大豆栽培技術(shù)及病害防治措施探討

劉小文

大豆在我國(guó)華北、東北地帶有著廣泛的種植。近年來，隨著國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，大豆種植面積進(jìn)一步擴(kuò)大。大豆作為一種油料作物，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中所扮演的角色越來越重要。河南省新蔡縣有著悠久的大豆種植歷史，但很多農(nóng)民群眾在大豆生產(chǎn)過程中，沒有掌握先進(jìn)的栽培技術(shù)，連續(xù)多年在同一個(gè)地塊種植大豆，導(dǎo)致田間致病菌數(shù)量不斷積累，大豆病蟲害嚴(yán)重發(fā)生，大豆產(chǎn)量一直難以提升。為此就需要我們積極推廣先進(jìn)的大豆栽培技術(shù)，科學(xué)病蟲害防治，以提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì)。

1大豆栽培技術(shù)

1.1選地整地

大豆生長(zhǎng)過程中根部具有根瘤菌，能夠自行固氮，對(duì)土壤要求不高，但為了確保大豆獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，在播種之前應(yīng)該科學(xué)選地。大豆種植地，選擇過程中應(yīng)該避免在同一個(gè)地方連續(xù)多年種植大豆。前茬作物最好是小麥、玉米、紅薯等種植地。種植地選擇完畢之后，應(yīng)該在前茬作物收獲之后，及時(shí)進(jìn)行深耕作業(yè)，深耕深度結(jié)合田間實(shí)際情況綜合確定，如果種植地沒有進(jìn)行過深耕作業(yè)，深松深度應(yīng)該控制在25～30cm，如果地塊經(jīng)過深松作業(yè)，深松深度應(yīng)該控制在40～45cm。在整地過程中，應(yīng)該及時(shí)清理田間的碎石雜草，然后將地面扒平。進(jìn)入春季之后要做好翻耕、鎮(zhèn)壓等工作。

1.2科學(xué)選種

要結(jié)合所在區(qū)域的種植條件，選擇適合本地區(qū)生長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病能力較強(qiáng)的大豆品種，目前在河南省新蔡縣推廣較好的大豆品種主要有豫29、鄭豆90007、鄭豆9525、國(guó)審浩豐9715。選種結(jié)束后，還應(yīng)該做好種子處理工作，在播種前一周將種子拿出，在太陽光下充分晾曬，提高種子的發(fā)芽能力，吸水能力，同時(shí)利用光照，還能夠?qū)⒎N子表面的致病菌殺死，降低病蟲害發(fā)生可能。為了有效預(yù)防地下病蟲害的傳播流行，在播種之前，還應(yīng)該做好藥劑拌種工作。為防治蠐螬、根蛆、地老虎、根腐病等苗期病蟲害，常用辛硫或靈丹粉或多福合劑進(jìn)行拌種，用種子用量0.5%的藥劑進(jìn)行拌種處理。

1.3適時(shí)播種

河南省大豆主要以夏季播種為主，在小麥?zhǔn)斋@之后，應(yīng)該搶墑播種，最佳播種日期應(yīng)該控制在每年的6月中下旬，最晚不能夠晚于7月上旬，土壤墑情不足時(shí)應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行灌溉，達(dá)到播種的狀態(tài)后播種，確保播種之后出全苗。為了保證田間大豆充足生長(zhǎng)，使得大豆獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，通常情況下，大豆種子每畝播種量控制在4～5kg，播種過程中要確保下籽均勻，播種深度一致，不存在重復(fù)播種漏播現(xiàn)象，播種深度控制在4～5cm，播種之后應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行鎮(zhèn)壓，確保土壤和種子密切結(jié)合，為出全苗奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。大豆出苗之后，一般每畝保苗14000～16000株。行距控制在40cm，株距控制在10～15cm。合理密植能夠提高田間通風(fēng)透光率，確保每個(gè)植株葉子都能夠進(jìn)行充足的光合作用和呼吸作用，保證植株健壯生長(zhǎng)，使單位面積內(nèi)的大豆數(shù)量達(dá)到最高，從而獲得高產(chǎn)。

