高中化學(xué)教學(xué)中問題鏈的設(shè)計與實踐

王一平

【摘 要】在高中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)以“問題”為抓手，在問題中引導(dǎo)學(xué)生深入化學(xué)，使其從問題中掌握化學(xué)規(guī)律、領(lǐng)會化學(xué)思想，并通過高效性、系統(tǒng)性、層次性的問題鏈的科學(xué)設(shè)計與理性實踐，培養(yǎng)高中生化學(xué)課堂的問題意識，使其自主發(fā)現(xiàn)并積極探索問題，促進學(xué)生的思維發(fā)展，進而提升化學(xué)課堂效率。本文以《氧化還原反應(yīng)》（人教版必修1）的教學(xué)設(shè)計為例，淺談高中化學(xué)教學(xué)中問題鏈的設(shè)計與實踐。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué);問題鏈;教學(xué)設(shè)計;氧化還原反應(yīng)

隨著新課程理念的深入，越來越多教師會通過問題情境來激發(fā)學(xué)生興趣、組織教學(xué)，并活躍課堂。然而在現(xiàn)實中，高中生的發(fā)問能力與思維品質(zhì)，并沒有因為教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)而明顯提升，不少學(xué)生在問題情境中自主、合作、探究式學(xué)習(xí)的開展多流于外在形式，而缺乏對問題的深入思考與質(zhì)疑。究其根源，在于教師對問題的設(shè)計過于零散化、隨意化、孤立化，設(shè)計出的問題難度失當(dāng)，問題之間缺失內(nèi)在邏輯性，難以激發(fā)學(xué)生的思考興趣與探究動力。因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)從實際學(xué)情出發(fā)，科學(xué)設(shè)計與教學(xué)目標(biāo)相應(yīng)的問題鏈，以促進學(xué)生對知識的理解及思維的深入發(fā)展。

一、提出問題，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)

目標(biāo)是課堂之綱，總領(lǐng)學(xué)生的學(xué)與教師的教，而問題的設(shè)計則是將目標(biāo)具體化，以落實教與學(xué)的內(nèi)容，評價教與學(xué)的成果。在高中化學(xué)教學(xué)中，教師設(shè)計出的多個問題要彼此呼應(yīng)、有效貫通、交叉互補，從中構(gòu)成問題鏈，促進對學(xué)生學(xué)科興趣的培養(yǎng)，使其在問題中明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，對教材的重點、難點了然于胸。當(dāng)然，問題鏈的設(shè)計在一定程度上體現(xiàn)了教師對學(xué)生的理解程度及對教材的處理藝術(shù)，是教師教學(xué)功底的直接反映，而程度較好的高中生，則通過問題鏈對教材形成了框架性的認(rèn)知與理解。在《氧化還原反應(yīng)》的教學(xué)中，教師從生活化的問題情境，激發(fā)學(xué)生對“氧化還原反應(yīng)”概念及原理的認(rèn)知與思考：觀察切開的蘋果是什么顏色？將蘋果放置半個小時后顏色發(fā)生了什么變化？蘋果由嫩白色變成暗黃色。那么，你知道蘋果變色背后的化學(xué)原理是什么嗎？蘋果中的Fe被空氣氧化成Fe，導(dǎo)致顏色發(fā)生變化。在學(xué)生理解“氧化還原反應(yīng)”概念的基礎(chǔ)上，進一步引導(dǎo)學(xué)生回顧初中所學(xué)知識，舉出生活實例，如：鐵絲燃燒、金屬冶煉、有氧運動等，學(xué)生從中明確氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)，繼而教師以問題啟發(fā)學(xué)生討論：如何判定某個化學(xué)反應(yīng)是氧化反應(yīng)還是還原反應(yīng)？說說氧化反應(yīng)與還原反應(yīng)的區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)。區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)進行探討時，教師不妨列舉的生活實例，從旁設(shè)疑啟思：在化學(xué)反應(yīng)中是否只發(fā)生氧化反應(yīng)或還原反應(yīng)？二者能否同時發(fā)生？學(xué)生以氧化銅與氫氣的反應(yīng)為例，列出相應(yīng)的方程式：CuO+H=Cu+HO。學(xué)生根據(jù)方程式從中發(fā)現(xiàn)：銅失去氧，發(fā)生了還原反應(yīng);氫氣得到氧，發(fā)生了氧化反應(yīng)。

二、分析問題，培養(yǎng)化學(xué)思維

《高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確了問題分析與思維培育之間的必然聯(lián)系，并進一步指出：“注重把傳統(tǒng)的教學(xué)過程轉(zhuǎn)化為提出問題、發(fā)現(xiàn)問題及解決問題的過程，注重學(xué)生思維能力的發(fā)展及學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)。”在高中化學(xué)教學(xué)中，教師啟發(fā)學(xué)生大膽質(zhì)疑，并在疑問中學(xué)會分析、判斷與推理，以此推動問題的解決，促進了學(xué)生化學(xué)思維品質(zhì)的提高。盡管教師在深挖教材與全面把握學(xué)情的基礎(chǔ)上，將教學(xué)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為問題，可化學(xué)問題的內(nèi)在層次及知識間的邏輯聯(lián)系，并不是教師單純講解就可以，需要學(xué)生的全面分析與科學(xué)判斷，而教材中的“思考與交流”模塊的設(shè)計，也為學(xué)生對接教材與分析問題提供了路徑，對高中生的化學(xué)思維的訓(xùn)練發(fā)揮著重要作用。在《氧化還原反應(yīng)》的教學(xué)中，為了讓學(xué)生深入把握氧化還原反應(yīng)的特點，教師不妨以教材中的“思考與交流”中的三個方程式為例，讓學(xué)生自主標(biāo)出每個元素的化合價，觀察在反應(yīng)前后元素的化合價是否發(fā)生變化，討論氧化還原反應(yīng)與元素化合價的升降有什么關(guān)系。學(xué)生從中明確：發(fā)生氧化反應(yīng)時，元素化合價升高，發(fā)生還原反應(yīng)時，元素化合價降低。進一步推斷，元素的化合價變化是氧化還原反應(yīng)的特征，即元素化合價的升降可以作為氧化還原反應(yīng)的判斷依據(jù)。為培養(yǎng)學(xué)生的逆向思維能力，教師不妨反向設(shè)疑：發(fā)生氧化還原反應(yīng)，一定有元素化合價的變化，那么元素化合價發(fā)生變化，是不是一定會發(fā)生氧化還原反應(yīng)？當(dāng)然，對于這一結(jié)論，學(xué)生難以作全面判斷，這時，教師不妨以“問題支架”啟發(fā)學(xué)生思考：請列出硫酸銅與鐵的反應(yīng)方程式，觀察方程式中的鐵元素與銅元素的化合價是否發(fā)生變化，并判斷硫酸銅與鐵的反應(yīng)是否是氧化還原反應(yīng)。

