景德鎮(zhèn)陶瓷設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀及發(fā)展之路

李梓欣

摘要：本文以景德鎮(zhèn)陶瓷設(shè)計(jì)現(xiàn)狀及發(fā)展為主線，在這一進(jìn)程中梳理景德鎮(zhèn)陶瓷設(shè)計(jì)的歷史性發(fā)展，并分析其現(xiàn)狀及存在的問題，進(jìn)而對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷設(shè)計(jì)未來的發(fā)展方向思考。

關(guān)鍵詞：景德鎮(zhèn);陶瓷設(shè)計(jì);設(shè)計(jì);思考

中圖分類號(hào)：TB472 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編碼：1672-7053（2019）01-0107-02

1 陶瓷設(shè)計(jì)概述

設(shè)計(jì)對(duì)于現(xiàn)代人而言并不是一個(gè)陌生的概念，它‘指的是把一種設(shè)計(jì)、規(guī)劃、設(shè)想、問題解決的方法，通過視覺的方式傳達(dá)出來的活動(dòng)過程”[1]。而陶瓷設(shè)計(jì)是針對(duì)陶瓷這一材質(zhì)所進(jìn)行的規(guī)劃、設(shè)想及對(duì)設(shè)想的實(shí)現(xiàn)。

提及陶瓷設(shè)計(jì)，其輝煌的過去是一個(gè)不可不說的話題。從遠(yuǎn)古彩陶開始，歷經(jīng)不同的時(shí)代，應(yīng)對(duì)不同時(shí)期的需求（如功能、審美），人的物質(zhì)和精神需要與材質(zhì)之美和工匠之巧共同豐富了陶瓷設(shè)計(jì)的發(fā)展面貌，造就了諸多典范。例如宋代是我國(guó)陶瓷發(fā)展的鼎盛時(shí)期又被稱為瓷的時(shí)代，這與宋代崇尚理學(xué)的社會(huì)風(fēng)尚有很大聯(lián)系，這種思想意識(shí)極大的影響了工藝美術(shù)的發(fā)展。因此宋代的陶瓷極為理性素雅，表現(xiàn)出重造型少裝飾的特點(diǎn)，沒有過多的裝飾，造型比例十分完美，達(dá)到減一分則短，增一分則長(zhǎng)的地步，其秀麗清雅的外觀為后人賞識(shí)。再如宋瓷之后的元代陶瓷，由于貴族統(tǒng)治階級(jí)粗獷豪放的個(gè)性及追求奢華享受大吃大喝的生活作風(fēng)，決定了元代陶瓷多大型厚重器皿。除此之外還有被譽(yù)為“陶瓷之花”的唐三彩，以及明清流行的彩繪瓷都是陶瓷發(fā)展史中的經(jīng)典。

中國(guó)陶瓷深厚地歷史底蘊(yùn)不僅豐富了本民族的文化系統(tǒng)，而且作為“文化使者”沿著絲綢之路影響著世界文明。然而在歷史發(fā)展的今天，當(dāng)我們細(xì)數(shù)全球陶瓷奢侈品牌（如LLADR6、GIEN、Royal doulton、Wedgwood）及著名品牌（如Arabia、Littala、Meissen等）時(shí)，并未發(fā)現(xiàn)有屬于中國(guó)的陶瓷品牌。因此，作為傳承干年的瓷都景德鎮(zhèn)，在國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的轉(zhuǎn)型期應(yīng)當(dāng)承擔(dān)怎樣的責(zé)任？該如何總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)？該如何為未來陶瓷設(shè)計(jì)的發(fā)展與創(chuàng)新助力？這都是值得我們思考和探討的。

