高職教育之實(shí)踐教學(xué)實(shí)效初探

姚奕新

[摘?????????? 要]? 隨著改革開放的深化發(fā)展，我國職業(yè)教育崛起與發(fā)展迅速，如何通過提升職業(yè)教育質(zhì)量，從而提升學(xué)生實(shí)踐能力，成為現(xiàn)實(shí)教育體制下亟須解決的問題。試圖通過20多年的職業(yè)教育教學(xué)實(shí)踐，以“解剖麻雀”的方式，揭開實(shí)踐教學(xué)的面紗，在如何提高實(shí)踐教學(xué)實(shí)效方面起拋磚引玉的作用。

[關(guān)??? 鍵?? 詞]? 高職教育;實(shí)踐教學(xué);效果評價

[中圖分類號]? G712??????????? ?? ??????? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A???????? ????????????? [文章編號]? 2096-0603（2019）08-0236-02

在我國改革開放40年來取得的舉世矚目的偉大成就中，廣東所占的比例舉足輕重。同樣，在經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的廣東大地，其對高等職業(yè)教育的重視程度，超過以往任何時期。截至2017底，全省79所高職院校約有80萬在校生，占廣東本?？圃盒Ｔ谛Ｉ?guī)模的半壁江山。如何通過提高高等職業(yè)教育質(zhì)量，為社會輸送合格職業(yè)人才，既為畢業(yè)生謀求就業(yè)出路，為家庭與企業(yè)排憂解難，又有益于我國社會主義事業(yè)的全面協(xié)調(diào)發(fā)展，其重要性與迫切性不言而喻。

一、高等職業(yè)教育的基本目標(biāo)是為社會輸送合格人才，變潛力為能力

毫無疑問，高職教育與其他任何教育目標(biāo)是一樣的，肩負(fù)著傳道、授業(yè)、解惑的育人重任。在2000年國家教育部出臺的“關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見”中就明確指出：“高職高專教育是我國高等教育的重要組成部分，培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才;學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識和專門知識的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神?！毕啾纫话闫胀ǜ叩冉逃呗毟邔＝逃瞬排囵B(yǎng)模式的基本特征是“以培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才為根本任務(wù);以適應(yīng)社會需要為目標(biāo)、以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線設(shè)計(jì)學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案，畢業(yè)生應(yīng)具有基礎(chǔ)理論知識適度、技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)、知識面較寬、素質(zhì)高等特點(diǎn)”。要立足于“學(xué)之能用，用之能行”。正如毛主席在《實(shí)踐論》中教導(dǎo)我們的：“馬克思主義哲學(xué)認(rèn)為十分重要的問題，不在于懂得了客觀世界的規(guī)律性，因而能夠解釋世界，而在于拿了這種對于客觀規(guī)律性的認(rèn)識去能動地改造世界?！绻辛苏_的理論，只是把它空談一陣，束之高閣，并不實(shí)現(xiàn)，那么，這種理論再好也是沒有意義的?！保ǎā睹飨奈迤軐W(xué)著作》，第21頁）

隨著改革開放的深化發(fā)展，我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的迅猛騰飛，傳統(tǒng)的“七十二行”，新時代完全可以解讀為“七千二百行”，我國高職院校的專業(yè)設(shè)置多如天上繁星，先分大類，再分專業(yè)，僅就大類而言，就多得讓人記不住：農(nóng)林牧漁大類、資源與環(huán)境大類、能源動力與材料大類、土木建筑大類、水利大類、裝備制造大類、生物與化工大類、電子信息大類……每一個大類又分為若干小類，每一小類又裂變出若干專業(yè)……，無論如何分大類、分專業(yè)，所有的職業(yè)教育目標(biāo)與方向應(yīng)該都是一致的。早在2004年教育部一號文《教育部關(guān)于以就業(yè)為導(dǎo)向 深化高等職業(yè)教育改革的若干意見》中就明確指出：“高等職業(yè)教育應(yīng)以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的發(fā)展道路。高等職業(yè)院校要主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展需要，以就業(yè)為導(dǎo)向確定辦學(xué)目標(biāo)，找準(zhǔn)學(xué)校在區(qū)域經(jīng)濟(jì)和行業(yè)發(fā)展中的位置，加大人才培養(yǎng)模式的改革力度，堅(jiān)持培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的‘下得去、留得住、用得上，實(shí)踐能力強(qiáng)、具有良好職業(yè)道德的高技能人才?！?/p>

