淺析愛輝區(qū)水稻高產(chǎn)施肥方式

王麗娟

愛輝區(qū)處于東北早熟單季稻稻作區(qū)北部地區(qū)的北限，≥10℃積溫大于2200℃，時有低溫冷害出現(xiàn)。在此條件下，通過施肥方式的調(diào)整，提高高緯度寒區(qū)水稻的單產(chǎn)，對完善水稻栽培技術(shù)，具有非常有價值的意義。

目前黑龍江省水稻生產(chǎn)上很多農(nóng)戶氮肥的施用過多，或氮肥的施用不盡合理，就施用上存在諸多值得商榷的地方。

1.愛輝區(qū)發(fā)展水稻種植的基本情況和優(yōu)勢

1.1基本情況

愛輝區(qū)水稻種植面積萬畝左右，年活動積溫約2250℃，屬第四積溫帶，平均單產(chǎn)在470kg左右。

愛輝區(qū)水稻種植采用旱育稀植配合調(diào)虧灌水技術(shù)，公頃施肥總量一般在500kg左右。2018年，愛輝區(qū)水稻部分地塊出現(xiàn)了貪青和倒伏，影響到水稻的千粒重和出米率，造成產(chǎn)量和品質(zhì)下降。究其原因，除去不良?xì)夂驐l件等因素，氮肥施用不當(dāng)也有很大關(guān)系，選用科學(xué)恰當(dāng)?shù)氖┓史椒ǔ蔀榱舜龠M(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收的重要途徑。

1.2自然生態(tài)條件優(yōu)良。一是日照長，光合產(chǎn)物多;二是晝夜溫差大，有利于養(yǎng)分積累;三是威脅水稻生產(chǎn)的病、蟲害比較輕，在同樣的肥水條件下，產(chǎn)量往往較高。

1.3栽培基礎(chǔ)條件優(yōu)越。一是愛輝區(qū)種植的水稻屬于早熟粳稻，米質(zhì)優(yōu)良;二是愛輝區(qū)水稻主產(chǎn)區(qū)集中分布在水庫地表水自流灌區(qū)，水稻灌溉方面減少了能源消耗;三是水稻種植有政府支持和群眾意愿，區(qū)政府出資修建了人工智能催芽車間及多條硬化灌支渠等基礎(chǔ)設(shè)施，農(nóng)民自身積累的水田機械配套程度已經(jīng)非常高。

2.水稻高產(chǎn)施肥方式

2.1水稻分蘗期及生育轉(zhuǎn)換期分蘗肥管理。水稻插秧后，進(jìn)入分蘗期立即追施分蘗肥，讓有效分蘗早生快發(fā)，使有效出蘗數(shù)達(dá)到計劃收獲穗數(shù)的要求;同時在生育轉(zhuǎn)換期（倒3、4、5三片葉葉齡期）能讓全田落黃并有效地控制無效分蘗的發(fā)生。

水稻分蘗期每片葉伸長時間符合一定的遞增規(guī)律;前期氮肥施用量過高，就會造成營養(yǎng)器官生長量增大（葉片長度增加等），從而打破這個遞增規(guī)律，幼穗分化就會延遲相應(yīng)的時間，而造成貪青。

2.2水稻拔節(jié)期穗肥管理。水稻拔節(jié)期始于倒2葉露尖時，生長中心向穗轉(zhuǎn)移，此時施用一定量的氮肥，稱為水稻穗肥，主要營養(yǎng)是促進(jìn)穎花分化，前氮后移，非但不會貪青，反而增加穗的穎花數(shù)，這才是高產(chǎn)的施肥。

3.數(shù)據(jù)分析

表2是西崗子水稻試驗站2018年水稻肥料對比試驗中兩個處理測定的數(shù)據(jù)結(jié)果。兩個處理中施肥總量及其它肥料施用方式完全相同，灌溉水的調(diào)控方式也相同，只考慮尿素用做穗肥時對單產(chǎn)及產(chǎn)量構(gòu)成因素等的影響。處理Ⅰ與處理Ⅱ每公頃總施肥量均為480公斤，其中尿素200公斤、二銨100公斤、硫銨60公斤、51%硫酸鉀120公斤，只是處理Ⅰ從返青肥中分出尿素公頃施用量的10%用作穗肥。

根據(jù)上述經(jīng)過測定的數(shù)據(jù)結(jié)果，可以得到如下分析結(jié)果：

3.1在水稻各生育期中施用氮磷鉀肥的總量相同、各營養(yǎng)元素的供給比例也相同的情況下，把一部分返青肥后移用做穗肥對水稻的生長發(fā)育有不同的影響。

3.2把返青期追施的氮肥按10%比例后移作為穗肥，除株高有所降低外，結(jié)實率、千粒重、出米率和單產(chǎn)都有不同程度的提高。

綜上所述，高產(chǎn)水稻對氮、磷和鉀的吸收比例為1：0.45：1.2，水稻施用氮肥對水稻生長發(fā)育的影響遠(yuǎn)大于磷和鉀，水稻合理的施肥方法是前期氮肥施用量不過高，而隨著穗肥在合理范圍內(nèi)施用量增大，水稻在安全抽穗期抽穗，會達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的目的，可有效提高出米率和千粒重。因此落實穩(wěn)氮、控磷、增鉀的目標(biāo)能夠獲得顯著的增產(chǎn)增收效果。

（作者單位：164300黑龍江省黑河市愛輝區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）