應(yīng)用型人才培養(yǎng)背景下園林樹木學(xué)教學(xué)改革的創(chuàng)新探索與實踐

陳雅珊

摘要在應(yīng)用型人才培養(yǎng)的背景下，以莆田學(xué)院人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)學(xué)生為研究對象，探索了園林樹木學(xué)課程的教學(xué)改革措施，歸納出優(yōu)化理論教學(xué)內(nèi)容、討論式教學(xué)法的應(yīng)用、翻轉(zhuǎn)課堂的引入3種手段，并闡述了各自的優(yōu)點及成效，最后總結(jié)了園林樹木學(xué)課程教學(xué)改革的成效。

關(guān)鍵詞園林樹木學(xué);教學(xué)改革;應(yīng)用型人才培養(yǎng)

中圖分類號S-01;G642文獻標識碼A

文章編號0517-6611（2019）02-0271-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.02.080

2015年2月26日，國務(wù)院常務(wù)會議部署加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育，提出要“引導(dǎo)一批普通本科高校向應(yīng)用技術(shù)型高校轉(zhuǎn)型”。同年，國務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》（國發(fā)〔2014〕19號）（以下簡稱《決定》），其中第六條為“引導(dǎo)普通本科高等學(xué)校轉(zhuǎn)型發(fā)展”，強調(diào)“采取試點推動、示范引領(lǐng)等方式，引導(dǎo)一批普通本科高等學(xué)校向應(yīng)用技術(shù)類型高等學(xué)校轉(zhuǎn)型，重點舉辦本科職業(yè)教育”。因此，地方本科院校在應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式方面的探索顯得尤為重要[1]。

人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)因涉及地理科學(xué)、人文科學(xué)、城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃、地理信息系統(tǒng)等領(lǐng)域的內(nèi)容，專業(yè)口徑寬，同時在本科期間所學(xué)的課程多、覆蓋方向較廣，使得培養(yǎng)出的人才“不夠?qū)！盵2]，在實際工作崗位中常出現(xiàn)實踐能力差等問題。生源不同，“因材施教”的“教”自然不同[3]。因此，在眾多的課程中如何抓住學(xué)生的興趣點、增強學(xué)生的就業(yè)能力成為應(yīng)用型人才培養(yǎng)背景下課程改革的重要問題。筆者根據(jù)在教改實踐過程中多年的經(jīng)驗，探索了人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)中園林樹木學(xué)課程的“應(yīng)用型”改革方法。

1園林樹木學(xué)課程特征分析

園林樹木學(xué)是以園林建設(shè)為宗旨，對園林樹木的分類、習(xí)性、繁殖、栽培管理和應(yīng)用等方面進行系統(tǒng)研究的學(xué)科[4]，是應(yīng)用學(xué)科的范疇，通常設(shè)在園林及其相關(guān)專業(yè)中。該課程知識點多且零散，植物形態(tài)和習(xí)性又有許多相似、容易混淆的部分，如果脫離實踐，僅靠在課本上紙上談兵，記憶難度巨大。同時，傳統(tǒng)授課方式在該課程中極易讓教師陷入“填鴨式”知識灌輸?shù)墓秩χ?，而學(xué)生則容易對課程形成“枯燥繁雜、難于掌握”的固有印象，從而產(chǎn)生排斥抗拒的學(xué)習(xí)心理。

在人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)中，該課程屬于城鄉(xiāng)規(guī)劃設(shè)計方向的課程，在課程目標與畢業(yè)要求上與園林專業(yè)明顯不同。為達到能夠辨識城鄉(xiāng)建設(shè)中應(yīng)用的常見樹種，并熟練掌握常見樹種應(yīng)用方式的目的，對習(xí)性、繁殖、栽培管理等方面知識的掌握度要求較低。同時，該課程在實際教學(xué)過程中困難眾多，首先，理論課通常是專業(yè)合班上課，學(xué)生人數(shù)多，課堂管理難以達到理想效果;第二，課程學(xué)時數(shù)少，要對學(xué)科內(nèi)容進行不斷篩選與刪減;其次，缺少實踐學(xué)時，課堂脫離實踐環(huán)境，理論教學(xué)收效甚微。為了達到應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目的，在教學(xué)過程中需要對傳統(tǒng)課程教授模式做出較大調(diào)整，以求在較少的學(xué)時數(shù)中能夠使學(xué)生快速掌握未來職業(yè)中所需的技能。