三、解決問題，形成探究能力

在化學(xué)教學(xué)中，教師積極創(chuàng)設(shè)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生運用相應(yīng)的知識、技能等一系列操作，對教材中的化學(xué)知識、原理及規(guī)律等進行整合與運用，對原有的認(rèn)知形成深加工，進而推動自主思考與探究的學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。從學(xué)科屬性來看，基礎(chǔ)化學(xué)的學(xué)習(xí)離不開大量的實驗探究，而實驗探究也是解決問題的典型體現(xiàn)，它為學(xué)生的主動探索與發(fā)現(xiàn)提供了空間與機會，是培養(yǎng)學(xué)生思維能力發(fā)展的有效途徑。在《氧化還原反應(yīng)》的教學(xué)中，為了幫助學(xué)生理解元素的化合價變化是氧化還原反應(yīng)的特征，而得失電子是氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)，教師可以結(jié)合學(xué)生對鐵與硫酸銅的反應(yīng)的探討的基礎(chǔ)上進一步設(shè)疑：氧化還原反應(yīng)中，元素化合價的升降與什么有關(guān)？學(xué)生明確：元素化合價的變化與得失電子有關(guān)。學(xué)生結(jié)合所學(xué)從電子得失角度分析硫酸銅與鐵的反應(yīng)。明確了氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)之后，教師引導(dǎo)學(xué)生綜合判斷：置換反應(yīng)、有單質(zhì)參加的化合反應(yīng)和有單質(zhì)生成的分解反應(yīng)都屬于氧化還原反應(yīng)，你認(rèn)為這個說法正確嗎？請說明理由。這樣學(xué)生在判斷與思考的過程中，對氧化還原反應(yīng)的特征與本質(zhì)有了更深入的理解與把握。

四、反思問題，建構(gòu)高效課堂

高中化學(xué)教學(xué)中問題鏈的設(shè)計是否合理，問題的提出是否結(jié)合學(xué)情，哪些問題過于淺顯或艱深，屬于無效問題，哪些問題重復(fù)提出、沒有提出的必要性。問題鏈?zhǔn)欠衲軌蛴行w現(xiàn)教材的重難點，是否推動學(xué)生的化學(xué)思維活動的開展，將直接關(guān)系到化學(xué)高效課堂的建設(shè)與生成。高中生已經(jīng)具備了一定的自學(xué)基礎(chǔ)，對其自身認(rèn)知水平的反思也不斷提高，因此，在總結(jié)與反思環(huán)節(jié)，教師引導(dǎo)學(xué)生對問題鏈進行評估、修改、確定，以促進學(xué)生對重點、難點的系統(tǒng)化掌握，形成對化學(xué)課堂的宏觀把握與微觀理解。在《氧化還原反應(yīng)》的教學(xué)中，教師引導(dǎo)學(xué)生反思：你能否將“問題鏈”與氧化還原反應(yīng)的重點對接起來？并以問題檢驗所學(xué)效果：已知HO中的氧元素呈現(xiàn)-1價，HO分解（催化劑作用下）時可得到HO與O，表示該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。根據(jù)氧化還原反應(yīng)中的價態(tài)變化規(guī)律，推測若HO在反應(yīng)中作還原劑時，其被氧化后得到的產(chǎn)物是____;若HO作還原劑時，其被氧化后得到的產(chǎn)物是____。這樣，學(xué)生通過問題可以實現(xiàn)對氧化還原反應(yīng)的概念、特征、本質(zhì)等知識的綜合運用。

總之，高中化學(xué)教學(xué)中問題鏈的設(shè)計與實踐，是以問題貫穿課堂，在問題鏈中實現(xiàn)對學(xué)生的問、思、學(xué)、練的活動的有效開展，從而促進化學(xué)思維與能力的全面提升。

【參考文獻】

[1]杭偉華，戚晶晶.“問題驅(qū)動”教學(xué)模式的設(shè)計與實踐——二輪復(fù)習(xí)策略的探索[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2015（06）：52-54

[2]胡先錦.創(chuàng)設(shè)“問題鏈”驅(qū)動課堂 促進化學(xué)知識結(jié)構(gòu)化[J].化學(xué)教與學(xué)，2016（02）：46-49

[3]郭志東.高中化學(xué)問題導(dǎo)學(xué)型學(xué)本課堂教學(xué)實踐與思考[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2017（23）：12-14

[4]胡先錦，賈彩燕.問題鏈教學(xué)模式在高中化學(xué)基本理論復(fù)習(xí)中的應(yīng)用[J].化學(xué)教與學(xué)，2013（09）：19-22