2 景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)現(xiàn)狀

要探討景德鎮(zhèn)陶瓷設(shè)計(jì)的發(fā)展與創(chuàng)新，那么對(duì)其當(dāng)下發(fā)展現(xiàn)狀的分析研究就不可或缺。在以工業(yè)革命為背景的現(xiàn)代主義、后現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)的影響下，批量大生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)模式成為陶瓷市場(chǎng)的主流，然而景德鎮(zhèn)因?yàn)樘厥獾臍v史原因有著深厚的制瓷歷史，現(xiàn)今市場(chǎng)依然存在由景德鎮(zhèn)陶瓷手工藝人生產(chǎn)的富有人情味的手工陶瓷產(chǎn)品。因此，景德鎮(zhèn)陶瓷設(shè)計(jì)現(xiàn)狀的分析從以下兩個(gè)方面展開。

2.1 產(chǎn)業(yè)陶瓷設(shè)計(jì)現(xiàn)狀

工業(yè)化的生產(chǎn)方式使產(chǎn)業(yè)陶瓷成為市場(chǎng)的主體，它在市場(chǎng)上以其數(shù)量占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，同時(shí)產(chǎn)業(yè)陶瓷在質(zhì)量方面能夠與國(guó)際水平相媲美，但陶瓷設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀中依然存在一些問題。工業(yè)化生產(chǎn)的陶瓷產(chǎn)品多來自陶瓷企業(yè)，而景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)多為中小型企業(yè)，規(guī)模不大，承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力弱，在實(shí)際的創(chuàng)新設(shè)計(jì)方面又較為保守，沒有建立強(qiáng)有力的產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，所謂設(shè)計(jì)通常也只是在產(chǎn)品的裝飾和造型上做小修小改，產(chǎn)業(yè)陶瓷設(shè)計(jì)現(xiàn)狀并未有較大改變，產(chǎn)品造型樣式依舊過于單一，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。這就致使近年來陶瓷市場(chǎng)不景氣，產(chǎn)品銷售業(yè)績(jī)大大下滑，在此背景下企業(yè)開始極度渴望創(chuàng)新，。

當(dāng)下景德鎮(zhèn)陶瓷生產(chǎn)的產(chǎn)品主要有這樣幾種類型：一類是基于過去的產(chǎn)品做小幅修改，在造型方面，將原來器形做細(xì)節(jié)處理，或是直接使用唐山等地生產(chǎn)的骨制白胎瓷;裝飾紋樣方面將傳統(tǒng)紋樣做小的修改或是利用網(wǎng)絡(luò)素材，不顧器形是否合適將紋樣生硬的堆砌在器物表面。甚至直接照搬國(guó)外陶瓷設(shè)計(jì)進(jìn)行生產(chǎn)，還有一些來樣加工的產(chǎn)品，好的就直接拿來生產(chǎn)銷售。

盡管產(chǎn)品質(zhì)量具備一定水準(zhǔn)，但設(shè)計(jì)的不盡如人意，導(dǎo)致陶瓷設(shè)計(jì)現(xiàn)代精神表達(dá)的欠缺，忽略了中國(guó)陶瓷文化發(fā)展的本質(zhì)，使景德鎮(zhèn)難以建立具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的國(guó)際陶瓷品牌。

2.2 手工陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)現(xiàn)狀

手工陶瓷產(chǎn)品制作方式一直沿用傳統(tǒng)的制瓷技藝，受制于生產(chǎn)方式，產(chǎn)量較小。但制作方式靈活，產(chǎn)品造型裝飾手法具有多樣性，且具有手工產(chǎn)品所特有的人情味，一定程度上彌補(bǔ)了現(xiàn)代工業(yè)文明下人們的精神和情感需求。

