雙創(chuàng)教育背景下倉(cāng)儲(chǔ)管理課程教學(xué)改革探析

蘇彩　李學(xué)強(qiáng)　孫守強(qiáng)　王佳璇

摘 要：網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新，高校實(shí)施雙創(chuàng)（創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)）教育與專業(yè)教育深度融合發(fā)展，是高校質(zhì)量發(fā)展、培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新型人才必然選擇。將雙創(chuàng)教育融入高校物流管理人才培養(yǎng)全過程是時(shí)代發(fā)展的必然要求，文章嘗試以雙創(chuàng)能力建設(shè)為導(dǎo)向?qū)ξ锪魅瞬排囵B(yǎng)的核心課程倉(cāng)儲(chǔ)管理進(jìn)行教學(xué)改革。通過基于雙創(chuàng)能力建設(shè)導(dǎo)向的倉(cāng)儲(chǔ)管理課程教學(xué)體系構(gòu)建、教學(xué)方法探索以及考核機(jī)制改革，培養(yǎng)學(xué)生的倉(cāng)儲(chǔ)管理雙創(chuàng)思維和能力，為雙創(chuàng)教育與培養(yǎng)物流管理人才的專業(yè)教育有機(jī)結(jié)合提供突破口，提高倉(cāng)儲(chǔ)管理課程教學(xué)水平與質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：雙創(chuàng)教育；倉(cāng)儲(chǔ)管理課程；教學(xué)改革

伴隨著大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能行業(yè)的快速發(fā)展，中國(guó)數(shù)字經(jīng)濟(jì)、網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易、電子商務(wù)進(jìn)入了快速發(fā)展期，物流作為電商運(yùn)營(yíng)的重要支撐也已進(jìn)入極速擴(kuò)張期，物流行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇，極速增長(zhǎng)的物流產(chǎn)業(yè)加速了對(duì)物流人才的需求，物流人才緊缺已是不需懷疑的事實(shí)。為更好地服務(wù)于當(dāng)前物流人才市場(chǎng)需求，很多高校都搶抓機(jī)遇費(fèi)大力氣注重物流人才的培養(yǎng)，而倉(cāng)儲(chǔ)管理課程作為物流管理的專業(yè)核心課，對(duì)物流人才的能力培養(yǎng)發(fā)揮著關(guān)鍵性作用。

知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新，知識(shí)分子成為社會(huì)創(chuàng)新發(fā)展的新生力量，高校作為知識(shí)分子輸入輸出的重要樞紐站，有必要加強(qiáng)對(duì)在校知識(shí)分子的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，這是高校突破傳統(tǒng)思維、實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的必然選擇。2017 年，國(guó)家出臺(tái)實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展的意見，要求在范圍、層次和深度上更進(jìn)一步推進(jìn)大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新，要求高校實(shí)施專創(chuàng)融合、理實(shí)一體，以課程教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)為主要平臺(tái)，使學(xué)生真正成長(zhǎng)為具有雙創(chuàng)思維能力的應(yīng)用型人才?；诖?，本文擬將雙創(chuàng)教育融入物流管理人才培養(yǎng)課程 倉(cāng)儲(chǔ)管理教學(xué)中，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)需求的、具備倉(cāng)儲(chǔ)管理思維的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

一、構(gòu)建以雙創(chuàng)能力為導(dǎo)向的倉(cāng)儲(chǔ)管理課程教學(xué)體系

在以往教學(xué)過程中，課堂上教師往往采取以自己講為主的授課模式，“唱獨(dú)角戲”，忽略學(xué)生的學(xué)，教學(xué)方式單一，幾乎沒有互動(dòng)，基本上整堂課都是“教師講的很累，學(xué)生昏昏欲睡”。為改變以往教學(xué)狀態(tài)，學(xué)生主體地位的體現(xiàn)迫在眉睫，怎樣全過程讓學(xué)生動(dòng)起來，變要我學(xué)為我要學(xué)，實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)模式，任務(wù)驅(qū)動(dòng)，教學(xué)做一體，建立目標(biāo)責(zé)任制，進(jìn)行高效課堂建設(shè)，讓學(xué)生有任務(wù)、有壓力、有興趣、有實(shí)踐、有收獲地學(xué)習(xí)。為此，我們以學(xué)生雙創(chuàng)能力培養(yǎng)為本位，以注重對(duì)物流管理專業(yè)知識(shí)的認(rèn)知和解決倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)際管理問題為突破口，以注重倉(cāng)儲(chǔ)管理知識(shí)內(nèi)容的掌握為基本點(diǎn)，以倉(cāng)儲(chǔ)技能大賽實(shí)際運(yùn)用效果為抓手，以學(xué)生對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)管理知識(shí)的實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用、融會(huì)貫通為目的，以貨物流通過程為教學(xué)側(cè)重點(diǎn)，強(qiáng)化設(shè)計(jì)分揀方法等運(yùn)用，重復(fù)堆垛方法等演示，構(gòu)建三維一體的立體式螺旋上升式教學(xué)階梯，重構(gòu)了 倉(cāng)儲(chǔ)管理的課程知識(shí)體系。

