培養(yǎng)觀察能力 提高科學(xué)素養(yǎng)

羅世珍

【摘 要】初中生物是一門以實(shí)驗(yàn)為主的課程，很多概念、原理等都是通過實(shí)驗(yàn)探究得出的，總之，實(shí)驗(yàn)在提高初中生的動(dòng)手能力、觀察能力以及創(chuàng)新能力等方面起著重要作用。但是，在傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師一般以自我演示實(shí)驗(yàn)為主，并不注重初中生的個(gè)人體驗(yàn)，這在很大程度上抑制了初中生學(xué)習(xí)的積極性，導(dǎo)致課堂教學(xué)效率偏低。為此，隨著新課改的不斷實(shí)施，教師應(yīng)意識(shí)到實(shí)驗(yàn)觀察能力的培養(yǎng)是初中生認(rèn)識(shí)事物、獲得知識(shí)和發(fā)現(xiàn)問題的源泉，是引導(dǎo)初中生用實(shí)事求是的態(tài)度觀察和分析生物問題的關(guān)鍵，從而提升他們的生物綜合素養(yǎng)?，F(xiàn)本文就從先整體后局部、對(duì)比、重復(fù)和重點(diǎn)等四種觀察手段入手，對(duì)初中生物課堂教學(xué)效率的提升提出了自身淺薄的看法，以為教學(xué)貢獻(xiàn)一份力量。

【關(guān)鍵詞】初中生物;實(shí)驗(yàn)教學(xué);觀察能力;培養(yǎng)策略

觀察是人對(duì)客觀事物的一種生動(dòng)感性的認(rèn)識(shí)形式，往往需要初中生視覺、聽覺等多種感覺器官的共同參與，對(duì)初中生的生物思維水平也有較高的要求，而且，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察時(shí)，教師還應(yīng)先對(duì)初中生提出一定的任務(wù)要求，布置他們按照計(jì)劃進(jìn)行仔細(xì)的觀察，防止遺漏實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、得出的結(jié)論不夠準(zhǔn)確等。為此，教師在生物課程教學(xué)的過程中，應(yīng)注重對(duì)初中生觀察興趣的激發(fā)，并采取多樣化的觀察形式，營造良好的課堂氣氛，促使全體學(xué)生都參與到生物實(shí)驗(yàn)中，從而使課堂教學(xué)達(dá)到事半功倍的效果。

一、先整體后局部觀察

先整體后局部的觀察方法要求初中生先對(duì)事物進(jìn)行一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)，把握事物最本質(zhì)的屬性，然后再通過局部觀察的形式，捕捉細(xì)微的差異，從而幫助他們形成完整的生物知識(shí)體系。為此，教師在初中生物課程教學(xué)的過程中，應(yīng)該引導(dǎo)初中生先快速觀察一遍實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，然后再帶著疑問仔細(xì)地觀察，這往往會(huì)帶給他們更多收獲，滿足他們的探究欲望。

例如：在學(xué)習(xí)人教版初中生物七年級(jí)上冊(cè)學(xué)習(xí)《被子植物的一生》中的《開花和結(jié)果》時(shí)，教學(xué)大綱要求初中生掌握花的基本結(jié)構(gòu)、主要部分以及傳粉和受精過程等。這樣教師在教學(xué)的過程中，需要組織初中生進(jìn)行解剖花的結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)，在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中，用到的是水稻花和桃花，教師可先引導(dǎo)初中生思考為什么桃花盛開時(shí)，會(huì)有很多蜜蜂及其他昆蟲來傳播花粉，而水稻花則不需要呢？由于初中生在實(shí)際生活中都見過各種植物的花，他們會(huì)想到可能是因?yàn)榛ǖ慕Y(jié)構(gòu)存在不同，所以授粉方式也不同。在后續(xù)觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生就可先從整體上了解水稻花和桃花的不同，即桃花子房基部有突起的結(jié)構(gòu)，還有蜜腺，水稻花則沒有。然后再進(jìn)行局部的觀察，鼓勵(lì)初中生思考桃花蜜腺的形成過程，從而幫助他們了解兩種花的本質(zhì)屬性和區(qū)別。

總之，先整體后局部的觀察方式，能增強(qiáng)初中生學(xué)習(xí)時(shí)的針對(duì)性和有效性，促使他們將觀察內(nèi)容與理論知識(shí)聯(lián)系起來，有利于初中生全面而詳細(xì)地了解所學(xué)知識(shí)。

二、對(duì)比觀察

對(duì)比觀察是運(yùn)用縱橫對(duì)比觀察的形式，進(jìn)行同中求異或異中求同，促使初中生從相似的事物中發(fā)現(xiàn)差異，或者在不同的事物中找出共同點(diǎn)，使他們更好地探索生物世界的奧妙。為此，教師可在初中生物課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，借助對(duì)比觀察來培養(yǎng)初中生的科學(xué)素養(yǎng)，促使他們真正愛上生物課程，掌握更多基本知識(shí)和基本技能。

例如：在學(xué)習(xí)人教版初中生物八年級(jí)下冊(cè)學(xué)習(xí)《昆蟲的生殖和發(fā)育》時(shí)，教學(xué)大綱要求初中生通過觀察和飼養(yǎng)家蠶等昆蟲，發(fā)現(xiàn)昆蟲的基本特征，并熟練掌握變態(tài)發(fā)育等內(nèi)容。這樣教師在教學(xué)的過程中，可組織初中生進(jìn)行觀察鱗翅目昆蟲的實(shí)驗(yàn)，灰蝶科和鳳蝶科昆蟲較為相似，初中生很容易混淆這兩種生物。在實(shí)際實(shí)驗(yàn)過程中，教師可鼓勵(lì)他們通過對(duì)比觀察的形式，重點(diǎn)研究不同生物的頭、胸、腹等，通過觀察可以發(fā)現(xiàn)，灰蝶科昆蟲的腹面花紋比較多，顏色也較為豐富，而翅正面花紋少，顏色單一;鳳蝶科昆蟲則腹面和翅正面花紋都多。經(jīng)過對(duì)比觀察，初中生對(duì)各科、種的生物特征有了更清晰的認(rèn)識(shí)，充分發(fā)揮了他們學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

