城市會展場館內(nèi)部及其周邊商業(yè)環(huán)境的空間區(qū)位分析

劉松萍 聶浪

本文運用微區(qū)位理論，解釋會展場館周邊商業(yè)集群動力機制的動態(tài)性、分析其功能演化規(guī)律的適用性和復(fù)雜性，以期為優(yōu)化城市會展場館周邊商業(yè)布局提供決策參考。筆者通過分析商業(yè)集聚程度的帶別特化系數(shù)，發(fā)現(xiàn)商業(yè)網(wǎng)點在新港東路和會展南四路明顯集聚;通過會展場館周邊各商業(yè)設(shè)施的消費人群與場館展會的關(guān)聯(lián)程度，發(fā)現(xiàn)會展場館及其周圍的商業(yè)設(shè)施間存在明顯的共棲型關(guān)聯(lián)和依附型關(guān)聯(lián)關(guān)系。究其原因，導(dǎo)致廣州琶洲會展商務(wù)區(qū)集聚的主要因素是政府力牽引要素投入、市場力調(diào)動投資布局和社區(qū)力激發(fā)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。

引言

產(chǎn)業(yè)集聚與集群是世界各國產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要特征之一。當(dāng)前，針對會展場館的研究，多集中于探究大空間尺度的會展場館空間集聚特征及其影響因素，而對于微觀尺度上的場館周邊商業(yè)環(huán)境的集聚與分布的研究卻仍相對較少。因此，本文擬通過對城市會展業(yè)產(chǎn)業(yè)集群和集聚觀察和研究，以廣州琶洲為例，運用微區(qū)位理論進行相關(guān)解釋和分析，以期為相關(guān)人員提供決策參考。

一、文獻綜述

（一）集聚與空間關(guān)聯(lián)類型

集聚是指在一定的空間范圍內(nèi)布局實體相對集中，表現(xiàn)為對土地、交通、資源等的集約利用。產(chǎn)業(yè)集聚形成的專業(yè)化集群，創(chuàng)造了重要的市場交易和信息條件，對消費者和商家產(chǎn)生吸引效應(yīng)，而且，在商家內(nèi)部也能產(chǎn)生互補，而商業(yè)區(qū)位、商業(yè)的空間結(jié)構(gòu)都源于商業(yè)空間集聚、空間關(guān)聯(lián)和空間競爭。商業(yè)微區(qū)位的空間關(guān)聯(lián)類型可以分為消費者主導(dǎo)型、商品主導(dǎo)型和結(jié)構(gòu)主導(dǎo)型。區(qū)分商業(yè)設(shè)施之間的關(guān)聯(lián)類型和程度，可以揭示商業(yè)設(shè)施分布的經(jīng)濟關(guān)聯(lián)性，對分析商業(yè)空間結(jié)構(gòu)具有重大意義。

（二）城市商業(yè)區(qū)位研究

商業(yè)區(qū)位研究在空間尺度選擇上經(jīng)歷了從宏觀結(jié)構(gòu)研究到微觀區(qū)位選擇的變化，研究關(guān)注的重點也商業(yè)地租、宏觀經(jīng)濟條件和城市結(jié)構(gòu)等方面，對特殊區(qū)位條件下的城市商業(yè)區(qū)位研究則較少關(guān)注。曹嶸、白光潤等研究了城市交通對零售商業(yè)區(qū)位的影響，認(rèn)為在交通影響下，城市零售商業(yè)微區(qū)位特征是沿著支路延伸和據(jù)點輻射指向，并影響商業(yè)街內(nèi)部分異。魏明潔、艾少偉，陳肖飛等通過對城市清真寺周邊商業(yè)環(huán)境進行區(qū)位分析，發(fā)現(xiàn)西寧東關(guān)大寺周邊商業(yè)行業(yè)空間呈現(xiàn)非均勻分布，且對城市交通便捷度與商業(yè)中心的影響較為敏感，具有“帶狀分布”和“點狀分布”的特點。

（三）會展產(chǎn)業(yè)鏈

會展產(chǎn)業(yè)價值鏈相互聯(lián)接的基礎(chǔ)是各行業(yè)資源相互交叉與互補，以及產(chǎn)品、服務(wù)和信息等資源的共享，尤其是專業(yè)化分工與合作帶來的協(xié)同優(yōu)勢和規(guī)模經(jīng)濟。方忠、張華榮認(rèn)為從是否必須由會展舉辦地配套產(chǎn)業(yè)角度進行分析，認(rèn)為會展上游產(chǎn)業(yè)可分為產(chǎn)業(yè)內(nèi)鏈和產(chǎn)業(yè)外鏈，產(chǎn)業(yè)內(nèi)鏈?zhǔn)侵笗古e辦地的配套產(chǎn)業(yè)，如酒店業(yè)、餐飲業(yè)、交通運輸業(yè)等，產(chǎn)業(yè)外鏈?zhǔn)侵感袠I(yè)依據(jù)效益最大化原則在更大范圍內(nèi)選擇的供應(yīng)商，如會展策劃、視聽設(shè)備等。