手工陶瓷產(chǎn)品的設(shè)計(jì)者往往就是生產(chǎn)者，這樣的造物屬性使其不像工業(yè)陶瓷產(chǎn)品那樣，將設(shè)計(jì)和生產(chǎn)制造嚴(yán)格區(qū)分開來。即使是制作他人的設(shè)計(jì)由于在生產(chǎn)過程中制作者的技藝對(duì)作品的起著決定性的作用，使設(shè)計(jì)者和制作者之間有著超乎尋常的聯(lián)系，它往往濃縮著設(shè)計(jì)者和制作者的情感，成為情感的產(chǎn)物。這類產(chǎn)品可能沒有大機(jī)器生產(chǎn)的產(chǎn)品規(guī)范，但在形式上更加自然豐富，符合人類對(duì)自然愛好的天性，在內(nèi)容上也常常圍繞生活中的事物進(jìn)行表達(dá)，直擊人們的內(nèi)心情感需求。在設(shè)計(jì)和生產(chǎn)過程中時(shí)常自己研究材料，使之能更好的表達(dá)其設(shè)計(jì)思想，更好的與消費(fèi)者產(chǎn)生情感的共鳴，滿足人們的情感需求。因此手工陶瓷產(chǎn)品成為當(dāng)今景德鎮(zhèn)陶瓷市場(chǎng)上必不可少的組成部分。

景德鎮(zhèn)手工陶瓷產(chǎn)品生產(chǎn)者構(gòu)成較為復(fù)雜，一部分來自科班畢業(yè)的陶瓷系或相關(guān)專業(yè)的學(xué)生，這一部分人數(shù)眾多，可以說是手工陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)的主要力量，他們的設(shè)計(jì)造型裝飾多樣、形式新穎，如在裝飾手法上常采用絞胎絞釉、刻花、印花、捏雕、鏤空、大漆金銀裝飾等裝飾手法，設(shè)計(jì)思想不受工業(yè)生產(chǎn)的局限;另一部分來自從小學(xué)習(xí)傳統(tǒng)制瓷技藝的手工藝人，他們的設(shè)計(jì)多基于他們自生的技術(shù)，對(duì)傳統(tǒng)陶瓷進(jìn)行改良設(shè)計(jì)，以滿足現(xiàn)代人的使用及審美需求;還有一部分來自海內(nèi)外因熱愛陶瓷藝術(shù)慕名前來的學(xué)習(xí)陶瓷技藝的人群，他們的背景各不相同，因此所做產(chǎn)品天馬行空、風(fēng)格各異?？傮w上來說景德鎮(zhèn)手工陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)具有后現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)特點(diǎn)。但是手工陶瓷產(chǎn)品在生產(chǎn)模式上多為工作室和作坊式，規(guī)模較小，又因其手工制作方式產(chǎn)品難以標(biāo)準(zhǔn)化，產(chǎn)品質(zhì)量存在一些差異，良莠不齊的現(xiàn)象。

3 景德鎮(zhèn)陶瓷設(shè)計(jì)發(fā)展之路

陶瓷設(shè)計(jì)無論怎樣變化都應(yīng)適應(yīng)于時(shí)代，時(shí)至今日景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)何以適時(shí)而變？現(xiàn)做以下幾點(diǎn)思考。

3.1 傳統(tǒng)的延續(xù)與創(chuàng)新

傳統(tǒng)的文化和技藝是當(dāng)下人類取之不盡用之不竭的寶庫。如果現(xiàn)代設(shè)計(jì)完全脫離傳統(tǒng)的積淀、引導(dǎo)或啟示，那么現(xiàn)代設(shè)計(jì)就如沒有根的空中樓閣。作為現(xiàn)代設(shè)計(jì)師要做的不僅是對(duì)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的傳承，更要做的是將傳統(tǒng)手工藝結(jié)合現(xiàn)代審美和人們的物質(zhì)精神文化需求進(jìn)行創(chuàng)新。在做陶瓷設(shè)計(jì)的裝飾花面及造型設(shè)計(jì)時(shí)，作為設(shè)計(jì)師應(yīng)用現(xiàn)代語匯對(duì)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化進(jìn)行傳承和創(chuàng)新，取其精華去其糟粕，在做設(shè)計(jì)時(shí)要根據(jù)時(shí)代審美風(fēng)格及功能需求的變化而變化，創(chuàng)作出既具有傳統(tǒng)文化精髓又富于時(shí)代感，能成為當(dāng)代人所接受并喜愛的作品。這樣的設(shè)計(jì)作品不僅能夠在日常生活中更加方便的被人們所使用還能通過高水準(zhǔn)的作品來熏陶和提高民族整體的文化氛圍及審美意識(shí)，使中華文化的精髓得以保存和更好地傳播，而不只是簡(jiǎn)單的用傳統(tǒng)的技術(shù)復(fù)制前人的作品。

