發(fā)展學生學科素養(yǎng) 優(yōu)化高中化學教學

梁曉亮

培養(yǎng)學生的學科核心素養(yǎng)是當前教育教學的核心要求，而優(yōu)化教學環(huán)節(jié)則是對發(fā)展學生學科核心素養(yǎng)的保障。為此，本文將介紹化學學科核心素養(yǎng)的要素，討論當前高中化學教學存在的問題，為如何優(yōu)化教學提供解決方案。

化學學科核心素養(yǎng)的要素包括學科能力、思想方法和基礎知識?？傮w說來，化學的學科能力可以分為四種：針對化學學科知識的認知能力、針對化學學科理論的基本理解能力、針對化學這一學科在生活之中的應用及解決能力、針對化學學科牽涉問題的整體認同能力，這些均是化學學科核心素養(yǎng)中學科能力的組成部分?；瘜W這一學科的思想方法可分為八種：針對本質(zhì)和現(xiàn)象的思想方法、對性質(zhì)和結(jié)構的思想方法、特殊性和一般性的思想方法、分類思想方法、定量和定性的思想方法、質(zhì)變和量變的思想方法、相互對比的思想方法、有關守恒的思想方法，這些均是在化學學科素養(yǎng)下，化學這門學科的具體思想方法。要想具備化學學科的核心素養(yǎng)，一定要先具備化學學科的基礎知識，從宏觀上講，基礎知識可以分為基本理論、元素化合物知識、化學實驗、物質(zhì)分類與物質(zhì)組成、有機部分與無機部分、化學計算等，只有當學生熟練掌握了這些基礎知識，才能夠進一步形成化學學科核心素養(yǎng)。

高中化學教學中存在的最主要的問題就是不重視化學實驗。筆者在研究過程中發(fā)現(xiàn)，雖然新課程改革正在進行，但落到實處的時候依然有很多問題產(chǎn)生，當前大多高中的班級人數(shù)較多，這使教師管理班級的難度大大增加，很多需要做實驗的內(nèi)容由于太過費力，教師便將它們轉(zhuǎn)化成口頭講授，需要學生親手操作的內(nèi)容則讓學生在講臺下觀看。再加上高中生需要面對來自高考的巨大壓力，許多教師便弱化實驗部分。由于教師不注重化學實驗，久而久之學生便會認為高中化學實驗并不重要，動手操作的時候也只是敷衍了事，最終形成惡性循環(huán)，使實驗教學一直無法落到實處，導致學生注重理論知識而輕視動手實踐，實驗能力不足，不了解規(guī)范操作步驟以及注意事項，在有限的實驗過程中頻犯錯誤，最終無法形成化學學科核心素養(yǎng)。

要解決以上問題，讓化學教學向著培養(yǎng)學生學科核心素養(yǎng)的方向發(fā)展，必須優(yōu)化教學。以下方案可提供借鑒。

借助實驗教學奠定化學基礎?；瘜W是一門從實踐中來又到實踐中去的學科，我們要充分重視化學的這一特點，借助實驗幫助學生夯實基礎知識。在筆者看來，只有當學生在實驗中獲得直觀形象的體驗，才能夠更深刻地理解更牢固地掌握化學理論知識，從而明晰化學這一學科的實用性，才能意識到只要多留意，生活中處處能看到化學的影子。以普通高中課程標準實驗教科書《化學》必修1第三章《金屬及其化合物》第一節(jié)“金屬的化學性質(zhì)”為例，這一節(jié)的主要內(nèi)容是鈉的性質(zhì)及氫氧化鈉和鋁的反應。在開始實驗之前，筆者做了充分的準備，包括藥品和實驗器材，將學生分成若干小組，對學生說：“大家現(xiàn)在已經(jīng)分成小組了，小組內(nèi)部討論一下，推選一名代表到講臺上來進行實驗?！痹趯W生進行實驗的時候，筆者對學生進行了必要的指導：“這位同學，你還記得實驗前老師提醒過你什么嗎？選取金屬鈉時是不是要少取一點？”“取出鈉之后不要在空氣中放置太久哦！”防止學生因?qū)嶒灢灰?guī)范或其他的問題引發(fā)危險或?qū)е聦嶒炇?。在實驗結(jié)束后，筆者對敢于實驗的同學提出表揚：“這位同學表現(xiàn)真好，還記得剛剛老師對你的提醒吧？以后不要再出現(xiàn)類似的問題哦！”保護學生的實驗積極性，防止學生因害怕出現(xiàn)失誤而不愿參與實驗的情況。在實驗的過程中，筆者發(fā)現(xiàn)學生很快在實驗過程中了解到了金屬活潑性及化合物溶液方面的知識，效果比單純的理論講授好很多，由此可見，實驗可以幫助學生奠定化學知識基礎。