二、研究區(qū)域和數(shù)據(jù)來源

（一）研究區(qū)域的選擇

研究城市會展場館周邊的商業(yè)環(huán)境的經(jīng)濟區(qū)位，應(yīng)考慮城市會展場館的規(guī)模大小及其中心地位，以及周邊商業(yè)環(huán)境的發(fā)展?fàn)顩r。基于此，本研究把研究地點確定為廣州琶洲。琶洲地區(qū)位于廣州市中心區(qū)東南部的琶洲島，琶洲地區(qū)以會展業(yè)為核心，形成以會展博覽、國際貿(mào)易、信息交流、會展設(shè)計和商務(wù)服務(wù)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)聯(lián)結(jié)的產(chǎn)業(yè)鏈和主導(dǎo)功能，從而形成琶洲地區(qū)的核心功能。

（二）數(shù)據(jù)來源

研究數(shù)據(jù)來源于通過2017年6月對該研究地區(qū)主要交通道路的商店、酒店、銀行網(wǎng)點進行的實地調(diào)研。首先，本文所選擇的會展場館是在廣州琶洲會展商務(wù)區(qū)中的主要場館，包括廣州國際會展中心、保利世貿(mào)中心、廣州國際采購中心和中洲中心等場館設(shè)施;其次，班筆者對該區(qū)域內(nèi)的商業(yè)狀況進行實地調(diào)研，并且詳細記錄場館周邊商業(yè)業(yè)態(tài)種類及數(shù)量，其中，商業(yè)業(yè)態(tài)多數(shù)以酒店、餐廳、銀行網(wǎng)點為主，以下為會展場館交通沿線商業(yè)網(wǎng)點詳細情況（表1）和場館內(nèi)部配套服務(wù)設(shè)施商業(yè)網(wǎng)點分布情況（表2）。

表1 會展場館周邊交通沿線商業(yè)網(wǎng)點數(shù)（單位：個）

表2 場館內(nèi)部配套服務(wù)設(shè)施商業(yè)網(wǎng)點數(shù)（單位：個）

（三）數(shù)據(jù)處理

1.集聚程度。本文在通過對實地調(diào)研，得到琶洲地區(qū)商業(yè)分布的可靠數(shù)據(jù)的前提下，借鑒魏明潔等對西關(guān)大寺周邊商業(yè)集聚程度時引入的帶別特化系數(shù)指標(biāo)，來定量分析各行業(yè)，在廣州琶洲會展商務(wù)區(qū)周圍各道路上的相對集聚程度，其中，帶別特化系數(shù)指某商業(yè)行業(yè)的帶內(nèi)密度與全局密度的比值，其值越大，說明該行業(yè)在本研究地域的集聚程度越高。計算公式為：

RAB為在同一時段時間內(nèi)，既到A設(shè)施（業(yè)種）消費又到B設(shè)施消費的人數(shù)（業(yè)種）的人數(shù);RA、RB分別為同一時段到A或B商業(yè)設(shè)施（業(yè)種）消費的人數(shù)。HAB為設(shè)施A與設(shè)施B的依附型關(guān)聯(lián)，HBA為設(shè)施B對設(shè)施A的依附關(guān)聯(lián)度。

三、琶洲會展場館周邊商業(yè)行業(yè)區(qū)位分析

（一）會展場館周邊商業(yè)分布格局

在琶洲地區(qū)，特別是在會展商務(wù)的核心區(qū)，由于展會期間存在大量人流和物流運輸，所以交通布局圍繞會展場館四周分布，形成“三橫七縱”的格局，將核心商務(wù)區(qū)分割成大小不等的矩形地塊，大型的會展場館交錯其間。其中，鳳浦中路和新港東路之間分布有中洲中心、保利世貿(mào)中心、保利世貿(mào)博覽館、廣交會展館C區(qū)、南豐國際會展中心和南豐匯;閱江中路和新港東路之間分布有廣州國際采購中心、保利國際廣場、廣交會場館A區(qū)和B區(qū)。圍繞場館周邊交通道路商業(yè)網(wǎng)點分布統(tǒng)計見表1，閱江中路、南風(fēng)東路、會展西路、會展中路、會展南二路、會展南三路和會展南五路無商業(yè)網(wǎng)點分布，其中，閱江中路、南風(fēng)中路和會展西路位于會展商務(wù)區(qū)的邊緣地帶，環(huán)繞會展公園，缺乏人流，商業(yè)價值較低。會展中路位于廣交會展館A區(qū)和B區(qū)之間，較為封閉，缺乏商業(yè)網(wǎng)點依附空間場所，會展南二路位于南豐國際會展中心和南豐匯之間，而南豐匯為購物中心，店鋪、多聚集其中，道路沿線也缺乏店鋪租賃。商業(yè)網(wǎng)點主要聚集在新港東路、鳳浦中路和會展南四路，其中，新港東路3家便利店、3家報刊亭、1家銀行和1家酒店，主要原因在于地鐵8號線琶洲站和新港東站都位于這一條主干道，同時，各場館皆位于道路兩側(cè);鳳浦中路分布有1家便利店、1家酒店、1家銀行;會展南四路便利店、酒店、咖啡店各有2家，快遞物流、廣告圖文、五金店各1家，另還有3家茶館，主要分布在中洲中心商務(wù)辦公區(qū)和附屬的商業(yè)地產(chǎn)物業(yè)。廣州琶洲會展商務(wù)區(qū)周圍各道路帶別特化系數(shù)見圖1。

