淺析檔案文獻(xiàn)霉變機(jī)理及保護(hù)技術(shù)的發(fā)展

陳永強(qiáng)

摘 要：信息符號(hào)內(nèi)容是檔案的核心，信息載體是支撐著信息符號(hào)存在的物質(zhì)材料，因此，不論記錄技術(shù)怎樣發(fā)展，信息符號(hào)都是要依賴于物質(zhì)材料存在。本文首先分析了檔案文獻(xiàn)霉變的機(jī)理，然后講述了檔案保護(hù)防治技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)。

關(guān)鍵詞：檔案保護(hù)；霉變；防治

中國(guó)從殷商時(shí)期就已經(jīng)開始將記載重要內(nèi)容的甲骨卜辭放在專門窯穴中保管，類似于如今的檔案庫(kù)。到了西周時(shí)期有了宗廟、太史府、盟府等專門保管檔案文書的場(chǎng)所。漢代出現(xiàn)了比較正規(guī)的檔案庫(kù)房。到了宋朝就已經(jīng)自上而下逐級(jí)建立了架閣庫(kù)和皇家檔案庫(kù)。

檔案文獻(xiàn)中留下大量文化財(cái)富，但由于檔案文獻(xiàn)的制造材料適宜微生物繁殖，各種檔案文獻(xiàn)在保管過程中不斷發(fā)生著老化損毀，從經(jīng)驗(yàn)看，檔案文獻(xiàn)的保管過程中一直存在一個(gè)無(wú)法避免的問題，就是霉腐菌引發(fā)的霉變問題。霉腐菌又稱作絲狀真菌，由分枝或不分枝的菌絲構(gòu)成，菌絲交織在一起成為菌絲體，菌絲和菌絲體的集合叫做菌落。霉菌菌絲需要借助顯微鏡才能觀察到，而菌落一般肉眼就能看見，是對(duì)檔案文獻(xiàn)造成主要危害的生物因素。目前在各類霉變圖書檔案材料中比較常見的有曲霉屬、青霉屬、枝孢霉屬、木霉屬、毛霉屬、枯草桿菌、產(chǎn)氣桿菌等。其中曲霉屬又包括黑曲霉、黃曲霉、變色曲霉、灰色曲霉等，是危害檔案文獻(xiàn)最多的霉菌。霉變會(huì)降低紙張的色值和機(jī)械強(qiáng)度，表現(xiàn)在檔案圖書上就是，紙張發(fā)生霉變后會(huì)產(chǎn)生變色、粘連、容易破損等現(xiàn)象；嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)字跡消失，大面積穿孔；長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人整理霉變的檔案還會(huì)形成“紙質(zhì)檔案磚”失去使用價(jià)值。霉腐菌對(duì)其他載體的檔案材料如聲像檔案中的膠片、磁帶等也會(huì)分解其中蘊(yùn)含的蛋白質(zhì)、增塑劑、樹脂、填料等，使膠片液化、圖像模糊、聲音失真。霉變后的檔案修復(fù)難度很大，因此霉變的損失造成很多珍貴檔案材料失去使用價(jià)值，這一直是檔案保管從業(yè)人員的遺憾。檔案的霉變過程簡(jiǎn)單說(shuō)就是霉腐菌在檔案文獻(xiàn)材料上的生長(zhǎng)繁殖過程，這些霉腐菌普遍存在自然環(huán)境中，具有種類繁多、分布廣泛、適應(yīng)力強(qiáng)、繁殖迅速并且容易變異等特點(diǎn)，一旦遇到適宜的溫、濕度環(huán)境就會(huì)迅速繁殖蔓延。霉腐菌生命力和適應(yīng)力頑強(qiáng)，它們的生命活動(dòng)只要存在水、氮素、碳素、無(wú)機(jī)鹽等即可迅速展開，而檔案文獻(xiàn)的制成材料中含有大量適宜霉腐菌生長(zhǎng)繁殖的養(yǎng)料。目前我們保存的文獻(xiàn)材料大都是紙張材料。紙張主要是由紙漿、填料、膠料組成。紙漿的來(lái)源主要是藤、竹木、棉麻、稻草等，其中都包含大量纖維素、半纖維素和木素。同時(shí)為了增加紙張的柔韌性和抗張力；減少伸縮性和透明度；提高紙張抗水性；使紙張表面平整光潔，還要使用滑石粉、明礬、松香、淀粉等填料膠料。我們書寫所使用的墨水和油墨根據(jù)成分和來(lái)源分為有機(jī)顏料和無(wú)機(jī)顏料兩大類，其中也蘊(yùn)含多種含碳、含氮的有機(jī)物質(zhì)。這些都是可為供霉腐菌提供營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。

