鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品創(chuàng)新開發(fā)

蔡遙

鄉(xiāng)村旅游以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物，依托農(nóng)村區(qū)域的優(yōu)美景觀、自然環(huán)境、建筑和文化等資源，在傳統(tǒng)農(nóng)村休閑游和農(nóng)業(yè)體驗游的基礎(chǔ)上，拓展開發(fā)會務(wù)度假、休閑娛樂等項目的新興旅游方式，是生態(tài)旅游與農(nóng)業(yè)旅游結(jié)合而演化出來的一種新型旅游方式。近幾年來，我國鄉(xiāng)村旅游持續(xù)升溫，市場需求大、發(fā)展前景也越來越好。但面對旅游市場需求的多樣化及市場競爭的白熱化，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品面對的最迫切、最根本的問題就是創(chuàng)新，而創(chuàng)新的關(guān)鍵就是要提高旅游產(chǎn)品的競爭力。本文以海棠灣水稻國家公園為例，通過實地走訪考察，了解其發(fā)展現(xiàn)狀，并對其旅游產(chǎn)品開發(fā)給出自己意見和建議。

一、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品問題分析

水稻國家公園位于三亞市海棠灣林旺片區(qū)，是海棠灣國家海岸的重要組成部分，是海棠灣國家海岸的后花園。公園瞄準水稻元素，將打造水稻文化旅游基地。但因多方面原因，公園并沒有達到預(yù)期目標，造成三亞海棠灣水稻國家公園現(xiàn)狀的主要原因有如下幾點。

（一）公園在游客參與度方面欠佳

很多游客進去之后，主要就是坐電瓶車拍照，公園沒有做到讓游客親身參與和體驗農(nóng)業(yè)活動，沒有讓游客完全融入當?shù)鼐用竦纳罘绞健Ⅲw驗當?shù)氐纳a(chǎn)生活文化。

（二）本地文化與旅游產(chǎn)品融合程度不深

旅游時，人們欣賞當?shù)匚幕诮徽劀贤ㄖ畜w會旅游的樂趣。一個地方的文化在很大程度上代表了當?shù)貜墓胖两癯恋硐聛淼木A。公園在當?shù)靥厣幕c旅游產(chǎn)品的融合打造上還有待完善、沒有突出本地特色。

（三）旅游產(chǎn)品定位不夠明確

目前，主打旅游產(chǎn)品給游客感覺太多、太雜的感覺，在公園內(nèi)，游客既可以看花海，又可以逛恐龍園。公園什么都涉獵，但是卻沒有一樣能給游客留下特別深刻的印象，對此，公園應(yīng)該依托水稻這個主題，打造具有當?shù)匚幕厣霓r(nóng)旅結(jié)合產(chǎn)品。

（四）個性化的服務(wù)和體驗感不夠深入

隨著旅游經(jīng)驗的豐富，游客早已不再滿足于單一形式的旅游產(chǎn)品和服務(wù)，其更希望自己也能參與其中，親自體驗旅游目的地獨特的生活方式。基于此，水稻國家公園可以將個性化的旅游產(chǎn)品和旅游者獨有的消費過程作為賣點來招徠游客。此外，需要注意的是，游客對旅游過程的情感需求增加。

二、針對水稻國家公園產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新的建議、意見

（一）構(gòu)建獨特的體驗主題，提升產(chǎn)品品牌形象

主題是整個鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品設(shè)計的核心，主題的選擇，必須符合旅游者對體驗獨特性的需求，才能激起他們的興趣和購買欲望，有時好的體驗比視覺享受，更能給人留下深刻的印象。很明顯，水稻公園主題一定是與水稻有關(guān)。水稻國家公園應(yīng)該思考如何圍繞水稻種植與各種生產(chǎn)生活活動，給游客帶來前所未有的體驗快感。游客只有獲得了良好的體驗，才會對旅游企業(yè)品牌產(chǎn)生情感共鳴，進而才會理解企業(yè)品牌背后所傳達的理念、增進對企業(yè)品牌的了解。良好的企業(yè)能在這個相互了解的過程中，經(jīng)受住游客與市場的考驗，形成良好的品牌效應(yīng)。

