以傳承創(chuàng)新把豆?jié){做到極致北京御豆食品科技公司“熊之豆”泉水鮮豆?jié){

文/廖文杰

御豆篆刻印章

豆?jié){在中國已有兩千多年歷史，道家典籍《淮南子》中，記載了劉安發(fā)明豆?jié){和豆腐的過程。李時(shí)珍《本草綱目》描述：“豆?jié){，利氣下水，制諸風(fēng)熱，解諸毒”，“豆?jié){性平味甘”。豆?jié){宜四季飲用，春秋飲豆?jié){，滋陰潤燥，調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津止渴；冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。

北京御豆食品科技有限公司，以發(fā)揚(yáng)光大傳統(tǒng)豆類食品為己任，以食品安全、全民健康為使命，面對(duì)當(dāng)今市場(chǎng)的消費(fèi)需求變化，致力于高品質(zhì)豆?jié){及豆類新產(chǎn)品研發(fā)，重鑄傳統(tǒng)飲品豆?jié){的輝煌， 以“泉水鮮豆?jié){”系列產(chǎn)品為媒介，通過“熊之豆”品牌的商業(yè)模式與品牌形象，將北京御豆食品科技有限公司打造成中國豆?jié){行業(yè)的一流企業(yè)。

豆?jié){是每個(gè)中國人家喻戶曉的傳統(tǒng)飲品。如今豆類飲品品牌眾多、工藝各具特色、口感各不相同、品種選擇多樣。面對(duì)如此的現(xiàn)狀，“御豆”作為后來者要異軍突起，談何容易。

豆?jié){耳熟能詳，泉水鮮豆?jié){仿佛第一次聽說，莫非這是“御豆”切入豆?jié){大市場(chǎng)的殺手锏？據(jù)了解，御豆公司的“熊之豆”泉水鮮豆?jié){就是采用俄羅斯肥沃黑土地孕育的原生態(tài)大豆為原料、中央廚房全新豆?jié){豆的制備工藝、成品豆?jié){豆全程冷鏈配送保鮮、豆?jié){加工采用專利技術(shù)精細(xì)研磨煮漿一體化自動(dòng)設(shè)備，以及原味豆?jié){與多種天然果蔬、堅(jiān)果、美酒調(diào)制的10幾種美味豆?jié){?！叭r豆?jié){”制定了高于國家豆?jié){產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，這就是“御豆”作為后來者敢于進(jìn)入豆?jié){大市場(chǎng)的底氣。

■產(chǎn)品

冷鏈配送制備豆?jié){豆 + “泉水鮮豆?jié){”現(xiàn)場(chǎng)制作 + 天然輔料調(diào)制 = 多種美味“泉水鮮豆?jié){”?！叭r豆?jié){”只有自然豆果調(diào)制的醇香與冰爽，不含任何添加劑。御豆的泉水鮮豆?jié){讓所見者耳目一新，讓品嘗體驗(yàn)者驚喜尖叫。

2019年起，北京御豆公司將加大項(xiàng)目投資，面向全國招募城市合伙人，計(jì)劃在2020年成立多家子公司和完成市場(chǎng)招商加盟工作，在國內(nèi)形成區(qū)域品牌。2021年新增40家子公司，設(shè)立800家商戶，形成全國性品牌。

“熊之豆”泉水鮮豆?jié){，將為加盟公司的創(chuàng)業(yè)者、新畢業(yè)大學(xué)生、轉(zhuǎn)業(yè)軍人雙創(chuàng)群體提供就業(yè)機(jī)會(huì)，全部免除加盟費(fèi)用。依托豆?jié){產(chǎn)學(xué)研科創(chuàng)加工基地，“熊之豆”泉水鮮豆?jié){將踏上“一帶一路”走出國門，進(jìn)軍日韓、東南亞及歐洲更廣闊市場(chǎng)，使御豆成為跨國公司?！靶苤埂敝铝τ诖蛟熘袊?jié){品牌，致力于傳承中國飲食文化，讓世界人民共同分享中國泉水鮮豆?jié){的美味。

■俄羅斯大豆種植基地