但霉變現(xiàn)象是可以預(yù)防的和控制的。檔案館室內(nèi)存在霉腐菌孢子是檔案發(fā)生霉變的先決條件，沒有霉腐菌孢子檔案就不會(huì)發(fā)生霉變，在開放環(huán)境中霉腐菌孢子主要來(lái)源于空氣和其他介質(zhì)。霉腐菌孢子體型細(xì)小，需用顯微鏡才能觀察到，可以順著氣流到處傳播，附著在檔案材料上繁衍。此外檔案的霉變程度還受檔案館室的保管環(huán)境，溫濕度影響。懸浮在空氣中或附著在檔案上的霉菌孢子，只有在一定的濕度下才能萌發(fā)，制成檔案的各種紙張，特別是普通印刷紙，容易從空氣中吸收或吸附水蒸氣，尤其是當(dāng)溫度忽高忽低或急劇下降至露點(diǎn)溫度以下時(shí)，檔案表面即刻形成凝結(jié)水，這是霉菌生長(zhǎng)所需水分的一個(gè)極重要來(lái)源，此外，空氣中的氧氣對(duì)霉菌的生長(zhǎng)是完全必需的（霉菌均為需氧微生物）檔案霉菌的防治除了要控制庫(kù)房溫濕度外，在長(zhǎng)期的保管實(shí)踐中檔案從業(yè)者總結(jié)出很多辦法，在初步掌握霉腐菌等微生物的生活習(xí)性基礎(chǔ)上，利用物理、化學(xué)的方法來(lái)限制霉腐菌的生命活動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)檔案的保護(hù)。

中國(guó)傳統(tǒng)的檔案從業(yè)人員在檔案保護(hù)初期主要是通過處理檔案的制成材料來(lái)對(duì)檔案進(jìn)行保護(hù)，早期檔案保管常用翻曬干掃法，中草藥防治，草木灰防潮等。翻曬干掃法是天氣晴朗的時(shí)候，選擇光照充足的地方，把檔案文獻(xiàn)取出晾曬，同時(shí)用細(xì)毛刷對(duì)重要文獻(xiàn)逐頁(yè)清掃，除去蟲卵、灰塵和其他易滋生細(xì)菌的污垢。中草藥防治古人經(jīng)過長(zhǎng)期摸索發(fā)現(xiàn)黃柏、花椒、藍(lán)靛、蘭草、蕓香草、蕓香、艾葉、百部、藿香、皂角、丁香、白芷等中草藥中可以揮發(fā)出松油醇、藿香醇、含有抗菌殺蟲的作用。當(dāng)時(shí)的檔案保管人員利用中草藥制成檔案盒，防蟲襯紙或曬干的草藥做成藥包直接夾放在檔案中驅(qū)蟲殺菌。研究發(fā)現(xiàn)白帆具有使微生物脫水致死的功能，是古代檔案典藏防腐中使用較多的物質(zhì)?？梢詫追苯尤苡谒笸克⒃跈n案材料上，也可以利用白帆做原材料制作成防霉紙、防霉劑等。近代檔案管理人員還發(fā)現(xiàn)可以使用37%-40%的甲醛溶液（俗稱福爾馬林）用噴霧器對(duì)庫(kù)房四周、地面進(jìn)行熏蒸殺菌消毒，甲醛溶液汽化后，可以滲透到檔案和圖書紙張縫隙中間；因?yàn)榧兹┤芤嚎梢阅叹w蛋白質(zhì)，使菌體脫水后死亡。也可以用甲醛溶液擦拭庫(kù)房的門窗、書架、檔案盒等部位。氣霧熏蒸對(duì)檔案圖書的保管使用影響較小，具有用量少，毒性低安全性高，殺菌效果較好等優(yōu)點(diǎn)，可以廣泛使用。但也存在著許多不盡人意的地方，因?yàn)榛瘜W(xué)殺蟲法使用的是薰蒸劑藥物，其中有毒氣體會(huì)通過縫隙滲透、擴(kuò)散，四處擴(kuò)散的有毒氣體會(huì)對(duì)人的身體有一定的侵害，也對(duì)環(huán)境有一定的污染；藥物殘留，也會(huì)使檔案材料的紙張老化加速，而且微生物還會(huì)產(chǎn)生抗藥性，。

隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展和人們環(huán)保意識(shí)的不斷提高，我國(guó)檔案工作者們也一直對(duì)高效、健康、環(huán)保的新型檔案保護(hù)技術(shù)展開積極的研究和不斷的探尋。目前一些重要庫(kù)房已經(jīng)采用臭氧和中藥熏蒸的殺菌消毒新型檔案消毒柜和采用真空充氮滅菌消毒機(jī)，只要把需要處理的檔案文獻(xiàn)放進(jìn)工作室，密封后定好消毒時(shí)間，無(wú)需專人守護(hù)，程序結(jié)束后自動(dòng)停止?？蒲腥藛T還研究出圖書檔案微波殺菌滅蟲機(jī)，其工作原理是利用微波發(fā)生器產(chǎn)生一個(gè)交變電場(chǎng)，讓放置其中檔案材料上的菌蟲極性分子在電場(chǎng)力的作用下，高速旋轉(zhuǎn)反復(fù)改變分子排列方向，使分子之間產(chǎn)生強(qiáng)烈的摩擦碰撞，通過破壞菌蟲的分子結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)殺菌滅蟲的目的。這些新技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用，殺菌效果好，對(duì)人體健康無(wú)害，無(wú)二次污染，操作方便，非常適合檔案部門使用。

目前國(guó)際上許多國(guó)家的大型館藏機(jī)構(gòu)（美國(guó)國(guó)家檔案館和圖書館、英國(guó)公共檔案館等）從事與檔案保護(hù)有關(guān)的研究工作，研發(fā)出了一系列新型檔案保護(hù)技術(shù)，如大規(guī)模去酸技術(shù)、紙張封套技術(shù)、去污、計(jì)算機(jī)恢復(fù)字跡等。大型去酸設(shè)備或方便型去酸技術(shù)已經(jīng)走入不同的部門；全自動(dòng)紙張補(bǔ)洞機(jī)開始應(yīng)用在紙張修復(fù)中；派拉倫成膜技術(shù)應(yīng)用于加固破損發(fā)脆的紙張中；紙張封套機(jī)器應(yīng)用于預(yù)防性保護(hù)紙張；紙張快速烘干設(shè)備解決了受潮紙張的搶救；機(jī)械化清洗設(shè)備的使用大大提高了臟污紙張的清洗；字跡恢復(fù)軟件逐漸取代傳統(tǒng)攝影技術(shù)來(lái)恢復(fù)各種退色字跡；數(shù)字化技術(shù)已經(jīng)成為保護(hù)檔案文獻(xiàn)的有效方法。

近幾十年來(lái)我國(guó)的檔案文獻(xiàn)保護(hù)技術(shù)發(fā)展的重點(diǎn)與國(guó)外有所不同，依然還是以傳統(tǒng)為主，研究的重點(diǎn)還是放在庫(kù)房溫濕度的控制，防霉治霉，檔案的修復(fù)，復(fù)制技術(shù)等。在聲像檔案的保護(hù)、數(shù)字檔案保護(hù)及去酸技術(shù)、紙張加固技術(shù)方面少有建樹。因此，這需要我們廣大檔案管理人員要跟上世界腳步充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)對(duì)檔案工作的滲透以及新型存檔載體的大力開發(fā)和普遍使用而有所調(diào)整。

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