過(guò)分恐糖，不如科學(xué)控糖

陳晨

科學(xué)控糖，理性享用甜食，才是應(yīng)該倡導(dǎo)的生活方式。

查明白：糖攝入指標(biāo)

控糖第一步，即先要明白控的“量”具體是多少。很多食物中天然含糖， 而“添加糖”是指除了食物中天然帶有的糖分外，在加工過(guò)程中額外添加的糖。根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南（2016）》建議，控制添加糖的攝入量，每天不超過(guò)50克。

看清楚：食品含糖量

我國(guó)法規(guī)要求，所有食品包裝上都標(biāo)注營(yíng)養(yǎng)成分表，公示能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及鈉的含量，以及這些營(yíng)養(yǎng)素占每日參考量的百分比。一般營(yíng)養(yǎng)成分表都以100克或者100毫升為單位，可以根據(jù)食用的總量輕松計(jì)算攝入的能量和含糖量。

慧選擇：低糖、小包裝

現(xiàn)在很多商家都推出了低糖的餅干、汽水、巧克力，有的還推出了小包裝的產(chǎn)品。如果一時(shí)找不到小包裝，還有一個(gè)秘訣：選擇與朋友一起分享。

辟蹊徑：無(wú)糖也很甜

想要科學(xué)控糖，代替糖的甜味劑是健康甜食的好搭檔。這類無(wú)糖食品目前在市面上也很常見，比如無(wú)糖汽水、無(wú)糖酸奶等。我國(guó)目前有20多種甜味劑獲批使用，只要是按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)合理使用，大家可以放心。

除了“控糖”，其他健康的生活方式也很重要，比如合理控制體重、避免肥胖、減少煙酒、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)等。糖尿病是受后天生活和飲食習(xí)慣影響比較大的一種疾病，排除先天性原因，做好日常預(yù)防工作就可減少患上糖尿病的幾率。

而對(duì)于糖尿病患者，也需謹(jǐn)遵醫(yī)囑去改變生活方式。諸如每日進(jìn)行一些“微汗”量級(jí)的運(yùn)動(dòng);改變飲食結(jié)構(gòu)，減少易升高血糖、血脂的食物;調(diào)整每天的作息等。健康的生活方式，配合必要的藥物，相信也能最大幾率減少糖尿病帶來(lái)的不便，享受更快樂的生活。（來(lái)源：《健康時(shí)報(bào)》）