冰雪體育旅游現(xiàn)狀與發(fā)展路徑探析

曲玉潔　張斐然

一、冰雪旅游發(fā)展的背景

隨著國(guó)家的發(fā)展，人們的生活質(zhì)量逐漸提高，物質(zhì)的豐富讓人們對(duì)于身體健康更加重視，所以，發(fā)展出了眾多的體育活動(dòng)以及體育方式。在近幾年中，集觀光、健身、娛樂(lè)于一身的冰雪體育成為了新的運(yùn)動(dòng)形式，讓人們的休閑生活逐漸豐富，推動(dòng)了全民健身。同時(shí)，北京在申辦冬奧會(huì)時(shí)提出了“讓3億人參與到冰雪運(yùn)動(dòng)中來(lái)”的目標(biāo)，而滑雪產(chǎn)業(yè)剛剛達(dá)到1 500余萬(wàn)人次，為了落實(shí)該目標(biāo)，必須大力發(fā)展以冰雪休閑旅游為核心的大眾冰雪市場(chǎng)。另外，國(guó)家的政策支持為冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造了較為良好的宏觀環(huán)境。近年來(lái)，國(guó)家連續(xù)出臺(tái)多個(gè)政策支持冰雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，曾在《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中提出，大力發(fā)展冰雪旅游，為冰雪產(chǎn)業(yè)指出了明確的發(fā)展目標(biāo)。

二、冰雪體育旅游的現(xiàn)狀

1.規(guī)劃不完善。目前，主要是我國(guó)的東北在進(jìn)行冰雪體育旅游的建設(shè)，盡管其具有充足的冰雪旅游資源，并根據(jù)此開(kāi)展了一系列的冰雪體育旅游活動(dòng)，但是，由于規(guī)劃時(shí)間過(guò)短以及缺少專(zhuān)業(yè)人才等原因，所以整體的冰雪旅游活動(dòng)的規(guī)劃并不完善，結(jié)構(gòu)十分松散，甚至存在同資源的內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)的狀況。并且北方的冰雪旅游與其他如瓦薩國(guó)際滑雪節(jié)等相比較，聲譽(yù)和規(guī)模都具有一定的差距。另外，冰雪活動(dòng)場(chǎng)地的設(shè)施較少，冰雪旅游場(chǎng)地相關(guān)住宿、餐飲、購(gòu)物、醫(yī)療和通訊等相關(guān)配套設(shè)施建設(shè)有待完善，與國(guó)際知名地區(qū)的滑雪場(chǎng)還有較大差距，缺乏整體規(guī)劃意識(shí)。

2.管理制度不健全。冰雪體育活動(dòng)具有復(fù)雜的特點(diǎn)，但是，在目前的冰雪體育旅游中卻沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的管理，開(kāi)發(fā)者更加注重旅游帶來(lái)的利益，開(kāi)設(shè)了過(guò)多的小型滑雪場(chǎng)，而沒(méi)有進(jìn)行整體地區(qū)的規(guī)劃統(tǒng)籌，這導(dǎo)致在冰雪旅游行業(yè)蓬勃發(fā)展的外表下，有眾多的資源被浪費(fèi)，項(xiàng)目的開(kāi)設(shè)缺乏合理性，項(xiàng)目更多的是滑雪和滑冰這兩個(gè)項(xiàng)目，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不完善，競(jìng)爭(zhēng)力缺乏、結(jié)構(gòu)合理性欠缺、專(zhuān)業(yè)化程度低，且對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)知也不夠準(zhǔn)確。

3.服務(wù)態(tài)度較差。在目前的冰雪體育旅游項(xiàng)目中，存在服務(wù)質(zhì)量較差的情況，工作人員并沒(méi)有形成“顧客至上”的概念，并且普遍存在“店大欺客”“天價(jià)宰客”的現(xiàn)象，負(fù)面新聞中層出不窮，游客因而對(duì)景區(qū)產(chǎn)生了較差的印象，進(jìn)而導(dǎo)致冰雪體育旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形成了惡性循環(huán)。

4.缺少人才和資金的投入。與其他體育項(xiàng)目相比較，冰雪體育旅游的發(fā)展時(shí)間較短，并沒(méi)有全面落實(shí)人才的培養(yǎng)，導(dǎo)致現(xiàn)有的市場(chǎng)中管理人員缺乏專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。另外，由于資金短缺，所以目前的冰雪體育旅游項(xiàng)目的資金主要是由政府支持，但是政府資金支持有限，所以基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)較差，游客裝備與人才的引入問(wèn)題不能得到有效改善，限制了冰雪體育旅游的發(fā)展。