2園林樹木學(xué)的教學(xué)改革措施及成效

2.1優(yōu)化理論教學(xué)內(nèi)容

2.1.1對教材內(nèi)容進行篩選區(qū)分。

該課程選用1990年中國林業(yè)出版社出版的《園林樹木學(xué)》（陳有民主編），教材內(nèi)容覆蓋面廣，觀賞樹木的種類眾多，對各種植物的細節(jié)描述也非常詳細。但是，由于植物的地域分布差異巨大，學(xué)生在高校所在地能接觸到的植物種類有限，考慮到課堂容量及實踐環(huán)境的等現(xiàn)實條件，只能對教材內(nèi)容進行取舍，篩選出當?shù)爻青l(xiāng)建設(shè)中常見的樹種類型進行講解和識記，以求學(xué)生能夠更高效、穩(wěn)固地掌握所學(xué)。同時，著重強調(diào)樹種的形態(tài)特征及觀賞價值、應(yīng)用特點，弱化栽培繁殖、習(xí)性養(yǎng)護等內(nèi)容。比如，總論中側(cè)重園林樹木的分類、生態(tài)習(xí)性、對環(huán)境的改善和防護功能、美化功能等;各論中精選重點科屬中的重點植物，并在課件上通過圖文結(jié)合展示每種植物的形態(tài)特征、觀賞特性及應(yīng)用，刪去分布、繁殖栽培、經(jīng)濟用途等內(nèi)容。

同時，根據(jù)學(xué)生情況，選取教材中部分淺顯易懂的內(nèi)容作為課外自學(xué)材料，讓學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中更加靈活、主動，參與度更高，比如教材中古樹名木的養(yǎng)護與管理、園林綠化樹種的調(diào)查與規(guī)劃等章節(jié)。

2.1.2 靈活調(diào)整教學(xué)順序。

通常園林樹木學(xué)教材中各論部分都是按照自然分類系統(tǒng)的順序進行排列的，陳有民的《園林樹木學(xué)》各論部分就是依據(jù)鄭萬鈞等的系統(tǒng)（裸子植物）和恩格勒系統(tǒng)（被子植物）。但是，在實際教學(xué)過程中，為了在學(xué)習(xí)期間能夠盡量為學(xué)生創(chuàng)造更好的實踐條件，可以調(diào)整各論中的授課順序，先講授處于花果期的觀賞樹木，以便學(xué)生對照實物進行認知，加深印象。特別是裸子植物門中大多植物都不是以觀花、觀果為主的，可以安排到被子植物門之后進行講授。

2.2討論式教學(xué)法的應(yīng)用

討論式教學(xué)法指的是以學(xué)生為課堂的主導(dǎo)，通過教師的引導(dǎo)和幫助，學(xué)生能夠積極主動地參與到某些與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的主題討論中來，從而實現(xiàn)教與學(xué)的互動[5]，分為開放式討論教學(xué)和引導(dǎo)式教學(xué)2種類型[6]。討論式教學(xué)法的優(yōu)點在于：一是能夠促使學(xué)生對論題進行預(yù)習(xí)、收集資料和拓展性思考;二是在討論過程中引發(fā)頭腦風(fēng)暴，集體思維的碰撞和交融能夠創(chuàng)造出許多新的觀點和體會;三是能夠充分調(diào)動學(xué)生的積極性，打破學(xué)生被動接受知識的模式，將課程知識點變成一種話題，從課內(nèi)延伸到課外，引導(dǎo)課后的復(fù)習(xí)與反思。

在園林樹木學(xué)的教學(xué)過程中，針對園林中各種用途樹木的選擇要求和園林樹木的美化功能的章節(jié)內(nèi)容特點分別運用開放式討論和引導(dǎo)式2種方法，設(shè)計出2～3次“學(xué)生為主、教師為輔”的討論課。一次討論課需要2個學(xué)時，全班分組分工，負責(zé)討論前、討論中及討論后的各項內(nèi)容。