圖1 廣州琶洲會展商務(wù)區(qū)周圍各道路帶別特化系數(shù)

場館內(nèi)部分布集中分布著快餐店，尤其是地下美食城，具體數(shù)據(jù)如表2所示。餐飲店最多，計86家，銀行（ATM）有13家，還有4家酒店和6家咖啡廳。場館建設(shè)規(guī)劃中，考慮到展會期間人數(shù)眾多，就餐量大，所以在場館低下集中設(shè)置了美食城，方便展會期間的參展商、觀眾就餐。同時，還有相關(guān)的商務(wù)洽談咖啡廳，但因為展會期間主辦會設(shè)置相關(guān)洽談區(qū)，所以該類咖啡廳數(shù)量相對較少。

（二）會展場館周邊商業(yè)區(qū)位特征

在功能類型上，琶洲會展商務(wù)區(qū)的寫字樓在功能定位上區(qū)別于以辦公為主的傳統(tǒng)寫字樓，呈現(xiàn)出了會展導(dǎo)向的特點，在功能定位上綜合了辦公、會議、展示和商貿(mào)等功能。如廣州保利世貿(mào)中心，定位為具有國際先進水平的會展配套綜合體，集博覽館、品牌展示館、展示性寫字樓、酒店式國際公寓、星級酒店以及餐飲等于一體。從空間布局上看，琶洲會展商務(wù)區(qū)的酒店主要是沿著琶洲地區(qū)東西向交通要道——新港東路兩側(cè)布置，形成了會展南四路、會展東路兩個集聚中心。高檔酒店數(shù)量較少，且圍繞廣州國際會展中心布置，同時，會展商務(wù)區(qū)的餐飲設(shè)施都不是獨立設(shè)置，而是依附在寫字樓或者酒店。與商務(wù)服務(wù)設(shè)施相比，餐飲配套設(shè)施的數(shù)量較多，而且空間分布較集中，多聚集在場館配套地下美食城。

（三）會展場館周邊商業(yè)關(guān)聯(lián)類型

在會展商務(wù)區(qū)，各商業(yè)設(shè)施的消費者人數(shù)的關(guān)聯(lián)程度評價，反映了會展場館周邊各商業(yè)設(shè)施的消費人群與場館的關(guān)聯(lián)程度，也表明了各商業(yè)設(shè)施的關(guān)聯(lián)類型。本文主要通過分析在調(diào)研同期舉辦的3場展會，參展商，以及展會觀眾到各會展商務(wù)區(qū)配套設(shè)施消費的次數(shù)，和各商業(yè)設(shè)施估算的所接待消費人數(shù)，運用空間關(guān)聯(lián)類型公式的計算得出相關(guān)數(shù)據(jù)（見表3）。同時，運用SPSS軟件對琶洲會展商務(wù)區(qū)各配套設(shè)施指標(biāo)的選擇型聯(lián)度和依附型聯(lián)度進行配對樣本T檢驗，以分析兩者之間的差異性。

表3 會展場館周邊各商業(yè)設(shè)施的消費人群與場館的關(guān)聯(lián)程度

由表3可以看出，會展場館及其周圍的商業(yè)設(shè)施間存在明顯的依附型關(guān)聯(lián)關(guān)系。這說明，會展場館周邊商業(yè)設(shè)施以展會期間聚集的人流為主要消費群體。

四、結(jié)語

通過對廣州琶洲地區(qū)的商業(yè)集聚程度的帶別特化系數(shù)分析，研究發(fā)現(xiàn)商業(yè)網(wǎng)點集聚在新港東路和會展南四路，集住宿、餐飲、零售等商業(yè)功能于一體，體現(xiàn)了由會展集聚所帶來的商業(yè)集聚。此外，筆者經(jīng)過對會展場館及其周圍的商業(yè)設(shè)施依附關(guān)系分析，發(fā)現(xiàn)商業(yè)網(wǎng)點與會展場館有顯著的共棲型和依附型關(guān)系，由此可以看出，會展商務(wù)區(qū)其內(nèi)部存在共生共存關(guān)系。究其原因，廣州琶洲會展商務(wù)區(qū)集聚的主要原因是政府力加大支持力度，牽引要素投入、市場力調(diào)動區(qū)域資源配置，這影響了投資布局和社區(qū)力的優(yōu)勢互補，激發(fā)了產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。

（作者單位：廣州大學(xué)旅游學(xué)院）