二、探索適應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生倉(cāng)儲(chǔ)雙創(chuàng)能力建設(shè)的課程教學(xué)方法

為完成倉(cāng)儲(chǔ)管理課程教學(xué)任務(wù)，達(dá)到本門課程雙創(chuàng)能力建設(shè)目的，根據(jù)教學(xué)實(shí)際，教師應(yīng)探索符合倉(cāng)儲(chǔ)管理特點(diǎn)的教學(xué)方法，構(gòu)建能力螺旋上升的三維立體教學(xué)體系，實(shí)現(xiàn)教師教學(xué)方法有實(shí)效、學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量有保障。因此，在倉(cāng)儲(chǔ)管理課堂中要想培養(yǎng)學(xué)生的雙創(chuàng)能力，就需要牢牢把握學(xué)生主體、問題導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、理實(shí)一體四個(gè)基本點(diǎn)，實(shí)施角色轉(zhuǎn)換，變教師為導(dǎo)演、學(xué)生為演員，把舞臺(tái)交給學(xué)生，加強(qiáng)平分課堂、頭腦風(fēng)暴、名義小組、在線教學(xué)平臺(tái)建設(shè)，強(qiáng)化木桶理論、森林效應(yīng)理念，實(shí)施團(tuán)隊(duì)挑戰(zhàn)，根據(jù)學(xué)生對(duì)知識(shí)的接受度，實(shí)施個(gè)性化指導(dǎo)。下面以 倉(cāng)儲(chǔ)管理知識(shí)之“分揀方式的選擇”為例，對(duì)所探索的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法如何與倉(cāng)儲(chǔ)管理課堂模塊化教學(xué)結(jié)合的實(shí)施步驟進(jìn)行說明：

（1）我們以分揀方式的選擇模塊為例，首先要樹立三維一體（理論、技能、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)體系）教學(xué)理念。

（2）教學(xué)過程中要貫徹任務(wù)驅(qū)動(dòng)、對(duì)分課堂等前沿教學(xué)方法。

（3）對(duì)教學(xué)過程的分步驟實(shí)施安排：

1.聚焦問題：從哪些方面入手對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)行分揀？從物流管理角度分析分揀時(shí)應(yīng)注意哪些問題？如何從功能角度進(jìn)行分揀方式的選擇？

2.激活舊知識(shí)環(huán)節(jié)：利用我們前面所學(xué)知識(shí)如何讓企業(yè)做到降成本提高效益，我們可選哪些方式，引起學(xué)生注意與共鳴。