二、著力提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，是高職教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)

（一）從實(shí)踐內(nèi)涵看實(shí)踐教學(xué)

中華文字彰顯中華智慧，形聲結(jié)合，蘊(yùn)含創(chuàng)新智慧，以“實(shí)踐”為例：踐是組合字，左邊“足”，含腳踏實(shí)地的之意，意為用心、做實(shí);戔，源于象形文字“戈”的重疊，是鐮刀、武器、工具，是纖小而鋒利之意。實(shí)即“實(shí)”，其含義為“內(nèi)部完全填滿，沒有空隙。真實(shí);實(shí)在（跟“虛”相對）”（引自中華字典）。因此，我們祖先通過“實(shí)踐”內(nèi)涵告誡我們，“用心、踏實(shí)、從動作開始，做出實(shí)效”，就是實(shí)踐。由此可見，實(shí)踐教學(xué)就是要求教育者明確目標(biāo)，遵循規(guī)律，從可操作的最小的動作開始，引導(dǎo)學(xué)生對接實(shí)戰(zhàn)，扎實(shí)做好每一件小事，重在做，做出實(shí)效。

（二）管用、實(shí)效，就是實(shí)踐教學(xué)效果評價的衡量標(biāo)準(zhǔn)

我國改革開放偉大的總設(shè)計(jì)師鄧小平同志的“貓論”大家應(yīng)該耳熟能詳。他教導(dǎo)我們，哪種生產(chǎn)形式能夠比較快地恢復(fù)和發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，就應(yīng)該采取那種形式。為了闡明自己的觀點(diǎn)，他還打了一個比喻：“不管黃貓黑貓，只要捉住老鼠就是好貓?！保ㄕ浴多囆∑轿倪x》）鄧小平同志的這番話完全適用于衡量高職教育的實(shí)踐教學(xué)效果評價與取向。在高等職業(yè)技術(shù)教育實(shí)踐教學(xué)中，教育者應(yīng)全力將來源于生產(chǎn)實(shí)際的實(shí)用技術(shù)引入學(xué)校教學(xué)中，按照職業(yè)資格要求，按照生產(chǎn)實(shí)際的規(guī)范等對學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)與訓(xùn)練，確保為學(xué)生儲備一定的理論知識和實(shí)踐技能，在整個高職教育過程中，能體現(xiàn)師生間的和諧互動關(guān)系，促使學(xué)生全面素質(zhì)提升與和諧發(fā)展。這樣用先進(jìn)、高新、超前的實(shí)用技術(shù)培養(yǎng)、訓(xùn)練出來的學(xué)生，才能體現(xiàn)出高職高專教育的特點(diǎn)，它所培養(yǎng)的各級各類人才在數(shù)量、質(zhì)量、結(jié)構(gòu)等方面才能符合當(dāng)前社會主義物質(zhì)文明與精神文明發(fā)展的要求，受到社會的認(rèn)可和好評。這樣的高職高專教育前景必然更具有張力和生命力。

三、“實(shí)用、可操作、體現(xiàn)進(jìn)步”是制定高職實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃應(yīng)有的基本思路

（一）實(shí)用

如前所述，高等職業(yè)技術(shù)教育切忌擺花架子、好高騖遠(yuǎn)、不切實(shí)際。其培養(yǎng)出來的學(xué)生應(yīng)該是適應(yīng)社會的“來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝”的實(shí)用型人才?！皩W(xué)校在全面推進(jìn)素質(zhì)教育的過程中，要以素質(zhì)教育的思想和觀念為指導(dǎo)，推動人才培養(yǎng)模式的改革，使學(xué)生既具有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)工作能力，又具有愛崗敬業(yè)、踏實(shí)肯干、謙虛好學(xué)和與人合作的精神，安心在生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線工作。”（摘自2000年教育部《關(guān)于關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》）

（二）可操作

放眼今天的高職高專教材，可詬病的最突出的地方就是缺乏可操作性指引，所有的教材都在講理想、目標(biāo)、職業(yè)生涯規(guī)劃、流程、效能等，如何落地呢？成了大大的問題。所以，作為教育者，就應(yīng)該在如何使理論落地聯(lián)系實(shí)際上，多下功夫，下狠功夫。本文無法一一闡述如何對應(yīng)構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系，以下僅就本人實(shí)踐教學(xué)舉一例子：

