“貨物積載與系固”項(xiàng)目式教學(xué)法的研究與實(shí)踐

鄒忠勝

摘 要：以“貨物積載與系固”為例，分析了項(xiàng)目式教學(xué)法的必要性、教學(xué)設(shè)計(jì)、保障措施、教學(xué)成效及注意事項(xiàng)，闡述了藍(lán)墨云班課的支持作用。

關(guān)鍵詞：貨物積載與系固 項(xiàng)目教學(xué)法 實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書 實(shí)訓(xùn)報(bào)告冊(cè) 藍(lán)墨云班課

1.引言

在STCW 公約馬尼拉修正案中，“貨物裝卸和積載”是500總噸及以上船舶二/三副最低適任要求的三大職能之一?！柏浳锓e載與系固”課程是“貨物裝卸和積載”職能的實(shí)踐部分，也是航海技術(shù)專業(yè)主干課程之一“船舶結(jié)構(gòu)與貨運(yùn)”理論知識(shí)的實(shí)踐應(yīng)用。在掌握船舶結(jié)構(gòu)與貨運(yùn)的必要概念、原理的基礎(chǔ)上，通過(guò)貼近實(shí)際的評(píng)估訓(xùn)練，達(dá)到“監(jiān)控裝貨、積載、系固、航行中貨物照管和卸載”的職能要求，為學(xué)生以后的船舶貨運(yùn)工作打好基礎(chǔ)。

但在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，教師往往采用“滿堂灌”的教學(xué)方式，會(huì)造成學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí)，對(duì)所學(xué)知識(shí)的一知半解。即使學(xué)生能通過(guò)船舶二/三副的適任考試，但難以適應(yīng)實(shí)際工作的需要。

盡管“貨物積載與系固”課程涉及一些原理性的內(nèi)容，但主要是運(yùn)用原理解決實(shí)踐中遇到的各種問(wèn)題。典型的問(wèn)題，特別是一些造成海難的事故可以作為學(xué)生將要解決的項(xiàng)目，學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中獲得一定的工作能力，同時(shí)也加深了對(duì)概念、原理的理解，學(xué)習(xí)了解決問(wèn)題的思路、方法與技巧。因此，該課程教學(xué)適合項(xiàng)目式教學(xué)。

2.項(xiàng)目式教學(xué)的教學(xué)設(shè)計(jì)

項(xiàng)目教學(xué)法的過(guò)程是，首先，根據(jù)航海實(shí)踐中可能遇到的問(wèn)題結(jié)合“貨物裝卸和積載”的實(shí)踐技能與要求，教師提出項(xiàng)目；其次，學(xué)生參考“貨物積載與系固”實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書，教師講解項(xiàng)目所涉及的理論知識(shí)、思路及方法；然后，學(xué)生利用所學(xué)的知識(shí)解決項(xiàng)目，主要是完成實(shí)訓(xùn)報(bào)告冊(cè)的練習(xí)和課堂的藍(lán)墨云測(cè)試；最后，教師對(duì)每個(gè)學(xué)生進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，并歸納、講解易錯(cuò)部分。其中，教師提出項(xiàng)目的情況如下。

滿足“海船船員培訓(xùn)大綱（2016版）”的實(shí)踐技能與要求的前提下，根據(jù)航海專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，結(jié)合船舶二/三副崗位實(shí)際工作的需要，制訂適合學(xué)院實(shí)際情況的項(xiàng)目式教學(xué)方案（見(jiàn)表1）。本課程共5個(gè)項(xiàng)目，分別為：船舶標(biāo)志、貨物包裝與標(biāo)志、貨物積載與系固、貨物配載圖識(shí)讀和船舶性能核算。前3項(xiàng)是識(shí)記性內(nèi)容，第4、5項(xiàng)是重點(diǎn)也是難點(diǎn)，第4項(xiàng)是識(shí)讀常見(jiàn)船舶的配載圖，是船舶二/三副停泊裝卸貨物值班所用，第5項(xiàng)是核算不同船舶的穩(wěn)性/強(qiáng)度/吃水差/載貨能力，是對(duì)船舶貨運(yùn)知識(shí)的靈活運(yùn)用。

3.項(xiàng)目式教學(xué)的保障

3.1編制實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

“貨物積載與系固”目前沒(méi)有與“船員培訓(xùn)大綱（2016年）”相配套的教材，其知識(shí)點(diǎn)零散分布在培訓(xùn)教材“船舶結(jié)構(gòu)與貨運(yùn)”各個(gè)章節(jié)中。任課教師只能按理論教材中與實(shí)訓(xùn)教學(xué)有關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行授課，造成授課內(nèi)容不系統(tǒng)且分散，學(xué)生接受難度大，上課時(shí)注意力難以集中，教學(xué)效果差。

實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書對(duì)應(yīng)五個(gè)項(xiàng)目及其任務(wù)順序說(shuō)明其理論知識(shí)、思路及方法。

3.2編制實(shí)訓(xùn)報(bào)告冊(cè)