三、冰雪體育旅游的發(fā)展策略

1.根據(jù)地方特色進(jìn)行旅游規(guī)劃，增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展理念。對(duì)于冰雪體育旅游項(xiàng)目的打造，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源特色進(jìn)行規(guī)劃，可以在周?chē)ㄔO(shè)溫泉、公園等與冰雪體育旅游具有一定關(guān)聯(lián)的景點(diǎn)。同時(shí)，還可以增強(qiáng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，當(dāng)?shù)卣梢灶C布優(yōu)惠政策，扶持冰雪旅游產(chǎn)業(yè)，企業(yè)在設(shè)置冰雪項(xiàng)目之前，也需要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，了解消費(fèi)者的需求，建設(shè)種類(lèi)眾多的冰雪體育活動(dòng)。另外，若想讓冰雪體育旅游成為當(dāng)?shù)氐奶厣?，就需要培養(yǎng)人員可持續(xù)發(fā)展的理念，使其注意到保護(hù)環(huán)境的重要性，避免出現(xiàn)過(guò)度砍伐樹(shù)木、進(jìn)行資源開(kāi)采的情況，若是出現(xiàn)這種現(xiàn)象，需要政府嚴(yán)厲處罰。

2.提高服務(wù)質(zhì)量。對(duì)于旅游項(xiàng)目而言，服務(wù)質(zhì)量的好壞能夠決定其“回頭客”的有無(wú)，若是服務(wù)質(zhì)量好，就會(huì)吸引更多游客的到來(lái)，若是服務(wù)質(zhì)量不好，就會(huì)影響項(xiàng)目的口碑。因此，在冰雪體育旅游中，需要充分體現(xiàn)出“以人為本”的理念，加強(qiáng)對(duì)服務(wù)人員的培訓(xùn)，舉行服務(wù)人員資格考試，讓服務(wù)人員能夠更加準(zhǔn)確地了解游客的需求，讓游客能夠體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué)。同時(shí)，需要制訂出安全的管理方案，讓游客的人身安全有所保障。

3.打造獨(dú)特產(chǎn)品，加強(qiáng)宣傳。各地方政府如果想要讓冰雪體育旅游事業(yè)能夠更快地發(fā)展起來(lái)，打造出自己的品牌，就需要生產(chǎn)出獨(dú)特的旅游產(chǎn)品，可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐木包c(diǎn)特色而定，如雪上表演、雪迷宮、雪兒童樂(lè)園和雪主題酒店;除此之外，可以對(duì)冰雪文化旅游產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新，整合冰雪旅游資源，拓展產(chǎn)其業(yè)鏈。發(fā)展冰雪文化表演、冰雪休閑娛樂(lè)產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)鏈，完善旅游產(chǎn)業(yè)要素體系等。同時(shí)，還需要加大宣傳力度，與政府合作，利用互聯(lián)網(wǎng)、媒體等渠道進(jìn)行宣傳，與專(zhuān)業(yè)的廣告公司合作，讓更多的人們體會(huì)到當(dāng)?shù)氐谋w育旅游的樂(lè)趣，避免出現(xiàn)“酒香也怕巷子深”的現(xiàn)象。

4.加大人才的培養(yǎng)以及資金的投入力度。冰雪體育旅游項(xiàng)目的開(kāi)展，需要政府與企業(yè)共同合作，建設(shè)冰雪體育教育課程，積極開(kāi)展冰雪體育教育活動(dòng)，可以考慮在高校中開(kāi)設(shè)冰雪體育的相關(guān)專(zhuān)業(yè)，制定、實(shí)施冰雪旅游分層次、分行業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃，每年進(jìn)行定期集中培訓(xùn)。加大資金的投入力度，吸引更多的高素質(zhì)人才。并且，還需要引進(jìn)了解冰雪體育旅游項(xiàng)目管理的人才，組成核心管理隊(duì)伍，發(fā)展體育活動(dòng)以及旅游經(jīng)濟(jì)，提高冰雪體育旅游的管理質(zhì)量。

（作者單位：河南師范大學(xué)旅游學(xué)院）