深入了解學生，培養(yǎng)學生學科能力。培養(yǎng)學生化學的學科能力不能揠苗助長，需要循序漸進地進行滲透。教師要深入了解學生對化學原理和化學知識的掌握程度，根據(jù)學生的具體情況進行適當培養(yǎng)，根據(jù)學生的學習表現(xiàn)評價學生的學科能力。以人教版普通高中課程標準實驗教科書《化學》必修2第二章《化學反應與熱量》第一節(jié)“化學能與熱能”為例，這一節(jié)的教學目標是讓學生了解有關化學能、熱能的基礎知識，并在化學實驗中掌握基本的實驗技能，最終熟悉吸熱反應與放熱反應相關概念。課程開始后，筆者向?qū)W生提問：“在發(fā)生化學反應時，是不是一定會有能量變化？”在學生回答問題的時候筆者發(fā)現(xiàn)，有些學生能夠很快掌握吸收與放出的熱量和參加反應物的知識，有些學生則犯了明顯的知識性錯誤，但筆者并沒有直接對出錯的學生進行批評，而是進一步根據(jù)學生的具體情況進行思考，發(fā)覺雖然從結(jié)果來看某些學生出錯，但是這些出現(xiàn)錯誤的學生相較之前有很大的提升，這個過程中的進步依然值得表揚。而且筆者還發(fā)現(xiàn)，這些學生仍然對化學有高昂的學習興趣，并且在筆者幫助他們解決了知識上的問題之后，更加積極的向筆者詢問其他的化學問題。因此我們只有將結(jié)果、過程等進行綜合判斷，才能更加精準地了解學生的學習情況及其在化學方面的潛力，從而將既有的教學方法進行適當?shù)恼{(diào)整，讓教學過程變得高效。

借助思維能力提升教學成果。在上述措施順利實施的基礎上，筆者發(fā)現(xiàn)學生的化學思維能力在一定程度上有所提升，其中包括計算過程中的守恒思維：在化學反應中，前后各物質(zhì)質(zhì)量的總和保持不變;差量法的思維：從化學反應物、生成物出現(xiàn)的差量出發(fā)，判斷差量的實質(zhì)與關系，列出等式進行求解;控制變量的思維：在化學實驗中不能僅從自然條件出發(fā)，需要對研究的對象施行人為影響，產(chǎn)生便于研究者觀察的特定條件，等等。以人教版普通高中課程標準實驗教科書《化學》必修2第三章《有機化合物》第三節(jié)“生活中兩種常見的有機物”為例，這一節(jié)的教學目標是讓學生們了解有關乙醇的物理性質(zhì)及其在生產(chǎn)生活中的運用;明晰乙醇這一物質(zhì)的結(jié)構及其化學性質(zhì)，最終理解烴的衍生物和官能團。筆者運用了小組實驗、視頻模擬的方法進行教學，在開始上課的時候，筆者播放了《舌尖上的中國》視頻片段，以視覺的直觀刺激抓住學生的注意力，并提問：“大家應該知道一些和酒有關的詩吧，能試著念幾句嗎？同學們知道酒中有哪些化學成分嗎？”然后借助多媒體在幕布上投影乙醇的結(jié)構圖片，介紹乙醇分子結(jié)構、與烴的不同等知識。在這個過程中充分培養(yǎng)學生的觀察能力，通過讓學生進行金屬鈉和乙醇的反應實驗、記錄實驗中的現(xiàn)象并寫出現(xiàn)象背后的原理，培養(yǎng)了學生的分析能力與總結(jié)能力。在對學生進行跟蹤研究后筆者發(fā)現(xiàn)，這種教學方式可以使學生的化學實驗能力與解題準確率顯著提升。由此可見，逐漸強化學生的化學思維能力，能夠在無形中使學生的學習更高效，使高中化學教學效果得到提升。

從發(fā)展學生學科素養(yǎng)的角度進行高中化學教學，既滿足新課改的要求，又有利于提高學生的化學學習水平，需要我們化學教師在實踐中不斷完善，通過多種手段培養(yǎng)學生的學科能力、思維能力，不斷優(yōu)化高中化學教學，真正提升學生的化學素養(yǎng)。