實(shí)訓(xùn)報(bào)告冊(cè)與指導(dǎo)書配套使用，由課前預(yù)習(xí)、課后練習(xí)組成，其形式均為填空題，課前預(yù)習(xí)主要考核項(xiàng)目的相關(guān)概念和原理，供學(xué)生預(yù)習(xí)時(shí)使用；課后練習(xí)主要是每個(gè)項(xiàng)目的所有知識(shí)點(diǎn)歸納總結(jié)而成，供學(xué)生復(fù)習(xí)時(shí)練習(xí)。

3.3課堂的藍(lán)墨云測(cè)試

課堂練習(xí)的形式為藍(lán)墨云測(cè)試。前期根據(jù)項(xiàng)目建立題庫(kù)，在運(yùn)行過(guò)程中不斷更新；課堂上通過(guò)藍(lán)墨云測(cè)試，反饋非常及時(shí)，便于教師掌握學(xué)生的狀況，就易錯(cuò)部分著重講解。通過(guò)測(cè)試，學(xué)生能較好掌握項(xiàng)目的重點(diǎn)和難點(diǎn)。

3.4考核方式的改革

傳統(tǒng)的考核方式主要依靠終結(jié)性考核評(píng)價(jià)學(xué)生，不利于客觀反映學(xué)生的情況，也無(wú)法調(diào)動(dòng)其積極性。項(xiàng)目式教學(xué)是教師引導(dǎo)，學(xué)生完成項(xiàng)目的教學(xué)過(guò)程，為改革考核方式創(chuàng)造了條件，過(guò)程考核占50%，終結(jié)性考核占50%。過(guò)程考核由課前預(yù)習(xí)、考勤、課堂表現(xiàn)、課堂測(cè)試、課后練習(xí)和作業(yè)等組成，提高了學(xué)習(xí)積極性，增強(qiáng)了學(xué)生解決問(wèn)題的能力，提高了教學(xué)質(zhì)量。

4.項(xiàng)目式教學(xué)的成效

項(xiàng)目式教學(xué)實(shí)施一年以來(lái)，《貨物積載與系固》的教學(xué)質(zhì)量有了較大的提高，體現(xiàn)如下。

（1）我校的海事局評(píng)估項(xiàng)目《貨物積載與系固》通過(guò)率由前年的53%上升至去年的100%，而同期同省另一所高職院校均為30%，教學(xué)效果顯著。

（2）提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。傳統(tǒng)教學(xué)模式下的學(xué)生被動(dòng)接受，學(xué)習(xí)效果不理想。但在項(xiàng)目教學(xué)法中，學(xué)生能保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣：項(xiàng)目給學(xué)生提供明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)；課前預(yù)習(xí)督促學(xué)生預(yù)習(xí)并檢驗(yàn)學(xué)生的預(yù)習(xí)效果，為教師的講解做準(zhǔn)備；教師主要講授項(xiàng)目的理論知識(shí)、思路及方法；學(xué)生通過(guò)藍(lán)墨云測(cè)試檢驗(yàn)課堂的學(xué)習(xí)效果；測(cè)試結(jié)果能快速反饋，教師講解易錯(cuò)部分能達(dá)到事半功倍的作用；課后練習(xí)檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)項(xiàng)目掌握的情況。項(xiàng)目設(shè)置、課前預(yù)習(xí)、教師講解、課堂藍(lán)墨云測(cè)試和課后復(fù)習(xí)，由易到難，層層推進(jìn)，引導(dǎo)學(xué)生有目標(biāo)地進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)效果。

（3）提高了教師的專業(yè)水平和教學(xué)能力。要求教師項(xiàng)目實(shí)施的過(guò)程中不斷地去學(xué)習(xí)，如在項(xiàng)目設(shè)置時(shí)需要查閱最新資訊和大量文獻(xiàn)，提高自己的理論知識(shí)；接受新的教學(xué)理念，通過(guò)大量的互動(dòng)能更好地了解學(xué)情、因材施教，達(dá)到自己的教學(xué)目標(biāo)。

需要注意的是：項(xiàng)目的設(shè)置不僅要考慮海事局和學(xué)校的要求，而且要考慮學(xué)情，特別是高職的學(xué)生，起點(diǎn)相對(duì)較低，設(shè)置太難會(huì)影響積極性，太簡(jiǎn)單達(dá)不到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。

5.結(jié)語(yǔ)

“貨物積載與系固”課程是將“船舶結(jié)構(gòu)與貨運(yùn)”理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)貼近實(shí)戰(zhàn)的項(xiàng)目訓(xùn)練，實(shí)現(xiàn)教師單向灌輸向教、學(xué)、做相結(jié)合轉(zhuǎn)變，豐富了教學(xué)方法；提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，加快了理論與實(shí)踐的結(jié)合，使學(xué)生體會(huì)了學(xué)以致用的樂(lè)趣，培養(yǎng)學(xué)生的工作能力和信心。

[基金項(xiàng)目：三亞航空旅游職業(yè)學(xué)院科研項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：XY201808）]

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