作為工商企業(yè)管理專業(yè)高職課程《管理學(xué)基礎(chǔ)》的實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)老師，離不開給學(xué)生講“目標(biāo)、效率、管理者、被管理者、管理對象、管理媒介與環(huán)境”等管理學(xué)基本概念、基本原理，如何才能通過直觀實(shí)踐教學(xué)讓學(xué)生更有感性認(rèn)識，留下深刻的“實(shí)踐的痕跡”呢？本人設(shè)置一個現(xiàn)實(shí)中的情景，讓學(xué)生通過實(shí)踐，自己“親口嘗嘗梨子的味道”，學(xué)生熱情高漲，踴躍參與，收獲滿滿。這個本人堅(jiān)持多年的其中一個實(shí)踐教學(xué)案例，有意思，供參考：

（1）目標(biāo)：45分鐘內(nèi)完成任務(wù)。

（2）要求：以小組為單位進(jìn)行競賽，保證客觀、真實(shí)、準(zhǔn)確、快速地完成任務(wù)，最快完成者為第一名，排出全部名次。

（3）獎懲說明：所有參加本次活動的學(xué)生，依據(jù)所在組的名次分別進(jìn)行加分，即獲得第一名的組每位學(xué)生的課內(nèi)實(shí)踐分加6分，獲得第二名的組每位學(xué)生加5分，以此類推。作假者一經(jīng)被揭發(fā)、證實(shí)，全組成員均得0分。

（4）任務(wù)：根據(jù)實(shí)際情況，在本班學(xué)生中調(diào)查，每一個空格只需填一個學(xué)生名字，同一個名字在本表中只能出現(xiàn)一次：

以上實(shí)踐教學(xué)選題，與現(xiàn)實(shí)中的管理工作相吻合，也切合“實(shí)用、可操作、體現(xiàn)進(jìn)步”的實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)思路。教師可以根據(jù)學(xué)生的課堂表現(xiàn)進(jìn)行點(diǎn)評、加分，實(shí)際上，只要任課老師留意，學(xué)生的表現(xiàn)與現(xiàn)實(shí)工作完全一樣！如火車跑得快全靠車頭帶，組長在本次活動中帶頭作用很重要。而且，在參賽人群中，你一定能看到以下身影：總是有人主動、積極、很拼，有人你踢一腳他走一步隨大流，也有個別像南郭先生，出工不出力，混飯吃！由于該實(shí)踐教學(xué)題材均取自于生活，生動形象，調(diào)查結(jié)果很有人性化特點(diǎn)，點(diǎn)評起來有血有肉，畫面感極強(qiáng)。在本次實(shí)踐教學(xué)過程中，學(xué)生體現(xiàn)出參與熱情，積極、認(rèn)真、主動、踴躍，通過這樣的團(tuán)隊(duì)活動，為大家呈現(xiàn)班集體滿滿的溫馨與愛，效果非常好。

根據(jù)本人多年的實(shí)踐教學(xué)探索，感覺到只要認(rèn)真研讀教材，聯(lián)系實(shí)際，多從“實(shí)用、可操作、體現(xiàn)進(jìn)步”角度思考，一定能制作出使學(xué)生有收獲，對今后工作有指引的實(shí)踐教學(xué)個案。以管理學(xué)基礎(chǔ)為例，本人另一個實(shí)踐教學(xué)案例一樣精彩——讓贊美煥發(fā)出力量。通過讓學(xué)生現(xiàn)場應(yīng)用贊美的方式獲得更好效果的體驗(yàn)式實(shí)踐教學(xué)個案。在此不再贅述。

綜上所述，高職院校通過提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，是實(shí)現(xiàn)高職教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的有效途徑。在實(shí)踐教學(xué)方案設(shè)計(jì)方面，教師要鼓勵學(xué)生參與其中，創(chuàng)設(shè)激發(fā)學(xué)生實(shí)踐動機(jī)的教學(xué)情境;要求教師能夠抓住課堂上的各種契機(jī)，準(zhǔn)確挖掘和利用實(shí)踐教學(xué)中出現(xiàn)的問題，使每一次的實(shí)踐教學(xué)更加貼近實(shí)際，作為學(xué)生步入社會的引路人，實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)師理應(yīng)為提升學(xué)生實(shí)踐技能竭盡全力。

參考文獻(xiàn)：

教育部關(guān)于以就業(yè)為導(dǎo)向 深化高等職業(yè)教育改革的若干意見[Z].2004年教育部一號文，2004.