1.4科學(xué)施肥

大豆播種前結(jié)合整體應(yīng)該是足底肥，底肥應(yīng)該以農(nóng)家肥為主，化肥為輔，要確保底肥充分腐熟發(fā)酵。一般情況下，每畝追施完全腐熟的有機(jī)肥2000～3000kg，過磷酸鈣15～25kg，尿素5～10kg。針對(duì)地力條件較差，大豆出苗之后，苗情瘦弱的種植地，在大豆分枝期到初花期，每畝追施過磷酸鈣10～15kg，尿素3～5kg，或者每畝追施磷酸二胺10kg。種肥施入應(yīng)該確保種子和肥料分開，肥料施于種子一側(cè)3～5cm處。

1.5科學(xué)灌溉中耕除草

水分在大豆整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過程中有著十分重要的作用。保證大豆生長(zhǎng)發(fā)育所需要的水分，是大豆獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵。大豆出苗之后，要結(jié)合大豆不同時(shí)期的需水需求，科學(xué)灌溉，確保田間墑情適宜，進(jìn)入雨季之后，還應(yīng)該做好田間排水工作，避免田間積水，導(dǎo)致大豆根系腐爛死亡。同時(shí)在大豆整個(gè)生育期間，還應(yīng)該做好田間雜草處理工作，避免雜草與大豆?fàn)帄Z營(yíng)養(yǎng)，影響大豆正常生長(zhǎng)。大豆出苗后的苗期到初花期，應(yīng)該結(jié)合滅茬，做好中耕除草工作。一般情況下，大豆在整個(gè)生育周期需要進(jìn)行至少兩次以上的中耕除草。

2病蟲害防治

大豆病蟲害是影響大豆產(chǎn)量和品質(zhì)的主要影響因素，田間一旦發(fā)生蟲害，如果不能夠采取針對(duì)性措施及時(shí)處理，大豆作物會(huì)過早死亡，從而影響到大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此在大豆生產(chǎn)過程中，做好作物病蟲害防治工作，具有重大現(xiàn)實(shí)意義。常見的大豆病蟲害主要有蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛、夜蛾、灰斑病、褐斑病、霜霉病。針對(duì)這些大豆病蟲害，始終堅(jiān)持農(nóng)業(yè)防治，物理防治，生物防治為主，化學(xué)防治為輔的防治原則，采取綜合措施進(jìn)行處理，當(dāng)田間病蟲害達(dá)到防治標(biāo)準(zhǔn)后，應(yīng)該選擇低毒低殘留藥物進(jìn)行針對(duì)性防控，提高防治效果。大豆灰斑病，發(fā)病初期可以選擇使用70%甲基托布津和50%多菌靈可濕性粉劑500～800倍液，在葉片發(fā)病初期和結(jié)莢期各噴1次。大豆褐斑病可以選擇使用50%的多菌靈可濕性粉劑1000倍液，或50%的異菌脲可濕性粉劑1000倍液，或25%的避孕環(huán)唑乳油2000倍液，或50%的代森銨水劑1000倍液，或者75%的百菌清可濕性粉劑，800倍液，煎個(gè)十天防治一次，連續(xù)使用2到3次，效果顯著。到霜霉病發(fā)病初期可以選擇使用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑600倍液，72%g露可濕性粉劑700倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，間隔7-10天噴灑一次，連噴2～3次效果顯著。大豆蚜蟲和薊馬可以使用50%的滅蚜凈乳油，或50%的辛硫磷乳油，2000倍液噴霧，效果顯著。同時(shí)還可以選擇使用5%的福靈乳油2000倍液，10%的溴氫菊酯乳油2500倍液防治。大豆紅蜘蛛可以使用25%炔螨特乳油3000倍液噴霧， 或20%掃螨凈、螨g乳油2000倍液等噴霧，連噴2～3次。大豆葉蛾可以使用殺螟桿菌或青蟲菌（每g含孢子量80億～100億個(gè)）稀釋500～700倍液，每畝用菌液50kg?；蛘邍姺塾?.5%敵百蟲粉劑，每畝噴2～2.5kg，效果顯著。

（作者單位：463500河南省新蔡縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）