總之，對(duì)比觀察能幫助初中生掌握細(xì)微的生物知識(shí)，達(dá)到查缺補(bǔ)漏的效果，有利于加強(qiáng)初中生對(duì)生物課程的認(rèn)知和感悟，總體教學(xué)效果更好。

三、重復(fù)觀察

在傳統(tǒng)生物課程教學(xué)中，教師為了節(jié)省課堂教學(xué)時(shí)間，很少要求初中生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行重復(fù)觀察，而且，在現(xiàn)階段的教材中，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)較多，很多教師認(rèn)為，只要觀察到和結(jié)論一致的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，就是圓滿完成了教學(xué)任務(wù)。但我們畢竟不能保證生物實(shí)驗(yàn)的偶發(fā)性，所以只有多次觀察，才能得出可靠的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。著名生物學(xué)家巴甫洛夫曾經(jīng)說過，要觀察、觀察、再觀察，這樣才能揭示生物學(xué)科的嚴(yán)肅性和科學(xué)性。為此，教師應(yīng)該引導(dǎo)初中生進(jìn)行重復(fù)觀察，盡量排除不必要因素的干擾，以使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加準(zhǔn)確。

例如：在人教版初中生物八年級(jí)下冊(cè)學(xué)習(xí)《生物進(jìn)化的歷程》部分知識(shí)時(shí)，生物是按照從簡單到復(fù)雜、從低等到高等的趨勢(shì)發(fā)展的，隨著自然環(huán)境的不斷變化，現(xiàn)階段絕大多數(shù)生物依然處于進(jìn)化中。這樣教師在教學(xué)的過程中就可組織光對(duì)老鼠夫婦生活影響的實(shí)驗(yàn)，光線是影響老鼠進(jìn)化的關(guān)鍵因素，由于一兩只老鼠并不具有代表性，所以在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)該選擇10只以上的老鼠夫婦，并多次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)求平均值，這樣得出的結(jié)論才符合生物進(jìn)化趨勢(shì)。而在學(xué)習(xí)八年級(jí)上冊(cè)學(xué)習(xí)《先天性行為和學(xué)習(xí)行為》這部分知識(shí)時(shí)，學(xué)習(xí)行為的養(yǎng)成需要我們對(duì)實(shí)驗(yàn)生物進(jìn)行多次重復(fù)培養(yǎng)和訓(xùn)練，不僅需要初中生做重復(fù)實(shí)驗(yàn)，還需要他們有耐心，每天都記錄實(shí)驗(yàn)生物的行為狀態(tài)變化，以促使他們更好地研究先天性行為與學(xué)習(xí)行為的異同點(diǎn)。

總之，重復(fù)觀察是初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的一個(gè)重要步驟，也是探究實(shí)驗(yàn)真理的主要手段。教師在教學(xué)的過程中，應(yīng)該鼓勵(lì)初中生以小組的形式多次觀察，并將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄下來，經(jīng)過交流和討論，初中生對(duì)生物知識(shí)會(huì)有更全面的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)他們學(xué)習(xí)水平和能力的大幅度提升。

四、重點(diǎn)觀察

初中生面臨的課業(yè)學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)較重，平時(shí)用在生物課程學(xué)習(xí)上的時(shí)間較少，自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究的機(jī)會(huì)也不多。教師在教學(xué)的過程中，應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)之前，先根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模页鲆攸c(diǎn)觀察的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，然后在后續(xù)實(shí)驗(yàn)的過程中進(jìn)行重點(diǎn)觀察，這不僅能節(jié)約時(shí)間，還能使初中生獲取更多的知識(shí)。

例如：在學(xué)習(xí)人教版初中生物七年級(jí)上冊(cè)學(xué)習(xí)《觀察植物細(xì)胞》時(shí)，教學(xué)大綱要求初中生通過顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，但是，初中生在觀察的時(shí)候，面對(duì)復(fù)雜眾多的細(xì)胞組織往往不知如何下手。教師應(yīng)該引導(dǎo)初中生重點(diǎn)觀察一個(gè)細(xì)胞的特征，從外到內(nèi)仔細(xì)觀察細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特征，在重點(diǎn)觀察之后，再簡單了解細(xì)胞組織的部分知識(shí)，這往往能提高實(shí)驗(yàn)效率。

總之，重點(diǎn)觀察能幫助初中生抓住課堂實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)，促使他們更好地掌握教材知識(shí)和內(nèi)容，從而真正做到有的放矢，促進(jìn)初中生生物綜合素養(yǎng)的提升。

結(jié)語

綜上所述，生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中觀察能力的培養(yǎng)能幫助初中生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，形成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度等，對(duì)他們今后的學(xué)習(xí)和發(fā)展也非常有利。為此，教師在教學(xué)的過程中，應(yīng)積極轉(zhuǎn)變自身的教學(xué)觀念，樹立以初中生為本的教學(xué)理念，促使他們更加積極、主動(dòng)地參與到實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中，并借助先整體后局部、對(duì)比觀察等的手段，促使初中生掌握更多的生物知識(shí)，最終提升他們的生物綜合素養(yǎng)。

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