2.2.1課堂辯論——“校園行道樹種選的好不好”。

圍繞教材中第十四章第三節(jié)行道樹的知識點為核心，結(jié)合學(xué)生生活環(huán)境中最熟悉的校園樹木，針對“校園行道樹種選的好不好”的辯論主題進行課堂辯論。將全班同學(xué)分為兩大組，設(shè)立正反方。每組再各自進行分工，每組需要辯論選手5名（其余學(xué)生作為替補，可隨時進行補充發(fā)言）;賽前調(diào)研、資料整理15名;賽中記錄、賽后總結(jié)整理10名。正方持“校園行道樹種選得好”觀點，而反方持“校園行道樹種選得不好”觀點，雙方針對校園內(nèi)主要的10種行道樹的優(yōu)缺點展開激烈辯論，最后由教師對整個辯論結(jié)果進行總結(jié)評價。

課堂辯論賽中比輸贏更重要的是學(xué)生對知識點的理解進入了更深層次，尤其是當選取學(xué)生熟悉的論題，能夠充分調(diào)動學(xué)生的能動性，從前期調(diào)研到資料搜集，再到語言組織、邏輯整理，達到理論與實踐相結(jié)合的目的。此外，這也能鍛煉學(xué)生的語言表達能力、邏輯思維的嚴密性及團隊協(xié)作能力。

2.2.2引導(dǎo)討論——園林樹木的葉、花、果。

引導(dǎo)式討論需要教師在課前做更多的準備，在課程設(shè)計中應(yīng)設(shè)置好某一問題出現(xiàn)的位置[7]，并為引入討論主題準備豐富的素材，引起學(xué)生參與討論的興趣;同時，也要準備討論中不斷引導(dǎo)討論深入的問題，并預(yù)想可能的答案，并在爭議出現(xiàn)時如何妥當?shù)鼗馀c評議。此外，因為課堂內(nèi)容涉及植物葉、花、果這些較為具象的物體，可在上課前先由教師采集課堂中需要用到的植物部位，并分門別類整理好，上課時發(fā)給學(xué)生以便觀察之用。

根據(jù)章節(jié)內(nèi)容，將引導(dǎo)式討論的環(huán)節(jié)穿插在整節(jié)課中的3個段落。在第一部分園林樹木的葉及其觀賞特性中，先簡要介紹單葉葉形，再利用植物葉片的實物引導(dǎo)學(xué)生觀察，并討論復(fù)葉的特征、不同類型復(fù)葉的區(qū)別等;在第二部分園林樹木的花及其觀賞特性中，可先講授較為基礎(chǔ)的花色部分內(nèi)容，然后逐漸過渡到該課的難點——花形，同樣也是觀察實物后進行討論;在第三部分果實的觀賞特性中，除了討論果實的色彩外，還可引導(dǎo)學(xué)生回憶自己見過的樹木果實，特別是一些觀果植物的特點。每段討論后，教師都應(yīng)穿插一個總結(jié)式評述，既是對討論內(nèi)容的總結(jié)，也是對教材知識點的鞏固和歸納，能夠幫學(xué)生清楚地梳理所學(xué)知識，強化討論的目的。

2.3翻轉(zhuǎn)課堂的引入

翻轉(zhuǎn)課堂采用的是“先自學(xué)，后交流實踐”的模式，是互聯(lián)網(wǎng)時代創(chuàng)新型教學(xué)模式，是對傳統(tǒng)課堂教學(xué)方式的顛覆[8]。其能重新調(diào)整課堂內(nèi)外的時間，將學(xué)習(xí)決定權(quán)交給學(xué)生，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，將傳統(tǒng)課堂上的“知識傳遞過程”轉(zhuǎn)化為“知識的內(nèi)化過程”[9]。園林樹木學(xué)本身是一門具有較強實踐性的課程，但受學(xué)時安排的實際條件限制，該課程無法安排集體實踐教學(xué)便成為一個明顯的短板。翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式能夠在一定程度上彌補實踐環(huán)節(jié)缺失的不足，為課程知識的掌握和鞏固起到了十分重要的作用。