（二）加強創(chuàng)新，增強旅游產(chǎn)品的吸引力

近年來，我國鄉(xiāng)村旅游市場蓬勃發(fā)展，游客對旅游品質(zhì)的要求也隨之提高，單純的觀光旅游已經(jīng)很難滿足消費者的需求，他們更期望零距離、多方式地與旅游吸引物進行接觸。海棠灣鄉(xiāng)村旅游項目中，有很多同類型的景區(qū)，比如，北山美麗鄉(xiāng)村、青塘親子游戶外基地、青田特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)等。要想與競爭對手拉開較大的差距，就必須在產(chǎn)品創(chuàng)新上多做文章。只有在設(shè)計思路、產(chǎn)品造型、營銷方式上找到自己的特色與優(yōu)勢，才能引起游客的興趣，使游客產(chǎn)生購買的欲望，從而使產(chǎn)品在銷量上遠超競爭對手，使企業(yè)獲得更高的利潤。比如，可以通過采取免收門票、舉辦與水稻相關(guān)的賽事活動的方式，來提高公園的競爭力和知名度。

（三）重視產(chǎn)品的文化內(nèi)涵打造

游客在游玩時，不單單只是為了欣賞自然風景，獲得感官體驗，同時也為了感受具有地方特色的旅游文化，其在欣賞當?shù)靥厣幕耐瑫r，還可以相互交流體會。文化是歷史沉淀下來的產(chǎn)物，一個地方傳承下來的歷史，都是比較有特色，因此結(jié)合當?shù)貧v史文化開發(fā)旅游產(chǎn)品，更能吸引游客。所以，在開發(fā)旅游產(chǎn)品時，必須要了解、熟悉當?shù)氐臍v史文化，不能對產(chǎn)品進行隨便捆綁，要體現(xiàn)出其品味。水稻公園所屬地區(qū)為黎族聚居的灣坡村，公園可以將黎族文化融入到自身開發(fā)建設(shè)中，在旅游產(chǎn)品設(shè)計中融入具有黎族文化特色的元素;在保證一定經(jīng)濟效益的基礎(chǔ)上，不能使旅游產(chǎn)品太過商業(yè)化，這樣會讓游客產(chǎn)生抵觸情緒;在傳承和傳播當?shù)貧v史文化的同時，在思想上也不能過于傳統(tǒng)，要勇于創(chuàng)新、緊跟時代潮流、以市場為導(dǎo)向、把握消費心理和需求，才能使旅游產(chǎn)品有長足的發(fā)展;需要深挖本地文化資源，因為特色文化是本地的優(yōu)勢資源，所以公園可以將傳統(tǒng)文化和旅游緊密結(jié)合，以實現(xiàn)最大化的旅游經(jīng)濟效益。

三、結(jié)語

三亞海棠灣水稻國家公園定位于以農(nóng)旅結(jié)合、傳統(tǒng)稻作文化中的農(nóng)耕場景，結(jié)合現(xiàn)代新農(nóng)業(yè)技術(shù)，打造水稻文化旅游基地。對此，其應(yīng)依托國家海岸優(yōu)勢資源，以海南黎族文化為特色，圍繞水稻主題不斷創(chuàng)新旅游產(chǎn)品，深入挖掘稻作文化、提高公園的競爭力和知名度，將公園建設(shè)成獨具海南國際旅游島特色的、國家5A級標準的、農(nóng)旅文化旅游創(chuàng)意示范區(qū)，打造引領(lǐng)中國的、一種回歸田園生活方式的稻香主題美麗鄉(xiāng)村。伴隨著國內(nèi)旅游消費的轉(zhuǎn)型升級，公園更應(yīng)該順應(yīng)市場需求的變化，以游客體驗需求滿足為導(dǎo)向，創(chuàng)新開發(fā)旅游產(chǎn)品，關(guān)注游客體驗需求，正確認識旅游與體驗的互動關(guān)系，積極創(chuàng)新體驗型旅游產(chǎn)品開發(fā)與設(shè)計，為游客提供名副其實的以水稻為主題的視覺、聽覺、觸覺盛宴。

（作者單位：海南熱帶海洋學(xué)院MTA中心）