3.2 現(xiàn)代的開拓與發(fā)展

二十世紀(jì)工業(yè)革命的車輪滾滾駛來，隨之而來的一系列新材料新技術(shù)給現(xiàn)代設(shè)計(jì)帶來了更多的可能性，因此出現(xiàn)了大批實(shí)用且實(shí)惠的新產(chǎn)品。設(shè)計(jì)師在進(jìn)行陶瓷設(shè)計(jì)時(shí)，在材料上一方面可以挖掘傳統(tǒng)材料的特性，另一方面可以在傳統(tǒng)陶瓷材料的基礎(chǔ)上研發(fā)一些新的材料品種，使當(dāng)代陶瓷設(shè)計(jì)充滿更多可能性。其他工藝技術(shù)與陶瓷結(jié)合也是陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)的一大亮點(diǎn)，如金屬、木質(zhì)、竹編、玻璃、琉璃、大漆等不同種類的工藝可基于各種材料的優(yōu)勢(shì)與陶瓷材料結(jié)合，發(fā)揮各自所長(zhǎng)，彌補(bǔ)自身短板，使產(chǎn)品外形變化更為豐富，且具有良好的使用體驗(yàn)。尤其是二十一世紀(jì)科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展，電子科技、信息技術(shù)的發(fā)達(dá)讓人們的生活區(qū)別于以往的任何時(shí)代，這些新技術(shù)的出現(xiàn)給陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)開創(chuàng)了新的發(fā)展契機(jī)，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)用能給陶瓷設(shè)計(jì)領(lǐng)域帶來更大的發(fā)展空間，使陶瓷產(chǎn)品具有更多的新功能新體驗(yàn)，使其能更好的滿足現(xiàn)代人的日常需求，給人們的生活帶來更大的便利。如近些年市場(chǎng)上出現(xiàn)了一些可以恒溫加熱的陶瓷杯，就反映了這一趨勢(shì)，未來也會(huì)出現(xiàn)更多更為豐富的陶瓷智能產(chǎn)品。

3.3 樹立及打造強(qiáng)有力的陶瓷品牌

現(xiàn)今景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)雖多但并無強(qiáng)有力的陶瓷品牌，企業(yè)主往往把企業(yè)名當(dāng)做品牌名，同一品牌下往往有針對(duì)不同種類、不同人群的產(chǎn)品，但在眾多產(chǎn)品中卻沒有具有顯著記憶點(diǎn)的強(qiáng)有力產(chǎn)品。外地人往往把景德鎮(zhèn)作為品牌，人們只知道景德鎮(zhèn)陶瓷好，但問景德鎮(zhèn)陶瓷哪家好哪一品牌好人們并不知道，這就需要陶瓷企業(yè)適時(shí)考慮“如何從產(chǎn)品制造走向產(chǎn)品創(chuàng)造及自主品牌的建造”，抓住發(fā)展的機(jī)遇，創(chuàng)造出更多定位精準(zhǔn)具有時(shí)代特色的陶瓷產(chǎn)品，努力創(chuàng)造國(guó)際陶瓷品牌?！爱?dāng)然這種建造并不容易，也不是一蹴而就的，需要相當(dāng)時(shí)間的艱辛勞作方能逐步實(shí)現(xiàn)的，關(guān)鍵是把這一目標(biāo)提到日程上來，并制定相應(yīng)的規(guī)劃努力實(shí)現(xiàn)目標(biāo)”[2]。不斷提高產(chǎn)品的更新速度，注重設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)和引進(jìn)，提高企業(yè)的創(chuàng)新能力。