該課程針對各論中部分科屬的教學(xué)采用翻轉(zhuǎn)課堂的模式。這些科屬包含的大多都是高校當?shù)爻Ｒ姷挠^賞樹木種類，比如?？崎艑佟⒍箍频?。這種選擇可以為學(xué)生創(chuàng)造適宜的實踐環(huán)境，降低學(xué)生的自學(xué)難度。首先，教師提前將章節(jié)內(nèi)容、重難點在課件或教學(xué)視頻中講解清楚，留出充分的自學(xué)時間給學(xué)生，課件及視頻中應(yīng)側(cè)重采用圖文并茂的方式講解植物特征;其次，可以利用多渠道網(wǎng)絡(luò)教學(xué)方式，向?qū)W生推薦植物識別的手機APP、植物網(wǎng)站、交流論壇、自媒體平臺等網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源。這類學(xué)習(xí)渠道緊跟時代發(fā)展，容易被學(xué)生接受，輔助學(xué)習(xí)的效果能夠得到較大提升;再者，向?qū)W生布置作業(yè)任務(wù)以考察學(xué)習(xí)成果，比如在實地找到一個樹種，并從局部到整體拍攝植物照片，分析樹種的觀賞特性和園林用途，制作成PPT進行匯報。翻轉(zhuǎn)課堂改變了傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)，充分調(diào)動學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，大大增加了實踐學(xué)習(xí)時間，極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

3園林樹木學(xué)課程的教學(xué)改革成效

3.1寓教于樂，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

設(shè)置學(xué)生評教環(huán)節(jié)，讓學(xué)生對教師的教學(xué)效果進行打分，并寫下自己的學(xué)習(xí)體會[10]。通過課堂教學(xué)內(nèi)容的改變、教學(xué)方法的多樣化和互動化轉(zhuǎn)變，學(xué)生對該課程的評價由原來的“枯燥、繁瑣、難記憶”變?yōu)椤坝腥ぁ嵱?、?nèi)容豐富”，明顯能感覺到整體氛圍從消極對待到積極求學(xué)。除了字面上的教學(xué)評價以外，學(xué)生在學(xué)習(xí)該課程時的變化還體現(xiàn)在以下方面：①能主動通過QQ、微信發(fā)圖片的形式向教師求助植物辨識相關(guān)問題;②不管參加何種目的的戶外活動，遇到不認識或者剛學(xué)習(xí)的植物，都會通過個人動態(tài)的形式發(fā)到網(wǎng)絡(luò)上與同學(xué)互相交流;③積極參加學(xué)校社團組織的植物認知趣味比賽等;④部分同學(xué)更積極參加本市及周邊城市舉辦的植物展覽。總而言之，能明顯感受到學(xué)生生活中提及“植物”的頻率升高，對相關(guān)話題的積極性和關(guān)注度也有所上升。

3.2事半功倍，對課程知識點的掌握明顯提升

根據(jù)專業(yè)需求，對課程知識點進行篩選和精簡，能夠為學(xué)生掌握課程知識提供更便捷的渠道。同時，也減少學(xué)生對課程知識容量大的恐懼心理，提升學(xué)習(xí)興趣。園林樹木學(xué)課程經(jīng)過2年的教改實踐，根據(jù)期末成績與往年成績的對比，平均分數(shù)比未實施教改前提高19.5%，高分人數(shù)占比也比以前高10%，低分人數(shù)占比降低8.7%。學(xué)生卷面上的答題情況和完成度也較以前有了整體提升，說明學(xué)生對課程知識點的掌握度有所提高，大多數(shù)能達到課程要求。

3.3活學(xué)活用，較好地達到專業(yè)技能需求

教師授課方式的靈活化能夠使學(xué)生學(xué)習(xí)知識的方法也變得靈活，因為教學(xué)與實踐融合地更加緊密，讓學(xué)生學(xué)會在實踐中找理論，從而又將理論運用到實際設(shè)計中。據(jù)園林樹木學(xué)的后續(xù)課程園林植物造景的教師反映，自實施教改后，學(xué)生在學(xué)習(xí)植物造景課程時，植物方面的基礎(chǔ)知識明顯比較穩(wěn)固，對于植物應(yīng)用方面的學(xué)習(xí)接受度好，上手快，較為靈活，能夠較快地滿足專業(yè)技能需求。

由此可見，以上教改措施對于人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)園林樹木學(xué)課程時有一定的效果。同時，授課教師也應(yīng)當跟隨教學(xué)改革的步伐，繼續(xù)嘗試新方法、新渠道，不斷反思總結(jié)，在提升學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性、深化應(yīng)用型人才培養(yǎng)改革的道路上尋求新的突破。

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