chǎn)的包裝造型設(shè)計(jì)，在保證基本的保護(hù)功能之外，還應(yīng)該兼具美觀與實(shí)用功能，應(yīng)深入挖掘和研究極具地域特色的造型元素以及造型結(jié)構(gòu)，從而使包裝更具地域文化特質(zhì)。土特產(chǎn)品包裝形態(tài)的合理性，能夠直接影響包裝功能，在考慮商品保護(hù)的同時(shí)，還要注重對(duì)造型的應(yīng)用，所設(shè)計(jì)的造型最好具有便于攜帶、便于陳列和便于裝運(yùn)的特征。在土特產(chǎn)品的包裝中，圖形應(yīng)占據(jù)強(qiáng)有力的位置，通過(guò)圖形能夠更好地惹人矚目。在湘西土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中，深度挖掘與研究極具地域特色的圖形與圖案，對(duì)其進(jìn)行再次創(chuàng)新設(shè)計(jì)，增強(qiáng)土特產(chǎn)品的特色，還可以進(jìn)一步增強(qiáng)其在消費(fèi)者心中的認(rèn)同感。另外，如果要提升湘西土特產(chǎn)品的公眾識(shí)別力，在包裝的設(shè)計(jì)中還應(yīng)該恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用地域性色彩，這樣才可以更進(jìn)一步體現(xiàn)商品內(nèi)容，增強(qiáng)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。土特產(chǎn)品的包裝色彩具有一定的共性，在把握這個(gè)特性的基礎(chǔ)上，還要積極挖掘地域色彩，以便于可以更好地形成包裝獨(dú)特的個(gè)性色彩。在挖掘色彩的時(shí)候，除了借鑒現(xiàn)有民族服飾的配色方案之外，還可以借鑒土家織錦的配色，當(dāng)然也可以對(duì)色彩進(jìn)行抽象的表達(dá)，抽象的色彩更具藝術(shù)感染力，足以將創(chuàng)新展現(xiàn)得淋漓盡致。

（三）重視包裝設(shè)計(jì)對(duì)品牌塑造的促進(jìn)意義

所謂的品牌，其實(shí)可以理解為一種商品的屬性、包裝、聲譽(yù)和名稱的多重組合。品牌是產(chǎn)品的臉，湘西地區(qū)的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)實(shí)際上也就是對(duì)土特產(chǎn)品牌的重塑。湘西獨(dú)特的環(huán)境，使其產(chǎn)出豐富的土特產(chǎn)品，但是不難發(fā)現(xiàn)在歷屆的展銷市場(chǎng)上，雖說(shuō)土特產(chǎn)品的質(zhì)量貨真價(jià)實(shí)，但是由于沒(méi)有專屬的品牌和包裝，很難能夠賣出預(yù)期的理想價(jià)格。在日益增多的土特產(chǎn)市場(chǎng)上，要想使消費(fèi)者在眾多的土特產(chǎn)品中優(yōu)先選擇一種土特產(chǎn)品，建立起專屬品牌尤為重要。例如，湘西地區(qū)的姜糖很有知名度，但是由于姜糖品牌眾多，人們很容易將眾多相似的姜糖品牌混淆。因此，若想在眾多的土特產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)中博得一席之地，就應(yīng)該塑造獨(dú)特的品牌個(gè)性。品牌需要深入人心，對(duì)于不同消費(fèi)層面的消費(fèi)者心理和需求都應(yīng)該進(jìn)行充分考慮，可以適當(dāng)?shù)貙⑼撂禺a(chǎn)品的包裝分為高檔產(chǎn)品包裝、中檔產(chǎn)品包裝和抵擋產(chǎn)品包裝，或者是分為普通產(chǎn)品包裝和禮盒產(chǎn)品包裝，這樣才可以使特土產(chǎn)品包裝呈現(xiàn)出多樣化的特征，更討消費(fèi)者歡心。

四、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，湘西土特產(chǎn)包裝需要注重對(duì)地域文化的凸顯與傳承，深層次挖掘當(dāng)?shù)氐奈幕厣绕涫菍?duì)當(dāng)?shù)孛褡逦幕膫鞒?。?yīng)該對(duì)極具地域特色的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行改造與創(chuàng)新，積極將獨(dú)特的民族文化特色轉(zhuǎn)變成鮮明的視覺(jué)形象，通過(guò)對(duì)材料、圖案、造型、色彩和文字的創(chuàng)新與應(yīng)用而進(jìn)行展現(xiàn)。關(guān)于土特產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新，并不是一件可以一蹴而就的事情，需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的努力與奮斗，其發(fā)展前景才能一片光明。

參考文獻(xiàn)：

[1]孫湛.傳統(tǒng)吉祥圖案在土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用[J].湖南包裝，2018（5）：47-49，57.

[2]曹君，錢靜，姜鵬，等.文化基因在宜興地方土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)中的表達(dá)[J].包裝工程，2018（16）：264-269.

[3]羅嬌.情感體驗(yàn)在土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究[J].大眾文藝，2018（12）：99.

作者簡(jiǎn)介：向家祥（1979-），男，苗族，湖南懷化人，碩士，懷化學(xué)院設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)院教師，民族民間藝術(shù)研究實(shí)踐教學(xué)中心主任，講師職稱；研究方向：視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)和品牌策劃與營(yíng)銷。

基金項(xiàng)目：本文系湖南省教育廳一般研究項(xiàng)目“五溪流域民族民間傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)力與競(jìng)爭(zhēng)力研究”（項(xiàng)目編號(hào)：17C1280）。