3.論證新知識(shí)環(huán)節(jié)：結(jié)合企業(yè)實(shí)際案例解析，對(duì)專業(yè)知識(shí)進(jìn)行講授。

4.嘗試應(yīng)用環(huán)節(jié)：通過小組案例討論來嘗試應(yīng)用專業(yè)知識(shí)。

5.融會(huì)貫通環(huán)節(jié)：通過參加設(shè)計(jì)比賽來進(jìn)行分揀方式的選擇設(shè)計(jì)實(shí)踐。

6.根據(jù)不同學(xué)習(xí)階段，結(jié)合學(xué)生興趣、參與度等，加以指導(dǎo)。

三、構(gòu)建雙創(chuàng)能力建設(shè)下的倉(cāng)儲(chǔ)管理課程考核評(píng)價(jià)體系

傳統(tǒng)教學(xué)評(píng)價(jià)體系中將教師作為主角，將學(xué)生放在被評(píng)價(jià)位置上，由教師根據(jù)學(xué)生的期末考試卷面成績(jī)與作業(yè)成績(jī)進(jìn)行綜合評(píng)定，如此一來采用書面成績(jī)定學(xué)生成績(jī)，不能體現(xiàn)學(xué)生的動(dòng)手能力，不能全面有效地來檢驗(yàn)學(xué)生的教學(xué)做一體，限制了學(xué)生的發(fā)散思維能力，并與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力建設(shè)的出發(fā)點(diǎn)相違背，為此，將雙創(chuàng)能力構(gòu)建于倉(cāng)儲(chǔ)管理課程的全部?jī)?nèi)容，并建立其模塊化的課程評(píng)價(jià)體系，實(shí)施成果導(dǎo)向，建立學(xué)生自評(píng)互評(píng)、老師評(píng)價(jià)、社會(huì)評(píng)價(jià)，能真正體現(xiàn)學(xué)生雙創(chuàng)能力建設(shè)的多維度（出勤、作業(yè)、課堂表現(xiàn)、小組方案展示、第二課堂、技能大賽、創(chuàng)新成果、期末測(cè)試等）評(píng)價(jià)機(jī)制，通過考核，實(shí)施線上線下雙重建設(shè)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，通過師生共建課題、學(xué)生獨(dú)立完成項(xiàng)目和技能大賽等，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力。

四、雙創(chuàng)背景下倉(cāng)儲(chǔ)管理課程教學(xué)改革實(shí)際探索

雙創(chuàng)背景下倉(cāng)儲(chǔ)管理課程的教學(xué)改革成效在青島黃海學(xué)院2018級(jí)物流管理專業(yè)、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)及國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的課程教學(xué)中進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)。調(diào)查對(duì)比顯示，教學(xué)效果、學(xué)生成績(jī)、學(xué)生教學(xué)滿意度都比2017級(jí)與2016級(jí)兩級(jí)學(xué)生有顯著改善，改革成效十分明顯。通過學(xué)校的教務(wù)系統(tǒng)和在線學(xué)習(xí)通上學(xué)生對(duì)于教學(xué)效果滿意度的調(diào)查表明，2018級(jí)學(xué)生對(duì)本門課上課效果的總體滿意度為97.9%，學(xué)生在建議一欄中紛紛表示愿意上這種專創(chuàng)融合的實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，便于減少畢業(yè)后上崗與企業(yè)崗位的脫節(jié)，通過課堂的組織能夠?qū)?duì)物流管理課程的學(xué)習(xí)提上興趣，不再為考試死記硬記記不過來而發(fā)愁。

數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代，創(chuàng)新導(dǎo)向，能力本位，與時(shí)代同步，高校構(gòu)建以雙創(chuàng)能力建設(shè)為導(dǎo)向課程體系勢(shì)在必行，倉(cāng)儲(chǔ)管理課程作為物流人才培養(yǎng)主干課程更是如此。本文創(chuàng)造性地提出“理論、技能、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)三層次”螺旋式能力提升、三維一體的教學(xué)體系，探索建立成果導(dǎo)向、師生共評(píng)的多維（出勤、作業(yè)、課堂表現(xiàn)、小組方案展示、第二課堂、技能大賽、創(chuàng)新成果、期末測(cè)試等）評(píng)價(jià)機(jī)制， 建立雙創(chuàng)背景下 倉(cāng)儲(chǔ)管理課程嶄新教學(xué)模式，力爭(zhēng)在提高 倉(cāng)儲(chǔ)管理課程教學(xué)的水平與質(zhì)量方面，培養(yǎng)學(xué)生在倉(cāng)儲(chǔ)管理課程中的雙創(chuàng)思維和能力方面提供理論依據(jù)和支持。通過該改革在青島黃海學(xué)院進(jìn)行教學(xué)實(shí)戰(zhàn)，成效顯著，值得推廣應(yīng)用。

參考文獻(xiàn)

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基金項(xiàng)目：雙創(chuàng)教育融入人才培養(yǎng)全過程研究（（以物流管理專業(yè)為例（2018CXCY29），青島黃海學(xué)院物流管理核心課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目（2017）。

作者簡(jiǎn)介：蘇彩（1979- ），女，青島黃海學(xué)院國(guó)際商學(xué)院，副教授，工程碩士，主要研究方向：物流工程與管理。