3.4 陶瓷設(shè)計(jì)教育應(yīng)適應(yīng)時(shí)代

學(xué)院畢業(yè)的陶瓷系學(xué)生作為陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)師的主流，要發(fā)展陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)，重視陶瓷設(shè)計(jì)教育是必不可少的。陶瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)是一門實(shí)用學(xué)科，動(dòng)手能力的培養(yǎng)是極為重要的，如同包豪斯教育體系所提出的，以動(dòng)手為基礎(chǔ)的專業(yè)技術(shù)培養(yǎng)。進(jìn)入信息時(shí)代設(shè)計(jì)師的形象就是坐在電腦前使用各種制圖軟件畫圖，在陶瓷設(shè)計(jì)中使用三維軟件也成為常態(tài)，這種工作方式的優(yōu)點(diǎn)是快速直觀地看到效果但也有其缺點(diǎn)，如日用陶瓷是在日常生活中使用頻率非常高的產(chǎn)品，尤其是把手、鈕蓋、壺嘴這樣帶有很強(qiáng)功能性的配件其尺度和人手之間的互動(dòng)和配合在電腦建模時(shí)常常會(huì)被忽略，在實(shí)際操作過程中往往需要反復(fù)打樣調(diào)整。因此手工制作模具不僅僅是個(gè)單純的制作工藝，對(duì)學(xué)生在設(shè)計(jì)中建立產(chǎn)品尺度感也是非常有用的練習(xí)。

陶瓷產(chǎn)品的設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)需加強(qiáng)校企合作，方能使設(shè)計(jì)更好的進(jìn)入產(chǎn)業(yè)。陶瓷生產(chǎn)是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪^程，對(duì)產(chǎn)品細(xì)節(jié)的把控決定產(chǎn)品的好壞，校企合作不僅使專業(yè)師生了解和熟悉生產(chǎn)流程，提高設(shè)計(jì)能力，也對(duì)產(chǎn)業(yè)陶瓷市場(chǎng)有了更為清晰的認(rèn)識(shí)。時(shí)代在變，對(duì)設(shè)計(jì)的理解也在不斷變化，設(shè)計(jì)的內(nèi)涵應(yīng)該是不斷豐富的。制陶技藝的推陳出新，數(shù)碼科技的滲透，都促使日用陶瓷設(shè)計(jì)教學(xué)的不斷轉(zhuǎn)變。由此，學(xué)院的陶瓷設(shè)計(jì)教學(xué)所需要的是更廣闊的視野、完善的知識(shí)體系與教學(xué)實(shí)踐的能力。

4 總結(jié)

在歸納梳理景德鎮(zhèn)陶瓷設(shè)計(jì)現(xiàn)狀及發(fā)展的過程中，傳統(tǒng)給予我們豐裕的資源，這將是陶瓷設(shè)計(jì)繼續(xù)發(fā)展的不竭動(dòng)力，傳承歷史也是時(shí)代創(chuàng)新的訴求。特別是在多元化視角以及大眾多樣性審美需求之下，建立傳統(tǒng)與當(dāng)下融合的橋梁，激發(fā)景德鎮(zhèn)陶瓷設(shè)計(jì)的活力，設(shè)計(jì)喜聞樂見的產(chǎn)品，真正的實(shí)現(xiàn)古人“百姓日用即為道”的理想，讓景德鎮(zhèn)陶瓷設(shè)計(jì)能夠更好地為大眾服務(wù)。

參考文獻(xiàn)

[1]王受之.世界現(xiàn)代設(shè)計(jì)史.中國(guó)青年出版社（第1版），2002，9.

[2]楊永善.日用陶瓷的創(chuàng)新之路——記松發(fā)陶瓷公司的新設(shè)計(jì).裝飾，2009.01.